• Авторизация


кулинария 17-05-2012 01:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЧАЙ"АРИСТОКРАТ"

 (150x115, 31Kb)

ЧАЙ"АРИСТОКРАТ"



Ингредиенты


Чай чёрный — 150 г
Коньяк — 3 ст. л.
Сок апельсиновый (или мандариновый) — 200 мл
Цедра — 0,5 шт
Мускатный орех тертый (щепотки)
Сахар (по вкусу)


Приготовление


в горячий чай кладём вырезанную спиралькой цедру и тут же вливаем апельсиновый или мандариновый соки
греем- цедру выймем, выбросим и разольём по чашкам( чашке)
добавляем остальное : коньяк, мускат, сахар
пить сразу горячим

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красота 17-05-2012 01:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"ЧАШЕЧКИ" ДЛЯ КОЖИ НА ЛОКТЯХ

[200x285]
"ЧАШЕЧКИ" ДЛЯ КОЖИ НА ЛОКТЯХ

 Кожа на локтях иногда грубеет и трескается. Разрежьте лимон пополам и поставьте локти в эти чашечки на 10-15 мин.Нет лимона, возьмите апельсин или грейпфрут. Локти после нескольких таких процедур станут гладкими, как у младенца.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинария 17-05-2012 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛИМОНАД С МЯТОЙ

ЛИМОНАД С МЯТОЙ

Ингредиенты для домашнего лимонада с мятой

Минеральная вода: 1 литр.
Сок одного-двух лимонов.
Мёд: 3-5 ст.л.
Несколько листиков свежей мяты.
Лёд: 3-4 кубика.




Рецепт приготовления лимонада с мятой

Из лимона выжать сок, добавить в него мёд, хорошо размешать.
Затем добавить воду, лёд, нарезанные листики мяты, смешать всё ложкой или в шейкере.
Разлить по бокалам, украсить веточкой мяты, и можно наслаждаться
[400x420]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КРЮШОН С КИВИ "МЯТНАЯ СВЕЖЕСТЬ"

[217x229]
КРЮШОН С КИВИ "МЯТНАЯ СВЕЖЕСТЬ"

Ингредиенты для крюшона с киви "Мятная свежесть”


Сухое белое вино: 300 мл.
Мятный сироп: 100 мл.
Киви: 5 шт.





Рецепт приготовления мятного крюшона


Киви очистить и нарезать кубиками, оставив одну дольку для украшения.
. Положить в бокалы дольку киви и нарезанные кубики.
В кувшине смешать белое вино с мятным сиропом и разлить по бокалам.
Поставить бокалы с крюшоном в холодильник минимум на полчаса, но лучше охлаждать дольше. Затем можно подавать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
красота 17-05-2012 00:47

Это цитата сообщения Lanika Оригинальное сообщение

Как сделать грубые пятки бархатными за 4 дня

[240x320]

Проблемка грубых пяток существует у многих женщин. И избавиться от нее не так уж просто.
Хочу поделиться своим рецептом и советами. И могу гарантировать, что от грубой коже на пятках вы избавитесь за 1-4 дня в зависимости от запущенности проблемы.

Понадобится нам

всего-то :
1. Крем для ног и ступней , любой, но лучше жирный, с камфарой
2. Терочка для шлифовки ( не пемза!  не терка с зубчиками!  а терка, как на фото)
3. 10 минут свободного времени в первый день и по 5 минут в остальные дни.

Сначала предостережения:
-Никогда не срезайте огрубевшую на пятках с помощью бритвы. Она нарастет очень быстро и станет еще грубее.
-Использование крема для пяток без удаления ороговевшей кожи- бессмысленная трата крема и времени.
-Вопреки всем советам – не удаляйте огрубевшую кожу после ванны. Иначе вместе с огрубевшими участками будете удалять и распаренную нормальную кожу. От этого она будет нарастать все быстрее. Удалять ороговевшие частицы нужно ДО водных процедур.
Все это взяла не с потолка, не со страниц чужих сайтов. Делюсь своим опытом.

Теперь собственно процедура.
За один день в божеский вид вы пяточки не приведете. Но даже если они у вас в плачевном состоянии – их вид дней через 5 вас приятно удивит.

День первый.

ПЕРЕД душем или ванной смажьте пятки кремом, чуть-чуть походите. Потом слегка намочите терочку водой и стряхните лишнюю воду. Она должна быть чуть влажной. Этой влажной теркой начинайте обрабатывать СУХИЕ пятки. Пятки ни в коем случае не мочите, иначе эффекта не будет . Через несколько секунд – обычно от 10 до 20 – старая кожа начнет скатываться катышками и отпадать. Если процесс прекратился- снова слегка смочите терочку и продолжайте процедуру. Старую ороговевшую кожу вы увидите собственными глазами на полотенчике, или на дне ванной, если вы делаете это стоя в ванной. Повторите весь процесс 2-3 раза. И на сегодня хватит. Пятки уже стали гораздо лучше выглядеть, не правда ли?
Теперь примите душ, смажьте их кремом и оставьте в покое.
А если они были лишь слегка огрубевшими- все, что нужно для них , вы уже сделали и с ними уже должно быть все в порядке.

День второй и все последующие.
Если пятки еще не в порядке – точно также, СУХИЕ пятки обработайте СЛЕГКА влажной терочкой перед душем или ванной , пока старая кожа не скатается. После душа смажьте кремом .Но сегодня достаточно лишь одного раза. Если пятки еще не идеальны- повторите на следующий день.

Смотрите сами, сколько вам нужно процедур, но обычно к 4-5 дню ваши пятки уже выглядят как у младенца даже по утрам, а не только после душа- мягкие, гладкие, до них приятно дотронуться пальчиками и погладить )).

Так что о пыточных процедурах с приложением лука, надеванием полиэтиленовых пакетов на ноги и т.п. можете забыть раз и навсегда. Запомните: ВСЕ ПРОСТО! 5 минут в день, крем, терочка – и больше никаких хлопот. В дальнейшем просто следите за состоянием пяток и по мере необходимости повторяй

те легкую шлифовку. И, конечно, не забывайте смазывать кремом по утрам и после душа.

Ваша Светлана Алликас (с)

beauty4body.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

[447x320]
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
Ингридиенты
на 3 порции:
2 луковицы
60г масла
100 мл белого вина( я брала сухое)
600 мл. куриного бульона
3 горсти сыра
1 ст. л. муки
щепотка сахара, соль
багет или белый хлеб
Нарезать лук тонкими полукольцами,обжарить в чугунной сковороде в хорошо нагретом масле на средне-сильном огне 5 минут, помешивая, добавить по щепотке соли и сахара, готовить, помешивая, на среднем огне 30-40 минут (до карамельного цвета).Увеличить огонь до средне-сильного, всыпать муку, обжарить минуту, влить вино и половник бульона, прогреть, соскрести деревянной лопаткой со дна прижарки, выпарить наполовину. Влить остальной бульон, довести до кипения, готовить на слабом огне 20 минут, посолить.Суп разлить по керамическим чашкам (горшочкам), в каждую выложить по 1-2 ломтика подсушенного в духовке багета (затем натёртого чесноком, с каплей оливкового масла), посыпать тёртым сыром. Запекать под грилем до образования румяной корочки. Подавать сразу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУП НА КЕФИРЕ

[266x202]

СУП НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:
- кефир,
- свежий огурец,
- чеснок,
- пучок укропа,
- пучок петрушки,
- зеленый лук,
- соль, специи

Приготовление:
Огурцы (по желанию очистить от кожуры), нарезать брусочками или натереть на крупной терке.
Зелень, лук и чеснок измельчить. Все овощи перемешать, посыпать солью, специями и залить кефиром.
<

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

БАКЛАЖАНЫ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Баклажаны порезать вдоль на полоски толщиной примерно 0,7 см, обжарить с обеих сторон, разложить на тарелках одним слоем.

Приготовить ореховую аджику:
Грецкие орехи, зелень, острый перец, чеснок пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи, немного винного уксуса, перемешать.

Укладывать аджику по чайной ложечке на полоску баклажана, заворачивать и убирать подальше на денек (можно на ночь), когда постоят, они вкуснее.
[450x338]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматы кофе

 (115x115, 3Kb)
Сомневаюсь что Вы попали сюда случайно, вероятнее всего хотели узнать какой-нибудь новый рецепт приготовления кофе, а может зашли просто поболтать? В любом случае, я рада что Вы ко мне заглянули и попробую не разочаровать.


Хочу поделиться рецептом необычного кофе:На чашку(150мл):1 ч.л.натурального кофе среднего помола,несколько крупинок соли(для пенки),черный и красный перец на кончике ножа,по щепотки корицы и молотого мускатного ореха,0,%ч.л.коньяка или рома(мне больше нравится с ромом),2ч.л.сахара.
Этот кофе не надо варить в турке,иначе аромат будет слишком резким и раздражающим,лучше пользоваться маленькой широкой кастрюлькой на ручке.


Засыпаю кофе в нее,заливаю водой холодной и ставлю на малый огонь,не накрывая крышкой,чтобы процес закипания наступил как можно позже.Когда кофе закипает,размешиваю его и клад пряности,держу на огне 1-2 минуты,постоянно помешивая ,желательно фарфоровой ложкой.Уже перед подачей добавляю алкоголь,сахар. Только пить каждый день такой кофе не стоит:уж очень он крепкий.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

САЛАТИК С EVA.RU

САЛАТИК С EVA.RU

очень необычный и вкусный
СОСТАВ: Листья салата, изюм, кешью, кунжут, семечки. Соус: растительное масло, горчица, уксус, абрикосовый джем.
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинприя 17-05-2012 00:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ

МОЙ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ


Один из моих любимых салатиков: куриное филе отварить, нарезать кубиками, добавить кусочки консервированного ананаса и гранат, заправить майонезом.
[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:19

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Как приготовить ликер «Лимончелло»?

[365x500]Впервые я услышала об этом ликере в своем путешествии по Италии. Даже не услышала, а увидела. Маленькие ликерные рюмки итальянцы положили в морозилку. Зачем? Оказывается, этот ликер подают именно так – в замороженных рюмках.

Я его пробовала в разных вариантах. Сколько хозяек – столько рецептов и секретов. В супермаркетах ликер «Лимончелло» продается в разных ипостасях – классический и крем-ликер. Густой и вязкий. Этот напиток настолько популярен в Италии, что разве только «Кампари» уступит. Готовят его не перегонкой, а как настой. Он достаточно крепкий – от 27 до 43 градусов. Прекрасное дополнение к мороженому, любому десерту и даже ко вторым мясным и рыбным блюдам. Мне же этот ликер нравится сам по себе. Нравится смаковать, перекатывать по языку. Наслаждаться в жаркий итальянский полдень морозным витаминным напитком.

На 150 граммов воды нужно 200 граммов сахара – ликер! Ставим на огонь, доводим до кипения и варим густой сироп – 4-5 минут. Пока сироп варится и остывает, готовим сами лимоны. Лимоны для этого ликера нужны тонкокорые, свежие и ароматные. Очень тщательно их выбирайте. Творчески подойдите к приготовлению этого напитка. Только тогда истинное наслаждение доставит глоток этого восхитительного нектара.

Шесть лимонов моем, пропускаем через мясорубку вместе с цедрой, кожурой. И в еще теплый сироп вмешиваем эту кашицу. 700 мл водки или бесцветного фруктового ликера eau-de-vie добавляем в наш ликер. Простерилизуйте банки или бутылки, разлейте туда ликер вместе с целзом – лимонным содержимым. И дайте настояться месяц в темном прохладном месте. Первую неделю нужно раз в день встряхивать бутылки. Через месяц вы получите удивительно ароматный ликер.

Лимончелло Люксардо 27%

Это самый простой рецепт. В любом итальянском ресторане вам предложат в качестве бонуса рюмочку Лимончелло. Или Оранжичелло – апельсиновый ликер. И всякий раз вас будет удивлять разный вкус. Если даже вы приготовите по одному и тому же рецепту этот напиток – он будет разным. И от настроения зависит, и от страны произрастания лимонов, апельсинов, и даже от состава воды, водки и сахара. Готовится довольно быстро, а удовольствия!

Некоторые итальянцы называют Лимончелло «алкогольным лимонадом». На самом деле на каждом этапе – от приготовления до потребления – получаешь целый букет удовольствий. Самое главное – все витамины на месте. Заспиртованы. Целебный такой алкоголь.

Еще летом читала про то, что известный американский актер Дэнни де Вито во Флориде открыл свой ресторан и давно обладает собственным брендом итальянского ликера «Лимончелло». Называется он Danny DeVito's Premium Limoncello. За что комедийного актера тут же окрестили Принц Лимон.

В России этот ликер тоже распробовали. Только цены здесь в разы выше, чем в Италии. 750-граммовая длинная матовая бутылка лимонного цвета (именно такая и считается подходящей тарой для этого напитка) в наших магазинах стоит от 25 до 50 долларов. Попробуйте приготовить сами. Только не забудьте при подаче заморозить ликерные рюмки. Красиво и вкусно!
Автор Жанна Магиня

[569x3]
Внедорожник ssangyong - это удобство салона, динамика разгона, надежность, экономичность и, конечно, безопасность. Компания «АвтоГермес» работает только для Вас!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 17-05-2012 00:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА

 (124x107, 3Kb)

ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА:вот целебное средство -Вечером залить 1 чайную ложку желатина 0,25 стакана холодной воды и оставить на ночь.Утром добавить к разбухшему желатину 1 чайную ложку меда,долить стакан кипятка до верха,размешать и,остудив,выпить все.Эту смесь надо пить 3 месяца,боли пройдут,да и волосы станут гуще и сильнее.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 17-05-2012 00:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ СУП

[300x238]

КАБАЧКОВЫЙ СУП
   
1 средний кабачок
3 Яйца
300 гр Куриного филе
3-4 картошки
2 зубчика чеснока
1 перец чили
Соль
Сухарики

Берется молоденький кабачок, очищается от шкурки и нарезается кусочками. Кладем все это в кастрюлю, заливаем водой так, чтоб она чуточку прикрывала кабачок и варим до готовности.
Тем временем отвариваем картофель и курицу раздельно. Когда кабачки сварились – берем толкушку и перетираем их с бульоном в пюре, добавляем специи, красный перец, соль и чеснок.
Далее разбиваем яйца и медленно перемешиваем их в кабачковой массе. Затем картофель и курицу режем небольшими кубиками и добаляем в кабачковый суп-пюре. В конце приправляем суп чесноком и можно разливать его по тарелкам.Украсить сухариками и веточкой укропа.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинприя 17-05-2012 00:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЦУКАТЫ"ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ"

ЦУКАТЫ"ЛИМОННЫЕ ДОЛЬКИ"
Это почти цукаты - целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром.


[500x349]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2012 00:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво

[347x500]
Изумительный ликер! Девочки, рекомендую - просто "бальзам " для души...сварите себе, любимой, кофейку, ликера рюмочку накапайте (вместо капель Зеленина)...и осторожненько: ...М-да, градусы все таки есть!



Вкус у ликера действительно изумительный. На приготовление уходит максимум 10 минут.


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 16-05-2012 23:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клюква да лимон -камни вон!

[250x184]
Моя хорошая знакомая живет на Севере уже не один десяток лет. На родине остались родители и сестра, и она навещает их. Так вот, оттуда она привезла чудодейственный рецепт избавления от камней в почках.



dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-05-2012 23:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"

Не знаю, кто впервые придумал такое изысканное оформление салата, но идея просто потрясающая. Думаю, гостям и домашним понравится, когда на праздничном столе расцветет «роза»

[700x448]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-05-2012 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматный, рождественский, вкусный Пирог с черносливом /Torta alle prugne secche

Чудесная домашняя выпечка! Ароматный, рождественский, вкусный, простой в приготовлении пирог!
[640x480]

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 16-05-2012 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

золотисто-солнечные ЗАВИТУШКИ с крабовыми палочками и сыром

Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!
[700x509]
 

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии