На 100 г - 35 ккал.

Для приготовления сырного супа с горошком нам понадобится:

на 2,5 л. воды:

- 2 куриных окорочка;
- 3-4 средние картошки;
- 1 морковка;
- 400 гр. замороженного горошка;
- 100 гр. замороженной кукурузы;
- 2 плавленых сырка;
- приправа;
- 3-4 горошины душистого перца.

Готовим:

Заранее кладем в морозилку сырки, чтобы их можно было потом натереть на терке.
Отвариваем до готовности окорочка, вынимаем их, остужаем и отделяем мясо от костей.
В бульон кладем порезанную брусочками картошку и натёртую на средней терке морковь. Варим 10 минут.
Добавляем натертые сырки, хорошенько размешиваем.
Добавляем горох, кукурузу, перец, приправу. Если нужно, подсаливаем. Варим до готовности картошки.
За несколько минут до готовности, добавляем куриное мясо.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

[217x198]
На 100 г - 164 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- 500 гр. куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 зубчика чеснока;
- 200 мл молока;
- 150 гр. твердого сыра.

Готовим:

Куриное филе слегка отбиваем и мелко режем.
Затем добавляем туда мелко шинкованный лук, солим, перчим, выбиваем яйцо.
Хорошенько перемешиваем.
Теперь берем форму, заливаем немного молока и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму.
Запекаем в разогретой до 180 С духовке 10-15 минут.
Тем временем готовим заливку: сыр трем на мелкой терке, выдавливаем туда чеснок и смешиваем с молоком.
Теперь достаем форму из духовки, поливаем заливкой каждый шарик и ставим в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у нас получится очень вкусное блюдо!
Для гарнира хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

Приятного аппетита :)

[544x305]

Sonya_kot

На 100 г - 55 ккал.

Для приготовления овощного суп-пюре нам понадобится:

- Сливки 20% - 250 г;

- Куриный бульон (из грудки или филе) - 1 л;

- Картофель молодой - 4 шт;

- Брокколи - 150 г;

- Цветная капуста - 150 г;

- Морковь - 150 г;

- Свежая зелень - по вкусу;

- Соль и перец - по вкусу;

- Отварная куриная грудка (для подачи) - 50 - 80 г.


Готовим:


Варим куриный бульон из филе или грудки.
Отвариваем картошку и остальные овощи.
Соединяем сварившиеся овощи, перемалываем в блендере, добавляем сливки и бульон для создания однородной и не очень густой консистенции. Солим и посыпаем перцем по вкусу.
В кастрюле суп-пюре доводим до кипения и, убавляем огонь до минимума, варим 5 минут.
При подаче посыпаем свежей зеленью и нарезанным куриным филе.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 43 ккал.

Данный суп готовится очень просто, но на вкус очень необычный!
Хочу заметить, что изюминка супа в том, что-бы суп настоялся не менее 15 минут после приготовления!

Для приготовления 6 порций супа из лосося нам понадобится:

- Вода — 2,5 - 3 литра;
- Морковь — 1шт (150 - 200 г);
- Лук — 1 шт (100 г);
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу;
- Перец черный — 3 шт;
- Перец душистый — 1 шт;
- Перец белый — 1 шт;
- Брюшки лосося — 350 - 400 г;
- Хребты лосося — 350 - 400 г.

Готовим:

Наливаем в большую кастрюлю воды и ставим кипятится на плиту.
За это время нарезаем мелко лук, морковь трем на средней терке. Как только вода закипит, добавляем лук и морковь. Солим и добавляем перец черный, молотый, душистый и белый. Варим на небольшом огне 10-15 минут.
Подготавливаем рыбу. Моем и брюшки лосося чистим от чешуи.
Добавляем в суп и варим еще 15 минут. При необходимости солим.
Через 15 минут выключаем и обязательно настаиваем не менее 15 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 87 ккал.

В данном супе брокколи варится дольше 5 минут и поэтому теряет свою ярко зеленую окраску, но при этом отдает свой вкус супу.
Чтобы придать блюду достойный вид, часть брокколи можно отложить и добавить ее в суп в самом конце, с молоком, и тогда она остается ярко зеленой, чем и украсит его. Для придания супу пикантности, перед подачей его можно посыпать молотой паприкой.


Для приготовления супа-пюре из брокколи нам понадобится:


- 1 средняя луковица, мелко нарезать;
- 1 морковь, натереть;
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать;
- 3 чашки курного или овощного бульона;
- 500 г соцветий брокколи;
- 2 1/2 чашки 0,5% молока;
- 1/3 чашки муки;
- 1/4 ч.л. черного перца;
- 250 г чеддера или другого острого, хорошо плавящегося сыра, натереть;
- растительное масло;
- соль по-вкусу.

Готовим:

В кастрюле разогреем 1-2 ст.л. растительного масла на средне-высоком огне. Добавим лук, морковь и чеснок и обжарим 3 минуты или пока овощи не станут мягкими. Дальше добавляем бульон и брокколи. Доводим до кипения, теперь убавляем огонь до среднего и варим 10 минут.
В отдельной посуде, хорошо размешайте муку с молоком. Добавьте молочную смесь в кастрюлю. Варите 5 минут или пока суп немного не загустеет, постоянно помешивая. После добавления молока не давайте супу кипеть.
Добавьте перец и размешайте. Снимите суп с огня, добавьте сыр и размешивайте пока сыр не расплавится.
Переливаем 1/3 супа в чашу блендера или кухонного комбайна и пюрируем. Возвращаем измельченный суп в кастрюлю, хорошо перемешиваем и подаем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Греция - страна, где мифы и древний дух обитают в каждом городе: в Афинах, Фивах, Дельфах. Но ехать туда, только ради того, чтобы немного оббежать в спешке все достопримечательности и древности, а в итоге так ничего и не увидеть - ужасное поступок.
Для начала предлагаю посмотреть фотографии Греции:

1.
[700x464]

2.
[700x464]

 Отыскала в инете неплохой сайтик.Всем кто занимается фотошопом,и занимается созданием сайтов будет полезен.

                                                                                                                                                                                                                                                                                      Там можно скачать- Огромную коллекцию flash-шаблонов (более 100) ,огромная коллекция шаблонов сайтов (около 200 ), абсолютно бесплатно!    Можно  качать эту уникальную коллекцию по частям (см. Flash-исходники) или целиком .                                                                                                                                        

 The Farewelll PSD Collection- Очень большой набор качественных веб psd-исходников. Есть очень многое: от простейшей кнопки, до целого меню. Все слои и стили - сохранены!  

                                                                                                                                                                                                                                                                                  Наборы шаблонов сайтов № 11-20-Набор из 10 наборов html+css шаблонов сайтов.

Наборы шаблонов сайтов № 2-10-Набор из 90 отличных шаблонов сайтов html+css

А также  иконки Cryo64 Ageo YQ ,кисти,огромный набор шрифтов для дизайнера...Пройдите по ссылке http://www.gzweb.ru/                            

[показать]

Красивые самовары - png картинки

Посмотрите на красивенные самовары. Это картинки png, то есть на прозрачной основе. Те, кто занимаются фотошопом, знают как и куда их можно применить. А остальные из вас могут эти png картинки применять как обычные картинки для дневника.

1.
[240x320] [240x320]


3.
[240x320] [240x320]

Как снять блокировку?...

[показать] У многих часто возникает вопрос, вот скачали материал, а ничего с ними сделать не можем, объясняю, нужно просто снять замочек, как смотрите и читайте далее... Например, вот такая рамка , у меня она в формате png с прозрачным слоем [показать] при попытке что либо с ней сделать ничего не происходит, обратите внимание, в слоях стоит замочек [показать] заходим в изображение - режим - (кликаем мышкой ) ставим галочку на RGB [показать] замочек снят, можно работать. ВАРИАНТ №2 Если у вас стоит режим RGB, а замочек на месте, кликаем два раза левой кнопкой мыши по слою с замочком, в открывшемся окне нажимаем ОК [показать] замочек снят. ВАРИАНТ №3 Если и после этого ничего у вас не изменилось, тогда продублируйте этот слой с замочком нажимаем на слой - создать дубликат слоя или Ctrl+J [показать] отключаете глазок на слое с замком и преспокойно работаете с копией. Всем удачи.

Серия сообщений "ФШ полезности":
Часть 1 - если у меня рамка форматом "гиф" и белое окошко как вставить туда фотографию (лицо)
Часть 2 - как вставить в рамку "гиф" формат - фотку
...
Часть 30 - Урок - Как сохранить каждый слой в отдельный PNG файл с прозрачностью?
Часть 31 - Словарь Photoshop.
Часть 32 - Как снять блокировку?...
Часть 33 - FM Patcher (pour vos filtres PSP)-программа для фотшопа и корела
Часть 34 - Что такое клипарт?
...
Часть 38 - Выделение для начинающих. Урок 1
Часть 39 - Чаво Actions и Маски
Часть 40 - Как избавиться от ореола на анимашке без фона.

Ну, вот и еще несколько красивых салфетки принимайте чтоб связать крючком по схемам.

[700x466]
[показать]

Редко радую любителей вышивать. Извините) Сегодня возмещаю свое невнимание и размещаю пост, в котором очень много схем вышивки. На разные темы. Есть и цветочные, и ангелы, и животные. Смотрите схемы вышивки и выбирайте то, что сразу примените на практике.

Ваша santa3

[521x538]

"Мишутка Фисташка"

Романтичная натура.Мишутка Фисташка любит мечтать, считать звезды на ночном небе, сладенько поесть и поспать)) Готов вернуть Вас в детство...

Милый мишутка из буклированной пряжи . Голова, лапки-подвижные. Наполнитель-холлофайбер.
Одет в колпак и штанишки.

[450x450]

Мастер-класс "Мишутка Фисташка"

Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях

[520x390] [520x390]

На 100 г - 84 ккал.

Для приготовления 3 порций нам понадобится:

- Шампиньоны — 200-300 г;
- Картофель — 2-3 шт;
- Морковь — 1 шт;
- Лук репчатый — 1/2 шт;
- Масло растительное — 1-2 ст.л. (можно не добавлять).
- Зелень, соль, специи (лавровый лист, черный молотый перец) по вкусу.

Готовим:

Доводим 750 мл воды до кипения, добавляем нарезанный крупными кубиками картофель. Солим.
Морковь нарезаем кружочками, добавляем к картофелю. Варим 15-20 минут.
Лук нарезаем тонкими полукольцами, добавляем в суп, затем добавляем шампиньоны и варим еще минут 7-10. Добавляем специи и зелень. Готовый грибной суп можно заправить растительным маслом, особенно ароматным будет суп с оливковым маслом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Восстановить водный баланс осенью, когда пить особо не хочется, необходимо, потому что правильный водный баланс – залог крепкого здоровья и надёжного иммунитета.

[670x409]

Чистая вода и тёплые витаминные напитки в сезон простуд – отличная профилактика вирусных инфекций. Как правильно пить?