[показать]Почему именно классический рецепт? Первый вопрос, который возникнет у многих читателей. А потому-что рецептов имбирного чая масса и лишь один из них можно считать основоположником жанра. Именно этот способ приготовления указан в книгах ведической кулинарии. Так что руки в ноги — берите свою чашку — будем пить классический имбирный чай.
|
[530x700]
|
[494x700] Автор Надежда_Матюхина
Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.
Итак:
Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
СХЕМЫ ЗДЕСЬ
http://yavyazhusama.ru/podborka-azhurnyih-uzorov-spitsami-s-kosami/#more-864
[400x400]
[показать]
[показать]
[показать] Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....
Часть 1 - Ууух, я -бы в таких повыкаблуууучивалась!!!Вязаные гольфы
Часть 2 - Вязаные красивые гольфы на шнуровке. Это такая вещь...такая вещь, что её сразу хочется! С цветами поиграть и можно убить всех мужчин наповал!)
Часть 3 - Чулки «Филигрань». Симпатиииишная идея)
Часть 4 - Какая преееелесть!!! И я хочу такие гольфы!
Часть 5 - Серые гетры с воланами. Интересно!
Часть 6 - Вязаные следки с массажными стельками. Я их хочу, я их люблю!
Часть 7 - Носки со шнуровкой. Вязание на спицах. Стильные!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]