• Авторизация


ПРОФИТРОЛИ С ТРЕМЯ ВАРИАНТАМИ НАЧИНКИ.Рецепты высокой кухни. 24-06-2013 02:37

Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение



[590x376]
Ингредиенты

тесто:
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г муки
1/2 ч.л. соли

начинка № 1:
300 г куриной печени
100 г лука
100 г моркови
3 ст.л. сметаны
соль
растительное масло

начинка № 2:
150 г форели или семги (слабосоленой)
1 ст.л. красной икры
2-3 ст. л. Альметте или сметаны
зелень

начинка № 3:
5 ст.л. вареной сгущенки
50 г орехов (у меня грецкие, миндаль, фундук)

Вскипятить 250 мл воды, добавить масло, соль, довести до кипения.
В кипящую воду всыпать муку, хорошо перемешать и проварить 2 минуты.
Массу немного остудить.
Добавить одно яйцо, хорошо перемешать, добавить второе, перемешать.
Добавить таким образом все яйца.
Если яйца мелкие, их может понадобиться 5 штук.
Противень застелить бумагой для выпечки (или смазать маслом).
Ложкой или при помощи кондитерского шприца выложить тесто в виде шариков диаметром около 4 см.
Если шприца нет, можно положить тесто в пакетик, отрезать уголок, и выдавить.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать до золотистой корочки, примерно 35-40 минут.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.

Далее>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 очень ВКУСНЫХ салатиков 24-06-2013 02:32

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

9 очень ВКУСНЫХ салатиков.

1. Салат "НОЧЬ"
 

[400x264]

Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
-------------------------------------------------------------------------------
2. Салат с сухариками



[400x264]

Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Фасоль консервированная 
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.
-----------------------------------------------------------------------------
3. Салат "Нежность"



[400x300]

Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
---------------------------------------------------------------------------

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Головокружение при шейном остеохондрозе 24-06-2013 02:28

Это цитата сообщения Milaja_moja Оригинальное сообщение

Головокружение при шейном остеохондрозе

Головокружению подвержены многие пожилые люди. В подавляющем большинстве случаев оно связано с остеохондрозом шейного отдела позвоночника. В этом случае полезно выполнять специальную гимнастику, которая избавит вас от головокружения. Она укрепляет мышечный каркас шейного отдела позвоночника и таким образом предотвращает «зажимы», приводящие к головокружению.

Комплекс упражнений для шейного отдела позвоночника

1. Медленно, с усилием вытягивайте шею вверх (голову при этом задирать не нужно, смотреть перед собой). Удерживайте напряжение в шее несколько секунд, затем расслабьте шею. Повторите 10 раз.

2. Медленно, с усилием поверните голову налево до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

3. Медленно, с усилием поверните голову направо до упора. Задержитесь в таком положении несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз

4. Медленно, с усилием опустите голову, коснувшись подбородком груди. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и поднимите голову. 10 раз.

5. Медленно, с усилием отклоняйте голову назад как можно дальше. Удерживайте напряжение в мышцах несколько секунд, затем расслабьте мышцы и вернитесь в исходное положение. 10 раз.

6. «Пишите» носом цифры от 1 до 10 и от 10 до 15 раз.
Повторяйте каждое упражнение сначала по 3-4 раза. Постепенно увеличивайте количество повторов.

Дина Балясова,
биохимик, кандидат химических наук

natural-medicine.ru 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем на вилке 23-06-2013 17:37

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Вяжем на вилке

[246x184]Наш сегодняшний урок для начинающих рукодельниц посвящен технике вязания на вилке.

На вилке (иначе ее называют шпилькой) выполняют полосы ажурной тесьмы, которые соединяют крючком в готовые изделия: воротники, шарфы. круглые салфетки, покрывала и т.д.

Выполненные в этой технике изделия получаются особенно легкими и воздушными. При этом тесьму можно соединять в круг так, чтобы получились отдельные мотивы, из которых затем складывается узор.

 Для вязания на вилке подходят самые разные нитки: хлопча­тобумажные, шерстяные, смесовые или синтетические. Для работы нужны вилка необходимой шири­ны и крючок. Ширина вилки зави­сит от толщины нити. Особенно практична вилка изменяемой ши­рины.

Основной принцип этого ви­да вязания таков: сначала на вил­ке вяжут тесьму, затем полосы тесьмы соединяют разными спо­собами.

Чтобы получить тесьму с длинными петлями, нить обвива­ют вокруг вилки и присоединяют эти витки один к другому с помо­щью столбиков без накида, полу­столбиков или столбиков с накидом.

В зависимости от числа пе­тель тесьма может получиться плотной или редкой. Образован­ные вилками петли могут быть длиннее или короче в зависимос­ти от ширины вилки, обе сторо­ны тесьмы могут иметь разную длину.

Перед началом работы немно­го отогните зубцы вилки в на­правлении друг от друга: в про­цессе работы они сгибаются внутрь, что может привести к то­му, что петли будут получаться разной длины...

Читать далее >>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты Rambutan 23-06-2013 17:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепты Rambutan

[показать]

 

Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.

Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо-жилет крючком. 23-06-2013 17:32

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Пончо-жилет крючком.

[498x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная буженина в фольге 23-06-2013 17:31

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Вкусная буженина в фольге

[показать]

Буженина – это то блюдо, которое всегда Вам может заменить не только колбасу для бутербродов, но и любое второе блюдо. Широки возможности буженины, так как из неё можно приготовить бутерброды: открытые, закрытые, канапе и т.п.

Буженину можно кушать  в холодном и разогретом виде. Приготовив буженину  в домашних условиях, Вы не рискуете вкушать добавки, которые применяются  в виде консервантов при изготовлении буженины в массовом питании.

Для его приготовления нам понадобится мякоть свинины(корейки, окорока, лопатки, грудинки или шейно-подлопаточной части)  весом 1- 1, 5 кг. Будет очень хорошо, если на мясе будет тоненький слой жира, примерно 1 см. Мясо замочим в холодной воде, чтобы с него вышла кровь и все вредные вещества и посторонние запахи, примерно на 5 часов.  Лучше всего поставить  в холодильник на ночь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листики крючком 23-06-2013 17:24

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Листики крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК комбинированный сарафан на 5-6 лет 23-06-2013 04:45

Это цитата сообщения Оля_Саратов Оригинальное сообщение

МК комбинированный сарафан на 5-6 лет

Небольшой МК Комбинированного сарафана для девочки 5-6 лет.
Ниточки сосо, крючок №1,5, ткань хлопок стрейч. Потребовалось ниточек примерно 150 грамм, ткань шириной 130, длиной 70 см. МК беретки "Лесенка" здесь: http://stranamasterov.ru/node/201317
Сразу извиняюсь за неполный МК сарафана, фотоаппарат, то был, то не был.
Кому, что не понятно спрашивайте, отвечу на все вопросы.




[525x700]


[525x700]


[525x700]


[525x700]


[525x700]


[525x700]


[525x700]


[525x700]


[525x700]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совсем ленивые сырники 23-06-2013 04:40

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Совсем ленивые сырники

[520x390]Совсем ленивые сырники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топ 23-06-2013 04:35

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение

Летний топ


[456x512]



Серия сообщений "Татьяна Iskra":
http://www.livemaster.ru/iskra/profile

Татьяна Iskra

Часть 1 - Кофточка в стиле фриформ
Часть 2 - Жакет фриформ от Татьяны Iskra | Уголок Yoshta
...
Часть 12 - Берет ирландским кружевом
Часть 13 - Летняя кофточка
Часть 14 - Летний топ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Топы или туники с центральным мотивом крючком. Подборка 21-06-2013 03:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Топы или туники с центральным мотивом крючком. Подборка

[показать]

Иримед: вставляю свои "пять копеек" в подборку от  sasa4.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ ПЯТОЧКИ" 20-06-2013 11:17

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

КРЕМ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ ПЯТОЧКИ"


КРЕМ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ ПЯТОЧКИ"

Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро.
Нужно только купить в аптеке:

Тюбик мази календулы (20г)  
Ампулку жидкого витамина А (10 мл)

Так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки.
 

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

[250x250]

Серия сообщений "Красота и здоровье":
Часть 1 - Маска для поврежденных, пересушенных феном и плойками волос.
Часть 2 - Похудение в вопросах и ответах
...
Часть 27 - 40 маленьких хитростей для желающих похудеть
Часть 28 - Несколько способов борьбы с целлюлитом
Часть 29 - КРЕМ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ ПЯТОЧКИ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные мотивы крючком (схемы) 20-06-2013 11:14

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Вязаные мотивы крючком (схемы)

Вязаные мотивы крючком (схемы)

[466x700]
ДАЛЕЕ41ы (149x58, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод №566 2013 20-06-2013 11:12

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Журнал мод №566 2013

Фотографии в альбоме «Журнал мод №566 2013» Людмилы на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комбинированные модели (ткань и вязание) каталожные модели 20-06-2013 11:06

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Комбинированные модели (ткань и вязание) каталожные модели

Комбинированные модели (ткань и вязание) каталожные модели

Roaman

[360x] [265x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка. Безотрывное вязание 20-06-2013 11:04

Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка. Безотрывное вязание.


[525x700]
[476x620]
[511x458]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в ореховом соусе "Аля-сациви 20-06-2013 11:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в ореховом соусе "Аля-сациви"- элементарно просто и божественно вкусно...

Эта курица в соусе с орехами чем-то напоминает сациви. Но готовится она гораздо быстрее и проще. А вкус у нее выходит нежнее.
[700x524]
425ed203c22d2f352fd79df087f30e19 (123x128, 4Kb)Все готовится очень просто и быстро...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение и похудение при помощи "Воды Сасси" 20-06-2013 10:31

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Очищение и похудение при помощи "Воды Сасси"

 

Всем давно известен факт, что для правильного обмена веществ и поддержания нормального уровня гидратации организма, здоровый человек должен потреблять 8 стаканов воды в день. Порою это становится сложно, именно поэтому сертифицированный диетолог Синтия Сасс создала специальную воду, которая успокаивает и очищает желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, а также позволяет сбросить лишние килограммы и уменьшить размеры живота. Весь секрет в ингредиентах и их взаимодействии. Приготовление воды состоит из нескольких простых этапов.

Этап 1. Подготовка ингредиентов.
Для изготовление воды понадобятся следующие продукты:
2 литра очищенной воды (фильтрованной, минеральной или родниковой),
1 чайная ложка измельченного свежего имбиря (порошковый использовать нельзя),
1 большой свежий огурец, очищенный от кожуры, нарезанный маленькими кубиками,
1 лимон, максимально измельченный, или 2-3 штуки лайма,
12 листиков свежей мяты (в крайнем случае можно заменить сушеной мятой, но эффект будет меньшим).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочный мотив крючком 20-06-2013 10:29

Это цитата сообщения MaNiPa Оригинальное сообщение

Цветочный мотив крючком

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии