Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры-половинки - съедаются зимой в первую очередь

Этот рецепт, на мой взгляд, очень простой и легкий, он не отличается какой-то особой оригинальностью, но при этом помидоры получаются неимоверно вкусными.
[600x458]
Для приготовления этой закрутки нужны хорошо спелые, мясистые помидоры сливки. Исходя из данного количества ингредиентов, получается 10 литровых банок помидоров. Утрамбовывать помидоры в банку сильно не нужно, они должны лежать произвольно, чтобы не потерять свою мякоть, они же все-таки порезанные, чтобы потом они были красивыми, а не сильно приплюснутыми. Эта отличная закуска расходится за один присест, причем в ней очень вкусные не только помидоры, но и рассол. Изюминка в том, что для этого рецепта нужен яблочный уксус, который придает помидорам очень необычный вкус.
Очень надеюсь, что этот рецепт заинтересует многих, так как поверьте, достоин внимания.

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Томатный сок домашнего приготовления

Томатный сок домашнего приготовления

[600x450]

Томатный сок – кладезь витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Недавно здесь даже была описана диета на его основе. Однако, следует помнить, что следует с осторожностью употреблять этот сок тем, кто страдает проблемами с кислотностью желудка, язвенной болезнью.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Консервирование. Огурцы по-корейски

[311x240]Продукты:

огурцы – 2кг,
 морковь – 0,5 кг,
 сахар – 0,5 стакана,
 масло растительное – 0,5 стакана,
 соевый соус – 2 ст.ложки,
 уксус 9%- 0,5 стакана,
 соль – 50 гр,
 чеснок 3-4 зубчика,
 по 0,5 ч.ложки перца черного и красного молотого.
Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Cалат с рисом: никогда не "взрывается"

Вам наверняка не раз приходилось делать зимние заготовки из овощей. А вот пробовали ли вы салат с рисом на зиму? Если нет, то обязательно попробуйте! Готовится он очень просто и особенно хорош тем, что у вас в любой момент будет под рукой гарнир или закуска!
[380x309] [380x309]
Готовится этот салат строго по 15 минут на каждый овощ, для приготовления нужно брать посуду с толстым дном, идеально подойдет казан нарезать овощи можно как вам больше понравится, мы привыкли так.
Ну хозяюшки пишите рецепт

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Для дачников - поговорим о семенах (продолжение)

Если у Вас залежались семена салата, шпината, петрушки, укропа, лука, щавеля, белокочанной капусты или цветов однолетников, то можно провести подзимний сев (вместо осени) этих семян. Естественная стратификация обычно "подталкивает" семена и у них "открывается второе дыхание". Для этого в марте месяце сметите снег с грядки, хорошенько пролейте ее горячей водой, слегка присыпте (если есть) древесной золой (кроме моркови) или порошкообразной фракцией удобрения "AVA" и сейте сухие семена, а сверху присыпте семена слоем сухой почвы или торфа высотой 1-2см. После этого поверх набросайте снег. Конечно, невозможно ожидать 100% всхожесть, но в моей практике было всего 2 случая, когда семена вообще не взошли.
А сейчас поговорим о хороших (не старых) семенах. Что же нужно сделать, чтобы они побыстрее всходили? Надо ли их проращивать? Да - надо, если мы хотим ускорить всхожесть семян и заодно проверить все ли они взойдут. Увы, сейчас в пакетиках так мало семян, да и стоят недешево, что просто так прорастить и выбросить, убедившись, что семена взошли, жалко! Именно поэтому желательно покупать семена известных фирм в специализированных магазинах, отделах.
Хороший эффект дает прогревание семян. Для этого можно 2-3 недели подержать семена на батарее отопления, если конечно, она не горячее 60-70 градусов.
Но есть другой, простой, проверенный мною неоднократно, способ.
Быстрые и дружные всходы легче всего получить устроив семенам горячую водяную "баню". Семена насыпаются в чашки и заливаются горячей водой (около 60 градусов) и оставляются остывать под крышкой. Те, что после этого плавают на поверхности - невсхожие. Остальные всходят вдвое быстрее. После того, как вода остынет, неутонувшие семена выбросте, воду аккуратно слейте, а семена переложите на ткань, чтобы слегка подсохли , чтобы их было удобно сеять.
Чтобы быстрее прорастить семена моркови и петрушки, нужно в течение дня трижды залить семена горячей водой, каждый раз охлаждая под крышкой до комнатной температуры (1дня будет более чем достаточно) и сливая коричневый настой.
Очень твердые семена - орешки канн, шпината, артишока, шиповника, расторопши и т.д. заливают кипятком.

Серия сообщений "Посев семян":

Часть 1 - Для дачников - поговорим о семенах.
Часть 2 - Для дачников - поговорим о семенах (продолжение)
Часть 3 - Причины плохой всхожести семян
Часть 4 - Оптимальные сроки посева
...
Часть 15 - Перец: высеиваем в почву. Мастер-класс
Часть 16 - Грунты и субстраты для выращивания рассады
Часть 17 - Новый способ самосбора и "самосева" семян помидоров. (Очень интересно!!!)

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

РОЗОВОЕ платье.

Розовое вязание крючком.

[560x600]

Читать далее


Всем известно, что отправным пунктом для быстрого и эффективного излечения является правильная диагностика организма. Вот тут - Центр Профессиональной Медицины, в котором вы сможете пройти комплексное обследование всех систем организма. Не откладывайте собственное здоровье на последний день, иначе оно может очень сильно напомнить о себе именно тогда, когда уже будет поздно.

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Оринальный крой жакета.

Жакет с широкими рукавами.

[539x700]

Читать далее


Чтобы избежать неоправданной потери влаги, топлива и рабочего времени, важно уже на первом этапе подобрать соответствующее орудие под свой севооборот, почву и технологии. Компания ООО «Агро-Технологии» ag-tng.com.ua предлагает самый широкий ассортимент продукции на рынке почвообрабатывающей техники и запчастей. Почвообрабатывающий агрегат осуществляет основную и предпосевную обработку почвы, обрабатывает луга, лущит стерни с параллельным измельчением листьев.

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Салат - *Украинский* (заготовки)

[450x600]
Салат - *Украинский* (заготовки)

Продукты:

-Соль – 40 г
-Перец горошком – 20 горошин
-Масло растительное – 0,5 л
-Морковь – 500 г
-Лук – 500 г
-Перец сладкий – 1,5 кг
-Помидоры – 1,5 кг
-Сахар – 80 г
-Уксус 9% – 250 мл


Приготовление:

*Все овощи порезать:
*Помидоры полукольцами,
*Лук кольцами,
*Перец сладкий - полосками.
*Морковь нашинковать (по-корейски).

*Выложить все овощи в чашку, добавить уксус, сахар, соль и масло.

*Аккуратно перемешать
*Разложить салат в литровые банки, добавив по 4 горошины перца в каждую банку.

*Стерилизовать банки 1 час,
*Закатать стерилизованными крышками.

*Перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.

Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение

Все о выращивании моркови

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Собираем семена помидор.


Чтобы получить качественные семена томатов совершенно необязательно покупать их. Можно уже сегодня заложить крепкий фундамент будущего урожая, собрав семена, понравившихся в этом году, сортов.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[показать]

Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение

Семена

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

кАК побороть вредителей

ОТВАР ИЗ ГОРЧИЦЫ ПОМОЖЕТ ПОБОРОТЬ ТЛЮ(желто-зеленую букашку)
1/3стак.сухой горчицы залейте 1л.горячей воды.Закройте крышкой и дайте
настояться 2суток.Затем разбавьте раствор 3л.воды,залейте в
пульверизатор и опрыскайте растения,пораженные тлей.
ЛУКОВЫЙ РАСТВОР ОТПУГНЕТ ВРЕДИТЕЛЕЙ ОТ ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЦЕВ.
4ст.сухой луковой шелухи залейте 10л.теплой воды(+50гр.С)Дайте настояться 5 суток,процедите и опрыскайте деревья и кустарники.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
[394x49]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Перец сладкий маринованный на зиму - куда вкуснее, чем лечо

Кто не любит зимой полакомиться солеными огурчиками, маринованными помидорками и перчиком? Думаю многие. Сегодня делаю маринованный перчик. Готовить его быстро и не хлопотно. Очень вкусненькая закусочка на зиму!

[700x425]

Обязательно попробуйте...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

домашний сыр в микроволновке - уникальный рецепт....

Нашла интересный рецепт , как приготовить домашний сыр в микроволновке.

Обычно приготовление сыра - это довольно долгий и трудоемкий процесс , а этот рецепт не предусматривает больших трудозатрат и времени.

Нам понадобится довольно вместительная посуда , пригодная для микроволновки ( в 2 раза больше объема используемых продуктов) т.к.сырная масса в процессе готовки будет значительно увеличиваться
[640x480]
На удивление просто и очень быстро...

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Без заголовка

Лечо

• 4.106
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

 85  

Читать далее...

Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Сало от Терентьича

Сало от Терентьича



Свиное сало… Ночной костер с салом на шампурах, застолье с салом, посыпанным чесночком и перчиком... Одно наслаждение, тающее во рту.




Приготовление этого вкуснейшего продукта настолько простое, что любому по силам.
Берем на 1 литр холодной воды, 200 г соли, размешиваем.
В эту воду кладем сало, нарезанное кусочками, так чтобы их покрывала вода.
[499x332]



Закрываем емкость, в котором лежит наше сало и ставим в холодильник. Там оно у нас стоит три дня.
Вот прошли три дня, пора доставать наше сало. Но оно еще не готово, это был только первый этап.
Дальше берем сырую морковку и режем ее соломкой, чистим чесночок и режем дольками.

[500x331]

Шпигуем кусочки сала, складываем в пакетики и отправляем в морозилку.



Перед едой достаем и режем кусочками, кому как нравится.

[499x332]

Сало получается нежным, мягким, тающим во рту. Что удивительно, шкурка становиться мягкой.

Когда были в Белоруссии, там нас тоже угощали салом из морозилки, но без моркови и чеснока – тоже неплохо.

Надеюсь, вам понравится такой способ приготовления сала.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

ЗАВТРАК ТУРИСТА или САЛАТ С РИСОМ НА ЗИМУ

[показать] [показать]

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Варенье из айвы. Рецепт с фото

В этом году закрыла варенье из айвы. Получилось очень вкусное варенье  с ароматным сиропом. Делюсь своим рецептом с фото :

Заготовки на зиму. Варенье из айвы. Рецепт с фото

[показать]

Серия сообщений "Консервирование и заготовки на зиму":

как летом потопаешь, там зимой и полопаешь

Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 27 - Зеленые помидоры на зиму. Рецепт с фото. Зеленые помидоры на скорую руку без специй
Часть 28 - Сырое варенье из фейхоа. Рецепт с фото
Часть 29 - Варенье из айвы. Рецепт с фото
Часть 30 - Грибы Вешенки, маринованные на зиму. Рецепт с фото
Часть 31 - Консервированная тыква со специями. Тыква на зиму. Рецепт с фото
...
Часть 33 - Консервированный зеленый горошек на зиму. Рецепты с фото
Часть 34 - Компот из вишни. Рецепт с фото. Вишня в собственном соку. Заготовки на зиму
Часть 35 - Горький перец на зиму. Рецепты с фото - 2

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Чудесные отдушки для шампуня и мыла

[230x99]

---

  Натуральные средства гигиены давно завоевал внимание и почтение среди рукодельниц, которые научились варить мыло и изготавливать шампуни, кремы, лосьоны в домашних условиях, используя безопасные ингредиенты и добавки. Не обходится этот процесс и без ароматизаторов, которые завершают ароматную композицию неповторимым букетом сладостей, вкусняшек, фруктов, ягод и других запахов, которые корректируют эмоциональный фон и настроение! Сюда же относятся и отдушки для шампуня и мыла. Выбирая отдушки для мыла или шампуня, необходимо учитывать свои личные предпочтения или же тех людей, которым вы будете презентовать свои шедевры. Поэтому лучше запастись ассортиментом ароматных отдушек заранее, с пользой для выбора и увлекательного процесса!

  [250x167]На сайте интернет магазина funny-soap.ru присутствует отличный ассортимент отдушек и ароматизаторов, а также других необходимых для ингредиентов для приготовления натуральных косметических средств. Если вы увлекаетесь мыловарением и любите придумывать ароматные шампуни, то душистые ароматы в виде кофе, ягод, конфет, кока-колы, цветов и парфюмерных композиций, то вам понадобятся изысканные эфирные масла и различные косметические отдушки.

  Благодаря отдушкам косметическое средство приобретает стойкий аромат и ежедневно радует обладателя позитивным настроением. А если мыл и шампуней несколько, то их можно использовать соответственно своему настроению - яркому, нежному или кокетливому!

  Перед покупкой отдушек тщательно подберите подходящий аромат, проанализировав и изучив описание. Для сохранения стойкости аромата, отдушку добавляйте в остывшую основу для мыла или шампуня. Таким образом, аромат не потеряется. Представьте как приятно нежиться в аромате полевых цветов, морского бриза, сочных фруктов, цветущего сада! Привлекательные яркие запахи доставляют истинное удовольствие и прекрасное настроение!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как вырастить розу из срезанного цветка

[400x600]

Читать далее...