[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[393x270]
он безумно вкусный и нежный, мечтааааааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[показать]
120г клубничного пюре
120 г малинового пюре
120 г мангового пюре
180 г сливок 35%
50г сахара
ванилин
фундук,обжаренный с карамельным соусом
|
|
http://kroika.org/vyazannye-shali-i-palantiny/473-vyazanie-poncho-kryuchkom-popsicle
[600x450]
Рецептик этих замечательных помидорок я нашла в интернете- автор Кисуля.Они получаются сладковатые,пряные и очень ароматные!Берёшь помидорчик за "хвостик" и целиком отправляешь в рот… мммм.., вкус непередаваемый....
томаты черри 300 г
бальзамический уксус 25 мл
масло оливковое 25 мл
мёд (акация) 1 ч. л.( у меня был обычный-цветочный - ложку нужно набирать без горки)
соль морская крупная
перец молотый
тимьян (листочки) 1 ч. л.( использовала сухой)
чеснок 1 зубчик ( положила 2 зубчика молодого чеснока)
Томаты черри выкладываем в форму для запекания. Добавляем раздавленный зубчик чеснока - именно раздавленный,а не измельченный....Я зубчики чеснока сначала разрезала вдоль,а потом поперек и каждый кусочек слегка раздавила плоской стороной ножа.На фото видно кусочки чеснока между помидорками,если приглядеться
[600x450]
Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Оборвать листочки с тимьяна.
Соус взбить с мёдом. Если мёд густой, то сначала растворите его в бальзамическом уксусе ( мёд хорошо растворяется в кислой среде), а затем, смешивайте с маслом.Полить соусом каждый помидорчик, посыпать листочками тимьяна, крупной солью и перцем.
[600x450]
Запекать при 180 градусах 30 мин.Сегодня я подавала эти помидорки с цветной капустой в кляре.
[600x450]
Очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
[466x700]Source: ravelry.com via Sonoe on Pinterest
[600x427] Многие домохозяйки, в том числе и я, не любят возиться с дрожжевым тестом из-за продолжительности и трудоемкости процесса. Да и особо полезными их не назовешь. Зато вряд ли найдется семья, в которой не любят домашние пирожки. Совсем недавно открыла для себя довольно необычный рецепт эмпанадитов. Мексиканцы и испанцы так называют маленькие пирожки буквально на один-два укуса. Начинка в них может быть сладкой или острой. Я готовлю эмпанадиты с мясом. Тесто у пирожков неприхотливое и несложное – один из плюсов этой выпечки. Начинку я готовлю из говяжьего фарша, в оригинальном рецепте нужно добавлять острые приправы в сочетании с изюмом и оливками. |
[604x453] [604x491] |
[показать]Чтобы приготовить шпинатное тесто, нам понадобится: шпинат — 300 г куриные яйца — 3 шт. мука — 2 ст. соль – по вкусу 1. Стоит сразу отметить, что процесс приготовления шпинатного теста достаточно прост, поэтому не стоит его бояться. Поверьте, все получится уже с первого раза! И еще, нужно подчеркнуть, что чем более интенсивный цвет теста вы хотите получить в результате, тем больше и берите шпината (либо, напротив, используйте меньшее количество яиц и муки). Итак, начинаем с того, что разбираем на отдельные листики шпинат, после чего тщательно промываем его под проточной водой (плохие листья удаляем). Теперь слегка просушенный шпинат закладываем в блендер и измельчаем его. 2. После этого отцеживаем в небольшую кастрюльку сок (для этого вы можете использовать ситечко или обычную плотную салфетку, в общем, кому как будет удобней). Затем нагреваем сок на плите до тех пор, пока не появятся хлопья. То есть процесс будет очень похож на створаживание молока. Поколотите слегка кастрюльку для того, чтобы вы смогли увидеть, как жидкость «распадается» на хлопушки и прозрачную водичку. Обратите внимание, это происходит достаточного быстро, поэтому даже нет необходимости доводить массу до кипения. 3. Вновь процеживаем получившуюся в результате жидкость через редкое сито, либо салфетку (зелёненькие хлопушки, что похожи на тину, необходимо счистить ложечкой). В целом, у вас должно получиться около одной столовой ложки зеленой шпинатной «пасты» (массы). 4. Далее просеиваем в небольшую, но глубокую мисочку 1,5 стакана муки, небольшую щепотку соли, сюда же разбиваем куриные яйца и добавляем зеленый шпинатный “хлорофилл”. Теперь начинаем вымешивать из всего этого тесто. Постепенно добавляем понемножку муки (не обязательно использовать все 2 стакана, ориентируйтесь в данном случае по внешнему виду теста). Итак, в результате замеса у вас должно получиться упругое, эластичное и при этом не липнущее к рукам тесто. Ну, и к тому же, зеленое! 5. Накрываем тесто полотенцем и даем ему «отдохнуть» около часа (можно замотать его в пищевую пленку и положить на это время в холодильник). После этого шпинатное тесто можно смело использовать для приготовления различнейших блюд — равиоли, каннелони, лазаньи, вареников, пельмешек или просто домашней лапши для куриного супчика. В общем, все, что только захотите! При этом вкус шпината абсолютно не чувствуется! Нужно отметить, что сегодня существует немного способов «окраски» теста продуктами (как правило, для таких целей используются различные яркие соки овощей и фруктов). Однако этот способ действительно дает возможность получить яркий и насыщенный цвет. Кстати, по этому же рецепту вы можете попробовать приготовить и красное (малиновое) тесто, использовав вместо шпината обычную свеклу или морковь. http://vk.com/feed?w=wall-49757948_2380 |
|
Тема напитков, как алкогольных, так и безалкогольных, неисчерпаема! Все время появляется что-то новое, вкусное и интересное. Вот еще несколько маленьких трюков с напитками ;) 1) Листья мяты в кубиках льда для приготовления мохито или других коктейлей. 2) Проявите фантазию! Наверняка, у вас дома найдутся какие-нибудь симпатичные безделушки. 3) Принцип тот же, что и с листьями мяты. Конечно, далеко не все цветы съедобны, но ведь красиво! 4) Некоторые добавляет шоколад в напитки, и только самые смелые добавляют напиток в шоколад! 5) Камни. Да, камни, но они чистые! Охлаждают подобно льду, но не тают. 6) Цветущий чай. Даже те, кто не понимают толк в чае, согласятся, что это красиво. Чай постепенно распускается в горячей воде. 7) Убедитесь в прочности бокалов и наслаждайтесь. 8) Красивые ободки бывают ещё и вкусными. 9) Забавные крышечки на коктейли, легко и просто. 10) Разнообразьте себя сосудом для напитка, это удобно и весело. |
[356x314]
[356x363]
|
|
|
|
|