Вяленая свиная шея - Это долго, но это вкусно. И, надо сказать, оно того стоит
На просторах Интернета полно разнообразных рецептов и способов вялить мясо вообще и свинину в частности. Солят сухим способом, мокрым и смешанным. Вялят на улице, в погребе, в холодильнике, на балконе и на кухне. У каждого свой набор специй и пряностей. Вот и я, перечитав и перепробовав большое количество рецептов, решила написать, на чем я все-таки остановилась.
Обычно беру отрез свиной шеи килограмма на два с половиной, режу на две части, и мариную в одном маринаде. А вот потом набор пряных присыпок для каждой половинки делаю разный.
Мастер-класс Домашние тапочки на войлочной подошве крючком
автор Мария Абдураимова
Носите ли вы тёплые тапочки крючком в прохладное время года? Конечно, когда в доме тёплые полы или вы живёте в местности, где не слыхали о морозах, вопрос о тапочках, которые согревают ноги, отпадает сам собой.
Но если вы знаете не понаслышке, что такое студёный пол, или просто любите, когда за окном бушует метель, а ваши драгоценные ножки в тепле, то наверняка вы оцените идею тапочек на войлочной подошве.
Речь идёт именно о тапочках своими руками, вязаных крючком, которые снабжены ещё и толстой подошвой, сквозь которую не приникает холод. Хотите сделать нечто подобное? Чтобы связать тапочки крючком на войлочной подошве нужны кое-какие знания, которыми с вами готова поделиться мастерица Valentina America. Она отсняла очень подробный мастер-класс по вязанию тапочек, и теперь даже начинающие смогут справиться с этим незамысловатым проектом:
Аромат этих котлеток кружит голову, а вкус просто сводит с ума! Побалуйте себя и своих родных чудесными котлетами с шампиньонами по-парижски!
Получаются сочными и воздушными.
|
|
Много лет я была в поисках своего рецепта пышных оладушек, которые оставались бы такими пышными после того как их снимут с горячей сковородки! И этот день настал!!! Сегодня хочу и с вами поделится этим замечательным рецептом божественно-пышных оладей!
[показать]С тех пор, как описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера «Леди Балтимор», он стал одним из фаворитов американских хозяек – его даже делают на свадьбы как альтернативу традиционному «белому» торту. И поверьте, он стоит потраченного на него времени. «Злые языки» утверждали, что известность писателю принесли не его романы, а рецепт этого чудесного торта.
[700x525]
Объемная аппликация из бумаги. Идеи для детского творчества


Салат слоёный "Печёнкин"
[704x505]
[показать] |
[показать] |
[показать] |
|---|---|---|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Пуловеры спицами 295
[показать] |
![]() |
![]() |
|---|---|---|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |
[показать] |

Пуловеры спицами 296
Идеальный закругленный край спицами.
http://razpetelka.ru/master-klass/zakruglennyj-kraj-spicami.html/
Иногда при вязании кофточки очень хочется сделать у полочки закругленный край. Не у всех вязальщиц получается вывязать идеально край с закруглением.
Трудно добиться того, чтобы края правой полочки и левой полочки смотрелись симметрично. Но есть небольшой секретик.
Раскроет нам секрет мастерица Юлия Сазонова.
Главное для нас - это понять принцип вязания, поэтому будем учиться вязать на образцах.
Закруглять края полочки будем частичным вязанием.
Важно!
Скругления на правой полочке начинаем делать со второго ряда, на левой полочке с третьего ряда.
Это нужно для того, чтобы края у полочек изделия после набора петель на спицы были одинаковыми.