Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Торт "Арбуз"...красота!!!
Хотите удивить своих гостей??? Вот пришло время чая...и тут вы подали к столу это зеленое нечто...все в шоке....вы взяли нож....разрезали, а там ....
почти сочная розовая мякоть"арбуза", бисквитного конечно))))с черными косточками- шоколадом....Мням...
Рецепта не будет, это может быть обычный пышный бисквит по вашему рецепту, только добавьте в тесто мелкие кусочки горького шоколада, подкрасьте тесто красным пищевым красителем и выпекайте.
Разрезав корж пополам, смажьте коржи посередине кремом, подкрашенным тем же красителем, а сам торт кремом с зеленым пищевым красителем, можно сделать бороздки лопаточкой или если вы искусный кулинар смажьте его кремом двух цветов, светло и темно зеленым имитируя полоски на арбузе....
Обещаю вам успех!!!!
Это цитата сообщения bestmasterclass Оригинальное сообщение
Вкусные трубочки с капустой
Вкусные трубочки с капустой - это отличная еда в дорогу
Продукты самые простые. Начинка на ваш вкус, но не сладкая.
Я делала с зеленым луком и вареными яйцами, но с капустой мне нравится больше.
Эти трубочки отличная альтернатива пирожкам с капустой, в добавок менее калорийные. Тесто получается тонким и хрустящим. В холодном виде они вкуснее, поэтому брать можно с собой в любую поездку. Приступаем....
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Красим яйца - 11 способов
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашние чипсы
Ну , что по чипсикам ? Всё равно полезней покупных .
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Радужное мыло. Мастер-класс
[показать]
Радуга.
Делаем из фольги небольшие формы для тонких пластов:
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Рецепты лучших салатов ч.1
Рецепты салатов
|
|
|
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Рецепты лучших салатов ч.2
Рецепты салатов
|
|
|
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
40 Рецептов тортов
Рецепты тортов
|
|
|
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Свадебное печенье
Печем свадебное печенье вместе с Миром моих грез
[600x700]Сегодня я покажу вам как сделать такое печенье. Это совсем не сложно и никаких специальных навыков для этого не требуется. Нам потребуется только сахарное тесто (мастика).
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем наволочку из атласных лент. Мастер-класс
У каждой рукодельницы помимо основных материалов (нитки, пряжа, ткани, кружева) есть еще и их остатки. Иногда последних остается больше, чем ожидаешь (или наоборот:) ). Мы уже много писали (и наверное, будем еще писать) про создание необходимых вещей из остатков. Вот и сегодня - мастер-класс по созданию наволочки из остатков атласных(или других) лент.
Соберите все абсолютно все!, даже которые по вашему мнению не подойдут, ленты. Возможно при первом субъективном взгляде некоторые ленты и не подойдут, но в последствии они могут пригодиться.
[показать]Все работы ни мои. Это подборка из интернета. Авторы не известны.
1.
[640x480] 2.
[640x480] 3.
[500x375] 4.
[500x375] 5.
[639x480] 6.
[639x480] 7.
[640x426] 8.
[640x426] 9.
[640x426] 10.
[640x426] 11.
[320x480] 12.
[640x426] 13.
[547x480] 14.
[565x480] 15.
[419x480] 16.
[511x480] 17.
Это цитата сообщения bestmasterclass Оригинальное сообщение
Куриный киш с грибами
Французский пирог quiche только на первый взгляд кажется блюдом аристократов. На самом деле он произносится как «киш», считается пирогом на скорую руку и представляет собой фактически сытный омлет на песочном тесте. У киша есть два несомненных преимущества: этому пирогу не нужна «крышка», а начинку можно варьировать до бесконечности, лишь бы яично-сливочная смесь была под рукой.
Ингредиенты: 1 куриная грудка, 100 г грибов, 1 пучок укропа, 2 яйца, 250 мл сливок, 200 г сыра (в идеале грюйер), 125 г сливочного масла, 1,5 стакана муки, 2 столовые ложки воды, соль, перец, мускатный орех.
Приготовление
1. Сделать тесто. Для этого в миске смешать сливочное масло с солью и мукой до состояния хлебных крошек, влить 2 столовые ложки воды и замесить тесто, по необходимости подливая еще немного воды или подсыпая муки. Завернуть в пленку и отставить минут на 15.
2. Куриную грудку порезать на достаточно мелкие кусочки и слегка обжарить на сковородке (золотистая корочка в данном случае не нужна). Переложить грудку на отдельную тарелку. Посолить, поперчить.
3. Обжарить грибы до золотистого цвета. Переложить в тарелку к курице.
3. Из теста раскатать круг и выложить его в смазанную маслом форму. Тесто должно обязательно образовывать бортики (излишки теста можно срезать ножом и прилепить их на те места, где бортиков не хватает). Проколоть дно пирога вилкой и отправить в предварительно нагретую до 200 градусов духовку минут на 10—15.
4. Укроп мелко порубить, сыр натереть на терке.
5. Приготовить заливку. Для этого в миске разбить два яйца, смешать их со сливками, посолить, поперчить, натереть мускатный орех, всыпать половину тертого сыра. Измельчить в блендере (так смесь будет удобнее переливать в форму).
6. Достать форму из духовки, на дно коржа выложить слой грибов с куриным филе, посыпать укропом, залить молочно-яичной смесью, сверху еще посыпать сыром и снова отправить в духовку примерно на 25—30 минут.
7. Выпекать до золотистого цвета. Готово! Приятного аппетита!
Советы:
- Форму для выпечки лучше брать с высокими бортиками. Важно: форма не должна быть разъемная, иначе вся яично-молочная смесь выльется на плиту или в духовку.
- Теста лучше сделать больше, чем нужно, очень важно, чтобы у пирога были высокие бортики. То же самое относится к яичной смеси — ее должно быть с запасом. Лучше пусть останется, чем не хватит.
- В качестве альтернативных начинок для пирога можно использовать лосось или семгу, брокколи, вяленые томаты, шпинат и пр.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как сделать подсвечник из салфетки
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Три в одном: убрать черные точки на лице, отбелить кожу и осветлить пигментные пятна
|
Это цитата сообщения AISUchan Оригинальное сообщение
Ламинирование волос желатином в домашних условиях
Как сделать ламинирование волос в домашних условиях. — дорогая салонная процедура дома вам обойдется в 16 рублей. Именно столько стоит пачка желатина.
Это цитата сообщения ElinaElina Оригинальное сообщение
Просто здорово! Такое я встречаю в первый раз. Спасибо огромное за идею и такой простой и нужный рецепт!
Это цитата сообщения bestmasterclass Оригинальное сообщение
Жульен с грибами и баклажанами
[600x399]Простая и очень вкусная закуска «Грибной жульен в баклажанах».
Вместо обычных кокотниц, я использовала маленькие баклажаны, нафаршировала их грибами с луком и сметаной.
— 5 маленьких баклажанов
— 10 небольших шампиньонов
— 2 небольшие луковицы
— 3 столовые ложки сметаны
— соль, СМЧП, красная сладкая паприка
— оливковое масло
Читать далее
Это цитата сообщения bestmasterclass Оригинальное сообщение
Мастер-класс: цветы из ткани
Итак, чтобы сделать цветок своими руками, ничего сложного и необычного в доме иметь не нужно.
Необходимые материалы и инструмент:
1. зажигалка самая простая, газовая (лучше не с колесиком, а щелкающая) - 1 шт
2. пинцет (но лично я обхожусь и без него)
3. атласные ленты разной ширины желаемых оттенков (для ориентировки - на одну розу "средней упитанности" бутона уходит примерно 0,5 метра атласной ленты шириной 5-6 см) или органза
4. медная проволока для стебля
5. свеча восковая ( стеариновые слишком сильно дымят, что портит внешний вид изделия)
6. Нитки в тон атласной ленте
7. Бусины, стразы - для украшения (если есть желание украшать "драгоценностями")
8. Клей для ткани типа Момент-гель Кристалл
9. Простой карандаш, линейка
10. Ножницы острые
Выполнение:
1. На простой бумаге в клеточку чертим и вырезаем шаблоны для лепестков. Шаблонов должно быть 3-4 варианта с шагом по высоте (с разницей) в 5-10 мм (разницу по ширине делаем пропорционально).
[показать]2. Шаблоны прикладываем к ленте (одного тона или лентам разных тонов, в зависимости от выбранного цветового решения).
[318x500] 
[322x500]Вычерчиваем на ленте (или на органзе, в зависимости от выбранного материала) по шаблону лепестки. На розу средней упитанности (как на предыдущей картинке) рекомендую делать по 6 лепестков 3-х размерных видов.
[500x375]4. Лепестки аккуратно вырезаем:
[500x375]5. Обжиг. Проводим над пламенем свечи или зажигалки. Лепестки подносим к красной части пламенем и быстренько проводим край над ней:
[500x375]При обжиге с точки зрения безопасности рекомендуется пользоваться пинцетом, дабы пальцы случайно не пострадали, но лично мне удобнее руками, хотя при этом, признаюсь, пальцы все-таки иногда страдают.
И еще одно замечание: ГОРАЗДО удобнее обжигать над пламенем свечи, нежели зажигалкой. Но нужно быть готовым к тому, что некоторые листочки будут испорченными из-за гари ,которая в огромных количествах образуется у стеариновых свечек и в меньшем, но все равно образуется у восковых свечей:
[показать]Обжиг газовой зажигалкой менее удобен, но в случае со светлыми (особенно белыми тканями) единственно возможен, так как ее пламя гари не образует .В случае с темными тканями подобные мелочи неактуальны.
В любом случае, при обжиге тканей к огню лепестки поворачиваем изнаночной стороной!
Если мы хотим, чтобы край лепестка был волнистым, то, быстро проведя над огнем, пальцами растягиваем обожженный край - оплавленная ткань тянется, край красиво деформируется. Позже, когда край остынет, этого сделать будет уже нельзя - краешек просто сломается.
[500x375]Если подвести огонь под одну из частей лепестка (но не очень близко) и чуть-чуть поводить лепесточком из стороны в сторону, краешек лепестка загнется вниз ,как, например, вот эти лепестки у розы:
[375x500] 
[367x500]Для дальнейшего удобства сшивания на той части лепестка, которая будет внутри цветка (сердце бутона), делаем одну или две маленькие складочки, которые придадут жесткую форму лепестку:
[показать]Быстро проводим над пламенем и склеиваем, просто соединив края:
[500x375]Таким же образом обрабатываем все заготовки лепестков.
6. Сборка цветка.
Сборку бутонов можно производить двумя способами - склеивать клеевым пистолетом или сшивать. Я использую второй способ. Для наглядности ,
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Желе из кефира с фруктами
Это так вкусно - почти что тортик !