Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Изумительная закуска

Автор Елена

Рецепт нашла на просторах интернета. Прекрасная альтернатива нашей любимой селёдочки под шубой. А на столе смотрится ну ооочень красиво и празднично! 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Топик крючком.МК

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Творожно-клубничные корзиночки (без выпечки)

[480x360] Этот рецепт из серии «Гости на пороге». Делается быстро. Нужно только немного времени для застывания. Ну, пока гости закусывают, как раз к чаю и застынут пирожные.   Нам надо: салатные тарталетки, клубника, творог мягкий, клубничный конфитюр, сгущенка и еще желатин, который я, составляя этот натюрморт, положить забыла.   [480x360]   Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. У меня быстрорастворимый (10 мин.), пакетик 10 г. Замочила приблизительно в 100 мл воды. Как желатин набухнет, ставим его на плиту и, непрерывно помешивая, доводим почти до кипения, но не кипятим.   Пока желатин набухает, делаем творожный крем. Я на 300 г творога положила полбанки сгущенки. [378x640] Взбиваем блендером. Вливаем желатин. Снова взбиваем и отправляем в холодильник немного застыть. У меня стоял на самой холодной полке минут 15. Застыл до консистенции сметаны.   Пока крем застывает, раскладываем по тарталеткам конфитюр.   [480x360]   На конфитюр – крем.   [480x360]   На крем – разрезанные пополам ягоды клубники. Убираем пирожные в холодильник. Я минут через 20 глянула, а крем уже застыл!   [480x360]   Чтобы ягоды блестели и подольше сохраняли товарный вид, их предварительно надо окунуть в остывшее, но не застывшее желе для торта или в обычное ягодное желе, разведенное в 2 раза гуще, чем в инструкции на упаковке.

Franzuzhenka

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение

Легендарные американские юбки Pettiskirt. Пышная роскошь!

О, эти американские юбки-пачки Pettiskirt! Они покорили весь мир! На какой только форум мамочек не зайдешь, везде одни и те же восторженные отзывы и рассказы о том, как наши малышки готовы носить эти юбки и днем и ночью, не снимая. И одевать не взирая ни на все с любой одеждой - с джинсами, резиновыми сапожками, да хоть с зимней шапкой. Кто ещё не видел эти суперпышные юбки, посмотрите вот эти картинки в гугле.
[500x500]
[360x432]  [306x432]

Мастер-класс! >>>

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

«Песочные булочки с начинкой» (МК от Елены)

«Песочные булочки с начинкой» — получаются очень вкусными, хрустящими с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. Они обязательно понравятся Вам и Вашим деткам. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной выпечки.

Состав:

Тесто:

Яйца — 2 шт
Масло сливоч. — 100 г
Сметана — 4 ст.л.
Сахар — 0,5 ст
Мука — 3 ст
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — щепотка
Начинка:

Банан — 2 шт
Плитка шоколада
[550x412]

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, муку и замесить тесто. Охладить тесто в холодильнике в течении 20 минут.
[550x412]

Бананы порезать кружочками, а плитку шоколада разломать на кусочки.
[550x412]

Тесто раскатать и вырезать бокалом кружочки размером больше, чем кружочки банана.
[550x412]

На кружочки теста выложить порезанный банан по одному кружочку на каждый.
[550x412]

Сверху выложить по кусочку шоколада.
[550x412]

Накрыть вторым кружочком теста.
[550x412]

По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки.
[550x412]

Выложить булочки на смазанный маслом противень. Слегка смазать желтком.
[550x412]

Выпекать при 180°C до готовности.
[550x412]


[550x412]
http://kuxaro4ka.ru/2013/05/14/pes-bul-s-nach-mk-ot-el/

Это цитата сообщения Елеса Оригинальное сообщение

«Закусочные конфетки»

  «Закусочные конфетки» (МК от Елены)Автор публикации: Elena Tufekci, Май 11th, 2013

Замечательный рецепт быстрой, вкусной, оригинальной закуски.«Закусочные конфетки» — можно подать к завтраку, взять с собой на пикник, приготовить к приходу гостей.

[показать]

Доступно, легко в приготовлении, сытно и очень вкусно. Приглашаю всех на мастер-класс.

Далее

Это цитата сообщения IKIDOKA Оригинальное сообщение

Без заголовка

Убавки и прибавки для крючка (помощь для тех кто вяжет крючком)

 

1.



[699x266]

[492x699]

[472x698]

[467x699]

[667x457]

[633x699]

[697x257]

[627x157]

[503x699]

[503x699]

[257x698]

Читать далее...

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Маковые крепы - десерт со сковородки

[496x575]
На 6 блинчиков диаметром 15 см понадобится:

1 чашка тёплого молока
10 гр сливочного масла, растопленного
1 пакетик ( 10 гр) ванильного сахара
1 ст.л. целого мака
1 желток
щепотка соли
мука

Для начинки :

3 полные столовые ложки мака - смолоть
3 ч.л. сахара
3 ст.л. молока
1\4 стакана вяленой вишни
3 ст.л. изюма, вымоченного в роме
цедра и сок с 1\4 лимона

Для подачи:

мёд
финиковый сироп
тёплый шоколадный ганаж

1. Смолоть мак. Сложить все, что требуется для начинки в кастрюлю ( кроме изюма и лимона) и варить на медленном огне до погустения. Добавить изюм, цедру, лимонный сок и немного рома, в котором замачивался изюм. Поставить охлаждаться.
2. Нагреть молоко до 25-30 С.
3. Растопить масло.
4. Смешать желток, сахар, масло, мак и соль + 1\2 стакана муки.
5. Вливать молоко, растирая тесто до получения однородного крема.
6. Добавить муки до получения жидкого теста, которое стекает с деревянной ложки, оставляя на ней тонкий ровный слой.
7.Дать тесту постоять минут 10-15 для набухания клейковины.
8. Выливать тесто порциями на разогретую сухую тефлоновую сковородку и печь на небольшом огне с одной стороны.
9. Выложить начинку на поджареную сторону и свернуть креп в трубочку.
10. Подавать можно как в тёплом виде, так и охлаждёными.

Примечание.

Крепы получаются не очень тонкими, но так и должно быть, поскольку тесто само по себе не только оболочка для начинки, но и самодостаточное блюдо. Во Франции нам подавали крепы на десерт без начинки, просто посыпанные сахарной пудрой, но и даже так это было вкусно !

http://elaizik.livejournal.com/154559.html
[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x500]

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

Почему материки и части света так называются ?

Оригинал взят у masterok в Почему материки и части света так называются ?

Это цитата сообщения Оля_Саратов Оригинальное сообщение

Комплект "Радужные ромашки"

Комплект "Радужные ромашки" связан из Пехорки успешной, сердцевинки из сосо успешной,нарцисса, крючок №1,5

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

1.
[474x700]

1.
[700x525]

2.
[700x525]

Это цитата сообщения mama_Nina Оригинальное сообщение

Вязaнoe плaтьe для пpинцeccы

Автop — Юлия Бeдинa
Описание здесь
http://crochetclub.net/blog/2013/01/15/vyazanoe-plate-dlya-princessy/

1.
[388x700]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор спицами "Крылья ангела"

[показать]

Описание взято из книги Н. Эпштейн "350 способов обвязки края". Узор "Крылья ангела" связан спицами из смесовой пряжи.

Схема вязания узора "Крылья ангела" спицами

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

резинка с эластичным краем - мастер-класс от selwas с моими комментариями

Резинка спицами без стягивающей цепочки в начале вязания-эластичный край

Так получилось, что разобраться с этим мастер-классом у меня получилось раньше, чем у ого-либо из девочек...)) Видимо, дело в том, что мне ну очень нужен был именно такой край - намереваюсь вязать внуку  свитер, этот край там будет самое то!! Поэтому только увидела - быстренько взялась за спицы. Написала автору поста selwas , что все получается, она попросила рассказать поэтапно,что и как словами, т.к. по фото  в некоторых местах догадываться приходится...) В итоге получился вот такой совместный мастер-класс от selwas и меня - laitdream )))) Ею найденные азиатские фотографии, а текст мой...)))) Итак, вот что мы хотим получить в результате!
[550x257]

Читать далее...