Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт + желток
Сахар - 200гр+ на украшение печенья
Сметана 20% - 250 гр
Масло подсолнечное - 60 гр
Ванильный сахар по желанию
Сода - 1 чайная ложка(верх струсить)
Мука - 550-600 гр
способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, подсолнечное масло, соду гашенную уксусом, муку. Замешиваем быстро тесто, и оставляем на 5 - 10 мин. Отщипываем кусочки теста и скатываем шарики, одну сторону макаем в сахар другой кладем на смазанный лист оставляя небольшое расстояние между печенюшками. Выпекаем в разогретой духовке до готовности печенья. Чем печенье светлее тем мягче.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СуперПесочное Печенье
СуперПесочное Печенье
Ингредиенты
мука - 4 стакана
маргарин - 1 пачка
яйца - 1 шт
сахар - 1 стакан
майонез - 200 г
сода - 1 ч.л., погаш. уксусом
Способ приготовления:
Яйцо растереть с сахаром добела, ввести майонез, соду, погашенную уксусом.
Отдельно перетираем муку с маргарином и добавляем к яично-майонезной смеси.
Тесто получается мягкое, рыхлое, но к рукам не липнет.
Формируем маленькие шарики, немного сплющиваем, раскладываем на противень и выпекаем 15 минут при 180
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ РАССЫПЧАТОЕ
ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ РАССЫПЧАТОЕ
Ингредиенты
Масло сливочное – 100 г
Майонез (легкий ) – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 0.5 ст.
Мука кукурузная – 1 ст.
Мука пшеничная – 1 ст. (без 2ух ст.л.)
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
Ванильный сахар – 1 пакетик
Шоколадная крошка или капли (по желанию) – 2-3 горсти
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 0.5 ч.л.
Бумажные формочки для выпекания (на это количество продуктов – 30 шт.)
Способ приготовления:
Масло порезать кубиками и оставить на 15-20 мин. при комнатной температуре. Затем взбить масло с майонезом, добавить в смесь яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, кукурузную муку и крахмал. Муку пшеничную смешать с разрыхлителем и какао, просеять и добавить в тесто. Вручную (вилкой) вмесить в тесто шоколадные капли или крошку. Тесто затянуть пленкой и поставить в холодильник на 20 мин.
Духовку разогреть до 200 с. Руки смазать 2-3 каплями растительного масла. Накрутить небольшие шарики из теста размером чуть меньше размера формочек (печенье слегка прибавит в объеме при выпечке). Выпекать 25 минут, после чего духовку выключить и оставить в ней печенье еще на 10 минут. Остудить. Вынуть из формочек. Всё.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с ягодами и творожными сырками - тепло, уютно, очень-очень вкусно...
В сезон свежих ягод предлагаю испечь быстрый в приготовлении летний пирог с ягодами. Рецепт пирога из песочного теста с творожно-ягодной начинкой прижился в нашем доме давно. Пирог «пользуется успехом» у всех членов семьи без исключения.
[показать]
Вкусный и нежный пирог с творожной начинкой и ягодами сладкоежкам на радость!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Утренняя роса" - безумно вкусно и удивительно красиво
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Кукла Мартина.
ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ КУКЛА МАРТИНА. ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.
Автор: Sandrine CAMPANA
|
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Пуловер спицами с круглой кокеткой по японским схемам
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неприлично вкусный яблочный пирог с безе и помадкой «Анастасия»
Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу.
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт яблочного пирога из песочного теста, как всегда, не совсем обычного. На этот раз яблочный пирог дополняет тающая во рту помадка и нежнейшая шапочка безе. Печем яблочный пирог и наслаждаемся!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье овсяное с яблоками и изюмом
Пишу для Вас рецептик, только что опробовав с чаем новое печенье - овсяное с яблоками и изюмом! Очень вкусное! А как просто готовится!
Печенье интересное на вкус и по фактуре, мягкое, почти что диетическое, но сытное, как тарелка овсянки. Зато гораздо заманчивей каши!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный творожно-маковый пирог - классическое сочетание, одним словом- наслаждение...
Все те, кто любит творог, наверняка любят и выпечку с творогом. А лучшей добавкой к творогу, на мой взгляд, будет мак. Поэтому предлагаю вашему вниманию сегодня еще один вариант пирога с творожно-маковой начинкой.
Очень вкусный, нежный, ароматный пирог с творогом и маковой начинкой! Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита". Я сделала половину приведенной нормы, поскольку была только одна пачка творога, а вкусненького захотелось очень-очень сильно. Буду приводить свои пропорции (если что, увеличьте вдвое, я даже настоятельно порекомендовала бы сделать это). Угощайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ТОРТ "МАША" - готовить проще-простого
Рецепт без названия записан был в тетрадке после дегустации у знакомых в 1994 году. После некоторых размышлений из слов "пачка маргарина" был сделан вывод, что это один из советских тортов. Проштудирована мамина тетрадка и там найден этот рецепт.
Торт полностью оправдывает свое неброское и простое имя, ведь приготовить его очень легко. Но при всей простоте и незатейливости рецепта, коржи выходят воздушными и быстро пропитываются нежным сметанным кремом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
4 сезонных рецепта с грушами
Груша — прекрасный ингредиент для многих блюд. Она хороша в выпечке, в десертах, замечательно сочетается с творогом и шоколадом. У гурманов закуска из груши с пармской ветчиной — одна из любимых. Груша хорошо сочетается со свининой, уткой, индейкой, а ещё с её добавлением готовят супы, салаты, рагу и закуски.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог «Кара-Кум»
Предлагаемый рецепт пирога мой собственный, испробованный. Но при желании ингредиенты могут быть изменены в зависимости от вкуса.
[показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудо-маковники - советую довериться моему вкусу, они - само совершенство
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Всенародный любимец - классический торт "Панчо"
Мягкий, нежный, вкусный (само собой), возникший на наших прилавках не так давно, но уже ставший поистине народным… торт ПАНЧО.
.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Дамский каприз» - который я могу есть хоть каждый день и он мне не надоест!
Удивительно нежный домашний тортик с коржами на сметанном тесте и вкусным легким кремом на сливках и вареной сгущенке. Все коржи торта пекутся отдельно и с разными наполнителями: молотым маком, курагой, шоколадом, черносливом, изюмом или орехами. Выбор наполнителя исключительно по Вашему капризу! Очень вкусно! Попробуйте!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый быстрый тертый пирог
Самый быстрый тертый пирог! Без яиц, без заморозки и охлаждения, не требует длительного замеса. Вкусный, рассыпчатый, песочный пирог. Вариации начинки на любой вкус! Можно любые ягоды-фрукты, можно любые варенья и джемы, можно творожную начинку, можно шоколадную крошку! В общем мой рецепт заслуживает Вашего внимания! Готовится из минимума продуктов и при затрате минимума времени! Надеюсь придется всем по вкусу и займет почетное место в кулинарной книге у всех любителей выпечки!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочные кольца с арахисом "Привет из детства" - ... м-м-м-м... нет слов, как вкусно!
Привет из детства!
Кто не помнит хрустящие кольца с жареным арахисом, признавайтесь?
А если, вдруг, кто-то не помнит или не знаком с этим вкусом - непременно рекомендую приготовить и попробовать... м-м-м-м... нет слов, как вкусно!
Рецепт из моей тетрадки, которой уже больше 20 лет. Когда меня на лето отвозили к бабушке, а она уходила на работу, я занимала тем, что переписывала понравившиеся мне рецепты в свою тетрадку и мечтала, что когда я стану взрослой, то обязательно все, все, все, что там написано приготовлю... мечты сбываются.
[показать]
Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими печеньками...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Тирамису" по-русски на скорую руку - если отчаянно хочется настоящего Тирамису
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пряники с начинкой
Я не назвала этот пряник тульским, поскольку ГОСТовский тульский пряник печется немного по другой рецептуре и технологии, но если сравнивать только вкус и текстуру, то он очень и очень похож! и, на мой взгляд, даже вкуснее. Попробуйте!
