[600x400]

Время приготовления рецепта: 50 мин. Время подготовки: 20 мин.
Рецепт хорошо подойдет на: десерт, завтрак.
Кол-во порций: 12 шт.

Далее>>>>>>>>>>

[600x400]
Время приготовления рецепта: 40 мин. Время подготовки: 5 часов
Рецепт хорошо подойдет на: пост, десерт, банкет, перекус, завтрак.
Кол-во порций: 12 шт.

Далее>>>>>>>>>>

[600x400]

Время приготовления рецепта: 1 час
Рецепт хорошо подойдет на: десерт.
Кол-во порций: 6 шт.

Далее>>>>>>>>>>

[300x200]
Состав:
Миндаль - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Вода - 1\3 ст.
Миндальная эссенция - 2-3 капли.

Способ приготовления:

Миндаль должен быть не жареным.
Сейчас можно марципан купить в профессиональном кондитерском магазине, ну или миндальную муку для него.
Для начала нужно очистить миндаль. Для этого его необходимо опустить в кипяток и варить 1-2 минуты.

Затем слить воду, немного дать остыть и снять шкурку с ореха. Это сделать совсем не трудно с помощью нажатия на ядро.

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения GALlNA1010 Оригинальное сообщение

[показать]

Сделать марципан своими руками - очень просто.

Рецепт марципана :

Ингредиенты для 500-гр. марципана:

• 250 гр. миндаль(очищенный и перемолотый в мелкую крошку)

• 250 гр. сахарная пудра(просеянная, без комчков)

• 1 яйцо(только белок !!!-часто, при переводе "забывают" - эту очень важную деталь) - яйцо перед употреблением рекомендую тщательно вымыть.

• несколько капель лимонного сока

• около 2-х столовых ложек  воды

• по желанию: какао-порошок или пищевой краситель

Приготовление:

Миндаль и сах.пудру тщательно перемешать в сухом состоянии.

Белок (сырой), примерно 2 ст.л. воды и несколько капель лимона добавить за 1 раз к сухой смеси и тщательно вымесить руками до однородной массы.

По желанию можно сделать цветной марципан с добавлением какао-поошка или пищ.красителя, не забыв ещё раз тщательно помять массу - до однородности цвета...

Читать далее...

Это цитата сообщения Ira_Vice Оригинальное сообщение

Потребуется:

Oчищенный миндаль 400 г; сахарная пудра 300 г; сахар 200 г; вода 1 стакан; шоколад 100 г; сливочное масло 1 ст. л.



Приготовление:

Из воды и сахара варим сироп: доводим до кипения и кипятим 20-30 секунд. Сироп не охлаждаем.

Миндаль кладем в кофемолку и перемалываем практически в пыль.

Добавляем в миндаль 200 г сахарной пудры и хорошо перемешиваем.

Не прекращая помешивать, вливаем тонкой струйкой горячий сироп. В конце слегка остывшую пасту тщательно замешиваем руками (она должна превратиться в гладкую однородную массу, напоминающую пластилин).

Формируем из массы продолговатую «булку», слегка посыпаем мукой, даём остыть.

Разламываем шоколад на кусочки, добавляем немного горячей воды и нагреваем, пока шоколад не растворится.

Добавляем размягченное сливочное масло и 100 г сахарной пудры, растираем в однородную глазурь.

Намазываем марципановую «булку» глазурью, даем застыть.

Готовый марципан нарезаем кусочками.
[300x200]

Серия сообщений "cooking":

Часть 1 - Рецепты легендарных советских тортов по ГОСТу
Часть 2 - Медовый торт
...
Часть 29 - Бланманже творожное
Часть 30 - Селедка под шубой
Часть 31 - Марципан в шоколаде.
Часть 32 - Домашний мармелад
Часть 33 - Апельсиновый салат
Часть 34 - Главные правила при печении тортов
Часть 35 - Глазурь
Часть 36 - суп "Харчо"

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

На День влюбленных принято дарить друг другу разные приятные мелочи, отправлять валентинки, цветы. Как один из вариантов вкусного поздравления своего возлюбленного или возлюбленной — приготовить вкусненькие марципановые сердечки. Превосходный довесок к подарку или милый маленький подарочек, сделанный своими руками.

[584x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение

[392x24]
Дона Мария Джило, дама 92 лет, маленькая и настолько элегантна, что каждый день в 8 утра уже одета, хорошо причесана и со скромным макияжем, несмотря на слабое зрение.
И сегодня она переехала в дом престарелых: ее муж, с которым она прожила 70 лет, недавно умер, и у нее не оставалось другого выбора.
[402x402]
После того, как она терпеливо ждала в течение двух часов, чтоб увидеть комнаты, она все еще красиво улыбалась, когда из обслуживающего персонала пришли сказать, что ее комнаты готовы. По дороге к лифту, представитель описал ее маленькие комнаты, даже назвал цвета занавесок, которые украшали окна.
Она прервала его с энтузиазмом маленькой девочки, которая только что получила щенка в подарок:
- О, я люблю эти шторы ...
- Дона Мария Джило, Вы даже не видели еще вашей комнаты ... Подождите ...
- Это не имеет никакого значения, - сказала она, - счастье то, что вы, в принципе все решили. Нравится ли мне моя комната или нет, не зависит от того, какая мебель будет там стоять ... Все будет зависеть от того, как я готовлю мои ожидания. И я решила, что обожаю! Такое решение я принимаю каждый день, когда я просыпаюсь.

Вы знаете, мы можем провести весь день в постели, прислушиваясь к боли, которую имеем в определенных частях тела, которые не работают ... Или же можем встать с постели, поблагодарив другие части, которые по-прежнему подчиняются нам.
- Как это?
Читать далее...

Вещи, сделанные своими руками, обладают особой ценностью как для нас самих, так и для людей, которым мы их дарим. И к главному весеннему празднику - 8 Марта - можно подготовить самим очень оригинальные цветочные композиции, которые украсят наш дом и станут замечательными подарками в этот день.

Как подготовить такие композиции, расскажут сотрудники компании «Флорист.ру» - службы доставки цветов по России и всему миру.

Нам потребуется:

Багет,
Лист плотного картона под размер багета,
Тюльпаны,
Листья аспидистры,
Флористический клей.
[250x186] [250x186]

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Льдинки-валентинки:) Очень красивая идея от Le Zoe Musings

Даже не буду ничего писать:) Славная идея, правда?

[466x700]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nattaliya Оригинальное сообщение

Схемы для вышивания «Детки»

[показать]

 

Название: Детки

Читать далее...

Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение

[500x127]
[700x466]


На границе американских штатов Техас и Луизиана раскинулся уникальный природный заповедник – озеро Каддо. На его территории произрастают самые большие кипарисовые леса нашей планеты. Каддо — это единственное озеро в Техасе, которое образовалось естественным путём. В начале девятнадцатого века на реке Ред Ривер возник затор из речного мусора и брёвен. Бобры, проживающие на берегах реки, укрепили этот затор своими плотинами. Так образовалась запруда, которая перекрыла движение реки, и послужила началом создания озера. Сейчас это охраняемая территория с уникальной природой.
Читать далее...

Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение




1.
[700x566]


Монастырь Таунг Калат величественно возвышается на высоте в 737 метров, словно паря в воздухе. Он расположен на вершине горы Попа, по сути являющейся вулканом. Удивительный пример сочетания творения рук человеческих с естественной природой, буддистский монастырь привлекает тысячи паломников ежегодно из-за своего очень большого духовного значения.
Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

В моем дневнике уже собралось огромное количество разных игрушек из носков, но вот таких миленьких котяток еще не было. Не хотите сшить для своих малышей игрушку? Это совсем несложно и весьма забавно. Для работы вам понадобятся 2 новеньких носочка, иголка с нитками, черные круглые бусинки, для глазок и ленточки для украшения

[500x346]

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Винтажные картинки для декупажа и другого творчества. Лошади,олени и другие животные

[700x465]

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Всем привет!

Вы только посмотрите на это чудо, созданное руками талантливой мастерицы Люси, автора ресурса Craftberry Bush! Чувствуете, как сразу запахло весной и свежестью?

[показать]

[показать]

[показать]



[показать]

Мастер-класс

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Далее>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Не забыли, что совсем скоро праздник наших любимых мужчин? Нужно заранее позаботиться о мужском подарке и купить что-нибудь полезное, нужное и в тоже время, оригинальное. А в дополнение к купленному подарку предлагаю вам сшить для своих мужчин комнатные тапочки. Для работы можно использовать старую одежду, распороть вышедшие из моды брюки или рубашку. Только не забудьте пришить к тапочкам фирменную этикетку), ее можно также найти на старых вещах. Ниже прилагаю выкройку и маленький фото мастер-класс по пошиву

[549x358]
[514x341]

Читать далее...

Милый плюшевый мишка с сердечком и букетом в руках вызывает невольное умиление. Таким подарком будет тронута любая женщина, ведь в душе мы все еще дети.
[250x186] [250x186]

Далее>>>>>>>>>>

[250x186] [250x186]

Далее>>>>>>>>>>