>Не выбрасываем подсохшие булочки. Из них получится просто волшебный гарнир!
27-11-2018 20:26
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Не выбрасываем подсохшие булочки. Из них получится просто волшебный гарнир!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Не выбрасываем подсохшие булочки. Из них получится просто волшебный гарнир!
Упражнение «восьмерка» убирает бока за 1 минуту в день!
24-11-2018 23:18
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Упражнение «восьмерка» убирает бока за 1 минуту в день!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Упражнение «восьмерка» убирает бока за 1 минуту в день!
Иметь красивое и подтянутое тело мечтают многие, но не все таковым могут похвастаться. Жировые складки на животе и боках нервируют и порой даже доводят до отчаяния…
>Мотивы крючком
24-11-2018 18:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
>Шедевральные хитрости для жизни
24-11-2018 18:19
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Шедевральные хитрости для жизни
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Шедевральные хитрости для жизни
Как сделать, чтобы металлическая губка для мытья посуды не растягивалась и ею было удобно пользоваться, как в бутылке с оставшимся молоком или кефиром сделать вкуснейший завтрак – эти и другие, можно сказать шедевральные хитрости для жизни, смотрите в этом видеоролике.
>А мы тут рыбы нажарили - по-узбекски, в казане!
24-11-2018 18:12
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
А мы тут рыбы нажарили - по-узбекски, в казане!
И ролик очень понравился, судя по комментариям в Ютубе.
Однако, не очень-то получается одновременно снимать и видеосюжет, и фото.
Поэтому под катом новое видео, а фотографии и текст рецепта некоторые из вас, возможно видели, но большая часть - как всегда.
Мне всегда было интересно готовить и пробовать неизведанную прежде еду. Кулинарные книги в девяностых были сами знаете, какие, но появившийся в ту пору интернет приносил массу новых рецептов - иногда отличных, а иногда какой-то ерунды. Тогда я еще не обладал достаточным опытом, чтобы оценить рецепт "с листа" и понять, каким блюдо будет на вкус даже и не готовя. Приходилось проверять на себе, иногда поддаваясь обоянию автора или его литературно-юмористическим талантам.
Рецепт этого блюда нашелся в интернете, еще в ту пору, когда я даже и не помышлял писать о кулинарии и делиться с публикой кулинарным опытом. Но эта находка оказалась интересной, потому и сохранилась в памяти до сей поры. Давайте я поделюсь с вами своей интерпритацией этого блюда!
Вам понадобятся овощи: имбирь, острый перец, кольраби либо толстые части капустных листьев, сельдерей - хоть корень, коть черешки, чеснок, болгарский перец, шпинат или зелень по вкусу.
А еще понадобится рыбное филе. На этот раз я взял средиземноморского сибаса, но в прежние годы мы готовили такое и из судака, и даже из карпа - главное, удалить из рыбы кости.
Приготовьте растительное масло, соевый соус, уксус, соль, сахар.
Я предпочитаю использовать для приготовления этого блюда вок, но подойдет и обыкновенная кастрюля, и глубока сковорода, и, разумеется, казан.
В разогретый вок наливаем немного растительного масла.
Опускаем имбирь и обжариваем на сильном огне, часто помешивая и встряхивая.
Добавьте рубленый чеснок и перец чили.
Не хотите, чтобы блюдо было слишком острым - оставьте стручки перца целыми.
Добавьте сельдерей и обжаривайте до появления запаха.
Конечно, можно было бы сделать пламя и поспокойнее и обжаривать все чуть помедленнее, чтобы обойтись без встряхивания и интенсивного перемешивания.
Но в быстро приготовленных на очень сильном огне блюдах появляется своеобразный привкус, которого не добиться ни другими методами, ни, разумеется, специями.
Потому что только при очень сильном нагреве масло, оказавшись на краю вока может коротко вспыхнуть пламенем, а соевый соус, попадая в раскаленное масло буквально взрывается и образует тот самый вкус, характерный для дальневосточной кухни.
Не жалейте уксуса! Не жалейте сахара! Разумеется, меру знать надо, но сочетание кислого и сладкого это как усиленные высокие и низкие частоты в рок-музыке, это как запредельно яркие и бесконечно темные участки на фотографии - именно кислое и сладкоеЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
А мы тут рыбы нажарили - по-узбекски, в казане!
И ролик очень понравился, судя по комментариям в Ютубе.
Однако, не очень-то получается одновременно снимать и видеосюжет, и фото.
Поэтому под катом новое видео, а фотографии и текст рецепта некоторые из вас, возможно видели, но большая часть - как всегда.
Мне всегда было интересно готовить и пробовать неизведанную прежде еду. Кулинарные книги в девяностых были сами знаете, какие, но появившийся в ту пору интернет приносил массу новых рецептов - иногда отличных, а иногда какой-то ерунды. Тогда я еще не обладал достаточным опытом, чтобы оценить рецепт "с листа" и понять, каким блюдо будет на вкус даже и не готовя. Приходилось проверять на себе, иногда поддаваясь обоянию автора или его литературно-юмористическим талантам.
Рецепт этого блюда нашелся в интернете, еще в ту пору, когда я даже и не помышлял писать о кулинарии и делиться с публикой кулинарным опытом. Но эта находка оказалась интересной, потому и сохранилась в памяти до сей поры. Давайте я поделюсь с вами своей интерпритацией этого блюда!
Вам понадобятся овощи: имбирь, острый перец, кольраби либо толстые части капустных листьев, сельдерей - хоть корень, коть черешки, чеснок, болгарский перец, шпинат или зелень по вкусу.
А еще понадобится рыбное филе. На этот раз я взял средиземноморского сибаса, но в прежние годы мы готовили такое и из судака, и даже из карпа - главное, удалить из рыбы кости.
Приготовьте растительное масло, соевый соус, уксус, соль, сахар.
Я предпочитаю использовать для приготовления этого блюда вок, но подойдет и обыкновенная кастрюля, и глубока сковорода, и, разумеется, казан.
В разогретый вок наливаем немного растительного масла.
Опускаем имбирь и обжариваем на сильном огне, часто помешивая и встряхивая.
Добавьте рубленый чеснок и перец чили.
Не хотите, чтобы блюдо было слишком острым - оставьте стручки перца целыми.
Добавьте сельдерей и обжаривайте до появления запаха.
Конечно, можно было бы сделать пламя и поспокойнее и обжаривать все чуть помедленнее, чтобы обойтись без встряхивания и интенсивного перемешивания.
Но в быстро приготовленных на очень сильном огне блюдах появляется своеобразный привкус, которого не добиться ни другими методами, ни, разумеется, специями.
Потому что только при очень сильном нагреве масло, оказавшись на краю вока может коротко вспыхнуть пламенем, а соевый соус, попадая в раскаленное масло буквально взрывается и образует тот самый вкус, характерный для дальневосточной кухни.
Не жалейте уксуса! Не жалейте сахара! Разумеется, меру знать надо, но сочетание кислого и сладкого это как усиленные высокие и низкие частоты в рок-музыке, это как запредельно яркие и бесконечно темные участки на фотографии - именно кислое и сладкое
> Кулинария >И никакого мяса не нужно! Чудо-блюдо из капусты!
24-11-2018 17:49
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >И никакого мяса не нужно! Чудо-блюдо из капусты!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >И никакого мяса не нужно! Чудо-блюдо из капусты!
|
|
>Клюквенно-апельсиновый соус к мясу и птице
22-11-2018 08:29
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Клюквенно-апельсиновый соус к мясу и птице
Приготовить клюквенный соус проще простого — с этим справится даже тот, кто ни разу не жарил яичницу и не имеет ничего общего с кулинарией. Клюква подойдёт как свежая, так и замороженная, которая доступна круглый год. Также вы можете немного изменить этот рецепт и вместо воды использовать апельсиновый сок. Или же сделайте два варианта — один с водой, а второй с соком. Что качается цедры апельсина, то её при необходимости можно заменить лимонной цедрой. Порций: 6-8 Время на подготовку ингредиентов: 5 минут Общее время приготовления: 20 минут Ингредиенты:
1 cтакан сахара
1 cтакан воды
350 г клюквы
2 ч. л. апельсиновой цедры
Соль
Приготовление:
1. В кастрюльку насыпьте сахар и налейте воду (или апельсиновый сок). Поставьте на медленный огонь, помешивайте до растворения сахара. Затем добавьте звезду этого соуса — клюкву. Варите ягоды 10 минут. Теперь положите апельсиновую цедру, посолите по вкусу и перемешайте.
2. Снимите кастрюлю с огня и подождите, пока соус полностью остынет. После этого его можно переложить в контейнер с крышкой и хранить в холодильнике. Фото: Ethan Calabrese Источник: delish.com
Читать всё: https://alimero.ru/blog/recepti/klyukvenno-apelsin...s-k-myasu-i-ptitse.166893.html
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Клюквенно-апельсиновый соус к мясу и птице
Приготовить клюквенный соус проще простого — с этим справится даже тот, кто ни разу не жарил яичницу и не имеет ничего общего с кулинарией. Клюква подойдёт как свежая, так и замороженная, которая доступна круглый год. Также вы можете немного изменить этот рецепт и вместо воды использовать апельсиновый сок. Или же сделайте два варианта — один с водой, а второй с соком. Что качается цедры апельсина, то её при необходимости можно заменить лимонной цедрой. Порций: 6-8 Время на подготовку ингредиентов: 5 минут Общее время приготовления: 20 минут Ингредиенты:
1 cтакан сахара
1 cтакан воды
350 г клюквы
2 ч. л. апельсиновой цедры
Соль
Приготовление:
1. В кастрюльку насыпьте сахар и налейте воду (или апельсиновый сок). Поставьте на медленный огонь, помешивайте до растворения сахара. Затем добавьте звезду этого соуса — клюкву. Варите ягоды 10 минут. Теперь положите апельсиновую цедру, посолите по вкусу и перемешайте.
2. Снимите кастрюлю с огня и подождите, пока соус полностью остынет. После этого его можно переложить в контейнер с крышкой и хранить в холодильнике. Фото: Ethan Calabrese Источник: delish.com
Читать всё: https://alimero.ru/blog/recepti/klyukvenno-apelsin...s-k-myasu-i-ptitse.166893.html
>ЯРКИЙ ПЛЕД ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК
22-11-2018 08:09
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЯРКИЙ ПЛЕД ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЯРКИЙ ПЛЕД ЦВЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ. КРЮЧОК
>Вкуснятина за считанные минуты!Ленивые яблочные донатсы. Это невероятно вкусно!!!
21-11-2018 05:01
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вкуснятина за считанные минуты!Ленивые яблочные донатсы. Это невероятно вкусно!!!
рузья, всем привет :) Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусных ленивых донатсов.Традиционно для донатсов готовят дрожжевое тесто и отдельно начинку, но здесь все гораздо проще,это ведь ленивый вариант... смешал, обмакнул в тесто, обжарил...ВСЕ! За несколько минут у вас будет целая гора невероятно вкусных ленивых яблочных донатсов.Приготовьте эту вкуснятину! Не пожалеете! :)
https://youtu.be/CDAQtgqMSNc
Рецепт:
150 мл молока
1 яйцо
1 ч.л. растительного масла
120 г муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли( примерно четверть чайной ложки)
4-5 шт сладких яблок
Для посыпки:
60 г сахара
0,5 ч.л. корицы
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Вкуснятина за считанные минуты!Ленивые яблочные донатсы. Это невероятно вкусно!!!
рузья, всем привет :) Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусных ленивых донатсов.Традиционно для донатсов готовят дрожжевое тесто и отдельно начинку, но здесь все гораздо проще,это ведь ленивый вариант... смешал, обмакнул в тесто, обжарил...ВСЕ! За несколько минут у вас будет целая гора невероятно вкусных ленивых яблочных донатсов.Приготовьте эту вкуснятину! Не пожалеете! :)
https://youtu.be/CDAQtgqMSNc
Рецепт:
150 мл молока
1 яйцо
1 ч.л. растительного масла
120 г муки
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли( примерно четверть чайной ложки)
4-5 шт сладких яблок
Для посыпки:
60 г сахара
0,5 ч.л. корицы
>Очень красивый и нежный бирюзовый топ на лето связан крючком.
20-11-2018 16:07
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Очень красивый и нежный бирюзовый топ на лето связан крючком.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Очень красивый и нежный бирюзовый топ на лето связан крючком.
|
Серия сообщений "ТОПЫ":
Часть 1 - Топы
Часть 2 - Васильковое лето. Топ и болеро. Крючком
...
Часть 20 - Ажурные топы крючком
Часть 21 - Кружевной топ крючком
Часть 22 - Очень красивый и нежный бирюзовый топ на лето связан крючком.
>Видеодача
20-11-2018 16:01
Это цитата сообщения Veta_160 Оригинальное сообщение
Видеодача
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veta_160 Оригинальное сообщение
Видеодача
   
 
|
Серия сообщений "ДачаTV":
Часть 1 - Идеи для дачной жизни
Часть 2 - Самая зеленая программа
...
Часть 16 - Видеоэнциклопедия для розоводов
Часть 17 - Дача TV
Часть 18 - Видеодача
Часть 19 - Дачные советы с Галиной Старосельцевой
>Дача TV
20-11-2018 12:47
Это цитата сообщения Veta_160 Оригинальное сообщение
Дача TV
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Veta_160 Оригинальное сообщение
Дача TV
|
>Цветок
19-11-2018 13:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
>Превращаем базовую вещь в шедевр
18-11-2018 20:52
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Превращаем базовую вещь в шедевр
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Превращаем базовую вещь в шедевр
Виртуозно сочетаем нейтральность базовых вещей и индивидуальность красоты, созданной своими руками.
>КОРОТКОЕ СВАДЕБНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ АЖУРНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК.
18-11-2018 10:42
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
КОРОТКОЕ СВАДЕБНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ АЖУРНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
КОРОТКОЕ СВАДЕБНОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ АЖУРНЫХ МОТИВОВ. КРЮЧОК.
>САЛАТ "МАЛАХИТОВЫ ОСКОЛКИ"
18-11-2018 10:32
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
САЛАТ "МАЛАХИТОВЫ ОСКОЛКИ"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
САЛАТ "МАЛАХИТОВЫ ОСКОЛКИ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 грамм шампиньонов,
300 грамм куриного филе,
150 грамм сметаны,
100 грамм сыра,
три яйца,
маленькая банка ананасов,
один киви,
одна луковица и майонез
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем
в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками.
Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий
слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать
кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы
мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой - сыр, протертый на средней терке.
Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.
300 грамм шампиньонов,
300 грамм куриного филе,
150 грамм сметаны,
100 грамм сыра,
три яйца,
маленькая банка ананасов,
один киви,
одна луковица и майонез
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезаем грибы и лук, и обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем
в подсоленной воде куриное филе, даем остыть и нарезаем кусочками.
Выкладываем филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.
Третий
слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать
кубиками). Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы
мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой - сыр, протертый на средней терке.
Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.
>Вязание-крючок-РАЗНОЕ >Салфетка
17-11-2018 14:14
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-РАЗНОЕ >Салфетка
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-крючок-РАЗНОЕ >Салфетка
|
http://www.knittingideas.ru/posts/9371-salfetka-snezhinok-horovod.html
>Роскошная старинная филейка
16-11-2018 20:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
>Красивый узор крючком от Mypicot...Схема + пошаговые инструкции
16-11-2018 20:10
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Красивый узор крючком от Mypicot...Схема + пошаговые инструкции
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Красивый узор крючком от Mypicot...Схема + пошаговые инструкции
шерсть+хлопок
>Рамочка "С Днем Рождения!"
16-11-2018 16:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии