• Авторизация


Десерт с клубникой 19-04-2013 13:20

Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение

Десерт с клубникой

Текст автора

Первая клубника такая ароматная, но очень нежная, к вечеру уже половина ягод мягкие и есть их так не вкусно. Но я покажу, как сделать из них вкуснейший и очень сытный десерт, который понравится вашим детям.
[показать]

Для этого рецепта нам потребуется:

500 – 600 гр. клубники

250 гр. сухого белого хлеба порезанного кубиками

4 ст.л. коричневого сахара

2 ст.л. белого сахара

4 ст.л. оливкового масла

немножко листьев мяты

Первым делом ставлю духовку на 180С и займусь не клубникой пока, а хлебом.
Хлеб нужно очень хорошо пропитать качественным оливковым маслом, причём не экстра верджин, а простое.
В основе этого блюда знаменитый итальянский салат «Панзанелла».
Берётся хлеб, обильно смачивается оливковым маслом, посыпается солью, перцем и соединяется с помидорами и базиликом.

Я решила заменить соль и перец сахаром, помидоры клубникой, а базилик        мятой, посмотрим, что из этого получится.

Посыпав хлеб коричневым сахаром я ставлю его в духовку на 15 минут, где он вместе с сахаром и маслом превратится в хрустящий коржик.

Теперь займусь клубникой.
Клубнику нужно разделить на две части. Хорошие крепкие ягоды я отложу, а мятые оставлю здесь и помну их с сахаром.
Мятые ягоды и засыпаю белым сахаром и мну их, сначала вилкой, а потом ещё и толкушкой.
Вам может показаться, что проще и быстрее провернуть эту клубнику в блендере, но я вам этого не советую. Потому, что клубника превратится в однородную жидкую кашу, а нам нужно, чтобы в ней остались маленькие кусочки – так будет вкуснее.

Клубника обожает свежую мяту, точно так же как помидоры обожают базилик.
Я возьму несколько листочков мяты, мелко порежу и добавлю в наш клубничный соус и перемешаю.

Клубнику, та которая покрепче я порежу красивыми колечками и вы увидите, как она украсит наш десерт.

Достаём наш корж из духовки и теперь я его пропитаю клубничным соусом.
в этом случае сухой хлеб лучше свежего потому, что если пропитать соусом свежий хлеб, то он сразу промокнет. А сухой ещё почти час будет оставаться хрустящим.
Сахар хорошо запёкся и у нас получилась хорошая карамель на хлебе.

Этот клубничный торт очень понравится вашим детям и внукам, например, в воскресный день на завтрак, когда у мамы или бабушки есть время его сделать.

Поверх

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь Захарченко-Женский почерк 19-04-2013 13:10

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Любовь Захарченко-Женский почерк

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Весенние депрессушки. 19-04-2013 13:01

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

Весенние депрессушки.

 Девочки, весна пройдет а мы с вами останемся... Расцветать!
 

[показать]

 

Не страшно уехать в командировку без суточных... страшно приехать без... месячных!!!


Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Амарант 18-04-2013 19:53

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Амарант


История амаранта очень интересна.Его изображение было символом бессмертия, а на родине - в Америке, где на протяжении восьми веков до ее завоевания европейцами, индейцы называли его "золотое зерно Бога", "пшеница ацтеков", "хлеб инков". Он был основой их растительного рациона после кукурузы, а по совокупности своих пищевых и лечебных свойств совершенно заслуженно превозносился много выше любого другого пищевого растения.Известно около 90 видов, распространенных в тропических и субтропических районах Америки, Африки и Азии. Однолетние, реже многолетние травянистые растения с мощными, прямостоячими, ветвистыми, сочными стеблями до 150 см высотой.Амарантный хлеб пекли на Руси до Петра1.
В нашей стране изучение и внедрение амаранта в сельское хозяйство в тридцатых годах XX столетия начал знаменитый русский ученый академик Николай Иванович Вавилов. После его смерти все исследовательские работы были свернуты и практически забыты. Много позднее продолжил эту работу профессор Санкт-Петербургского университета Исхан Магомедович Магомедов. Он один из первых отечественных исследователей, занявшихся выращиванием амаранта.
Зачастую, мы видим, что амарант (Amaranthus) выращивают исключительно как декоративную культуру в городских парках, на клумбах, в палисадниках. На полях и огородах России произрастает дикая его форма - жминда (бархатник, петушиный гребешок, аксамитник, кошачий хвост, подсвекольник), которая считается одновременно злостным сорняком и замечательным кормовым растением для скота, особенно свиней. Но, к сожалению, мало кто из огородников занимается выращиванием амаранта в качестве овощной салатной культуры и для получения ценного зерна. А зря.Растение содержит рекордное количество белка - примерно 16-18% (пшеница содержит "всего" 12 %). Белки (протеины) амаранта наиболее совпадают с теоретически рассчитанным "идеальным" белком. Для сравнения можно привести следующие коэффициенты оценки к этому самому "идеальному" белку : амарант - 75, молоко коровье - 72, соя - 68, пшеница - 60, арахис - 32. Состав аминокислот амаранта идеально сбалансирован, он содержит в большом количестве и такие аминокислоты (незаменимые), которые не синтезируются организмом человека. Продукция же с повышенным содержанием незаменимых аминокислот всегда была мечтой человечества. Содержание же важнейшей незаменимой аминокислоты - лизина в 30 раз выше, чем в пшенице. В таком количестве этой аминокислоты нет больше ни в одном из изученных растений. Лизин - это вещество, благодаря которому пища усваивается организмом человека, а при его недостатке просто не усваивается и белок проходит "транзитом".
Амарант богат такими минеральными веществами, как железо, фосфор, калий, содержит чрезвычайно важные полинасыщенные жирные кислоты, из которых хотелось бы выделить линолевую, которая сама в организме тоже не синтезируется и должна поступать с пищей.
Также отмечено высокое содержание витаминов - B2, E, B1, витамины группы Д, желчные кислоты, стероиды и фитостероиды.
Амарант содержит сквален - редкое и необходимое вещество. Сквален - это вещество, очень близкое по своему составу к человеческой клетке, которое захватывает кислород и насыщает им ткани и органы организма через простое взаимодействие с водой. Он является источником кислорода, необходимого организму, т.к кислород способствует более интенсивному перерабатыванию питательных веществ, недостаток которых является причиной возникновения и развития различных заболеваний. Недостаток кислорода и разрушение клетки, вызванное избытком оксидантов (этот самый избыток оксидантов является сейчас очень популярной темой многочисленных медицинских статей) - одна из причин возникновения и распространения опухолей. Специалисты считают сквален одним из серьезных антиопухолевых факторов. Сквален также способен повысить силы имунной системы в несколько раз, обеспечивая устойчивость организма к различным заболеваниям, а за счет того, что сквален входит в состав клеток кожи, он легко всасывается и усвояется организмом. Исследования, производившиеся с целью определить особую роль сквалена в биохимических процессах, обнаружили и множество других его полезнейших свойств. Впервые же сквален
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео Kanfo: Коралловый замок 18-04-2013 11:34

Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение

видео Kanfo: Коралловый замок

Прочитав комментарии к этому ролику, удивляешься многообразию мнений.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙ-информ-ПРОСВЕТ (Чай с бергамотом) 17-04-2013 21:53

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение

ЧАЙ-информ-ПРОСВЕТ (Чай с бергамотом)

[показать]Одна из приятных разновидностей ароматизированного чая – напиток с добавлением бергамотового масла. Легкий оттенок лимона и нежный вкус завоевали множество поклонников по всему миру. Интересна история Эрл Грея, как теперь принято называть все сорта чая, ароматизированные этим маслом. Нашего внимания заслуживает и само растение. Итак, бергамот, чай с бергамотом - их история и полезные свойства.

 

 

История бергамота

[показать]В Европе бергамот начали выращивать в Италии – в провинции Калабрия. Название фрукта, по одной из версий, происходит от названия города Бергамо – недалеко от этого города были устроены плантации бергамота, и одно время его даже называли «бергамским апельсином».

Считается, что использовать бергамот первыми научились французские парфюмеры, желая придать духам живой аромат.

По другим источникам, бергамот сначала использовали в Италии, создав на основе его эфирного масла одеколон, и произошло это ещё в XIV веке, в одном из флорентийских монастырей.

Секрет изготовления «aqua regina» - «царской воды», до второй половины XVII века не мог узнать никто, хотя пытались многие. И только аптекарь из Кёльна сумел это сделать, так что сегодня большинство людей думает, что одеколон - «Eau De Cologne», «Кёльнская вода» - действительно впервые появился в этом городе.

[показать]Как видим, история бергамота в человеческом обществе началась с его применения в производстве парфюмерии – области, где он с успехом используется и сегодня. Вернее, в парфюмерии и косметологии используется масло бергамота, и очень широко.

На юге Италии бергамот выращивают до сих пор: он там прекрасно растёт, потому что любит тепло и влажность. Другие регионы, где он тоже растёт, хотя и в несколько меньших количествах – это Китай, Индия, страны Черноморского побережья, Кавказ.

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Звезды в "Музыкальной гостиной" /Arturo Sandoval/ 17-04-2013 12:32

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Звезды в "Музыкальной гостиной" /Arturo Sandoval/



17 апреля. Пять лет моему дневнику!



 


 

 

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гений Леонардо да Винчи 16-04-2013 14:13

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Гений Леонардо да Винчи

15 апреля прошел день рождения великого художника и изобретателя Леонардо да Винчи.

[показать]

Вот уже почти пять столетий неизменный интерес среди ученых вызывает наследие Леонардо да Винчи. Сегодня он известен в первую очередь как художник, чьи шедевральные полотна украшают самые известные музеи мира. Загадка улыбки Мона Лизы до сих пор вызывает десятки самых безумных теорий, а на знаменитой фреске Леонардо да Винчи «Тайная вечеря» исследователи видят предсказание конца света.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иошпе Алла и Рахимов Стахан - Застольные песни по-еврейски 16-04-2013 14:04

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Иошпе Алла и Рахимов Стахан - Застольные песни по-еврейски

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[496x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Еврейские песни"":

Часть 1 - Еврейские песни
Часть 2 - Михаил Евтюхов "Еврейский шлягер"
Часть 3 - Ефим Александров-Зицерман - "Песни еврейского местечка"
Часть 4 - Иошпе Алла и Рахимов Стахан - Застольные песни по-еврейски


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старая, любимия мелодия. /Окуджава. Молитва/ 16-04-2013 13:53

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Старая, любимия мелодия. /Окуджава. Молитва/

Дай же ты всем понемногу и не забудь про меня

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ефим Александров-Зицерман - "Песни еврейского местечка" 16-04-2013 13:48

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Ефим Александров-Зицерман - "Песни еврейского местечка"

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x550] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Еврейские песни"":

Часть 1 - Еврейские песни
Часть 2 - Михаил Евтюхов "Еврейский шлягер"
Часть 3 - Ефим Александров-Зицерман - "Песни еврейского местечка"


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний Дворец и Эрмитаж в акварелях Э.Гау.Часть 4 16-04-2013 13:42

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Зимний Дворец и Эрмитаж в акварелях Э.Гау.Часть 4

Интерьеры Зимнего дворца. Спальня
[показать]

>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная открытка от Любови Тереховой 16-04-2013 13:08

Это цитата сообщения Любовь_Терехова Оригинальное сообщение

Откратка

Музыкальная открыточка



 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шедевры архитектуры-Русские храмы в стиле барокко 15-04-2013 21:22




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Белый лебедь» Чайковского 15-04-2013 19:15

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

«Белый лебедь» Чайковского


[500x100]



«Белый лебедь» Чайковского

[730x206]

Знаменитый музыкант И. Стравинский почитал П.И. Чайковского, прежде всего, как балетного композитора.
Все три балета Чайковского («Лебединое озеро», «Спящая красавица» и «Щелкунчик») были созданы на сказочные сюжеты.

[800x779]

Предположительно, литературной основой для либретто к балету «Лебединое озеро» могла послужить романтическая сказка немецкого писателя Музеуса «Лебединый пруд», а также «Ундина» Ламотт-Фуке — Жуковского. Оба эти произведения отражают темы и образы романтического искусства — стремление к идеалу и невозможность его обрести. Автор либретто "Лебединого озера" не известен (но предполагают, что им вполне мог оказаться и сам композитор).
Над этим балетом Чайковский с перерывами работал один год — начал в мае 1975 г., а закончил в апреле 1876 г. Премьера состоялась на сцене московского Большого театра 20 февраля 1877 г.
Для новой постановки 1894 г., уже после смерти композитора,
М.И. Чайковский написал новое либретто, которое и стало основным для постановок «Лебединого озера» в XX в. театрами всего мира.
«Белый лебедь» Чайковского до сих пор остается символом русского балета, символом его чистоты, величия, его благородной красоты.

[800x580]

В основу сюжета балета «Лебединое озеро» положена простая и
непритязательная немецкая сказка о девушке-лебеде. Эта сказка была
превращена композитором в волнующую поэму о верной любви. Написан
балет был по заказу дирекции Московского Большого театра. Создание
балета пришлось на те годы, когда композитор уже пользовался широкой
популярностью в музыкальных кругах. Богатый опыт сочинительства
наложил отпечаток на понимание композитором роли музыки в балетном
спектакле. Премьера балета состоялась в 1877 году на сцене Московского
Большого театра. Говоря о стиле балетной музыки Чайковского следует
подчеркнуть её мелодизм, лиризм, фантастические образы явились
отражением образов реального мира, они наделены живыми человеческими
чувствами.

Действие первое. Картина 1. Юный принц Зигфрид достиг
совершеннолетия. К нему собрались друзья. В светлой музыке этой картины особенно запоминается певучая, задушевная музыка «Вальса».
[800x550]
[800x604]



Картина 2. Белые лебеди — это прекрасные девушки, заколдованные
злым Гением — Ротбартом. Только по ночам превращаются они в людей.
Лебеди приводят Зигфрида в глухую лесную чащу, к берегу темного озера,
около которого высятся развалины мрачного замка.
Стая белых лебедей плывет по озеру. Впереди лебедь, увенчанный
короной. Выйдя на берег, лебеди кружатся в медленном хороводе. Зигфрид
видит, как королева лебедей внезапно превращается в девушку. Ее красота
очаровывает принца, и он клянется девушке-лебедю Одетте в вечной любви.
Только искреннее чувство может спасти Одетту и ее подруг от злых
чар Ротбарта. Возникает большая танцевальная сцена, состоящая как из
отдельных, так и групповых танцев.
[800x343]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забери у государства свои 13% 15-04-2013 19:00

Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение

Забери у государства свои 13%

[показать]Поскольку мы, россияне, читать и тем более изучать законы действующие в нашем государстве, не очень-то любим и порой даже не знаем о существовании очень полезных для нас законов, то сегодня мне хотелось бы немного восполнить этот пробел. Речь пойдет о налоговых вычетах и возврате определенной части выплаченных вами средств. Возврат средств возможен в следующих случаях:
  • при покупке квартиры, дома или земельного участка; [271x208]
  • при оплате обучения;
  • при оплате лечения или медикаментов.

Имущественный налоговый вычет возникающий при покупке жилья или земельного участка позволяет вернуть себе часть денег в размере выплаченного подоходного налога, т. е в размере 13% от стоимости жилья (ст. 220 НК РФ). Это распространяется на официально работающих граждан.
То же самое, при оплате за обучение также можно рассчитывать на возврат 13% стоимости обучения затраченных вами на свое обучение, своих детей, братьев или сестер(ст. 219 НК РФ).
И наконец, при оплате лечения или медикаментов тоже можно рассчитывать на налоговый вычет (ст. 219 НК РФ). Т. е. если человек официально работает, платит подоходный налог и оплатил свое лечение или лечение своих родственников, то может рассчитывать на возврат 13% денежных средств, затраченных на лечение.
[показать]Ну что, заинтересовались? Не знаю как кто, а я об этом даже не подозревал, потому что никогда не сталкивался и поэтому никогда бы не стал этим заниматься. Суммы возврата бывают достаточно внушительные особенно при покупке недвижимости. Примеры возврата средств приведены на сайте "Верни налог". А для желающих узнать подробнее о сервисе "Верни Налог", о том, как вернуть деньги, какие документы необходимы для оформления вычета, примеры расчета вычета надо зайти на сайт verni-nalog.ru, где можно получить помощь в оформлении вычета, инструкции для самостоятельного возврата налога, также можно оформить заявку, чтобы эту работу выполнили специалисты компании.

Серия сообщений "Юриспруденция":
Часть 1 - Милиционер стал господином полицейским
Часть 2 - Памятка гражданину о законе *О полиции*.
...
Часть 8 - Ну, как можно сейчас обойтись без адвоката?
Часть 9 - О вступлении в СРО энергоаудиторов и СРО в проектировании
Часть 10 - Забери у государства свои 13%
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушка - ковбой - фотограф Bobbie Goodrich. 15-04-2013 18:52

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Девушка - ковбой - фотограф Bobbie Goodrich.

Сильное, быстрое, часто игривое,
Томное, нервное, гордо-строптивое,
Умное, верное, очень ранимое,
Вечно и всюду нежно любимое.

Ветру и времени только подвластное,
Вольным рожденное, вечно прекрасное.


[показать] [показать]

*********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женское.../Kirk Reinert 15-04-2013 18:33

Это цитата сообщения Svitania Оригинальное сообщение

Женское.../Kirk Reinert

Kirk Reinert
[показать]
[показать]
далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Видеоклип концерта Демиса Руссоса -Miks 15-04-2013 12:38




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазерное шоу "Круг света".Москва 2012г.Красная площадь.Полная версия 15-04-2013 12:02




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии