• Авторизация


Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов 11-12-2013 02:14
liveinternet.ru/users/olka3...302978251/


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ 11-12-2013 02:11

Это цитата сообщения erofeeva-alla Оригинальное сообщение



[600x58]
[363x440]
Суть «Диеты для ленивых» чрезвычайно проста. Перед каждым приемом пищи Вы должны выпивать 2 стакана чистой воды. Ровно 2, никак не меньше. И через 15-20 минут можете спокойно приступать к трапезе. Далее действует следующее правило – в процессе еды и в течение 2-ух часов после нее Вам строго запрещено пить любую жидкость. Итак, вынесем отсюда 2 основных постулата:
Выпивать 2 стакана чистой воды за 15-20 минут до начала трапезы!
Не пить в процессе еды и в течение 2-ух часов после ее окончания!




Когда пройдут два положенных часа, Вы смело можете выпить кружку любимого чая или кофе. Но при этом без перекусов вроде пирожных и плюшек. Ведь в этом случае Вы едите, а разве Вы выпили 2 стакана чистой воды прежде, чем откусить кусочек от пирожного или плюшки? Нет? Тогда придется отложить сладости в сторону, ведь Вы не выполнили основное правило «Диеты для ленивых».

Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:
Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.
Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-ух часов.
Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-ух часов после.
ПРИМЕЧАНИЕ: Если вдруг Вы решили перекусить (полдник, например), то не забудьте, что перед едой нужно выпить 2 стакана воды. Но, если количество пищи небольшое (печенье, булка или бутерброд), то можно выпить только 1 стакан.
Следует признать, что данная диета творит чудеса с весом своих поклонников. Соблюдение такой системы питания позволяет ее приверженцу избавиться от 8-12 кг за 2 недели.
Источник

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
[202x151]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица по-корейски yangnyeom tongdak 11-12-2013 02:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



Курица по-корейски

Предлагаю вам популярное в Южной Корее блюдо - yangnyeom tongdak. Обычно это курица, порезанная на небольшие кусочки, обжаренная во фритюре и перемешанная с соусом. Соусы могут быть разными — острыми, кисло-сладкими с небольшой ноткой остроты и неострыми. Я предлагаю вам неострый вариант.
[476x389]
Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные лодочки с лососем 11-12-2013 02:07

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение



Легкая закуска.

Быстрая, но очень вкусная закуска!

Укроп и шнитт-лук мелко порубить и хорошо перемешать с кремовым сыром. Огурец и рыбу нарезать на тонкие кусочки.

Все ломтики огурца смазать сырной смесью, сверху положить ломтик лосося и накрыть еще одним ломтиком огурца.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний салат «Лошадь» 11-12-2013 02:05

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Новогодний салат «Лошадь»

На новогодний стол не помешает поставить такое блюдо, которое символизировало бы покровительницу года - Лошадь. Яркий салат в виде лошади определенно должен стоять в центре праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 200 г куриного филе
  • 1 большое кислое яблоко
  • 4 небольшие картофелины
  • 1 морковь
  • 2-3 яйца
  • виноград
  • сыр сулугуни косичкой
  • зелень
  • листья салата
  • майонез

Приготовление:

Отварите куриное филе, морковь, картофель. Нарежьте кубиками картофель, ветчину, половину морковки и курицу. Яблоко почистите от кожуры и сердцевины, также нарежьте кубиками. Смешайте ингредиенты и заправьте майонезом. По желанию добавьте зеленый лук.

Выложите на круглую тарелку листья салата, а на него - приготовленный салат. Салат следует выложить в виде лежащей на траве лошадки.

На мелкой терке натрите отдельно белок и желток. Белком посыпьте поверхность тела лошади, желтком - нос. Также из белка сделайте уши и вставьте их в салат.

При помощи овощерезки нарежьте тонкими пластинками оставшуюся морковку, выложите ее в виде седла на спине лошади. Разрежьте виноград поперек и сделайте из него глаза. Если нет винограда, тогда вместо него возьмите оливки. Также из винограда сделайте ноздри лошади и копыта. Хвост и гриву салата сделайте из косички сыра, которую предварительно разделяют на волокна.

Приятного аппетита!

[604x340]

© heregirl

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягонькая и сочная куриная грудка - готовьте это немедленно! 11-12-2013 01:57
liveinternet.ru/users/47557...302994768/

Мягонькая и сочная куриная грудка - готовьте это немедленно!


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тбилиси" 11-12-2013 01:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение



[показать]

Люблю салаты с фасолью. Здесь нежирное мясо, орехи, чеснок и сладкий перец, все вместе создают приятное сочетание вкуса и салат необычно вкусный и сытный.

Ингредиенты:

- 1 банка красной фасоли-

200-250 гр отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора)-

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние Лошадки. Открыточки 11-12-2013 01:45

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение



[538x158]


[370x495]



[370x497]





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вязание - Ваше хобби №6 2013" Журнал по вязанию. 11-12-2013 01:44

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение



"Вязание -  Ваше хобби №6 2013" Журнал по вязанию.

Летние модели представленные в этом журнале должны понравится многим женщинам, они легки и воздушны, с интересным рисунком, связаны, как спицами , так и крючков - вдохновляйтесь))))

1.
[511x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя анимация 11-12-2013 01:37

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение



[559x86]
[240x320]
[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
[240x320]

[240x320]
[240x320]
[240x320]




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самоучитель по вязанию тунисских узоров 11-12-2013 01:35

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-снуд 11-12-2013 01:33

Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна Оригинальное сообщение

Шарф-снуд крючком, схема, мастер-класс

[520x473]
Предлагаю утеплиться теплым и уютным шарфиком, связанным крючком достаточно оригинальным узором. Смотрится узор отлично, а вязать его оказалось не так уж и сложно, как показалось мне в начале. Вот узор поближе, правда ведь, хорош?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудиокниги онлайн 11-12-2013 01:25

Это цитата сообщения Nunkomm Оригинальное сообщение

НОВЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ АУДИОКНИГИ СЛУШАТЬ ОНЛАЙН И СКАЧАТЬ ЗА 2013-12-11 на сайте biblioteka.cc

[500x281]Аудиокнига Эммануэль - Арсан Эммануэль слушать и скачать [Козий Николай, 2008]
Аудиокнига Иствиксвие ведьмы - Апдайк Джон слушать и скачать [Ерисанова Ирина, 2006]
Аудиокнига В погоне за смертью - Вуди Аллен слушать и скачать [Роман Филиппов, Валерий Баринов, Еремеев С., 2004]
Аудиокнига Укрощение - Деверо Джуд слушать и скачать [Литвинова Н., 1994]
Аудиокнига Завоевание - Деверо Джуд слушать и скачать [Литвинова Наталья,1994.]
Аудиокнига Лавка древностей - Чарльз Диккенс слушать и скачать [Инна Сытник, 2006]
Аудиокнига Жизнь и приключения Николаса Никльби - Чарльз Диккенс слушать и скачать [Вячеслав Герасимов, 1999]
Аудиокнига Правосудие - Фридрих Дюрренматт слушать и скачать [Вячеслав Герасимов]
Аудиокнига Сестра Керри CD1 - Теодор Драйзер слушать и скачать [Мушкатина Людмила, 1901]
Аудиокнига Титан - Теодор Драйзер слушать и скачать [Герасимов Вячеслав]
Аудиокнига Финансист - Теодор Драйзер слушать и скачать [Ольга Зюкина, 2006]
Аудиокнига Первая книжка праздных мыслей праздного человека - Джером К. Джером слушать и скачать [Всеволод Кузнецов, 2008]
Аудиокнига Улисс - Джеймс Джойс слушать и скачать [Игорь Мушкатин, 2003]
Аудиокнига Как капитан Шарки и Стивен Креддок перехитрили друг друга - Артур Конан Дойль слушать и скачать [DrLutz, 2007]
Аудиокнига Ужас расщелины Синего Джона - Артур Конан Дойль слушать и скачать [Любимцев Павел, 2006]
Аудиокнига Женитьба бригадира - Артур Конан Дойль слушать и скачать [Любимцев Павел, 2006]
Аудиокнига Как губернатор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Бонжур" 11-12-2013 01:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Бонжур"

[показать]
[показать]

Набор продуктов:

Для бисквита:

4 яиц
13 ст.ложек сахара
10 ст.ложек муки
2 столовых ложки какао
1 столовые ложки крахмала
8 столовых ложек воды
2 кофейные ложки разрыхлителя

Для суфле:

сметана 250 гр(35%жирности)
сливки 500гр (35%жирности)+2ст.л пудры
сахар -100гр
желатин 18гр+молоко 75 гр для желатина
бананы.

Способ приготовления :
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт «холодная собака» 11-12-2013 01:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт как приготовить торт «холодная собака»

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы "БОХО". Стильное молодежное платье. Крючок 13-11-2013 03:51

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение




[310x518] [310x518]

ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размер: 42-44

Вам потребуется: в общей сложности 400-500 г пряжи средней толщины (200-300 м /100 г) подобранного Вами цвета; крючок подходящей к пряже толщины; застежка-молния длиной 30 см.

Для выполнения этой модели можно использовать накопившиеся дома остатки пряжи, подобранной по толщине, фактуре и цвету.

ОПИСАНИЕ >>>


Модель из нового "Журнала МОД" № 572 2013


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловеры крючком. Подборка 13-11-2013 03:48

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение



Нажми на картинку
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]

 

Пуловеры крючком. Подборка 82

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post298032955/

3731083_1_JPG_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg_jpg_jpeg (489x650, 60Kb)

Производство, а также контроль качества кондиционеров General Climate (здесь) производит британская компания с названием Climatic Control Corporation (ее штаб-квартира располагается в Лондоне), это позволяет выпускать кондиционеры и системы охлаждения General Climate на тех же самых конвейерах, что и самые дорогие бренды. Подобное сочетание создает очень благоприятную среду для выпуска и продажи очень надежного, качественного и конкурентоспособного оборудования для кондиционирования.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем 08-11-2013 00:27

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

крем

[380x249]

 БАНАНОВЫЙ КРЕМ

200 г сливочного масла
3 спелых мягких банана
1/2 банки сгущенного молока
Размягченное сливочное масло порезать на кусочки и взбить миксером. Бананы порезать на кусочки и добавить в масло. Затем выложить туда же сгущенное молоко. Полученную смесь взбить до однородности.
На заметку: сгущенное молоко можно заменить сахарной пудрой по вкусу.

 

 БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

3 яичных белка
1/2 стакана сахара
200 г сливочного масла
Яичные белки взбить с сахаром в крепкую пену, поставить на маленький огонь и довести до кипения. Сразу же снять с огня, слегка охладить и взбить с размягченным сливочным маслом до однородности.

 

 БЕЛЫЙ КРЕМ

250 г молока
2 столовых ложки муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
ванилин по вкусу
Половину нормы молока тщательно растереть с мукой, чтобы не осталось комков. Оставшееся молоко поставить на огонь и, когда оно закипит, влить в него молоко с мукой, перемешать и на маленьком огне проварить до загустения. В отдельной посуде растереть размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином. Соединить с остывшим молоком и взбить до пышности.
Этот крем можно использовать как для прослойки, так и для украшения выпечки.

 

 БЫСТРЫЙ КРЕМ

350 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
Размягченное сливочное масло слегка перемешать со сгущенным молоком, а затем взбить до получения белого однородного крема. В крем можно добавить ароматизатор по желанию.

 

 ВАНИЛЬНЫЙ КРЕМ

1 стакан молока
50 г сахара
25 г крахмала
3 яичных белка
1 щепотка соли
ванилин по вкусу
Перемешать сахар, крахмал и ванилин. Влить молоко и сварить пудинг. Добавить в него 1/3 взбитого яичного белка и довести до кипения при постоянном помешивании. Сразу же снять с огня и ввести оставшийся белок. Полученную смесь взбить до однородности.

 

 ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

500 мл сливок 35% жирности
1-1,5 столовых ложки кристаллического сахара или сахарной пудры
Сливки максимально охладить и быстро взбить венчиком или миксером в крепкую пену. В процессе взбивания небольшими порциями вводить сахар. Взбитые сливки заправить по желанию ванильным сахаром, тертой лимонной цедрой, тертым шоколадом, какао, ягодным пюре, растворимым кофе, орехами и т.п.
Торты и пирожные со взбитыми сливками подаются к столу сразу же после приготовления, их не держат до следующего дня. Взбитые сливки можно не только использовать при приготовлении тортов и пирожных, но и подавать к ним в отдельной посуде. Взбитые сливки часто используются для приготовления сливочных кремов.

 

 ЗАВАРНОЙ КРЕМ

2 яйца
2 столовых ложки муки
1 стакан молока
1,5 стакана сахара
350 г сливочного масла
Муку перемешать с сахаром и растереть с яйцами. Продолжая растирать, небольшими порциями влить молоко. Полученную смесь варить на маленьком огне при помешивании до загустения. Остывшую массу перемешать с размягченным сливочным маслом и взбить до получения белого однородного крема. По желанию в крем можно добавить какао, ванилин, коньяк и т.п.

 

 КОФЕЙНЫЙ КРЕМ

2 столовых ложки молотого кофе
3 столовых ложки сахара
2 яичных желтка
2 столовых ложки (30 г) муки
1/2 стакана 20%-ных сливок
50 г сливочного масла
Сварить кофе, используя 1 стакан воды. 1 столовую ложку сахара подрумянить на сковороде (подрумяненный сахар придает крему более темный оттенок), добавить немного горячей воды, сварить сироп и соединить его с кофе. Яичные желтки взбить с оставшимся сахаром, добавить муку, ввести сначала холодные сливки, затем - кофе и варить до загустения. Затем добавить размягченное масло, перемешать до однородности и охладить.
Кофейный крем можно приготовить и с растворимым кофе. Для этого нужно сварить молочный крем и заправить его кофе.

 

 КРЕМ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

40 г желатина
1 стакан молока
300 г сливочного масла
8 яиц
2 стакана сахара
1 столовая ложка муки
Желатин залить 150 г теплой воды и оставить на 30 мин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет Royal Starlight Revue 04-11-2013 03:04

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение



[показать]Размеры (немецкие): 36-38, 40-42

Для вязания жакета Вам потребуется:

пряжа Austermann Royal (60% шерсть мериноса, 20% полиамид, 10% шёлк, 10% кашемир) 200 (250) г чёрного цвета (номер 02)
пряжа Austermann Starlight Revue (94% полиамид, 6% полиамид-люрекс) 200 (250) г чёрно-серого цвета (номер 02)
круговые спицы номер 2,5-3
крючок номер 3
4 части шерстяного войлока чёрного цвета размером 20х30 см
щипцы для дырочек
3 клипсы с кольцом серебряного цвета
Перевод описания вязания жакета с немецкого языка: http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...ket-royal-starlight-revue.html
На Осинке вяжут здесь: http://club.osinka.ru/topic-107414
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар 04-11-2013 02:46

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение



Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар/

Хочу предложить вам восхитительный рецепт чебуреков, который покорил не одно сердце и желудок тех кто его попробовал. Спасибо гуру Сталику за него!
Готовлю по этому рецепту уже неоднократно и всегда чебуреки выходят великолепно и исчезают со скоростью звука у моих родных и друзей. 
Легкая и невероятно крохкая структура теста с сочной мясной начинкой, да что я рассказывать буду как ето вкусно laugh.gif?! 
Попробуйте приготовить их сами, и вы убедитесь что вкуснее чебурек вы не ели. wink.gif 



[560x420]

Тесто
550 гр. муки (просеянной) 
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли

Фарш
мясо рубленное лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона 
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец 

[560x420]

- На стол просеять муку, сделать в центре углубление добавить соль и постепенно наливаем воду руками замешивая тесто. Тесто должно собраться в тугой колобок. При необходимости добавить пару капель воды плюс,те комочки, что остались отдельно от общей массы сбрызнуть водой и добавить к тесту. Чтобы оно стало единым целым.Пласт теста завернуть в пленку и дать полежать 1 час.
- Подготовим тем временем фарш начинку. Лук измельчить (я в блендере очень мелко), нарезать очень мелко зелень и подготовить мясной фарш. Можно порубить мясо(лучше использовать смешанные сорта: баранина-телятина, свинина-говядина, баранина-телятина-говядина- курдючное сало) фарш-начинка не должен быть постным. К мясу добавить лук, зелень, специи по вкусу и немного бульона.Хорошо его отбить, чтобы он стал сочной однородной массой. 
- Тем временем наше тесто отлежалось, стало гораздо мягче и мы его разрезаем на 2 части. Каждую из частей вытягиваем в длинный толстый жгут и отрывает от него равные куски по 50 гр.на наши чебуреки. Каждый кусок слегка месим, придавливая к столу лепешку,и собирая края к центру 2-3 раза,затем лепёшку приплюснуть и наша заготовка готова.
[300x225]
Так делаем со всеми кусками. У меня из етой порции выходит 14-16 средних чебуреков.
[300x225]
- Теперь приступаем к приготовлению самих чебуреков. Припудривая слегка стол(я в последнее приготовление вообще муки не сыпала и тесто не липло)раскатываем тонкий круг, размера с блюдца, на одну его часть выкладываем фарш 1-1,1/2 л. и накрываем сверху второй свободной половиной теста, в виде полукруга. Теперь не залепляем руками, а прокатываем край скалкой, только по контуру как вареники, чтобы они не порвались и не лопнули по шву. Край обрезать фигурным колёсиком по шву, выровняв наш чебурек.
[300x225]
- Теперь отправляемся жарить чебуреки во фритяре, можно использовать фритюрницу, сковороду вок, или глубокую сковороду. Чтобы масла было в ней много и наш чебурек плавал в кипящем масле.Перед обжаркой струсить хорошо чебуреки от муки. Разогреваем плиту до 220 градусов и жарим чебуреки, достаточно 2-3 х минут для полной их готовности.
Обжариваем с двух сторон до румяной вздутой корочки. Выкладывать готовые чебуреки на салфеточное полотенце чтобы стек лишний жир, необязательно!!! , они выходят нежирные! Подаем сразу горячими к столу.

[560x420]

«...Знаете, какими они
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии