• Авторизация


раскрашка 02-09-2012 12:11

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Дорисуй и раскрась.

[339x450]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коментарии с кодами 01-09-2012 12:48

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Комментарии с кодами.







[показать]
[400x409]

[400x453]

[показать]


mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мороженное, пломбир 01-09-2012 12:08

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусный домашний пломбир.

Вкусный домашний пломбир.
[500x323]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пахлава 31-08-2012 12:01

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Восточные сладости. Пахлава.

Восточные сладости. Пахлава. Рецепты приготовления.
[500x333]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний торт Рафаэлло 30-08-2012 16:47

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Зимний торт рафаэлло

[380x250]

Для бисквита:

Яйца – 3 шт.;

Вода - 4 ст.л.;

Сахар - 150 гр.;

Мука - 100 гр.;

Картофельный крахмал - 100 гр.;

Разрыхлитель - 3 ч.л.;

Кокосовая стружка - 30 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
твороженные пончики 30-08-2012 16:36

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Творожные пончики

[показать]

Творог — 250 гр.,

Мука — 300 гр.,

Яйца — 2 штуки,

Сахар — 100 гр.,

Сода — 1 чайн.л.,

Соль

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-08-2012 12:12

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Булочки с маком



[500x424]




Булочки с маком
  слова и фото Morozilka
ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=27026
 
На 12 штук (1 противень):

Для теста:
500 г муки (пшеничной, высшего сорта)
185 мл молока
3 яйца (в тесто положим 2,5 яйца, а оставшиеся 0,5 яйца пойдут на смазывание булочек)
100 г сахара
60 г сливочного масла
6 г сухих дрожжей
1/3 (треть) чайной ложки соли

Для начинки:
150 г мака
70 г меда
80 г сахара

Муку просеять. Масло растопить на медленном огне и немного остудить. Молоко слегка подогреть.
Чуть меньше половины муки смешать с дрожжами (у меня дрожжи Саф-момент быстродействующие, их надо сразу смешивать с мукой, если у Вас дрожжи другие, смотрите указания на упаковке, возможно их нужно будет предварительно замачивать). Всыпать смесь муки и дрожжей в теплое молоко, вымесить. Не пугайтесь, опара получается довольно плотной. Оставить опару в теплом месте, прикрыв полотенцем (я ставлю в нагретую до 40 градусов С и затем выключенную духовку), пока не увеличится в 2 раза (у меня подходит около часа).


[показать]
Готовая опара


Когда опара будет готова, приступаем к приготовлению самого теста.
Яйца (2,5 штуки) разбить в миску и размешать с сахаром и солью. Оставшиеся 0,5 яйца нам понадобятся для смазывания булочек.
В опару добавить яйца с солью и сахаром, оставшуюся муку и замесить тесто. Затем добавить растопленное масло и вымесить тесто так, чтобы оно отлипало от рук. Не спешите   вымешивайте тесто тщательно. От этого будет зависеть вкус ваших булочек.


[показать]
Тесто до подъема


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
булочки с маком 30-08-2012 12:04

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Булочки с маком



[500x424]




Булочки с маком
  слова и фото Morozilka
ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=27026
 
На 12 штук (1 противень):

Для теста:
500 г муки (пшеничной, высшего сорта)
185 мл молока
3 яйца (в тесто положим 2,5 яйца, а оставшиеся 0,5 яйца пойдут на смазывание булочек)
100 г сахара
60 г сливочного масла
6 г сухих дрожжей
1/3 (треть) чайной ложки соли

Для начинки:
150 г мака
70 г меда
80 г сахара

Муку просеять. Масло растопить на медленном огне и немного остудить. Молоко слегка подогреть.
Чуть меньше половины муки смешать с дрожжами (у меня дрожжи Саф-момент быстродействующие, их надо сразу смешивать с мукой, если у Вас дрожжи другие, смотрите указания на упаковке, возможно их нужно будет предварительно замачивать). Всыпать смесь муки и дрожжей в теплое молоко, вымесить. Не пугайтесь, опара получается довольно плотной. Оставить опару в теплом месте, прикрыв полотенцем (я ставлю в нагретую до 40 градусов С и затем выключенную духовку), пока не увеличится в 2 раза (у меня подходит около часа).


[показать]
Готовая опара


Когда опара будет готова, приступаем к приготовлению самого теста.
Яйца (2,5 штуки) разбить в миску и размешать с сахаром и солью. Оставшиеся 0,5 яйца нам понадобятся для смазывания булочек.
В опару добавить яйца с солью и сахаром, оставшуюся муку и замесить тесто. Затем добавить растопленное масло и вымесить тесто так, чтобы оно отлипало от рук. Не спешите   вымешивайте тесто тщательно. От этого будет зависеть вкус ваших булочек.


[показать]
Тесто до подъема


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
королевская ватрушка 30-08-2012 11:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Королевская ватрушка

[604x453]

Нам потребуются для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.
Рецепт :
Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.

Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

Ставим в духовку. Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов. Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком и таким же вкусным, как ожидали!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плюшки 30-08-2012 11:56

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Плюшки с корицей

[500x350]

Для теста:

3 стакана муки,

200 грамм маргарина,

2 столовых ложки сахара,

1 стакан молока,

2 чайных ложки сухих дрожжей,

пол чайной ложки соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рисовые шарики 29-08-2012 12:00

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рисовые шарики (аранчини)

[показать]

Обжаренные рисовые шарики с мясной начинкой.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-08-2012 20:54

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Печенье с пряностями

[423x349]
Ингредиенты для рецепта 

 

мука пшеничная - 500 грамм

масло сливочное - 300 грамм

сахар коричневый - 300 грамм

миндаль рубленный - 75 грамм

цукаты - 75 грамм

гвоздика молотая - 1/2 ч. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-08-2012 21:23

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления пончиков "Клубничные".

[640x480]

Мука - 1 кг.,сахар - 3/4 стакана,сухие дрожжи - 1 ст. ложка,молоко - 1/2 литра,желтки - 2 шт.,яйца - 4 шт.,топлёное сливочное масло - 70 гр.,сок лимона - сок, выжатый из 1 лимона,коньяк - 50 гр.,ванильный сахар - 2 пакетика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2012 12:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Мечта-а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.
[640x427]

( Пошаговый рецепт )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2012 12:04

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рулет с орехами

90741469_13 (200x200, 35Kb)

Тесто:
1бО г муки
230 г сахара
З желтка
1 стакан пива
1 стакан растительного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-08-2012 12:04

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Печенье "Солёные крекеры".

[показать]

Мука - 125 гр.,сахар - 1/2 ч. ложки,молоко - 60 мл.,растительное масло - 2 ст. ложки,разрыхлитель - 1/2 ч. ложки,семена льна - 2 ст. ложки,соль - 1 ч. ложка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Солёные крекеры". 25-08-2012 12:03
girl-rest.org.ua/post233186382/

спасибо, попробуем!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-08-2012 11:49

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Соленья-варенья. Подборка 3

[показать]

Суповая приправа

http://girl-rest.org.ua/post226429654/

[показать]

Грибочки маринованные "Навсегда" от Снежинка Татьяна

http://www.liveinternet.ru/users/4562794/post226543492/

Подборка рецептов заготовки грибов на зиму!

http://technomouse.ru/post224612998/

[показать]

Изумительный рецепт: "Кабачковое лечо"

http://www.liveinternet.ru/users/4557501/post223223113/

[показать]

Маринуем помидоры с яблоками

http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post229794923/

Эксклюзивные помидорчики! Рецепт моей бабушки!

http://technomouse.ru/post223496277/

Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/3213436/post123441492/

[показать]

Аджика не классическая, на зиму

http://technomouse.ru/post230466664/

Аджика «Кубанская»

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post231971601/

Абхазская острая аджика

http://amari02.ru/post231098129/

Готовим Аджику

http://do-it-yourself-best.net/post221894828/

[показать]

бесподобный соус на зиму "Дачный-удачный"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post231441675/

[показать]

Варенье из яблок "Янтарное"!

http://www.liveinternet.ru/community/855605/post230603150/

[показать]

Заготавливаем смородину

http://selenaart.ru/post228896654/

вкуснючее ВАРЕНЬЕ из черной смородины "Просто блеск"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post229135476/

[показать] 

вкусное, душистое, в меру сладкое варенье "Малина к

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2012 12:09

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Шикарное жаркое из зайца

[342x417]

Ингредиенты рецепта

мука – 1 чайная ложка

сметана – 1.5 стакана

морковь – 2 штуки

сливочного масла 5 столовых ложек

вода – 2 стакана

копченый шпик – 100 грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии