1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
[показать]
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка."
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
[показать]
[показать]
|
Почему этот вкуснейший и простейший в приготовлении торт называют Гугенотским, точно не известно. Одна из версий гласит, что рецепт привезли с собой французские гугеноты, которые в поисках религиозной свободы в 17 веке приехали из Франции в США, штат Южная Каролина. Но эта версия не нашла подтверждения: в те годы пекарский порошок еще не был изобретен.
Бытует также мнение, что своему названию торт обязан конкретному человеку, а затем и Таверне Гугенотов, американскому ресторану, который прославился благодаря именно своему торту.
[640x429]
[640x429]
Вкусный и сытный пирог с картофелем, мясом, морковью, луком. Рецепт был подсмотрен в "Отчаянные дегустаторы отправляются в...". Подобный пирог приносили заключенным сидящим в долговой яме. У меня другая история. На завтра нужно сообразить сытную и вкусную еду. Итак!
[480x360]
[показать]Вы забудете о запорах!
Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу!
Перестанут болеть суставы!
И никакой потливости!
1. Купите в аптеке берёзовый дёготь и пипетку.
2. Когда ложитесь спать, на маленький кусочек хлеба капаете 5 капель берёзового дёгтя, быстро жуете и глотаете. Сначала будет неприятно, но постепенно привыкнете.
[показать]|
Декоративные техники Школа акварели Валерио Либралато. Часть - 1 Художник: Татьяна Лаптева Тема красок и живописных приемов неисчерпаема, и в этот раз мы предлагаем вам привнести в работу с акварелью элемент игры. Мы будем царапать и мять бумагу, брызгать на рисунки водой, посыпать их солью - и с помощью этих, казалось бы, несерьезных действий создавать вполне нешуточные, оригинальные художественные работы!
Школа акварели Валерио Либралато. Часть - 2 ... Смотрите здесь ...
В этой книге художник Татьяна Лаптева поможет взглянуть на акварель по-новому и научит создавать разнообразные художественные эффекты посредством оригинальных техник и приемов с использованием акварельных карандашей, крупной соли, канцелярского ножа, воска. Татьяна научит ставить художественные кляксы, рисовать контур маскирующим составом, добиваться эффекта шебби-шик мятой бумагой и многому другому. Подробные описания, многочисленные иллюстративные примеры и пошаговые упражнения «Пишем вместе» позволят легко и быстро приобрести необходимые навыки и стать настоящим художником-акварелистом.
|
[показать]
Остров Кокос – самый большой из всех необитаемых островов
Имея размеры примерно 8x3 километра он до сих пор – необитаемый остров, то есть не имеющий постоянного населения.
Остров Кокос расположен у побережья Коста-Рики, с тихоокеанской стороны. Это один из национальных парков страны. Остров окружён глубокими водами, которые населены всевозможными морскими чудищами тропических морей – и это вызывает восторг водолазов всего мира.
[700x466]
[показать]
[406x300]Если лекарства вредны для здоровья, зачем же их тогда выпускают — возражают многие на это утверждение. Или, что еще хуже: «А как же без них жить?» Но ясно, что производство тех или иных товаров, в том числе фармацевтических, а тем более кондитерских, алкогольных и табачных, никакого отношения к здоровью не имеет.
Любое производство преследует одну цель — прибыль. У нас же речь идет о здоровье. «Да! Но как же можно жить вообще без лекарств!» — воскликнет наивный читатель. Действительно, лекарства выпускаются для того, чтобы снять боль, снизить давление, сбить температуру, убрать дискомфорт, уничтожить вирусы.
Но надо хорошо запомнить: «Все лекарства— яды!» Эти слова принадлежат всемирно известному ученому натуропату Герберту Шелтону.
Так утверждают многие ученые мира, об этом же знают, но стыдливо молчат все без исключения медики.
[показать]
[показать]
Роковая царица Египта Клеопатра, легендарная тайна чар царицы, её роман с Юлием Цезарем...
«Мужчины должны верить: что бы ты не отдала, ему есть что еще завоевать...»
Очищаем сосуды от холестерина в домашних условиях
[463x480]
Художник и кинематографист Zbigniew Kopania родился 21 декабря 1949 в Лодзи, Польша. Работал в Департаменте кинематографии Государственной высшей школы кино, телевидения и театра с 1969 году до 1974. Оператор художественных фильмов, документальных фильмов и телевизионных в Польше и за рубежом с 1974 по 1980 год. Как художник известен благодаря натюрмортам с пионами.
Подборка картин:
1.
[показать]
Купила на рынке у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, для меня сорт не имел значения. Разговорившись с бабулькой, она дала совет как его правильно садить. По такому совету я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна ей за ее подсказку.
Летний сезон – лучшее время для того, чтобы перейти на здоровое питание и включить в свой рацион как можно больше овощей и фруктов - закончился.
[640x423]
Поэтому хозяйкам, заботящимся о здоровье своей семьи, просто необходимо освоить несколько новых рецептов полезных, но в то же время питательных салатов.
[297x365]Японский художник Abe Toshiyuki родился в г.Саката в 1959 году. Специальное художественное образование получил в национальном университете. По его окончанию около 20 лет проработал преподавателем рисунка и живописи.
Желание стать настоящим художником заставило его оставить преподавательскую деятельность. Это случилось в 2008 году. Он решил сосредоточиться на том, что изначально было мечтой его жизни.
Сегодня Абэ Toshiyuki интенсивно пишет и принимает самое активное участие во многочисленных выставках. За плечами молодого художника много личных выставок и много престижных наград.
Из слов мастера японские художники всегда проявляли особую и глубокую любовь к природе. Так случилось и с ним. Основная часть его работ также посвящена тематике природы.
Поэтические описания некоторых сцен, как стремительность реки, хрупкость лепестков вишни, оказывается, могут быть отражены и в живописи. В этом вы сможете убедиться даже при беглом осмотре его работ.
Знакомимся -творчество японского художника Абэ Toshiyuki
[показать]