• Авторизация


Салат "Солнечный" 03-01-2013 17:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Солнечный"


[504x347]

Ингредиенты:
-3-4яйца,
-2-3ст.л молока,
-1 копченный куриный окорочок,
-1 луковица,
-1 банка кукурузы,
-майонез.

Приготовление:
Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить,порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Вдохновение" 01-01-2013 18:40

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Вдохновение"


[600x471]

Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Новогодняя хлопушка» 30-12-2012 17:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Новогодняя хлопушка»

[604x453]

Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт
- Яйца — 3 шт+5 шт для украшения
- Куриное филе — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)
- Гранат — по вкусу
- Майонез
- Уксус
- Соль

Для украшения:
- Укроп
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Редис
- Лук-порей
Примечание:
Украсить хлопушку Вы можете по своему желанию из любых овощей и продуктов.

Приготовление:

На пищевую пленку толщиной в 1 см выложить, отваренный в мундире, картофель и потертый на терке, в виде прямоугольника. Хорошо утрамбовать, посолить и смазать майонезом.
Сверху,отступая от одного края выложить порезанное на мелкие кусочки отварное куриное филе и полить майонезом. Затем слой замаринованного в уксусе мелко порезанного лука. Следующий слой — потертые на мелкой терке яйца и смазать майонезом. Потом измельченные орехи и смазать майонезом.
Сверху зерна граната. Аккуратно свернуть в рулет и завернуть в один слой пищевой пленки. Поставить в холодильник. Достать, освободить от пленки, уложить швом вниз на блюдо и смазать со всех сторон майонезом. Оставшиеся яйца разделить белки от желтков. Белки потереть на терке и половину залить соком свеклы для окрашивания в розовый цвет. Дать постоять минут 15 и отбросить на сито, чтобы стекла жидкость. Другой половиной белков присыпать бока хлопушки. Окрашенным белком с обоих сторон хлопушки выложить полоски наискось. Затем присыпать мелко порезанной зеленью в виде двух полосок. Затем 2 полоски потертого на терке же лтка. Затем присыпать мелко порезанной зеленью в виде двух полосок. Затем 2 полоски потертого на терке желтка.Следующие полоски порезанного на мелкие кубики листья лука-порея. И по середине окрашенный потертый белок. С яиц, зерен граната и любых овощей, например редиса, моркови, огурца и т.д. вырезать кружочки или треугольнички и украсить салат в виде рассыпанного конфетти. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Праздничный» 28-12-2012 19:30

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат «Праздничный»

[500x450]

Ингредиенты:

Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски


Приготовление салата:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь.
Украсить салат Праздничный по своему желанию.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шифоновый лимонный торт-суфле 28-12-2012 15:17

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Шифоновый лимонный торт-суфле

Источник: http://natasheba.livejournal.com/11544.html#cutid1

[571x480]


ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО:
мука (просеять) 100г
сода пищевая 2,5г
сахарная пудра 23г
сливочное масло (холодное)95г
вареные желтки 20г
миндальная мука 20г
соль 0,5г
лимон(цедра) 1ч.л.
ЛИМОННОЕ СУФЛЕ: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Raffaello " 28-12-2012 15:16

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Торт " Raffaello "

Источник: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=27090

Предлагаю вам попробовать один из вариантов этого тортика. Один коржик и мнооого крема. Очень сытно и вкус сильно приближен к одноимённым конфетам...


Продукты из расчёта на форму диаметром 20 см, можно так же воспользоваться кондитерским кольцом. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Фатыр-чурек (лепешки) 27-12-2012 16:48

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Фатыр-чурек (лепешки)

[450x344]

Ингредиенты для рецепта 


мука пшеничная - 4 стакана
дрожжи пресованные - одна чайная ложка или 10 грамм - быстрорастворимые
растительное масло - одна чайная ложка
вода - 1 стакан
соль - 1 щепотка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты: подборка салатов к Новогоднему столу 27-12-2012 16:32

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты: подборка салатов к Новогоднему столу

Салат Звездочка

[500x469]

 

Филе курицы - 250 -300г,
Кисло-сладкие яблоки 1-2шт ( среднего размера)
Твердый сыр - 200 гр.
Красная икра – 1 банка (100-140г.)
Куриное яйцо и 2-3 шт. маслин (для украшения салата как на картинке)
Майонез
 

 

Креветки под шубой

[640x594]

 

вареные креветки -500г,
яйца-4шт.,
отварной картофель – 3-4шт.,
100-140г красной икры ,
майонез,
лимон,зелень - для оформления (по-желанию)
 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромашковое поле 26-12-2012 19:06

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Ромашковое поле

[460x360]

Ингредиенты:
- ½ стакана длиннозернистого риса.
- 1 банка консервированной горбуши.
- 2 моркови.
- 2 огурца.
- 2 репчатых лука.
- 3 яйца.
- 15%-я сметана.
- Растительное масло.
- Листья салата.
- Укроп.

Приготовление:

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:
1-й — листья салата, порванные на кусочки.
2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Мажем соусом.
4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом.. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка под «шубой» 26-12-2012 19:05

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Курочка под «шубой»

[525x455]

Ингредиенты:
- 400 г куриного филе,
- 4 огурца (свежих или маринованных),
- 4 шт. картофеля,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
-1 луковица,
-4 яйца,
- 100 г сыра.

Приготовление:

Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить.
Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе.
Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать.
Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке.
Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из помидора и зеленью, и подать на стол. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты к новогоднему столу 24-12-2012 13:42

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Десерты к новогоднему столу

 Решила сделать подборку десертов.Подбирала не сложные и с доступных продуктов.Может кому пригодится

  [700x467]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вторые блюда. 33 классических варианта. 23-12-2012 18:53

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Вторые блюда. 33 классических варианта.

[показать]<
Люля-кебаб
[показать]
Мясо по-французски
[показать]
Морской шашлычок
[показать]
Отбивные из свинины в пиве
[показать]
Фаршированные куриные окорочка
с хрустящей корочкой
[показать]
Классическая лазанья
[показать]
Медальоны из говядины
с соусом из белого шоколада
[показать]
Запеченная курица
с картофельным и грибным соусом
[показать]
Овощной рататуй

Горячие блюда - на стол! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как защитить ребенка от вирусов? 23-12-2012 17:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как защитить ребенка от вирусов?

Скажем прямо – от вирусов защититься очень сложно. Самая лучшая тактика – нападение. В данном случае крепкий иммунитет. Надеемся, что ваш малыш обладает именно таким – крепким и непоколебимым — иммунитетом. Однако для подстраховки, особенно при необходимости посещения людных мест в период повышенной заболеваемости, есть средства и способы уберечь малыша, да и себя, от непрошенных гостей – вирусов.

[640x427]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые полезные "зимние" продукты для повышения иммунитета 23-12-2012 17:35

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Самые полезные "зимние" продукты для повышения иммунитета

Зимой иммунная система человека весьма уязвима. Отсутствие витаминов и наличие вирусов негативно влияют на организм человека.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя подборка сладкой выпечки 23-12-2012 14:05

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Новогодняя подборка сладкой выпечки

 Вот еще несколько интересных идей  для сладкого стола

[700x420]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 лучших салатов 21-12-2012 18:48

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

20 лучших салатов

[показать]
Мясной салат с телятиной и сыром дор блю
[показать]
Салат из кальмаров
[показать]
Салат из языка с перепелиным яйцом
[показать]
Крабовый салат
[показать]
Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом
[показать]
Салат из гребешков с имбирной заправкой
[показать]
Китайский салат с куриным филе
[показать]
Салат "Мимоза"
[показать]
Селедка под шубой

Самые вкусные и оригинальные салаты! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код! 21-12-2012 17:28

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код!

LJILJANA [показать]
Открытки гифки "С Наступающим Новым годом" и код!


[500x351]




[500x401]




[500x400]



5 (177x111, 47Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные салаты.Фоторецепты 21-12-2012 15:34

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Вкусные салаты.Фоторецепты

Вкусные салаты.

Можно взять на вооружение к Новому году

Салат

«Рыбка с клюквой»

[321x214]

Салат"Башенки"

[318x211]

Салат с чипсами

[309x204]

 

Запеченные помидоры

[317x211]

Салат с крабовыми палочками

[322x214]

Селедка деликатесная

[291x194]

 

Салат "Самоцветы"

[303x201]

Салат"Курица в апельсинах"

[281x187]

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Опера" 20-12-2012 19:59

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Торт "Опера"

 
[показать]

Французская классика и, пожалуй, один из самых известных десертов в мире...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя подборка сладкой выпечки и десертов 20-12-2012 19:58

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Новогодняя подборка сладкой выпечки и десертов

 Ну а без десерта на праздники уж никак не обойтись.Некоторые правда в новогоднюю ночь  до десерта не "доживают"))))),зато  1 января с чашечкой ароматного чая кусочек вкусного десерта ммммм........

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии