Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Johan Laurentz Jensen | Натюрмортная классика...Цветочно-фруктовое
Датский художник Johan Laurentz Jensen (1800 - 1856)
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
36 аватарок для дам более старшего возраста, ретро !
|
Это цитата сообщения nadyusha_nadyuzhok Оригинальное сообщение
Как живётся в белорусской деревне?
Это вам не традиционная умирающая русская деревня с двумя с половиной жителями и ветрами, пронизывающими полуразложившиеся дома. Дома и участки не просто ухожены, а с претензией на творчество. В чём же здесь загадка и почему мы наблюдаем такой разительный контраст с депрессивными великорусскими поселениями? В этом посте предлагаю посмотреть на жизнь белорусской глубинки на примере деревни Поречье Гродненской области.
[772x514]
1. Деревня эта впервые упоминалась еще в 1660 г. в составе Гродненской королевской экономии. В конце 18 века она уже входит в Российскую Империю. На сегодняшний день Поречье даже скорее не деревня, а небольшой райцентр в 30 километрах от Гродно и 14 километрах от литовского Друскининкая.
[808x538]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
О белой ромашке замолвите слово!
О белой ромашке замолвите слово!Ах, ромашки! Цветы луговые
Распустились ромашки на поле,
Много – много красивых цветов.
И колышется белое море –
Как мечта из несбыточных снов!
Как хочу я в него окунуться.
В них упасть и на небо смотреть.
И от счастья в душе улыбнуться.
Сердцем в небо, как птица лететь!
Ах, ромашки! Цветы луговые –
Золотисто-белый дурман…
Вы как души чьи-то святые,
Как целительный сердцу бальзам!..
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Колбаска домашняя куриная! Объедение!
Колбаска домашняя куриная! Объедение!
Давно не покупаю магазинную колбасу, впрочем и вам не советую. Сами знаете, чем теперь нас кормят... пусть сами едят свою, а мы с удовольствием будем готовить и угощать семью домашней колбасой.
Куриные грудки - 1,5 кг
масло сливочное - 100 гр
жир куриный - 100 гр
сливки (или сметана) - 100 гр
лук - 3-4 шт
чеснок - головка
соль, перец, мускатный орех
Чеснок и лук пропускаем через мясорубку, мясо и куриный жирок мелко нарезаем (удобно разрезать на полоски и слегка подморозить - режется легко и быстро). Все смешать, добавить специи по вкусу. С помощью спец насадки наполнить кишки (наполнять не слишком плотно, т.к. при нагревании кишки уменьшатся). Выложить на противень, запекать в духовке, накрыв фольгой, примерно час. Готовую колбасу смазать сметаной и зарумянить без фольги. Вкусна и в горячем, и в холодном виде!
Можно сливки заменить бульоном или просто водой.
Готовый колбасный фарш лучше оставить на часок промариноваться, я наполнила кишки и оставила на противне уже готовые колбасы на ночь, а утром просто включила духовку.
Приятного аппетита! Ваша Три и ночка!
http://fotki.yandex.ru/users/timtano4ka/view/782183/?page=0
Это цитата сообщения Infinity_I Оригинальное сообщение
Ах, какие я выращивал цветы! Не для денег: для души и для мечты...)))
|
Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение
Петриковская роспись
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Схемка от Летиция "Розовые розы на фоне бордо"
Автор: Litizija
Создана: 02.02.2014 22:27
Скопировали: 240 раз
Установили: 381 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ЯННА_КОТ Оригинальное сообщение
Легашов Антон Михайлович (1798-1865)
Легашов Антон Михайлович.
«Букет цветов на фоне горного пейзажа»
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ПЕЙЗАЖИ СЕРГЕЯ ПАНИНА
Я уже обращалась к творчеству этого прекрасного художника. Тогда мы любовались его зимними пейзажами. Теперь, мечтая о теплых деньках, полюбуемся его пейзажами другого времени года, где и лес, и поле, и море…
[показать]
[650x404]
[650x515]
[650x518]
[650x442]
Это цитата сообщения Юля_Линд Оригинальное сообщение
Моя помощь начинающим пользователям компьютера
|
Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение
СольноСемейное..
Первенец
[показать]*кликабельно
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
HTML шпаргалка
 |
|
 |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашние рецепты русской кухни, 84 рецепта
|
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье. |
|
|
|
|
