[показать]

---

---

"… Я помню себя пяти лет. Тёмным вечером осени я сижу на полатях у мельника - Тихона Карповича, в деревне Ометовой, около Казани, за Суконной слободой. Жена мельника, Кирилловна, моя мать, две-три соседки прядут пряжу в полутемной комнате, освещённой неровным, неярким светом лучины. Лучина воткнута в железное держальце - светец; отгорающие угли падают в ушат с водою, и шипят, и вздыхают, а по стенам ползают тени, точно кто-то невидимый развешивает чёрную кисею. Дождь шумит за окнами; в трубе вздыхает ветер…"

---

---

Федор Иванович Шаляпин - Сомнение
 

[показать]

Не раз ловила себя на мысли о том, что для того, чтобы из ребёнка вырос гений, в его детстве обязательно должно присутствовать нечто романтическое – живой огонь, живой ветер, живая вода, народные предания, сказки, свет луны, неспешно льющийся в окно, и блуждание теней… В общем, ощущение таинственности, когда сердце замирает, душа трепещет или парит, а сознание пытается проникнуть в сердцевину явления или чувства и попробовать их разгадать…чтобы потом своё виденье мира предложить другим.Читать далее

Выбирайте любой и грейтесь, когда будет холодно и одиноко...........
[464x699]

О пользе чеснока знают все

Предлагаю отличные рецепты блюд с чесноком

[показать]

ЧЕСНОЧНЫЕ ТОСТЫ

2 зубчика чеснока, 100 г сливоч­ного масла, зелень петрушки, чер­ный молотый перец, соль, 1 фран­цузский батон.

Чеснок раздавить, растереть с со­лью и размешать с размягченным мас­лом, добавить , мел ко нарезанную пе­трушку, черный молотый перец и соль. Батон над резать кусочками толщиной при мерно 1 см, не отрезая кусочки до конца. Намазать чесночным маслом каждый кусочек с обеих сторон, завер­нуть хлеб в фольгу и поставить в нагре­тую духовку на 15 минут, на последние 5минут — снять фольгу, чтобы батон получился хрустящим.

ИКРА ИЗ ЧЕСНОКА

10 г чеснока, 30 г грец­ких орехов, 1 кусочек хлеба, 10 мл рас­тительного мас­ла, 3 мл лимонного сока,  маслины.

Чеснок рас­тереть с со­лью, добавить грецкие орехи и снова рас­тереть. Замоченный в воде кусочек хлеба отжать и смешать с чесноком и орехами. Полученную массу взбить де­ревянной ложкой, подливая постепен­но растительное масло до образования пюре. Приправив икру лимонным со­ком, уложить ее на тарелку и украсить маслинами.

АВОКАДО С ЧЕСНОКОМ

1 авокадо, 1 зубчик чеснока, 1-2 помидора, соль, молотый черный перец по вкусу.

Авокадо разрезать вдоль и осто­рожно вынуть мякоть, которую за­тем мелко порезать. Чеснок раз­мять, смешать с авокадо и кубика­ми помидоров. По желанию можно приправить солью и черным мо­лотым перцем. Полученной сме­сью нафаршировать половинки авокадо.

ЧЕСНОЧНО -УКСУСНАЯ ПРИПРАВА

2 головки чеснока, 1 луковица, мо­лотые специи (кинза, укроп, эстра­гон, петрушка, базилик, кориандр), соль, 1/3 стакана 3%ного уксуса.

Чеснок истолочь с солью, добавить мелко порезанную луковицу и молотые специи. Уксус развести равным коли­чеством воды и постепенно добавлять в чесночную массу, все время ее тща­тельно растирая.

Профессор Селезнёв

[показать]Сегодня народная медицина играет значительную роль в лечении самых разных заболеваний. При этом используется огромный арсенал природных средств, среди которых встречаются лекарственные растения, продукты животного происхождения, соли и другие. Уникальными целебными свойствами обладают и камни, одним из которых является шунгит.

О применении камней в народной медицине известно уже давно, однако с каждым днем открывается все больше новых лечебных эффектов среди них.

 

Шунгит и его целебные свойства

Шунгит - это камень черного цвета, который на 95% состоит из углерода. Однако углерод здесь находится в особой форме под названием фуллерен (тонкодисперсный глобулярный углерод). Считается, что именно благодаря такому необычному химическому строению, шунгит обладает уникальными свойствами:

[показать]Хижина в зимнем лесу,1888