Ингредиенты:
●Молоко — 1 л
●Кефир — 0,5 л
●Яйцо куриное — 1 шт
●Соль — 1 ч. л.
●Сахар — 1 ч. л.
●Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр! Приятного аппетита!
Источник: Шедевры кулинарии
Серия сообщений "Домашние вкусности":
Часть 1 - Как сделать конфеты Раффаэло
Часть 2 - Мармелад
...
Часть 28 - Альтернатива ПЕПСИ- и КОКА-КОЛЫ или "Байкал" в домашних условиях
Часть 29 - Мясо в банке с желе от Aleeх
Часть 30 - Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Прикольный Хот дог - собачка. Выпечка для детей
Хот доги (булочки с сосисками) любят все дети, да и взрослые тоже, на сколько я знаю) А если вы его приготовите сами, да еще в форме забавной собачки таксы, то от такого лакомства не откажется ни один, даже самый капризный ребенок) Может я не права? Но сама с удовольствием свернула бы собачке шею))), чтобы добраться но вкусной горячей сосиски)
Тесто для хот дога можно приготовить в домашних условиях, рецепт довольно простой и с ним справится любая, даже начинающая хозяйка)
|
|
Автор этого шикарного изобретения Надежда Юсупова (Nadya_Yus в стране мам). Это не реклама. Просто понравился МК
[показать]Огромная благодарность автору: Надежда Андрияхина
Ну что, начнем уже готовиться к Новому году - году лошади. Не хотите связать такую забавную лошадку? Автор этого мастер-класса - Лариса Глинчак, многие знают ее по нику Розетка. Спасибо большое Ларисе за чудесную идею и замечательный мастер-класс!
[показать]
[700x525]
Бабочки всегда были символом красоты, легкости и грациозности. По этому многие красавицы так хотели их заполучить. Сегодня Handicraft - закладка Ваших мастер-классов ручной работы, раскроет секрет японских украшений - канзаш, при помощи которых восточные рукодельницы, вот уже который век, покоряют сердца мужчин.
[450x338]




[34x]
[30x]
[30x]Продолжаем свой экскурс по подбору схемы для Вашего творчества. Приятного Вам просмотра :)
Продолжаем собирать схемы с ажурными кружевами, салфеточками и оригинальными фрагментами, которые Вам пригодятся не только для вязания крючком в филейной технике или вышивания крестиком, но и многих других видах творчества, таких как- точечная техника, декор стразами, декупаж, выжигание и многие другие виды декоративных техник. Приятного Вам выбора оригинальной схемы :)
[показать]