[показать]
С наступающим Новым годом и Святым Рождеством Вас, друзья!
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для медового теста:
мед – 150 гр.
сахар коричневый ТМ "Мистраль"– 200 гр.
яйцо – 4 шт.
сода – 2 ч.л.
масло слив. – 200 гр.
мука – 680 гр.
какао – 4 ст.л.
Для карамельно - цитрусового крема:
молоко – 300 + 200 = 500 мл
вареное сгущенное молоко – 1 б.
цедра 1/2 лимона
цедра 2 апельсинов
желток – 3 шт.
крахмал кукурузный – 3 ст.л.
масло – 200 гр.
ванилин – 2 гр.
Для "мокрого" заварного белкового крема:
белки – 2 шт.
сахар мелкий ТМ "Мистраль" – 100 гр.
лимонная кислота – щеп.
Для трубочек:
белки – 2 шт.
сахар мелкий ТМ "Мистраль"– 100 гр.
лимонная кислота – щеп.
[250x166]25 декабря вечером в проекте "Голос" победил Иеромонах Фотий.
Сначала, когда за него массово голосовали в четверть и полуфинале и Григорий Лепс его продвигал вперед, выгоняя более качественных исполнителей, я немного цинично предполагал, что и Лепс и те, кто голосовали за Фотия просто свои грехи замаливают выбирая иеромонаха. В смысле в стране много грехов вот и многие голосуют за человека по видимому безгрешного...
Когда же Фотий победил в финале даже очень талантливого человека "от самого Градского" те Михаила Озерова за которого я сам держал кулачки и два раза проголовал - стало ясно что голосование за служителя церкви это не проблемы совести, а более серьезный феномен победы искренних эмоций над качеством и профессионализмом: это некое массовое явление российской духовной жизни пусть не по рангу, но по энергетике напоминающее другой удивительный духовный феномен те "бессмертный полк". Получается что те 600-700 тысяч человек, которые за Фотия отдали свои голоса просто голосуют за духовность и за нравственность против бездарных текстов и пустых глаз попсовых - исполнителей, которыми заполнен телеэфир.

[показать]
До Нового года еще чуть больше недели, но настроение уже праздничное. Поэтому я решила приготовить этот вкусный и ароматный сладкий пирог из слоеного теста с шоколадно-ореховой начинкой.
Он не только вкусный, но и имеет привлекательный внешний вид и его можно подавать на праздничный стол.
Сладкую начинку для этого пирога можно готовить отдельно, ее очень любят дети.
Для начинки:
[показать]
[показать]Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Секрет таится и в маринаде...
В тесте после разрезания останется сок, которым можно полить мясо перед подачей. Свинина с приправами и в маринаде получается невероятно сочной, а тесто создает "мешок", в котором она дозреет и станет нежной и ароматной. Маринаду отводится одно из главных мест в этом блюде, поскольку именно он делает свинину такой вкусной и нежной.
Ингредиенты:
Как приготовить
[показать]

Такая закусочка с легкостью поглощается в первую очередь, это уже проверено. Делается очень просто!
Ингредиенты:
- готовые тартинки
Начинка:
- филе 1 селедки
- 1/2 пучка зеленого лука
- 30 г сыра
- укроп (несколько веточек)
- майонез
Приготовление:
Филе селедки режем мелким кубиком, затем нарезаем лук и зелень, сыр натираем на крупной терке, все заправляем майонезом.
Начинкой заполняем корзинки.
Зеленый лук можно заменить на репчатый маринованный, тоже очень вкусно.
Публикуют статью Дженнифер Харпэм о том, какие слова обязательно стоит сказать своей дочке хотя бы раз в жизни.
— Моя дорогая, скорее всего, ты уже множество раз слышала все это в различных формах. Но я все же набросала список вещей о жизни, которые мне хотелось бы тебе сказать. Надеюсь, тебе никогда не придется читать это, но, если вдруг меня не будет рядом, когда ты будешь расти, — тут изложены все уроки, которые я когда-либо выучила, и то, о чем тебе никто никогда не расскажет.
[показать]Плохо, когда в доме нет никакой энергии, но когда он наполнен отрицательной энергетикой – ещё хуже. Это приносит не только усталость и раздражительность, ссоры и утечку денег, но и болезни и даже разрушение семьи, и поэтому дом нужно лечить, как и всех нас. А точнее, время от времени очищать.
Из соленого заварного теста получаются воздушные коржи, а нежный заварной крем со сливочным вкусом их отлично дополняет. Фрукты дают сочность и делают торт еще более легким. Получается шикарный легкий, сочный и нежный тортик. Очень нам всем понравился, отличный вариант для семейного чаепития или большого застолья.
[500x374]
[500x496]

1.
[604x413]
СКОРО 22 МАРТА ДЕНЬ-ДЕНЬ ПАМЯТИ СОРОКА СЕВАСТИЙСКИХ МУЧЕНИКОВ.В ЭТОТ ДЕНЬ СТАВИТСЯ СОРОКАСИЛЬНЫЙ ОБЕРЕГ.СТАВИТСЯ ОН НА ЧИСТОГО,НЕ ПОРЧЕННОГО ЧЕЛОВЕКА.
Морские пейзажи
[500x340]
[500x313]
[500x328]
[500x340]

Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
5 ст. ложек сахара
5 ст. ложек муки
Для крема:
20 г желатина
10-11 ст. ложек воды
300 гр творога
5 ст. ложек сахарной пудры
250 мл сливок
1 банка консервированных персиков
[227x108]
[604x453]Как же здорово побывать в настоящей бане! Вдохнуть аромат трав, понежиться в окружении густого тёплого пара, ощутить обновление и прилив сил! Тем более, что сейчас есть возможность посетить самую настоящую русскую баню, правильно организованную и традиционно обустроенную. Русские бани традиционно любимы и распространены. Далее »
Три основных правила посещения бани
[показать]