Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Медовик "Шифоновый"
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.
Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.
Это цитата сообщения wodolei-ka Оригинальное сообщение
Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!
[604x433]Ингредиенты:
● 320 г творога
● 175г масла
● 90г сахарной пудры
● 65г сгущенного молока
● 1 пакетик ванильного сахара
● 1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенное молоко(можно использовать варёную сгущенку), тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Как заговорить воду ИЛИ как записать информацию в структуру воды
Лечение водой — это очень просто, нужно только знать, как это делать правильно.
Информация взята из книги Николая Пейчева «Многомерная модель человека».
Как записать информацию в стакан воды для улучшения здоровья
«То, что вода обладает свойством памяти, сейчас никому доказывать не надо. На эту тему написано множество книг, научных статей, снято немало фильмов. Да что там говорить, если, например, крещенская вода стоит год или два, и не портится, да еще и обладает целебными свойствами. Объяснить этот феномен можно, только признав тот факт, что вода способна записывать на себя информацию.
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Молитва для тех, кого преследуют неудачи
Эта молитва дана в помощь тем, кого в жизни преследуют неудачи, одолевают неразрешимые проблемы.
Не всегда человек расплачивается только за свои грехи и ошибки.
Воплотившись в человеческом роду, мы принимаем на себя проблемы того рода, в котором родились. Родовые грехи, порождающие преследующие род неудачи различны, как и различно наказание за них.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Красивая выпечка
[445x499] 
[525x700] Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
СЛОВА-ПАРОЛИ — КЛЮЧ К ИСПОЛНЕНИЮ ЖЕЛАЕМОГО
Например, вы ударились, причём боль не проходит. Вы говорите ключ-пароль «изменение» и ваше подсознание делает всё само, чтобы боль ушла. Чтобы что-то найти, нужно сказать «обрести». Подсознание само выведет вас на эту вещь. Либо просто подскажет, что ваши поиски тщетны, так как эта вещь находится на работе или просто в другом месте (квартира, машина и т.д.).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рулет из скумбрии по-королевски | Roll of mackerel king
Блюдо готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и оригинальным. Благодаря потрясающему вкусу и нарядному внешнему виду, такое блюдо прекрасно подойдет для любого случая. Рыбные блюда зачастую считаются сложными в приготовлении, а закуски из рыбы воспринимаются как интересный деликатес. Когда нужно быстро приготовить нечто эффектное – попробуйте рецепты рулетов из скумбрии.
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Плетение пасхальной корзинки КУРОЧКИ из газет. Мастер-класс
Плетение пасхальной корзинки КУРОЧКИ из газет. Мастер-класс от Марины Ильиной
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
5 вкуснейших салатов
[534x400]
САЛАТ С СЕМГОЙ
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШАЯ «Капусточка ПО-ГРУЗИНСКИ»
Приготовьте это Очень ВКУСНО
Ингредиенты:
— кочан белой капусты,
— свекла,
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
https://vk.com/feed?w=wall-37724792_110812
Это цитата сообщения Экла Оригинальное сообщение
СОВУШКА КРЮЧКОМ
В интернете нашла такую милую совушку , утащила к себе... на досуге буду пробовать...
Условные обозначения:
СБН - столбик без накида
ПР - прибавка (2 СБН в одну петлю)
УБ - убавка (2 СБН провязать вместе)
СС - столбик с накидом
() - количество петель в ряде
Голова и туловище:
Зелёным цветом
1 ряд - 6 СБН в кольцо амигуруми (6)
2 ряд - ПР в каждую петлю до конца ряда (12)
3 ряд - 1 СБН, ПР до конца ряда (18)
4 ряд - 2 СБН, ПР до конца ряда (24)
5 ряд - 3 СБН, ПР до конца ряда (30)
6 ряд - 4 СБН,ПР до конца ряда (36)
7 ряд - 5 СБН, ПР до конца ряда (42)
8-10 ряд - 42 СБН
На втором фото показано как делать незаметный переход от одного цвета к другому.
Оранжевым цветом
11-16 ряд - 42 СБН
17 ряд - 5 СБН,УБ (36)
18 ряд - 36 СБН
Бирюзовым цветом
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пасхальные зайчики амигуруми. Описание
Пасхальные зайчики амигуруми. Описание
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Наггетсы из куриного филе
1.
[280x180]
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Салат "Розовый блюз"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маскарпоне из молока в микроволновке - приготовьте хотя бы из любопытства
Самое главное, что этот домашний маскарпоне можно приготовить даже из обычного молока, что делает его доступным для всех, и, что немаловажно, диетическим.Только в обычном варианте нагревание производилось просто в кастрюле на плите, а я прогревала в СВЧ. Это очень существенно повлияло на результат в лучшую сторону.
Сказать, что я удовлетворена — это ничего не сказать! Повторяла уже несколько раз, особенно поражает выход — из 1 литра молока около 300 г маскарпоне! Главное, чтобы производитель молока не разбавлял его, ведь небольшая жирность не должна влиять на уменьшение содержания белка, а этот сыр — белковый продукт, сколько белка в молоке, столько и в конечном продукте. Я, кстати, по творогу качество молока определяю, чем больше творога, тем лучше молоко.
Масса сладкая, совсем не творожного вкуса. Я бы сказала, что этот маскарпоне похож на сливочный!
В голове уже роятся способы применения этой массы, кроме как крем в Тирамису. Например, намазать на бутерброд вместо сливочного масла, самая лучшая замена масла, по-моему. А уж если сверху икорки или сёмушки! М-м-м!
Это цитата сообщения Fineme Оригинальное сообщение
Крем-cыр по-домашнему
Все-таки молоко – это удивительный продукт. Сколько всего можно приготовить из этой белой жидкости, уму непостижимо! Одних только сыров – названия все выучить бы. Приготовление сыра – наука непростая, и я в ней полный профан. Но если есть какой-то упрощенный рецепт, я готова попробовать.
Хотя, что такое крем-сыр? Думается мне, он очень схож с творогом. Разве что жирность у него больше. Творог я люблю, причем настоящий, без всяких там растительных жиров. Покупаю его у знакомой, но сейчас у коровы «отпуск». Решила попробовать сделать крем-чиз из кефира, так как использовать его можно, как и творог – в десертах, выпечке и салатах. А так как кефир делается из пастеризованного молока, крем-сыр из него смело можно дать и ребенку.
Понравился мне способ приготовления, без нагревания. С нагревом можно переборщить, и тогда вместо крема получатся резиновые крошки. В этом рецепте, наоборот, нужны низкие температуры. Впрочем, обо всем по прядку.
Потребуется
1 литр кефира любой жирности.
Сложность: минимальная.
Время приготовления: на непосредственное «общение» с кефиром уходит 5-10 минут, конечный продукт будет готов примерно через сутки.
Ход работы
Берем пакет свежего кефира и кладем его в морозилку.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Норка крота" - нежное суфле с бананами в шоколадном бисквите
Хочу поделиться рецептом тортика с бананами с интересным названием "Норка крота". Такой торт делаю не первый раз и каждый раз гости в восторге! Торт получается очень вкусным, нежным и красивым на разрезе.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ФУРШЕТ несколько рецептов
[показать]Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.