|
Я забыла о том, что летала Что парила меж облаков Ощущения все растеряла Среди чёрно-белых снов Я забыла о том, что знакома С миллионами сказочных лиц Что в прекрасных мирах я дома И встречаю своих жар-птиц Я забыла о том, любила, Что любовь в каждой клетке жила Я так много ее дарила И взамен получала сполна Я забыла я крепко уснула Но мой ветер меня завёт Чтобы крыльями я взмахнула Совершила души полет Я без тела взлететь бы хотела ... И увидеть без помощи глаз Те миры, о которых душа моя пела И которые снились не раз Я без слов и их толкований Понимать хотела бы смысл Ощущать любовь без страданий И угадывать верную мысль Моя вера сильна я знаю Когда нужное время придет Я загадку – себя разгадаю Ведь мой мир и мой Бог меня ждет! T.Vladi |
Оказывается, даже при приготовлении этого простого блюда есть масса нюансов. И чтобы приготовить вкусный омлет эти нюансы как раз будут кстати.
Оказывается:
1. Если в смесь молока и яиц добавить муку, то смесь получится менее воздушной и более плотной. В случае, когда муки слишком много, смесь будет похожа на блинную, поэтому с добавлением муки будьте осторожны. Рекомендуют класть не более 0,5-2 ложек муки в омлет, тогда омлет, напротив, будет более воздушный и пышный.
2. Омлет приобретает сливочный привкус, если в него добавить несколько ложек жирной сметаны или майонеза. Сторонники здорового питания могут класть сметану, а не майонез, вкус от этого только лучше, а пользы больше.
3. Чтобы блюдо получилось воздушное и не опало, смесь можно взбивать миксером. Секрет воздушного омлета кроется именно в тщательном сбивании смеси яиц и молока.
4. Избыток молока в смеси только навредит омлету. После того, как омлет будет готов, из него выделится жидкость, которая не всем может понравиться. В идеале количество молока должно быть не больше, чем масса яиц, лучше немного меньше. На одно большое куриное яйцо – примерно 1, 5 столовые ложки молока.
5. Начинку для омлета стоит готовить или на отдельной сковороде, или до приготовления самого омлета. Если класть в омлет сырые помидоры, лук и другие овощи, то он получится с большим количеством сока. Кому-то понравится и такой, но воздушность омлет потеряет точно.
6. Лук не стоит жарить до золотистого цвета, достаточно немного припустить до состояния мягкости. Ведь он еще будет запекаться, а горелый лук в омлете ни к чему.
7. Помидоры стоит тоже немного припустить на сковороде, дать выйти соку. Для омлета лучше брать мясистые сорта, с минимальным содержанием сока. Если взять болгарский перец и обжарить его на оливковом масле вместе с помидором, омлет получится ещё вкуснее.
8. Ветчину или колбасу можно предварительно и не обжаривать. Если вы заботитесь о своей фигуре, в омлет можно положить варёную куриную грудку или мелко порубленную отварную говядину.
9. Первыми на раскалённую скороду лучше выложить помидоры, если есть, болгарский перец. Затем лук, колбасу или мясо и залить всё это смесью яиц, молока и сметаны (майонеза). Сразу после того, как все ингредиенты выложены на сковороду и слышен приятный звук томящегося на огне омлета, его можно накрыть крышкой и поставить на минимальный огонь.
10. В крышке от сковороды должно быть отверстие для выхода влаги, в противном случае оставляйте небольшую щель для этого. Это позволит излишкам влаги испариться, и омлет сохранит свою воздушность после того, как вы снимете его с огня.
11. Зелень петрушки, укропа и любую другую стоит класть тогда, когда омлет схватился сверху, при этом потом опять закрыть крышкой, чтобы блюдо пропиталось ароматом. Тогда же можно положить и сыр (если вы любите омлет с сыром).
[700x478]Творог очень активно используют в косметических процедурах. Высокая жирность позволяет применять при изготовлении масок для сухой кожи. Более того, из этого продукта, можно делать смягчающие, тонизирующие и увлажняющие маски, полезными свойствами которых пользовались еще наши бабушки.
Домашняя шаурма Понадобится: - мясо (свинина, ошеек) - лаваш тонкий - майонез - кефир - томатная паста или кетчуп - начинка (огурцы, помидоры, капуста, зелень по желанию) << |
|
[показать]
От слов родных удар всегда больней,
Он может принести немало горя,
Ведь без родных ты словно без корней,
Ты погибаешь в каждой с ними ссоре.
Чужие что? Ударили – ушли,
Но ты, ища защиты, мчишься к дому.
А если больно бьют тебя свои?
Уйти возможно только в гнев и злобу.
Ты оступился, глупость совершил –
Чужой тебя обидит – и в сторонку,
Но лишь с родными выбьешься из сил,
Когда мораль начнут читать вдогонку.
Тебе и так безумно тяжело,
«Ну, поддержите» – просишь слёзным взглядом.
Ведь поступал же часто хорошо!
А стал теперь последним в мире гадом!
Родные вправе требовать, учить,
Читать мораль, стыдить и обижаться.
А как расти, как смелым в жизни быть,
Когда своих приходится бояться?
Случись беда, родные, руки в кровь,
Помогут все, пусть даже были в ссоре.
Выходит, чтоб увидеть их любовь,
Ты должен ждать несчастия и горя?
Не обижайте близких и родных.
Они неправы могут быть порою,
Но вы для них – живительный родник,
Вам их опорой быть дано судьбою.
Татьяна Валяева
Серия сообщений "Стихи":
Часть 1 - Когда душа болит
Часть 2 - Моя Душа. Ожившая поэзия
...
Часть 28 - Весёлые старушки...
Часть 29 - Когда мы станем старыми...
Часть 30 - ОТ СЛОВ РОДНЫХ УДАР ВСЕГДА БОЛЬНЕЙ
[300x208]
|
МАСЛО ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ
СОСТАВ:
3 капли масла жасмина
3 капли масла лаванды
3 капли масла розы
Приготовление: смешать между собой ароматические масла и соединить с маслом-основой. тщательно перемешать.
Применение: носить как духи.
ЮНОСТИ МАЗЬ
СОСТАВ:
4 части розмарина
2 части розовых лепестков
1 часть аниса
1 часть папоротника
1 часть мирта или пачули
основа жировая
Намазывайте себя стоя перед зеркалом в полный рост на рассвете, представляя себя таким, каким бы хотели видеть.
ДУХИ ДЛЯ СОБЛАЗНИТЕЛЬНОСТИ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТИ
СОСТАВ:
3 капли розы
3 капли пряной гвоздики
3 капли кедра
3 капли пачули
3 капли майорана
3 капли лимона
Приготовление: масла настоять на спирту. Применение: носить как духи.
МАСЛО ДЛЯ СНА
СОСТАВ:
2 капли масла розы
1 капля масла жасмина
1 капля масла ромашки
Нанесите эту смесь на те точки,где чувствуется биение пульса. Масло способствует глубокому и спокойному сну.
СОННОЕ МАСЛО
СОСТАВ:
2 капли розового
1 капля мускатного
Умасливайте виски, шею, места пульса на обоих запястьях, подошвы ступней.Это принесет вам естественный сон.
ЛЕЧЕБНАЯ МАЗЬ
СОСТАВ:
4 капли кедра
2 капли сандала
1 капля эвкалипта
1 капля корицы
основа воскмасло
Намазывайте себя для ускорения выздоровления. Не применяйте на раны, ожоги, поврежденную кожу!
МАСЛО ЗАЩИТЫ
СОСТАВ:
3 капли лаванды
3 капли герани
3 капли полыни
Приготовление: как обычное масло.
Применение: наносить на священные точки перед выходом из дома.
Чтобы запахи "любовного снадобья" были ближе к вашим страстным феромонам, ароматизируйте ими нижнее и постельное белье, добавляйте их в ванну и в смесь для эротического массажа.
АРОМАТИЗАЦИЯ НИЖНЕГО БЕЛЬЯ
Добавьте 1-3 капли выбранного эфирного масла или композиции в воду для полоскания или в сушилку для белья.
Капните 5-6 капель на ватный шарик, положите его в маленький полиэтиленовый мешочек с маленькими дырочками. Положите мешочек в ящик для белья.
АРОМАТИЗАЦИЯ ПОСТЕЛЬНОГО БЕЛЬЯ
В небольшой пульверизатор с водой добавьте 5 капель выбранного эфирного масла или композиции и слегка побрызгайте на нижнюю простынь. Смочите маслами ватку или кусочек пористой ткани и положите между простынями или в наволочку.
|
|
Помните о таком чудо - коктейле? Мы уже здесь собирали рецепты, а вот рецепт с шоколадным чудо-молоком. У каждого рецепта ,какие-то свои нововведения, так что пробовать надо делать все, а потом выбрать для себя самый лучший вкус.
[604x562]