Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
рыбные консервы в мультиварке
|
|
|
Чтобы приготовить рыбные консервы в домашних условиях, нужна любая рыба (речная или морская), специи, скороварка, мультиварка или духовка. Вкусные консервы из рыбы по представленному сегодня рецепту можно приготовить в томате с овощами или в масле. Самый быстрый рецепт домашней консервы, конечно, в скороварке. Само приготовление этого блюда очень простое. Я бы сказала, подготовить и почистить рыбу для консервов - боле хлопотливое дельце, чем их готовка.
Рыбные консервы в мультиварке
Рыбные консервы в мультиварке из мелкой рыбы можно приготовить точно так же, как мы готовили их из толстолобика.
Сложить потрошеную речную рыбу в чашу мультиварки на подушку из овощей, сбрызнуть растительным маслом, посолить, добавить лавровый лист и перец горошком.
Готовить на программе «Тушение» 8-10 часов (можно поставить на ночь).
В мультиварке – скороварке процесс приготовления консервы из рыбы уменьшается в разы.
Домашние консервы из мелкой рыбы
В рецепте домашних консервов Ольга Пирогова использует мелкую речную рыбу. Консервы в томате можно натушить из карасей, окуней, ершей, плотвы, карпа, леща, толстолобика… Точно также можно приготовить консервы из свежезамороженной морской рыбы: селедки, скумбрии, горбуши, сайры ….
«Не всегда получается на рыбалке поймать крупную рыбу. Рыбная мелочь как раз и пригодится для приготовления этих вкусных домашних консервов. Готовила эти консервы из мелкой рыбы впервые. Чисткой рыбы занимался муж, потрошил, отрезал головы и хвосты. Я промыла мелкую рыбу и
Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение
Без заголовка
Рецепты домашней колбасы и купат
разнообразны, здесь главное – ваше желание, чтобы освоить это направление и попробовать побаловать себя и своих близких вкусной домашней колбаской, какую готовили наши предки. Можно приготовить домашнюю колбасу вареную, запеченную или сырую для вяления, использовать в ее приготовлении любое мясо: свинину, баранину, говядину, конину, курицу, индейку, а в качестве добавок использовать маслины, сыр, грибы, сладкий перец. Предложу вам несколько рецептов, чем начинить кишки при приготовлении домашней колбасы, буду очень признательна, если вы добавите свои варианты этого блюда в комментариях или по форме обратной связи. С радостью опубликую их в этом же посте.
Домашние колбаски из разного мяса
Когда в рецепте домашней колбасы собственного приготовления вы используете различные виды мяса, она от этого получается очень вкусной. Если вы любите и вам можно есть сало, порежьте его мелко ножом
Для рецепта вкусных мясных домашних колбасок понадобятся:
- Разные сорта мяса в разных пропорциях:
- Куриная грудка
- Свинина, лучше выбирать те кусочки, что сочнее и нежнее, например, свиную шейку
- Шпик
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Сахар – 1 столовая ложка
- Соль
- Специи
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Причины гибели сенполий
Причины гибели сенполий
Чаще всего фиалки гибнут от залива водой. Слишком влажный субстрат загнивает, а вместе с ним и корни растения. При этом листья теряют тургор: становятся вялыми, не упругими, обвисают. При излишней влажности почвы возникает целый ряд заболеваний, вызванных как грибами, так и бактериями. Нет смысла ставить диагноз и пробовать лечить опрыскивая или поливая растение средствами от болезни – это бесполезно.
Если растение погибает от залива, его можно попытаться спасти:
1. Вынуть земляной ком из горшка. Если он пахнет просто сырой землей, то надо только устранить лишнюю влагу, поставив его на сложенную в несколько слоев туалетную бумагу или хлопчатобумажную ткань, и менять ее по мере намокания. Вернуть растение в горшок через сутки.
2. Если земляной ком пахнет гнилью и разложением, надо удалить часть грунта и разложившихся корней. Живые корни имеют белый или светло-бурый цвет, а мертвые – черный. Осторожно, при помощи вилки или деревянной заостренной палочки надо разделить корни. Чаще, отгнившие куски корней отпадают вместе с грунтом.
3. Прополоскать остатки земляного кома в растворе препарата «Максим», в марганцовке и т.п., дать стечь лишней влаге или посушить, как было сказано выше.
4. Обвалять осторожно в смеси сухого речного песка и вермикулита 1:1.
5. Из-за потери части корней растение не сможет поддерживать цветение, поэтому надо удалить все цветоносы и нижние крупные листья, присыпав толченым углем
6. В горшок, диаметр которого чуть больше диаметра остатков земляного кома, насыпать дренаж, слой грунта около 1 см, опустить в горшок больное растение и присыпать сверху. В грунт, который используется для здоровых фиалок, надо добавить еще вермикулита и чистого речного песка 2:1:1, тогда его можно использовать для пересадки больных растений.
7. По периметру горшка вставить несколько кусочков древесного угля (или таблетки активированного угля).
8. Растение держать в теплом месте, не поливать, пока верхний слой не начнет просыхать, затем поливать очень осторожно, теплой, кипяченой водой.
9. После посадки можно опрыскать «Эпином», или «Цирконом», разведенным согласно инструкции. После обработки растение держать в теплом, сухом и темном месте 6-8 часов. Затем можно переставить на свет.
10. Если фиалка выживет, начнется прирост новых молодых листьев, то ее можно снова вынуть из горшка, отряхнуть грунт, содержащий большое количество песка и посадить в более питательный субстрат.
1. Размер горшка должен соответствовать сорту и размеру розетки. Диаметр розетки должен быть в 2,5-3 раза больше диаметра горшка (см. фото). Горшки диаметром более 9-10 см – не годятся для фиалок, кроме трейлерных сортов,
2. В горшках из разного материала, разная вероятность закисания грунта. В керамических горшках больше вероятность пересушки. Коллекционеры их не используют. Горшки из толстого пластика не деформируются, когда берешь его в руки, грунт от стенок не отслаивается, наоборот, прилипает к стенкам. В таком горшке самая большая опасность залива растения.
Емкость из тонкой и гибкой пластмассы деформируется при легком сжатии, между стенкой и земляным комом образуется воздушный зазор, грунт подсыхает быстрее, корни лучше дышат. В таком горшке больше вероятность пересушки. При поливе вода часто просто стекает по стенкам горшка, не смачивая землю. На это указывают два фактора: одновременно с поливом в поддоне появляется вода, и горшок остается по весу легким, как до полива.
3. Практически никогда не закисает грунт, содержащий достаточное количество вермикулита. Во всех покупных грунтах содержание его недостаточно, либо его совсем нет. Покупной грунт очень темного, почти черного цвета изготавливают на основе низинного торфа, который закисает очень быстро, такие
Это цитата сообщения Irinka73 Оригинальное сообщение
Узор "Чешуйки". Вязание спицами.
Необычный узор, похожий на чешуйки рыб. Применяется в вязании жакетов, свитеров, кардиганов, шапок и как отделка вязаных изделий. А также прекрасно подходит для вязания сумок.
Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение
Жакет с Осинки
Источник:http://club.osinka.ru/topic-38699?&start=135
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Когда сажать чеснок под зиму
[показать]Когда и как правильно сажать озимый чеснок. Для посадки чеснока большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта. Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным. Не рекомендуется сажать чеснок на месте, где росли лук и сам чеснок. Лучшее время для посадки в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Подготовка винограда к зиме - видео
[600x] Как подготовить виноград к зиме? Не рано ли? Спросите вы! Нет не рано! Самое время начинать подготовку виноградника к зимним холодам! В конце августа - в начале сентября нужно провести чеканку виноградной лозы. Как провести её правильно, чтобы не спровоцировать новый рост пасынков. Для опытных виноградарей проведение чеканки не в диковинку, а вот - для новичков этот видео-материал очень пригодится!
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Удачная модель: длинный жилет спицами. Все размеры!
Размеры жилета: S(M, L, 1X, 2X, 3X)
Окружность груди: 35 (39, 43, 47, 51, 55)дюймов или 89 (99, 109, 119, 130, 140)см.
Длина изделия: 32 (33, 35, 36, 37,5, 38)дюймов.
Окружность по нижнему краю: 39 (43, 47, 51, 55, 59)дюймов.
1 дюйм = 2,54 см.
Вам потребуется: 750 (875, 1025, 1125, 1250, 1350) ярдов пряжи типа STITCH NATION BY DEBBIE STOLLER Bamboo Ewe цвет 5410 Mercury
1 ярд = 0,9144 м;
спицы 4,5 мм и 3,75 мм;
круговые спицы 3,75 мм длиной 40 см;
вспом. спица или петледержатель;
маркеры для вязания.
Плотность вязания:
лиц. глади на спицах бОльшего размера: 19 п. и 25 р. = 10 х 10 см.
Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://shemyvyazaniya.com/page/dlinnyj-zhilet-s-azhurnymi-vertikalnymi-polosami#cut
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Куриные крылышки с рисом
Ингредиенты:
- 10 куриныхкрылышек
- 1,5 стакан риса
- 1,5 стакан воды
- 0,5 ч. л. карри
- соль
- перец
- масло для обжаривания крыльев
Приготовление:
Замочить рис в теплой подсоленной воде на 1-2 часа. У крылышек обрезать кончики,разрезать на две части,посолить,поперчить,посыпать карри.Обжарить крылья на сильном огне на оливковом масле.(у меня ол.масло только первого отжима,поэтому жарила на раст.).Рис положить в жаропрочную форму,сверху положить крылья,полить маслом после жарки крыльев,все залить подсоленной водой.Закрыть фольгой(у меня стеклянная форма с крышкой)и поставить в духовку на 40 минут.Потом снять фольгу и дать крыльям подрумяниться. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Посмотрите видео урок о вязании крючком мотива "ананас"
Очень красивые вязаные вещи получаются, если используется мотив "ананас". Нашла очень подробный видео урок, в котором показано как крючком связать этот мотив "ананас". Посмотрите)
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Узор Куриная лапка ленивым жаккардом
В нашей коллекции есть узор Пье-де-пуль (Куриная лапка), выполненный в технике классического жаккарда. Но не у каждого хватает усидчивости для того, чтобы связать большую вещь жаккардовым узором. Эта Куриная лапка связана в технике ленивого жаккарда и требует гораздо меньше времени и опыта. При выполнении узора используются вытянутые петли. Для образца набирают число петель, кратное 6, плюс 2 кромочные петли.
1 ряд (белым): * 1 петлю снять, нить за работой, 5 лицевых *;
2 ряд (белым): * 5 изнаночных, 1 петлю снять, нить перед работой *;
3 ряд (черным): * 5 лицевых, 1 петлю снять, нить за работой *;
4 ряд (черным): * 1 петлю снять, нить перед работой, 5 изнаночных *;
5 ряд (белым): * 3 петли снять, нить за работой, 1 лицевая, 1 петлю снять, нить за работой, 1 лицевая *;
6 ряд (белым): * 1 изнаночная, 1 петлю снять, нить перед работой, 1 изнаночная, 3 пели снять, нить перед работой * ;
7 ряд (черным): * 3 лицевые, 1 петлю снять, нить за работой, 2 лицевые *;
8 ряд (черным): * 2 изнаночные, 1 петлю снять, нить перед работой, 3 изнаночные *;
9 ряд (белым): * 2 лицевые, 1 петлю снять, нить за работой, 3 лицевые *;
10 ряд (белым): * 3 изнаночные, 1 петлю снять, нить перед работой, 2 изнаночные *;
11 ряд: (черным): * 3 лицевые, 3 петли снять, нить за работой *;
12 ряд: (черным): * 3 петли снять, нить перед работой, 3 изнаночные *.
Далее узор повторяется с первого ряда.
Схема вязания узора спицами
|
[показать] |
Условные обозначения к схеме вязания узора
|
[показать] |
Классическая |
Это цитата сообщения Кася-Кася Оригинальное сообщение
Без заголовка
берет
Столбики с перекинутыми петлями
Число петель должно делиться на 4+2+1 например 20+2+1
1 ряд – 1 изнаночная * 1 лицевая, 1 петлю снять, 1 лицевая, 1 накид, снятую петлю перекинуть через лицевую и накид, 1 изнаночная*
2 ряд – 1 лицевая * 1 изнаночная, 1 петлю снять (нить спереди), 1 изнаночная, 1 накид, снятую петлю перекинуть через изнаночную и накид, 1 лицевая*
Ряды чередуются
[400x426]
[640x480]
Это цитата сообщения Irma2 Оригинальное сообщение
Переделка свитера в жакетик по фигуре
Мастер-класс по переделке обычного старомодного ужасного свитера с распашным воротником в аккуратный, по фигуре, жакетик:
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Платье супер размера.Выкройка.
Платье,скрывающее недостатки вашей фигуры.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Платье большого размера.Пошив,выкройка.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Подставка для тарелок и чашек из вешалок своими руками
Подставка для тарелок и чашек из вешалок своими руками
Несколько деревянных вешалок можно запросто превратить в простую, но от этого не менее оригинальную подставку для тарелок, чашек и прочей посуды. Несложная работа по силам каждому, а результат будет долгое время радовать своей практичностью и функциональностью.
Реализовывая эту идею для дома и кухни, joepalumbo использовал восемь деревянных вешалок, с которых он удалил металлические крючки. Вешалки имеют выемки в плечиках, а также тонкие нижние перекладины. У двух вешалок перекладины были оставлены на месте, у остальных были удалены, чтобы использовать чуть позже. Далее нужно соединить с помощью тонких саморезов три пары вешалок «валетиком». Между парами разместить единичные плечики и всю конструкцию из трех пар и двух единичных соединить с помощью тех самых оставшихся нижних перекладин. Для этого очень пригодятся выемки в плечиках. Если перекладина чуть больше выемки, достаточно подпилить последнюю. Еще две перекладины прикрепить под местом соединения вешалок в парах для жесткости и устойчивости конструкции.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Сабрина - вязаная мода 2013".Журнал по вязанию.
"Сабрина - вязаная мода 2013".Журнал по вязанию.
Смелые решения, яркие цвета, оригинальные формы вязанных вещей и еще много чего можно будет посмотреть в этом журнале по вязанию.
1.
[512x700]
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Моя магия
[показать]Ваша магия
Интересное:
Одинокий волк?
Возврату подлежит
Фразы дирижеров симфонических оркестров