• Авторизация


Пирог с мясом . Вкусно и быстро 05-09-2013 16:39

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Пирог с мясом . Вкусно и быстро

[600x450]
Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 30 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой 05-09-2013 16:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Пирог "Ягодное искушение" с творожно-ягодной начинкой









[604x399]
Ингредиенты для теста:
- масло сливочное 100 г,
- желтки 2 шт,
- 3 ст л сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 ч л разрыхлителя (или 1/3 ч л гашеной соды),
- мука 170 г.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схомячила у Pten4ik(а) 05-09-2013 16:34

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Схомячила у Pten4ik(а)

[562x640]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами! 05-09-2013 16:31

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами!

Как заготовить огурцы! Много рецептов с огурцами!

Огурцы содержат 95—96 процентов воды, 1—2,5 — сахаров, до 0,88 — белков, 0,7 — клетчатки, 0,5 — минеральных веществ (в том числе соединений калия, фосфора, железа), витамина С в них от 4 до 13 мг на 100 г сырой массы, есть витамины В1, В2, каротин, органические кислоты, эфирные масла и др.
Огурцы оказывают мочегонное действие, способствуют выведению из организма воды, соли, что очень важно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ищем молнию в земле 05-09-2013 16:28

Это цитата сообщения Хлорциан Оригинальное сообщение

Ищем молнию в земле

Ищем молнию в земле

Несколько лет назад я прочитал о следах молнии в земле в журнале "Туризм и отдых", но там было краткое описание и не было фото этого явления, благодаря же этому посту я наконец-то утолил свое любопытство:)


Фульгуриты (англ. Fulgurite)‎ — полые трубки в песках, состоящие из переплавленного кремнезёма, и оплавленные поверхности на обнажениях пород, образовавшиеся под действием разряда молнии. Внутренняя поверхность гладкая и оплавленная, а наружная образована приставшими к оплавленной массе песчинками и посторонними включениями. Диаметр трубчатого фульгурита не более нескольких сантиметров, длина может доходить до нескольких метров, отмечались отдельные находки фульгуритов длиной 5-6 метров.

При разряде молнии выделяется 109-1010 джоулей энергии. Молния может разогреть канал, по которому она движется, до 30.000°С, в пять раз выше температуры на поверхности Солнца. Температура внутри молнии гораздо больше температуры плавления песка (1600-2000°C), но расплавится песок или нет, зависит от длительности молнии, которая может составлять от десятков микросекунд до десятых долей секунды. Амплитуда импульса тока молнии обычно равна нескольким десяткам килоампер, но иногда может превышать и 100 кА. Самые мощные молнии и вызывают рождение фульгуритов — полых цилиндров из оплавленного песка.


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка для девочки. 05-09-2013 00:28

Это цитата сообщения Lud-Milka66 Оригинальное сообщение

Кофточка для девочки.

[546x459]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки "Малышки" 04-09-2013 14:52

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Котлетки "Малышки"


[504x409]

Ингредиенты:
-филе куриное - 1 кг,
-сырок плавленый - 3 шт.,
-зеленый лук - 1 пучок,
-укроп или петрушка - 1 пучок,
-яйцо - 1 шт.,
-майонез или сметана - 3 столовых ложки,
-специи,
-чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:
Пропускаем через мясорубку филе, сырки, зелень и чеснок с зеленым луком.
Все хорошо перемешиваем. Добавляем сырое яйцо, майонез или сметану, солим, перчим. Затем формируем маленькие котлетки, обваливаем в сухарях - и жарим.
Зеленый лук при желании можно заменить обычным, а также добавить травки - укроп, базилик и т.д. Котлетки получаются очень нежные и сочные. При желанье, сырок можно не добавлять - все равно получится вкусно. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в карамели 29-08-2013 15:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Предлагаю рецепт десерта. Сейчас, в сезон яблок, Вы можете приготовить этот десерт. Этот рецепт прочитала здесь: countrysiteliving.net и он мне очень понравился. Поэтому и решила предложить Вам. Буду надеяться, что и Вам десерт понравится.

[515x333]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои смайлы*Гламурка* 27-08-2013 23:58

Это цитата сообщения Kantemirova_Irina Оригинальное сообщение

Мои смайлы*Гламурка*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как растет цветонос у орхидеи 27-08-2013 23:54

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Как растет цветонос у орхидеи

Благодаря Olga Beck-Eiris я решилась завести орхидею. Сейчас их у меня семь. Те, кто связывается с этими красавицами, знают как тяжело остановить себя и не купить еще и еще...



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Харуни 27-08-2013 23:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шаль Харуни

[400x384]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка тюльпанов осенью. 27-08-2013 17:48

Это цитата сообщения Ольга_бывшая_к- Оригинальное сообщение

Посадка тюльпанов осенью.

info-sad.dp.ua

Посадка тюльпанов осенью

[250x188]Сроки посадки тюльпанов.
Когда же сажать тюльпаны? Важно выбрать оптимальное время для посадки тюльпанов. До наступления устойчивых холодов тюльпаны должны укорениться. При оптимальных условиях (температура почвы 5-7 градусов и достаточной ее влажности) на это уходит 20-30 дней. Если тюльпаны посажены поздно, они уйдут под зиму плохо укоренившимися, весной отстанут в росте, будут плохо цвести и дадут более мелкие луковицы. Слишком ранняя посадка тоже опасна - тюльпаны прорастут раньше времени (особенно в теплую очень) и померзнут. Считается, что пора посадки наступила, если температура почвы на глубине 10-12 см опустилась до +10 градусов. Обычно это середина - конец сентября, в более южных районах - октябрь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка тюльпанов 27-08-2013 17:15

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Посадка тюльпанов

Посадка тюльпанов.

Источник:http://read.bestgarden.ru/articles/dnevnik_sadovnika-1/2010-09-24/

[показать] [показать]

     Выбираем хорошо освещенное место, дренированное. Почва должна быть легкая, супесчаная с добавлением хорошо перепревшего навоза с переполкой на глубину 30 см.  

Далее4691964_fl055 (32x32, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка узором "цветочки" 27-08-2013 16:20

Это цитата сообщения Alena-vlublena Оригинальное сообщение

Шапочка узором "цветочки"

[показать]
У нас снова обновочка.
[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Понравилось" и "Спасибо" + код Продолжение следует... 27-08-2013 16:00

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Понравилось" и "Спасибо" + код Продолжение следует...

"Понравилось" и "Спасибо" + код Продолжение следует...
[показать]


[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный слоеный салат Божья коровка - летний вариант 26-08-2013 15:26

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Оригинальный слоеный салат Божья коровка - летний вариант

Салат в виде божьей коровки я уже готовила. Вот рецепт салата «Божья коровка» со свеклой, черносливом, яблоком, сыром, грецкими орехами. Но этот салат на мой взгляд более зимний, а для лета я нашла вот такой красивый вариант салата Божья коровка, украшенный морковкой, белками и маслинами. Попробуем приготовить?

[600x398]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный курд. Strawberry Curd. 26-08-2013 15:25

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Клубничный курд. Strawberry Curd.

Клубничный курд.

[331x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тающий шоколад... 25-08-2013 15:21

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Тающий шоколад...


В переводе с французского fondant au chocolat – тающий шоколад. Эта разновидность десерта очень популярна среди парижских влюбленных.
Есть несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой ( пирожные, которые подаются теплыми), с мягкой серединкой, а также - невыпеченные (застывающие в холодильнике). Все три вида объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.

Этот десерт желательно есть вдвоем, чтобы никто не мешал и не отвлекал, потому что шоколад постепенно остывает и застывает.
Ингредиенты (пропорция на двоих):

[показать]

- 80 г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 г сахара
- 30 г муки
- форма для выпечки диаметром 20 см с высотой бортиков не менее 5 см

Рецепт....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные шашлычки 25-08-2013 12:09

Это цитата сообщения Страна_мастера Оригинальное сообщение

Шоколадные шашлычки

[478x640]

Итак, нам потребуется:

Кисть крупного винограда (лучше без косточек)

200г блочного белого шоколада

50г сливочного масла

немного сахарной пудры

деревянные шпажки

Виноград моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На деревянные шпажки нанизываем виноградины, "шашлычки" раскладываем на столе или разделочной доске, посыпаем сахарной пудрой.

[480x359]

Блочный шоколад измельчить ножом,

добавить сливочное масло и растопить на водяной бане.

Каждую шпажку обильно поливаем шоколадом, проворачиваем вокруг оси и немного встряхиваем, чтобы удалить лишнее.

[478x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САХАРНЫЕ ПОМИДОРЫ 25-08-2013 12:07

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САХАРНЫЕ ПОМИДОРЫ

Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, ребзя, это отвал башки! Они получились нереально вкусными, а мущщино ещё и от маринада протащился. =)

Под катом рецепт с тремя вариациями.

[600x415]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии