Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Красивые схемы для снежинок
Хочу поделиться с Вами красивыми схемами для вырезания снежинок. Это очень актуально сейчас :)
1.
[500x621]
2.
[415x621]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Праздничные сладости: Марципановое пирожное, трюфели и шоколадные шарики
Пора уже обдумывать меню к празднованию приближающегося Нового года) Да и не только меню, но и о подарочках нужно подумать заранее. По традиции или по привычке) мы ходим в гости в новогодние праздники с основными атрибутами - бутылкой шампанского и коробкой конфет. Какими окажутся конфеты в закрытой коробке - еще неизвестно. Вспомнила))), правда, как мой будущий муж пришел когда-то знакомиться с моими родителями с огромной коробкой конфет. Самого большого размера была коробочка) Вот было смеху, когда открыли коробку))), по бокам красиво уложенный картон, а в серединке маааленькая коробочка с 12-ю конфетками. Вкуса тех конфет я не помню, да мы их и не ели, мы ржали, а жених краснел) Эх! Вернуть бы то время... надо было его вместе с этими конфетами отправить подальше, жизнь у нас с ним была такой же бутафорной, с маааленьким кусочком счастья. Но это уже в прошлом)
Представляю вашему вниманию три рецепта очень вкусных шоколадных сладостей, которые не нуждаются в выпечке. Рецепты очень вкусные, праздничное лакомство понравится всем вашим близким и гостям. Это конфетки, которые можно красиво упаковать и дарить, ну вы меня поняли) А еще, любителям шоколада рекомендую испечь праздничный Шоколадный торт, рецепт которого вы найдете страницах кулинарного сайта Kushaem.biz. Там еще масса разных рецептов, выбирайте на любой вкус и удивляйте гостей своими кулинарными способностями)
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Стильные и роскошные интерьеры комнат во французском стиле
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Декорируем кеды
В современном мире, который наполнен множеством людей, хочется выделиться из толпы. Зачем? Конечно же привлечь к себе внимание, проявить индивидуальность. Не для кого не секрет, что довольно простой способ не сливаться с массой - подобрать себе яркий образ.
Да, сегодня можно пойти в молодежный магазин, где масса витрин с яркими образами, с множеством разной одежды и обуви, но ведь куда лучше сделать оригинальную вещь самому. Только тогда ее можно будет назвать оригинальной.
И так, давайте преобразим самые обычные белые кеды:
1.
[517x335]
2.
[517x335]
Это блюдо можно подавать не только как закуску, но и как гарнир в зависимости от того, что для вас нужнее на данный момент. Если вы решили, что важнее гарнир, возьмите вместо чеддера сыр с менее выраженным вкусом - например, российский или голландский.
[531x700]400 г небольших шампиньонов
2 стакана крошек белого хлеба
2 белка
1,5 ст. л. тертого чедцера
1 ч. л. молотой паприки
соль
Для соуса:
100 г мягкого творога
250 г натурального йогурта
1 зубчик чеснока
маленький пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец
4 порции
Подготовка: 10 мин. Приготовление: 15 мин.
1.Шампиньоны протрите тряпочкой, удалите ножки (они здесь не понадобятся).
2.Смешайте в миске хлебные крошки; сыр, соль и паприку. В другой миске слегка взбейте яичные белки.
3. Обмакивайте каждый гриб сначала в белки, затем в крошки. Выложите грибы на накрытый пергаментом противень и поставьте в разогретую до 220 С духовку на 15 мин.
4. Тем временем для соуса мелко порубите чеснок и укроп,
5. Взбейте миксером творог с йогуртом, измельченными чесноком и укропом.
Приправьте солью и перцем. Подайте соус к горячим шампиньонам.
Кстати
Не востребованные в этом рецепте ножки шампиньонов пригодятся для при-готовления грибного супа-пюре или для соуса. Свежие хлебные крошки делаются очень просто - правда, при наличии блендера или кухонного комбайна. Удалите с пары крупных кусков хлеба корки, нарежьте небольшими кубиками и положите в блендер. Включите в пульсовом режиме: 2-3 раза. Готово!
оригинал http://burgeram.net/zakuski/zakuski-ovownye/359-sh...rochkoy-s-ukropnym-sousom.html
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Суши «Цветок»
[254x186]На 100 г - 36 ккал.
[384x37]
рис для суши – 250 г;
водоросли нори – 2 шт;
уксус рисовый – 20 мл;
водоросли комбу – кусочек 2х2 см;
икра летучей рыбы – 2 ч.л;
огурец – 1 шт;
авокадо – 1 шт;
соль – по вкусу;
сахар – 1/2 ч.л.
- Тщательно промоем рис проточной водой.
- Переложим рис в кастрюлю, добавим небольшой кусочек водоросли комбу.
- Зальем рис водой из расчета 1:1,2, то есть нам необходимо залить 300 мл воды.
- Ставим кастрюлю на средний огонь, доводим рис до кипения, убираем комбу.
- Делаем маленький огонь, закрываем крышкой и продолжаем варить рис в течение 20 минут.
- Снимаем кастрюлю с плиты, оставляем рис еще на 15 минут, чтобы он настоялся.
- Перекладываем рис в миску и заправляем рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром.
- Подготовим нори: один разделим пополам – поперек перфорации, второй на 6 равных частей.
- Отделим часть риса, окрасим ее – добавим икру летучей рыбы. Когда я готовила в первый раз, у меня не было икры летучей рыбы, поэтому я схитрила и взяла свекольный сок, смешала с рисом и он окрасился.
- Возьмем небольшой кусочек огурца – это будет середина цветочка.
- Сделаем листья из ломтиков авокадо. Аккуратно нарежем кусочки, напоминающие форму листиков.
- Готовим первые цветочки. Смочим руки водой, чуть-чуть окрашенного риса и 1/6 листа нори. Свернем первый ролл. Используйте бамбуковый коврик, с ним очень удобно работать.
- Поступим также с остальными листами нори. Так как цветочек мы планируем с 5 лепестками, то нам потребуется только 5 нарезанных листов нори.
- Затем соберем 5 роллов вместе, посередине поместим ломтик огурца.
Я оборачиваю их еще листом нори, чтобы было удобнее.
- Возьмем половину большого листа нори, распределим неокрашенный рис. Сделаем четыре рисовых холмика.
- Накроем рис второй половиной листа нори, при этом повторяем рельеф холмиков.
- Положим цветочек за дальний холм. Впадины заполним нарезанным авокадо. Эти впадины будут выполнять роль стебелька и листиков.
- Сворачиваем ролл с помощью циновки. Края нори должны соединиться.
- Придадим кадзари-суши овальную форму. Посмотрите сбоку, уже видно полученный рисунок.
- Возьмем острый нож, смочим лезвие водой и разрежем ролл на 4 части. Суши «Цветок» готов.
Прекрасно оформленные суши «Цветок» готовы. Приготовьте соевый соус, имбирь и приступайте к трапезе.
1.
[350x488]
2.
[350x409]
Это цитата сообщения zainka_7 Оригинальное сообщение
Выкройка игрушки лошадки. Как сшить лошадь. 2014 год - год лошади
Синяя деревянная Лошадка – символ 2014 года. Основными цветами будут зеленый и синий цвет. Этот год принесет напористость и динамизм, сочетание расчетливости и огненной страсти. Год деревянной Лошади «подарит» практичность, неумеренность и вспыльчивость. Давайте мы, рукодельницы, подготовимся к Новому 2014 году заранее - сошьем в подарок себе и близким лошадок! Предлагаем вам огромную подборку выкроек лошадок-игрушек. Выкройки на любой вкус и цвет: от самых простых, которых можно сшить вместе с детьми, до сложных, с которыми справятся только опытные мастерицы.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем игрушки: кофейную лошадку, улитку, совушку, снеговика и подушку-собачку
Дорогие мамочки и бабушки малышей! предлагаю вам сшить своими руками одну из ниже представленных игрушек. Первая игрушка - кофейная лошадка, особенно актуальна, ведь совсем скоро мы будем встречать Новый год Лошади. Симпатичную улитку можно использовать в качестве игольницы, собачка послужит мягкой подушечкой для малыша, снеговичок пригодится для подарка или украшения новогоднего интерьера, а совушек из фетра можно применить для создания мобиля в детскую комнату. Кстати, загляните в интернет-магазин Baby-Bibika.ru, там вы сможете купить снегокаты для детей, санки-ледянки, санки-ватрушки, лыжи - все самое необходимое для детей и подростков, для активного отдыха на свежем воздухе в зимнее время) Радует то, что детские ледянки и снегокаты сейчас выпускают не такие, как раньше, теперь они яркие, цветные, с рисунками, а еще - с защитой от ударов, резких перепадов температуры и массой других дополнительных опций. Мечта...)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Зимняя классика. Отбеленные сосновые шишки и другие идеи с шишками
Все, что связано с сосновыми шишками, для меня сейчас более, чем актуально) Сестра Мелисса насобирала их для меня целый мешок, зная, как я в прошлом году сокрушалась по поводу их отсутствия. Вот нашла идею, которая меня очень заинтересовала: отбеливание шишек в жидком бытовом отбеливателе или хлорке. Обязательно на днях попробую и поделюсь впечатлением) А пока, предлагаю вам просмотреть несколько идей по использованию шишек для украшения осеннего и зимнего интерьера. Ниже вы найдете два фото мастер-класса по созданию Новогодних елочек из шишек. Приятного просмотра)
Сначала хочу вам показать вот этот сказочный домик, уж очень он мне понравился. Домик сделан из картона, с декупажем, имитирующим дерево, а кровли скатных крыш здесь из сосновых шишек
А эти шишки - не отбеленные, а покрытые золотой спрей-краской. Очень стильный вариант, подойдет для любого интерьера, под любую мебель, будет отлично смотреться, как в гостиной, так и в кабинете, хоть на сейф поставьте) Кстати, купить сейф и любую металлическую мебель вы сможете в магазине "ПРОметс". Здесь вас ждет широчайший ассортимент сейфов, которые подразделяются на несколько категорий: взломостойкие, огнестойкие и так далее. Для вашего удобства на сайте интернет-магазина есть уникальная система поиска по заданным параметрам, из них: цена, размер, вес, тип замка, тип ключа, наличие или отсутствие кассовой ячейки, гарантия и производитель... Во как!)
А вот таких оленей я обязательно сделаю!
У белых шишек более эстетичный вид, но не такой богатый, как в варианте с золотом. А хотя... смотря, какой интерьер в доме
А вот так смотрятся отбеленные шишки, до и после. А еще... оказывается закрытую шишку можно поместить в духовку, и она раскроется. Я как-то об этом не думала...)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Полочка из картона для ванной комнаты, своими руками
Дорогие мастерицы) Предлагаю вам сделать из картона очень полезную штучку для ванной комнаты - полочку для косметики и туалетных принадлежностей. Картонную полочку можно, как здесь, обтянуть тканью, а можно и задекупажить, как вам больше нравится. Для работы вам понадобится картон, ткань, синтепон, клей, нитки с иголкой и ножницы. Шаблон полочки смотрите ниже
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Это истинное наслаждение! Кофейный торт «Павлова»
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Диетическое гаспачо
[311x265] На 100 г - 16 ккал.
Для приготовления 2 порций диетического гаспачо нам понадобится:
- 250 гр томатов;
- 100 гр огурцов;
- 100 гр сладкого перца;
- 40 гр лука;
- 1 зубчик чеснока;
- 200 гр воды;
- соль, специи.
Готовим:
Очищаем томаты и огурцы от кожицы и крупно режем, очищаем перец от семян и так же режем. Лук и чеснок разрезаем на несколько кусочков. Измельчаем все в блендере, добавляем воду и приправы. Подаем холодным с зеленью. Можно при подаче так же добавить немного оливкового масла и сухариков. Приятного аппетита!
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Тосканский суп с фрикадельками
[281x204] На 100 г - 116 ккал.
Для приготовления нам понадобится:
- 200 г мякоти говядины;
- яйцо 1 шт;
- лук репчатый 1 небольшая луковица;
- 1 ст. л. свежих хлебных крошек;
- петрушка рубленая;
- 1 щепотка тертого мускатного ореха;
- 4 стакана говяжьего бульона;
- масло сливочное;
- морковь 1 шт;
- 1 небольшая репка;
- 1 перо зеленого лука;
- соль.
Готовим:
Говядину мелко рубим или проворачиваем через мясорубку. Луковицу измельчаем. Смешиваем рубленое мясо с хлебными крошками, луком, рубленой петрушкой и мускатным орехом. Фарш солим, перчим и катаем из него 16 маленьких шариков размером с грецкий орех.
Бросаем в кастрюлю с кипящей водой и варим около 10 мин. Вынимаем и откладываем в сторону.
Морковь и репку очищаем, нарезаем крупной соломкой, зеленый лук измельчаем. В кастрюле растапливаем масло, добавляем 0,5 стакана бульона и приготовленные овощи. Накрываем крышкой и варим на среднем огне около 5 мин. Вливаем остальной бульон, добавляем фрикадельки, доводим до кипения и варим 2–3 мин., чтобы фрикадельки прогрелись. Если нужно, посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Браслет Роза
Очень интересный и оригинальный мастер-класс по созданию нежного браслета.
1.
[640x507]
2.
[640x294]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Морковный суп с креветками
[300x246]На 100 г - 98 ккал.
Для приготовления морковного супа с креветками нам понадобится:
- 3 шт. моркови;
- 50 г имбиря;
- 3 стебля лемонграсса;
- 4 шт. тигровых креветок;
- 10 г кокосовой стружки;
- Цедра одного лимона;
- 2 веточки кинзы;
- 30 мл оливкового масла;
- Соль, перец – по вкусу.
Готовим:
Морковь нарезаем кружочками и спассируем на оливковом масле.
Добавляем нарезанный кружочком имбирь. Лемонграсс разрезаем вдоль и добавляем в кастрюлю.
Солим и перчим. Постоянно помешиваем. Вливаем воду и накрываем крышкой.
Варим до готовности моркови. Убираем лемонграсс.
Морковь и имбирь перекладываем в блендер, добавляем бульон и делаем однородную массу.
Суп переливаем в глубокие тарелки.
Креветки очищаем от панциря и обжариваем на оливковом масле с добавлением цедры лимона.
Посыпаем кокосовой стружкой.
Креветки подаем с супом вместе с листиками кинзы.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками и цветной капустой
[278x212] На 100 г - 76 ккал.
Для приготовления супа с фрикадельками и цветной капустой нам понадобится:
- Мякоть говядины - 400 г;
- Фасоль зеленая замороженная - 200 г;
- Капуста цветная замороженная - 300 г;
- Сухая овощная смесь (лук, перец сладкий, перец острый, морковь, сельдерей) - 2 ст. ложки;
- Чеснок - 2 дольки;
- Зелень укропа - 1 пучок;
- Вода - 1 литр;
- Соль;
- Перец.
Готовим:
Мясо пропускаем через мясорубку 2-3 раза.
Добавляем в фарш соль, перец, немного воды и тщательно перемешиваем.
Формируем шарики размером с грецкий орех.
Капусту и фасоль выкладываем в кастрюлю, заливаем кипящей водой, солим и перчим, варим до полуготовности минут 5-10.
Фрикадельки опускаем в овощной бульон.
Доводим суп до кипения и варим при среднем кипении минут 15.
За 5 минут до готовности супа добавляем измельченный чеснок, зелень и сухую овощную смесь.
Даем супу немного настояться и подаем.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Овощной суп с креветками
[381x214] На 100 г - 29 ккал.
Для приготовления овощного супа с креветками нам понадобится:
- 200 гр креветок без панциря (лучше королевских);
- 2 моркови средние;
- 150 гр. консервированного горошка;
- 4 шт. картофеля;
- 1,5 л. воды;
- 150 гр лука-порея;
- соль по вкусу;
- 3 ст. л. порезанной петрушки.
Готовим:
Морковь и картофель моем, чистим и нарезаем кубиками.
Воду ставим на огонь. Когда она закипит, добавляем соль.
В кипяток вбрасываем процеженный консервированный горошек, нарезанные кольцами лук порей и морковку и порезанный некрупными кубиками картофель.
Варим 10-15 минут, время от времени помешивая.
Креветки промываем и, если они в панцире, то очищаем. Кидаем их в бульон и варим еще 10 минут.
Уже готовый бульон переливаем в супницу и посыпаем порезанной петрушкой.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot