Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение
Учебное пособие для всех,кто желает научиться вязать подобные вещи с круглой кокеткой по японским схемам,пошаговый наглядный мастер-класс
Очень подробно показывается вязание каждого ряда кокетки отдельно со схемой этого ряда,можно использовать как учебное пособие при вязании подобных вещей с круглой кокеткой.
Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Китайские лепёшки с мясом "Rou bing"
отсюда
[показать]На 2 большие лепёшки
Для начинки понадобится:
Свиной фарш - 300 гр
Чёрный молотый перец - щепотка
саке - 1 ст. л.
имбирь мелко порубленный - 20 гр
соевый соус - 2 ст. ложки
устричный соус - 1 ч.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
мелко порубленный лук порей - 1шт
Для теста:
200 гр. муки cakeflour
120 мл. тёплой воды
[386x431]Из муки и воды замесить эластичное мягкое тесто( я делаю в комбайне), накрыть влажной салфеткой.
Приготовить начинку: смешать все ингредиенты для начинки в том же порядке, как написано выше.
Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в тонкие лепёшки на посыпанной мукой поверхности .
Дальше идёт самое интересное мысленно делим лепёшку на 4 части, 3/4 покрываем фаршем, делаем надрез и складываем скрепляя края пока не останется 1/4.
Затем формируем из начинённой четвертинки круглую лепёшку и раскатываем ещё раз.
Сковороду разогреть на сильном огне, смазать сливочным маслом, положить лепёшку и не убавляя огонь подержать 20 сек без крышки, затем накрыть крышкой, убавить огонь до среднего и жарить 2 мин. Перевернуть и жарить ещё 2 мин под крышкой на среднем огне.
Готовую лепёшку разрезать на 4 части и кушать.
Серия сообщений "Лепешки":
Часть 1 - Плацинды (из теста на кефире) от Seide
Часть 2 - Кята карабахская
...
Часть 22 - Пресные лепешки с начинкой
Часть 23 - Сырные лепешки за 5 минут
Часть 24 - Китайские лепёшки с мясом "Rou bing"
Часть 25 - обожаемые ЛЕПЕШКИ с омлетом
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырные котлеты.
Да уж, любителям сыра, можно побаловать себя любимых . Эти сырные котлеты можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров.
Салат из кальмаров такой не делала, но судя по ингредиентам очень вкусно. Опробовать,а потом сделать к празднику, можно уже сегодня. Приступаем.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат «Нежнейший»
[604x453]Ингредиенты:
Ветчина – 300г
Сыр – 200г
Филе кальмара – 2шт
Яйцо – 4шт
Лук – 1шт
Зелень (укроп, петрушка) – 1 пучок
Майонез - по вкусу
Приготовление:
Отварим яйца, кальмары, порежим кубиками яйца и лук, соломкой порежим ветчину, сыр, кальмары, мелко порубим укроп и петрушку. Всё соединяем и добавляем по вкусу майонез, посолим и поперчим, тщательно перемешаем, выложим в салатницу и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Ажурные носочки спицами от мыска. Мастер- класс.
ИСТОЧНИК.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Болеро из "бабушкиных квадратов" от Drops Designe
Источник. Далее текст автора
Потрясающее яркое болеро от студии Drops связано по мотивам “бабушкиных квадратов”. На самом деле, использовать можно различную цветовую гамму все зависит от вашей фантазии.
Это цитата сообщения wlen121 Оригинальное сообщение
торт "Маково-Трюфельный"
ТЕСТО:
150г масла
1 стакан сахара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан молотого мака
ванилин
3 яйца
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
цедра 1 лимона
200г сметаны
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как узнать или поменять пароль на wi-fi.
[213x300]Бывают такие случаи, что иногда пришел мастер по наладке компьютеров, роутеров и подключил ваш ноутбук к беспроводной интернет сети wi-fi. Как обычно настройщики не объясняют, если конечно вы не спросили, какой пароль при настройке модема установили для беспроводной сети wi-fi. Но очень часто пользователи беспроводного модема с wi-fi, сталкивается с проблемой подключения обычного смартфона или мобильного телефона поддерживающего прием wi-fi, а так же подключения еще одного ноутбука. Естественно после покупки смартфона или телефона с поддержкой wi-fi вы снова вызываете мастера, чтобы он вам подключил ваше купленное новое обрудование. На самом деле узнать или поменять пароль на wi-fi совсем не сложно и сегодня я решил показать своим посетителям сайта этот не сложный трюк.
Для того чтобы узнать пароль вашей беспроводной сети можно двумя способами, а поменять пароль можно только через подключение к самому модему и в настройках поменять существующий пароль.
Для начала я вам покажу, как узнать, а вернее посмотреть установленный пароль, не подключаясь к модему.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Очередное бумажно-картонное
Тут недавно оказалось, что у меня нет очень важной штуки, без которой схватить бутерброд и чашку чая, а потом прыг с ноутбуком на диван конечно можно, но неудобно. И, конечно ее, эту штуку, можно купить, но зачем же мне такие простые решения? Лучше все усложнить, себя озаботить, а после остаться в недоумении, вроде "что это со мной было и лечится ли это?"
Короче говоря, не оказалось у меня дома маленького и удобного подносика...Ну вот, сами смотрите какой сыр-бор я из этого развела
Сначала, святое дело, выкройка и поиск подходящего плотного и толстого картона
[700x525]
Потом горячим пистолетом все детали склеила. а все швы и бока крафт-бумагой выровняла. Пролакировала акриловым лаком заготовку на несколько раз
[700x525]
Прошпаклевала и покрасила. По всем неровностям шкуркой прошлась
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Пончики из «хрущевского» теста от Людмилы Паржиной.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Маринованный салат из капусты.
Был у меня такой рецепт, но он отличался тем, что я заливала капусту теплым маринадом, в этом чуть по другому. Но такой салат очень вкусный, если кто его ещё не пробовал делать, то обязательно сделайте - не пожалеете. Маринованный салат из капусты может стать Вашим любимым.