• Авторизация


КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ 16-06-2013 12:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КЛУБНИЧНОЕ ТИРАМИСУ

 
[показать]Клубничный тирамису – это нежное лакомство, которое никого не оставит равнодушным
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог закусочный 15-06-2013 16:02

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пирог закусочный


[489x361]

Ингредиенты:

дрожжевое слоеное тесто 250 гр.
брынза (мягкая) 200 гр.
яйцо 1 шт.
желток 1
сметана (жирная) 2 ст. ложки
чеснок 2 зубчика
сливочное масло 2 ст. ложки
сливки 1 ст. ложки
перец, сухой майоран, свежая зелень

Приготовление:
Нарежьте для начинки мелко зелень, пропустите через пресс чеснок, разомните брынзу вилкой. К брынзе добавьте зелень с чесноком, майоран, поперчите. Далее вбейте яйцо и добавьте его в начинку.Сюда же положить сметану, перемешать. Разморозить тесто и раскатайте в пласт толщиной 3 мм. На него равномерно распределить начинку и сверните в плотный рулет. Порежьте рулет поперек на 8 одинаковых кусков. Взять круглую форму (20-23 см), смажьте ее сливочным маслом и выложите в нее все 8 кусочков как пеньки в виде цветка, но не слишком плотно. Взбейте желток с остатком сливочного масла и сливками, смажьте поверхность пирога. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов около 35 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Реальные животные, о которых мы не знали 13-06-2013 16:19

Это цитата сообщения PaniPolak Оригинальное сообщение

Реальные животные, о которых мы не знали

Дикая экзотика :)


Наш мир наполнен огромным количеством экзотических диких животных. Многих из них нам приходилось встречать в реальной жизни. Но существуют и такие животные, о существовании которых мы даже и не подозревали. Вам представляют подборку фотографий некоторых видов, которые менее известны широкой публике.

Благодаря интернет сообществу Redditor preggit, которые и создали этот фотоотчёт, мы имеем возможность узнать побольше об этих увлекательных животных. Хочется подметить, что во всех снимках присутствуют только реальные виды - никакого фотошопа.

Некоторые из них выглядят, как вымышленные существа из сказок, в существование которых трудно поверить. Другие являются гибридной смесью двух разных животных. К примеру, гривистый волк внешне напоминает лису, а геренук является смесью жирафа и газели.

Гривистый волк

[610x610]

Этот вид является крупнейшим представителем из семейства псовых в Южной Америке. Внешне похож на лису с красноватым мехом. Это млекопитающее обитает на открытых участках, особенно на лугах с разбросанными кустами и деревьями. Длинные ноги – это адаптация к своей родной среде обитания.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготавливаем зелень 13-06-2013 16:16

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Заготавливаем зелень

Первая зелень уже начинает нас радовать,

а это значит ,что пришло время не только  употреблять ее в свежем виде,но и заготавливать на зиму.

Несколько хороших  и вкусных рецептов заготовок разнообразной зелени

[612x459]

Заправка из щавеля и шпината

500,0 щавеля

500,0 шпината

соль,сахар по вкусу

  Листья щавеля и шпината вымыть и обсушить.

Нарезать или порвать руками небольшими кусочками.

Затем бланшировать в кипящей воде 4 мин.

Горячие листья протереть через сито или измельчить миксером до состояния жидкого пюре

 Переложить полученную массу в эмалированную кастрюлю, довести до кипения и варить на слабом огне 10 мин.

Перелить заправку в горячие банки, стерилизовать: 0,5 л банки - 25 мин., 0,7 л - 35 мин. и закатать.

   Хранить в прохладном месте.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник "Ленинградский" с почками 13-06-2013 16:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рассольник "Ленинградский" с почками

[показать]

В русской пословице говорится: "У всякой солёнщины свой рассол". Это к тому, что раньше (да, наверное, и сейчас) считалось большим искусством засолить продукт и получить хороший рассол. Его-то затем и используют для приготовления рассольника - мясного или рыбного супа, в который в обязательном порядке добавляют рассол (до 2 стаканов на 1 л бульона). Кстати, вместо мяса в рассольник используют потроха (почки, печень), а для придания особого вкуса и густоты добавляют крупу, чаще перловку и рис. Отметим, что русские издавна питали пристрастие к рассолам, которые не ограничивались только огуречным. Готовили и с капустным, и грушевым, и яблочным, и арбузным, и даже вишневым рассолами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить разрыхлитель дома 13-06-2013 16:10

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Как приготовить разрыхлитель дома


В сухую баночку всыпать 12 ч.л. муки, 5 ч.л. соды и 3 ч.л. лимонной кислоты.Перемешать все сухой деревянной ложкой. Плотно закрыть банку, хорошо потрясти.Поставить в сухом тёмном месте.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для солидных дам 12-06-2013 11:46

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

для солидных дам

Фотографии в альбоме «Вяз.креатив 3 12» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ 12-06-2013 11:43

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

ЛЕТНИЕ МОДЕЛИ

Фотографии в альбоме «летняя коллекция 8 11» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ ТИРАМИСУ - ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ 12-06-2013 11:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛИНЫ ТИРАМИСУ - ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ

[700x465]

[показать]ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вылечить крыжовник от мучнистой росы 11-06-2013 15:14

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Как вылечить крыжовник от мучнистой росы

[600x9]

[567x411]
Первым делом обрежьте и уничтожьте больные концы ветвей, а также пораженные ягоды. Куст необходимо срочно лечить.

Есть несколько эффективных способов.

1. Многие специалисты советуют произвести опрыскивание препаратами Топаз, Тилт. Разумеется, в вечернее время. Постарайтесь, чтобы «лекарство» попадало на обе стороны листьев.

2. Можно обработать крыжовник раствором кальцинированной соды (50 г соды, 50 г мыла на 10 литров воды).

3. Популярно и опрыскивание зольным раствором. 1 кг просеянной золы залейте 10 л теплой воды. Настаивайте три-пять дней. Добавьте немного хозяйственного мыла, чтобы раствор лучше прилипал к листьям. Обработайте кусты три раза через день.

4. Существует и бактериальный метод победы над мучнистой росой. Хорошо перепревший навоз залейте тремя частями воды и дайте настояться в течение трех дней. Готовый настой разведите 1 к 2 водой, процедите. А затем опрыскайте пораженные кусты. Содержащиеся в навозе бактерии уничтожат болезнь.

Чтобы крыжовник не страдал от мучнистой росы в будущем:

1. Не высаживайте кусты слишком близко друг к другу, оптимально – на расстоянии 1,5 м. Они должны иметь негустую крону и располагаться в солнечных местах.

2. Осенью, после листопада, обрежьте и сожгите все больные побеги. Почву вокруг кустов перекопайте, чтобы споры гриба вместе с опавшими листьями и ягодами оказались на глубине 10-12 см.

3. Избыток азотных удобрений (мочевина, перепревший навоз) повышает восприимчивость кустов к мучнистой росе. Применяйте фосфорные (суперфосфат) и калийные (хлористый калий) удобрения.

4. Регулярно рыхлите почву под кустами. Их ветки не должны касаться земли, поэтому сделайте ограждения.

5. Для предупреждения болезней ранней весной (до распускания почек) облейте кусты очень горячей водой. Вскипятите ведро, перелейте воду в лейку – и полейте все ветки.
источник

[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с маками 11-06-2013 15:08

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Платье с маками

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]


[показать]



http://www.stranamam.ru/post/5758606/?page=1#com39110123
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Неженка" - такие блинчики вы еще не ели. 11-06-2013 15:06

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Десерт "Неженка" - такие блинчики вы еще не ели.

[показать]

1. Для блинчиков:

молоко -1,5ст.

сметана - 2ст.л.

яйцо - 1

мука соль сахар сода (на кончике ножа)

2.Для желе:

молоко - 2ст.

сахар - 0,5ст.

ванилин желатин - 15 г.

3.Начинки:

1)- масса творожная + сметана

2)- джем сливовый

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы-помпоны из ткани. 11-06-2013 15:05

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Цветы-помпоны из ткани.

[показать]

Мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение тортов. 09-06-2013 22:50

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Украшение тортов.


Я не люблю украшать торты. Не в том смысле, что мне этот процесс не нравится, а в том, что обычно у меня на это просто банально нет времени. Я редко когда готовлю торт за сутки-двое, чтобы иметь достаточно времени на их украшательства, нет, обычно я готовлю торты на кануне вечером или рано утром, и тогда времени их украшать банально нету. Украшаю всегда тем, что под руку попадется, а потом смущенно перед гостями представляю конечный результат оправдываясь, мол, "получилось конечно не очень, но времен не было, так что извиняйте". И гости всегда "извиняют".

В общем я тут подобрала варианты быстрых и удачных украшений для тортов. Пригодится
[показать]
много классных идей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что едят на Земле 09-06-2013 22:48

Это цитата сообщения ЛОИНА Оригинальное сообщение

Что едят на Земле


Фотограф Петер Менцель объехал 15 стран мира и везде снимал только один сюжет: среднестатистическая семья на фоне продуктов, купленных на неделю.


Рассматривать снимки — удовольствие неописуемое. В Америке налегают на фаст-фуд — из-за гор чипсов, пиццы и батончиков сиротливо выглядывает пара морковок. Зато на стол египтян любо-дорого посмотреть — тут и мясо, и овощи. У немецкой семьи, где всего один взрослый мужчина, какое-то жуткое количество пива. Неужели сам все выпьет?! У эквадорцев самая здоровая пища — море зерна, овощей и бананов. Мяса нет вообще. Не из-за тяги к здоровой пище, конечно.


Под каждым снимком — сумма, потраченная на еду.


Особая деталь — интерьеры. У поляков, например, на заднем плане родная «совковая» стенка.


Увы, Россию фотограф объехал стороной. Хотя мы и так знаем, что едим. Зато можно сравнить снимки с содержимым своего холодильника.


Уникальный фоторепортаж Менцель опубликовал в книге «Hungry Planet» («Голодная планета»). Потом их перепечатал журнал «Time» . По последнему и цитируем.












[611x404]
Япония.

Фото: Япония. Семья Укита из Кодаиро. Потрачено $317.25
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мама вяжет. Спецвыпуск №2 2012 08-06-2013 15:21

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Мама вяжет. Спецвыпуск №2 2012

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказки о принцессах - Любимые мультфильмы Уолта Диснея 08-06-2013 15:14

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Сказки о принцессах - Любимые мультфильмы Уолта Диснея

[показать]

Русалочка

 

 

Читать далее

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние сарафаны для девочки 07-06-2013 16:40

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Летние сарафаны для девочки

[300x417]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеные завитушки с яблочной начинкой. 01-06-2013 14:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Слоеные завитушки с яблочной начинкой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всегда под рукой 01-06-2013 00:31

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Всегда под рукой

Горячие клавиши! Запомни!

1.
[464x404]

2.
[464x416]

3.
[464x437]

4.
[464x424]

5.
[464x417]

6.
[464x419]


7.
[464x419]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии