Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Перевод делаю по картинке
Набираем петли для ободка и вяжем подходящий размер
По краюободка набрать 84 петли и вязать резинкой 2х2 на подходящую высоту.
Теперь спустить по 2 петли лицевых, а изнаночные провязать по 2 вместе.
Далее спущенные петли поднимать крючком по 3 лицевыми прокладывая
лицевые бороздки. Для опытных вязальщиц
1.
[670x700]
2.
[633x700]
3.
[194x700]
4.
[700x505]
5.
[686x700]
6.
[600x450]
7.
Это цитата сообщения fumigator-net Оригинальное сообщение
/strong>
Хитринки для мультиварки
В этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.
Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.
Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.
Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.
Варим картофель в мультиварке.
Очищенный картофель, разрезанный на 4-6 частей кладем в мультиварку, заливаем водой, солим. Включаем режим «Варка на парУ» на 10 минут (если картошка крупная, то побольше).
Надо пюре — готовый картофель разминаем в другой кастрюльке.
Овощи для салата, винегрета.
Сырые овощи нарезать кубиками, сложить в чашу для варки на пару, включить указанный режим на 15 минут.
Как сварить кальмара в мультиварке.
Очищенную тушку кальмара кладем в кастрюльку, заливаем водой. Ставим режим «Варка на парУ» 3 минуты.
Культуры из семейства бобовых перед приготовлением в мультиварке замачивать не нужно, только тщательно промыть.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Торты
Торты
- Торт "Шоколадный восторг" в мультиварке
- Медовый торт с орехами в мультиварке
- Яблочный торт в мультиварке
- Банановый чизкейк в мультиварке
- Ванильно - шоколадный торт в мультиварке
- Торт "Снежный змей" (бисквит испечен в мультиварке)
- Тарт "Снежный с фруктами".
- Торт Ёжик (бисквит приготовлен в мультиварке)
- Финиковый торт в мультиварке
- Торт "Прага" в мультиварке
- Шоколадный торт с безе
- Шоколадный торт на майонезе в мультиварке
- Торт на кефире в мультиварке
- Постный шоколадный торт в мультиварке
- Торт "Захер" в мультиварке
- Желейный торт со сметаной и мармеладом в мультиварке
- Постный торт в мультиварке
- Шахматный торт в мультиварке
- Торт из киселя в мультиварке
- Торт "Медовый полет"
- Торт "Спанч Боб"
- Ананасово - йогуртный торт в мультиварке
- Торт "Новогодняя Ёлочка"
- Торт "Санчо - Панчо" в мультиварке
- Торт "Птичье молоко" в мультиварке
- Торт медовый со сметанным кремом в мультиварке
- Шоколадный торт с заварным кремом в мультиварке
- Бисквитный ванильный торт в мультиварке
- Торт "Медовый" в мультиварке
- Торт "Шоколад на кипятке" в мультиварке
- Торт бисквитный в мультиварке со сметанным кремом
Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение
|
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Не хотите возиться с тестом, а десерта очень хочется? Тогда купите слоёное тесто и быстренько приготовьте такие цветы с лимонным муссом. Это божественно вкусно! Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
/strong>
|
Узор крючком |
Узор. |
В копилку: двухцветные узоры крючком и как их вязать |
|---|---|---|
|
В копилку: 2 варианта ленточного кружева |
узор крючком |
Ленточное кружево- новый вариант...красиво очень. |
|
Узор крючком |
Дуплет № 154 2013 "Интрига кружевной изморози-3" (вторая половина журнала) |
УЗОР ПЛОТНОГО ВЯЗАНИЯ - рельефные снопики |
|
ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ. Узор ПАУЧКИ. Подборка |
Узор "шахматы" крючком.Видео-урок. |
узоры крючком |
Узоры для вязания крючком. Подборка 49
Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение
Когда СРОЧНО нужны деньги (Перепост aldav)
Когда срочно нужны деньги, вам поможет молитва от Наталии Правдиной:
Услышь, Богиня, наш призыв,
пусть каждому сияет солнце!
сокровищ сказочный прорыв
на нас златым дождем прольется!
и те сердца, что в унисон
со всей Вселенной в ритме бьются
богатств достигнут и высот,
и Ангелов душой коснутся,
что приготовили дары,
для всех - несметные богатства,
всё есть твоё -
иди - бери!
вступай в божественное братство!
Фортуна! Возроди сознанье!
чтоб манну получить с небес!
низ равен верху в век познанья,
для всех достаточно чудес!
Когда срочно нужны деньги, а поступления не предвидятся, поможет эта молитва от Наталии Правдиной. Эта молитва - просто ПОТРЯСАЮЩЕ работает. Причем, я давала ее даже людям-скептикам, которые были далеки от позитивного мышления. и что? - звонили, говорят... ты знаешь ... седня от нечего делать утром два-три раза прочитал...
а потом - вау! деньги!
Вообще же надо читать ее минут по 10-15 (в идеале), но она как песня, легко заучивается. Я лично читаю, когда занимаюсь домашними делами, или маникюр делаю. ;-)
УДАЧИ! Это РАБОТАЕТ!
Источник: http://www.magicwish.ru/publ/10-1-0-107
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
/strong>
Как приготовить и использовать шоколадный ганаш в различных пропорциях, как и сколько его хранить (сроки годности), рецепт.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
/strong>
 [показать] |
 [показать] |
|---|---|
|
|
 [показать] |
|
|
[показать] |
 [показать] |
|
Пальто, шазюбли крючком. Подборка 23
бисквит- 100 ГР,
МУКИ 100ГР
,МАСЛА 30 +130 ГР САХАРА,
ШОКЛАД ЧЕРНЫЙ 1 ПЛИТКА.
СОЛЬ НА КОНЧИКЕ НОЖА,
ВАНИЛИН,
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 11ГР.,
ЯЙЦА 4 ШТ ( РАЗДЕЛИТЬ НА БЕЛКИ И ЖЕЛТКИ).
ФОРМА 24 СМ.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром 30 грамм.добавить соль и растопленный черный шоколад.Взбить, добавить желтки и снова взбить. Отдельно взбить белки с сахаром. Муку просеять и соединить с разрыхлителем и ванилином. И вручную соеденить обе массы и муку.. выпекать при температуре 160 гр минут 35 -40. проверить деревянной палочкой. у меня пекся один раз целый час. даже верх прикрывала фольгой не знаю почему. бисквит разрезать , пропитать ликером и охладить. еще лучше если бисквит печь накануне. и резать легче .и пропитывать лучше. Для птички надо:30 гр желатина ,15 белков, 150 гр масла, 250 гр сгущенки, ванилин или ликер, лимонка неполная ложка, сахар 300 гр ,+ 100гр.. шоколада по 200 гр горького ,молочного и белого Замочить желатин минут на 30 .разделить на 3 части.. Взбить масло комнатной температуры со сгущенкой, и тоже разделить на три части. взбить 5 белков ,треть чайной ложки лимонки и 100 гр сахара в крепкую пену. что бы перевернув чашу белки не сдвинулись с места. Растопить часть желатина на водяной бане добавить 30 гр сахара и растопленный черный шоколад. добавить ликер 50 гр. остудить до теплого состояния и добавить часть масляного крема.Все перемешать до однородной массы. В форму 26 см сделать борта повыше формы из пекарской бумаги. поставить как дополнительный цилиндр .И начинаем собирать торт. низ- корж . верх заливаем шоколадной массой.разравниваем. и холодильник минут на 30. Пока застывает первый слой готовим второй по такому же принципу. только шоколад молочный. ВЫкладываем на черный слой. и опять в холодильник. Готовим третий слой так же ,только шоколад белый. Кладем корж и сверху белую массу. хорошо разровнять . в холодильник часа на 4. или на ночь. Добыть это великолепие из формы с помощью ножа. но дно от формы лучше оставить . легче переносить на блюдо. И залить глазурью .2 плитки черного шоколада + 100 гр сливок+100гр масла. можно добавить сахар. растопить . или украсить как вам нравиться.
[604x402]
Ингредиенты:
Тесто:
- 3 яйца
- 120 г сахара
- 150 г жирной сметаны или сливок
- ванилин
- 2 ст.л. молока
- 2 ст.л. раст. масла
- 2 ст.л. рома
- 2-3 ст. л. какао
- 150 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Крем:
- 200 г сливок 35 %
- 200 г сгущенки вареной
- 100 г масла
- 1 ст.л. рома
- 1 ст.л. ванильного сахара
Приготовление:
1. Взбить все ингредиенты кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу.
2. Вымешать до однородного гладкого состояния.
3. Из пергамента вырезать 5-6 кругов по диаметру формы. Слегка смазать маслом. Выливать по одному половнику теста и распределить по всей поверхности круга.
4. Выпекать по 5-6 минут при 180.
5. Аккуратно снимать коржи с бумаги еще теплыми.
100 г сгущенки взбить со сливками, добавив ром и ванильный сахар.
100 г сгущенки взбить с маслом.
6. Осторожно соединить оба крема и перемешать венчиком. (все продукты , конечно, обязаны быть одинаковой температуры)
7. Собрать торт , промазывая каждый корж кремом. В пропитке сиропом коржи не нуждаются. Главное их не пересушить и они получаются немного влажными, бархатными.
8. Украсить кремом и шоколадом.
[604x342]
Вкусное и нежное тесто на сметане, легкий крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене". В качестве дополнения можно использовать грецкие орехи, ягоды или фрукты.
Для теста:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны 15% жирности
- 1 стакан + 2 ст.л. пшеничной муки
- 1 ч.л. без верха соды, гашеной уксусом
- 2 ст.л. какао
Для крема:
- 2 стакана сметаны
- 1 стакан сахара
Глазурь:
- 100 гр сахара
- 50 гр сливочного масла
- 2 ст.л. какао
- 2 ст.л. сметаны
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, гашеную уксусом соду, какао и просеянную муку. Хорошо перемешать.
Тесто разделить на две части: большую и меньшую. Выпечь меньшую - это будет основа торта. Намазать кремом. Выпечь большую часть и нарезать кубиками. Тесто выпекать при температуре ~180 градусов 10-15 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Для крема взбить сахар со сметаной до полного растворения сахара. Обмакивая каждый кубик теста в крем, выкладывать горкой на основу торта. Полученную горку залить глазурью.
Для глазури соединить все ингредиенты, варить на медленном огне ~ 1-2 минуты, помешивая.
Я добавила в торт вишню - получилось очень вкусно.
Готовый торт убрать в холод на несколько часов, а лучше на ночь, для пропитки.
Приятного аппетита!
[360x480]
Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.
Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты
Отдельно взбить яйца (венчиком)
К яйцам добавить молоко и масло
Всё перемешать и замесить густое тесто
В тесто влить кипяток и перемешать
Выпекать при Т 160 60-70 мин.
Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом
Для крема взбить сметану с сахаром.
Я украсила торт шоколадной глазурью.
[500x375]