Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Корзина с цветами в рамочке
В продолжении темы о рамках вот такая композиция. [478x600]Бумага должна быть не гладкой,а наоборот рельефной,тогда будет эффект плетенной корзины.Отмечаем полоски по 0.4см и вырезаем их через одну. [404x650]Вырезанные полоски режем на пополам(0.2см) и вплетаем по всей длине. [444x650]Из плотной бумаги вырезаем макет корзины,слегка округляем его и приклеиваем на нашу плетенку(тоже слегка округлив). [423x650]Режем по форме с запасом,чтобы потом концы приклеить к изнанке.А из оставшихся полосок плетем косичку и пускаем по кругу корзины. [643x579]Можно оформить так: [544x650]А можно в рамку(из прошлого поста).Внутри рамки хорошо будет смотреться бумага с прописью. [502x650]Закрепляем корзину,вставляем засушенные цветы и готово! [450x650] |
Из инета
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Короткие шторы:для бюро или кухни. Куча вариантов.(продолжение)
Начало здесь: http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post226436653/
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Сёмга с рукколой в кружевах
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Закуска из куриного филе в апельсиновом соусе
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Салат "Ромашковое поле"
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Заварной крем "Патисьер" и К°...
Источник: http://regina1611.blogspot.de/2010/11/blog-post_12.html
Густой крем с ванильным ароматом, который можно применять как начинку для тартов,тарталетов, эклеров и т.п.
500 мл молока
7 желтков
50 гр крахмала
150 гр сахара
1 ванильный стручок
200-400 гр взбитых сливок
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Куриная грудка, запеченная в меду и кукурузных хлопьях
Источник: http://vk.com/wall-29236577_15122
Ингредиенты:
оливковое или каноловое масло
4 куриных грудки, разрезать на вертикальные полоски
560 г нежирного обычного йогурта (греческого)
2 столовых ложки меда
2 столовых ложки дижонской горчицы
1/4 чайной ложки морской соли
300 г кукурузных медовых хлопьев (для завтрака), накрошить
Приготовление:
Духовку нагрейте до 175 градусов. Сполосните полоски курицы и просушите их бумажными полотенцами. Йогурт, мед, соль и горчицу смешайте. В эту миску выложите курицу и, перемешав хорошенько, закройте ее пищевой пленкой. Поставьте миску в холодильник на 20 минут.
Половину накрошенных хлопьев выложите в пакет, туда же выложите половину курицы в маринаде. Закройте пакет и взболтайте, чтобы все перемешалось. Выложите эту на смесь на блюдо, сбрызнутое маслом. Повторите процедуру с остальными хлопьями и курицей. Выпекайте в течение 20-25 минут до готовности и хрустящей корочки.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Вязаные браслеты
Нашла здесь: http://vk.com/wall-39985981_282
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Птица СЧАСТЬЯ от Ольги Романовой
Подробный МК и выкройки здесь: http://goldenhands.me/?p=8744
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Фаршированные кальмары "Аппетитные хрюшки"
Источник: http://cookorama.net/ru/blog/vtorye-blyuda/farshir...lmary-appetitnye-hryushki.html
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
"Отбивная" капуста
Источник: http://cookorama.net/ru/blog/Kagor/otbivnaya-kapusta.html
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
КОРОЛЕВСКИЕ ПИРОЖНЫЕ от NataSheba
источник: http://natasheba.livejournal.com/5014.html#cutid1
[600x423]
Tесто:
3 желтка
200г сметаны
200г сливочного масла
3 стакана муки (1ст.=250мл)
0,5ч.л. соли
Начинка:
3 яблока с кислинкой
2/3 ст. рублёных грецких орехов
1ст. изюма
1ч.л. корицы
Французская меренга
8 белков (комнатной температуры)
450г мелкого сахара
ваниль
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Как приготовить рождественского гуся - секреты приготовления!
Источник: http://kedem.ru/schoolcook/basis/20120106-rgus/
[200x250]Рождественский гусь – это классика. Причём эта самая классика удаётся далеко не всем. Кое-кто из ваших знакомых, несомненно, хвалился, что его гусь на прошлое Рождество получился на славу, но чаще всё же приходится слышать разочарованные отклики. И гусь, мол, жирноват, и мяса в нём кот наплакал, и жёсткий, как подошва, получился, как ни старались его мочить-намазывать-запекать… Но недаром приготовление рождественского гуся считается высшим кулинарным пилотажем! И даже если в вашей практике и был неудачный опыт запекания гуся, может быть, стоит изучить все рекомендации и попробовать приготовить главное рождественское блюдо ещё раз?
[200x250]Для начала несколько советов от кулинара Александра Ильина. Для того чтобы гусь получился мягким, сочным, в меру жирным и ароматным, перед непосредственно готовкой следует провести целый ритуал-подготовку, поэтому покупать гусиную тушку следует задолго до приготовления. Выпотрошенного гуся внимательно осмотрите на предмет остатков перьев и удалите недощипанные пёрышки, вооружившись пинцетом. Затем обрежьте крылышки, оставив только толстые их части, так как при запекании тонкие косточки подгорят. Отрежьте шею, удалите потроха и срежьте острым ножом весь видимый жир. Затем тонким ножом сделайте продольные проколы под кожей, стараясь не задевать мясо. Проколите грудку, ножки и в местах соединения ножек с туловищем. Это нужно сделать для того, чтобы лишний жир вытопился и беспрепятственно вытек.
[200x250]Следующий этап – купание гуся в кипятке. Вскипятите большую кастрюлю кипятка. Защитите руки (наденьте нитяные перчатки, а сверху – резиновые) и аккуратно опустите гуся шеей вниз. Подержите так с минуту, вытащите тушку, переверните, слейте воду, что набралась внутрь гуся, и подождите, пока вода снова закипит. Затем опустите его хвостом в кастрюлю, также на минуту. После этой процедуры тщательно обсушите гуся как снаружи, так и изнутри. Рассчитайте количество соли: на 1 кг веса возьмите 1 чайную ложку крупной нейодированной соли. Смешайте её с молотым чёрным перцем по вкусу, добавьте душистых трав. Полученной смесью натрите гуся снаружи и изнутри и положите его в холодное место на 2-3 дня. Ещё лучше будет, если [200x250]вы гуся не положите, а подвесите. Такие сложности необходимы для подсушивания кожицы, чтобы при запекании она стала хрустящей и золотистой. Кроме того, мясо при таком сухом засоле подвяливается, и при запекании оно становится мягким, нежным.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Оригинальная подача приборов к столу
Нашла здесь: http://vk.com/wall-42763971_1462
Салфетку можно, конечно, взять и покрасивее, но сама идея замечательная!!!
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Эксклюзивные свечи: дешево и красиво
Нашла здесь: http://vk.com/wall-42763971_1460
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками "Домашний"
Источник: http://kulinariya123.blogspot.de/2012/10/pirog-s-jablokami-domashnij.html#more
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Рыба денис (дорадо) с помидорами шерри
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic...&p=132432&#entry132432
[показать]
рыба денис по 600 г каждая
помидоры шерри
2-3 луковицы
травы(петрушка,базилик)
2 лимона
соль,свеже молотый чёрный перец
оливковое масло
Хорошо вымыть и тщательно почистить рыбу. На каждой стороне сделать по 2-3 диагональных поперечных надреза глубиной 1/2 см.
Рыбу посолить ,поперчить.
Смешать оливковое масло и сок лимона,залить им рыбу и оставить на пол часа.
В брюшко рыбы кладём травки и порезанный кольцами лимон.
Лук режем кольцами выкладываем на дно формы,на него выкладываем рыбу и сверху помидоры шерри.
Поливаем маринадом(в котором была рыба).
Духовку нагреваем до 180 градусов и выпекаем минут 30-40 до золотистого цвета.
Это цитата сообщения web-zdrav Оригинальное сообщение
Oh the weather outside is frightful, But the fire is so delightful, And since we've no place to go, Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow! It doesn't show signs of stopping, And I've bought some corn for popping, The lights are turned way down low, Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow! When we finally kiss goodnight, How I'll hate going out in the storm! But if you'll really hold me tight, All the way home I'll be warm. The fire is slowly dying, And, my dear, we're still good-bying, But as long as you love me so, Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!
Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
Как сделать "кофейные игрушки"
Автор подборки Nadezhdinka:
Готовим раствор: 2 ст.л. растворимого кофе, 1 ст.л соли, ваниль 1п., 5 ст.л. теплой воды. Перемешиваем. (Тон кофейной игрушки получится средней насыщенности, что нам и нужно.)
-Если нужен более насыщенный цвет кофейной игрушки: добавьте еще кофе в раствор или затонируйте игрушку повторно после высыхания. Тогда и аромат будет насыщеннее.
-Кофейную игрушку можно разрисовать по своему усмотрению. Идеально подойдут акриловые краски для ткани. Лучше всего расписывать только одну сторону – аромат будет интенсивнее.
-Соль нужна для получения более ровного цвета нашей игрушки.
-Можно использовать вареный кофе – тогда цвет будет теплее, а аромат глубже.