Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рыбные блюда - 50 рецептов с фото
Рыбные блюда
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Киевский в мультиварке
Наконец-то я решилась приготовить Киевский торт в мультиварке. И, знаете, очень была рада результату. Хотя процесс приготовления торта занимает немало времени, но он точно того стоит.
Признаюсь, я не люблю масляный крем, который обычно используется в этом торте. Но его вкус в готовом торте меня удивил: крем вовсе не похож на масляный, по вкусу он скорее напоминает сливочную сгущенку. В общем, тортом я очень довольна, буду его готовить еще не раз и, конечно в мультиварке.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Как создать очаровательных мышек в каркасно-чулочной технике
Видеоурок по пошиву чулочной куклы.
Вы научитесь создавать милые игрушки-миниатюры в каркасно-чулочной технике (скульптурный текстиль).
В качестве каркаса — наполнитель для кукол, который мы обработаем в технике сухого валяния.
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Заготовка груздей (рецепты - много)
... БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ ГРУЗДЕЙ.  [600x425] Наверное трудно найти такого человека, который не любит соленых или маринованных грибов.. Многие хозяйки для заготовки грибов на зиму выбирают именно грузди, и это совершенно не удивительно, так как эти грибы действительно получаются очень вкусными. А вообще, мало кто знает, что груздь - это не совсем съедобный гриб. То есть, его легко можно назвать съедобным, но только после того, как он прошёл нужную обработку. Но зато грузди очень удобно собирать, в этом нет совершенно ничего сложного, так как такие грибы обычно растут довольно большими группами. Раньше грузди готовили в бочках - солили эти грибы на зиму именно таким образом. Но сегодня появились и другие рецепты заготовок, от которых мы не вправе отказываться, особенно в том случае, если вы являетесь заядлым грибником. А раз вы любите собирать грибы,то, не удивительно, что вам придётся ещё научиться их готовить. На самом деле, главная особенность этих грибов состоит в том, что они содержат в себе молочко, этакий горький сок, от которого мы обязательно должны избавиться, прежде чем начать готовить из данного вида грибов и уж тем более ставить их на стол. Сначала грибы для этого чистят от лесного мусора, веток и иголок, а потом нужно вымачивать довольно продолжительное время. После грузди нужно отмыть до белого цвета. Почему же так важно вымачивание? Дело в том, что в груздях содержатся вещества, которыми достаточно легко отравиться, то есть, самые настоящие токсины. Чтобы эти токсины не перебрались к нам в организм, нужно хорошенько вымыть грузди положить в ёмкость, залить их аккуратно очень холодной водой и потом следить затем, чтобы грибы были полностью покрыты водой. Конечно, сами по себе грибы будут обязательно всплывать, поэтому лучше взять большую крышку от эмалированной кастрюли и положить на них сверху. Лучше всего, если грузди вы будете вымачивать максимально долго - двое суток. Для того, чтобы грибы за это время не испортились, а вода в них не зацвела, нужно обязательно менять её как можно чаще. Потом нужно грузди, которые вы вымачивали нужное количество времени, вымыть несколько раз в проточной воде. Только после этого можно сказать, что эти грибы полностью готовы к закатке и риск получить какое-то отравление просто минимальный.  [показать]... |
==============
Серия сообщений "** Разное":[показать]
Часть 1 - Перец фаршированный на зиму
Часть 2 - Икра кабачковая
Часть 3 - Банк рецептов
Часть 4 - Заготовки на зиму, большая подборка рецептов
Часть 5 - Заготовка груздей (рецепты - много)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкуснейший торт"Коровка".
Кто любит печь вкусные домашние тортики? Этот вкуснейший торт "Коровка" настоящий шедевр, который понравится всем без исключения. В приготовлении не сложный, да и по времени готовится быстро, так что обратите на этот рецептик своё внимание.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Безумно вкусный пирог с черносливом
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Консервированные зелёные помидоры.
Хоть и рано ещё говорить о заготовках впрок, но хороший рецепт всегда должен находиться в записной книжке рецептов у хорошей хозяйки, поэтому обратите своё внимание на эти консервированные зелёные помидоры, возможно рецепт многим понравится и Вы сможете по нему сделать вкусные заготовки впрок.
Это цитата сообщения КАТЯ_123 Оригинальное сообщение
Самый вкусный рецепт маринования грибов!
Вот они, мои красавчики! [показать]
Сейчас, конечно, не сезон лесных грибов [показать], но когда этот сезон начнется, меня в интернете не будет, поэтому советую записать рецепт уже сейчас. Думаю - не пожалеете [показать].
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Морковно-маковый торт
Морковно-маковый торт
Каждый раз стараюсь усовершенствовать вкус любимого торта. В сегодняшнем варианте в тесто добавила мак, а сметанный крем взбивала со сгущенкой.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт пирога на майонезе, по-быстрому, с зеленым луком
Пирог на майонезе с начинкой из мяса, картофеля или овощей (например, капусты), нарезанный на порционные кусочки, прекрасно подойдет в качестве закуски. Из такого теста готовят не только пироги, но и пирожки, и как основу для пиццы.
Пирог действительно готовится очень просто и быстро (если, конечно, не учитывать время пребывания его в духовке). А так - отличный вариант, когда вдруг решили нагрянуть гости - все смешали, подготовили начинку и отправили запекаться. Пока пирог готовится, вы успеете и в квартире убрать, и себя в порядок привести. Так что благодарим ymasharova за рецепт и берем себе на заметку!
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Длинношеий красавчик
Вот нашла в сети этого красавца и не могла с вами не поделиться. Я в него прям влюбилась!) Да ну и как его можно не любить - сами посмотрите)
[700x700]
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Рисуем - "Яблочко" хохломская роспись видео-МК...
Рисуем - "Яблочко" хохломская роспись видео-МК от Baba Paint...
Хохломская роспись мастер- класс. Реставрируем старый разнос при помощи самоклеющейся "золотой " фольги . Основные приёмы хохломской росписи, пошаговые рекомендации. Мастерство из рук в руки просто и понятно. Желаю творческих успехов. Творите красоту вместе со мной, мои дорогие зрители!
Музыка
"Bomba Radio Mix (Remix Klass)", исполнитель: Jessy Matador ( • • )
"Яблочки" в стиле Хохлома. Травный узор.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Необычные развивающие игрушки для малышей своими руками
Игрушки, длину которых можно менять с помощью застежек.
ТАКСА
[604x400]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашняя килька в томате. Мастер-класс
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Соленая скумбрия в луковой шелухе
[показать]
Предлагаю сегодня вам, дорогие читатели Записной книжки, рецепт засолки скумбрии целиком. В домашних условиях готовить такую вкусную рыбу проще простого. Рыба соленая в рассоле будет готовиться три дня. Потом к ней можно просто отварить картошку – и вот вам полноценный ужин! Либо приготовить салат, к примеру, скумбрия под шубой, который мы уже готовили в одном из наших выпусков.
Смело пробуйте и не волнуйтесь, что она не просолится. Я солила ее по этому рецепту не раз, вкус получается отменный! Спешу поделиться и с вами.
Во второй раз, я добавляла в рассол специи: черный перец горошком и лавровый лист - получается ароматная рыбка.
Ингредиенты:
- Рыба (скумбрия мороженная) 2 -3 штуки,
- Вода 1200 мл,
- Соль - 3 столовые ложки с горкой,
- Сахар - 1,5 столовые ложки,
- Чай в пакетиках 1-2 штуки,
- Луковая шелуха 3-5 горсти.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Детские конфеты "Муравейник" за 5 минут
Детские конфеты "Муравейник" за 5 минут
Конфеты называются "Муравейник", потому что такое название отображает консистенцию конфет. Они не однородные, а кукурузные палочки внутри создают эффект муравейника.
Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение
БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ ЗАСОЛКИ ГРУЗДЕЙ.
[640x426]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Как приготовить мастику для украшения кондитерских изделий
В этом сообщении вы найдете ответы на вопросы как сделать мастику из сахарной пудры и желатина своими руками в домашних условиях, как окрашивать ее и как лепить из не фигурки.
[466x700]
Мастика готовится из сахарной пудры с добавлением воды, желатина и лимонного сока. Также добавляют глицерин и масло, это делается для того, чтобы мастика сохла не так быстро. Вымешивается сахарная масса минут 15.
Готовую мастику лучше вымешивать на столе, который предварительно посыпали сахарной пудрой, также можно использовать крахмал. Это необходимо делать для предотвращения прилипания мастики к столу и рукам во время работы с ней.
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
МК - чайный домик "курноги"
Чайный домик "курноги" МК от Олька (Ольга)
[359x479]Автор пишет: благодаря нашему сайту, я узнала что такое «чайный домик» ))))
и так мне тоже захотелось за чем-то))))
остановиться не могла...
сделала...
подарила друзьям)))))
они довольны, прозвали «КУРНОГИ»
[показать] Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Соус Маринара впрок
Волшебный соус получился! Мы никак не можем осилить помидоры, они покраснели все враз, заразы. Нет, основная часть уже съедена и закатана, но последние три кг уже никак, никуда. А соус такой наоборот везде и всегда :) В пиццу, в пасту, конечно. Да и к мясу, рыбе, хоть к чему. Я б вообще и так просто ела, надо было побольше сварить...