Запеканка с курицей

Свобода — вот что важно. 06-12-2013 10:03

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Свобода — вот что важно.

[350x50]

Не пытайтесь кого-то или что-то удержать в своей жизни. Это лишь приведет вас к страданию. Оглянитесь вокруг. Природа очень мудра. Все вокруг состоит из стихий. Попытайтесь удержать огонь и вы обожжетесь. Ветер, воду или землю, и они устремятся высыпаться сквозь пальцы. Всё рождено свободным. Ваша задача лишь создавать условия для того, чтобы костер ярче горел, но никак не держать его, иначе он вас поглотит. Свобода — вот что важно. Дайте людям и вещам вокруг вас свободу, не держите их, не цепляйтесь за них, за представления о них. И тогда вы создадите максимально комфортные условия для своей свободной жизни и для жизни окружающих. Люди сами будут стремиться быть с вами, ведь вы даете им самое важное — свободу

Омар Хайям

[350x50]

Галерея_Дефне

Сахарные цветы и букеты 30-11-2013 10:05

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Сахарные цветы и букеты

[20x]

[300x30]

Это ж просто с ума сойти, что творят кондитеры! Полный кондитерский беспредел!

Как такое есть - совершенно непонятно. Неужели только любоваться? [показать]

Все выглядит совершенно потрясающе [показать]

Эти цветы не вянут, но, наверное, у них есть естественные вредители - домашние сладкоежки [показать]

И каких только цветов тут нет!

Хотя розы, наверное, встречаются чаще?

Но других цветов тоже очень много!

“Хорошенький, так бы и съела!” [показать]

Цветочки, цветы, веточки и букеты, и целые корзинки просто сахарный Эдем [показать]источник

[300x35]

Мама всегда рядом 26-11-2013 04:40

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Мама всегда рядом

Предлагаю подборку трогательных фотографий о материнской любви и заботе в животном мире.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

« И ты вырастишь большим и сильным»

[показать]

«У тебя там осталось еще чуть-чуть еды?»

[показать]

«Нужно всегда чистить зубы и ухаживать за волосами»:

[показать]

Серьезные уроки жизни: не разговаривать с чужими, не брать от чужих конфетки:

[показать]

«Малыш, нужно быть всегда чистым…»- «Не хочу!..»

[показать]

Акробатические прыжки маме на спину:

[показать]

Просто так... 13-11-2013 15:25

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Просто так...

[524x624]

Просто так... загрустила душа,
заблудилась на звёздной тропинке,
Полетав у Большого Ковша,
отразилась во взгляде грустинкой...
[показать]

" alt="http://li-web.ru/" border="0" />
Просто так... зазвенела душа,
изумительным звоном хрустальным,
И с ресничек, немного дрожа,
покатилась слезинкой случайной...
[показать]

" alt="http://li-web.ru/" border="0" />
Просто так... защемила душа,
и заплакала нежностью скрипки,
Остриём резануло ножа,
погасив на минуту улыбку...
[показать]

" alt="http://li-web.ru/" border="0" />
Просто так... осветилась душа,
встретив первый нечаянный лучик,
Когда после дождя, не спеша,
уплывали тяжёлые тучи...
[показать]

" alt="http://li-web.ru/" border="0" />
В Мирозданьи пушинкой кружа,
свет его глубины постигая,
Разрыдалась стихами душа,
просто так, потому что... живая...

из инета
[показать]

PEROOO

Удивительные растения с самыми редкими цветами 08-11-2013 14:03

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Удивительные растения с самыми редкими цветами

[показать]
В то время как многие растения предпочитают цвести ежегодно, причем среди них есть и такие, которые не перестают цвести круглый год, существуют деревья и кустарники, чье цветение случается крайне редко, иногда раз в столетие!

Увидеть редкоцветущее растение в период цветения – большая удача, иногда это настоящее событие для ботаников, которое случается всего раз в жизни.

Пожиратель овец

ПРОВЕРЯЙТЕ ЛЮБОВЬ 06-11-2013 16:52

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

ПРОВЕРЯЙТЕ ЛЮБОВЬ

[303x117] [показать] >
[303x117]
Любовью нам надо всегда гордиться, Ибо она — редчайшая ценность!
(с. Э. Асадов)

ПРОВЕРЯЙТЕ ЛЮБОВЬ

С давних пор ради той, что дороже мира,
Ради взгляда, что в сердце зажег весну,
Шли мужчины на плаху и на войну,
На дуэли и рыцарские турниры.
И, с единственным именем на устах,
Став бесстрашно порой против тьмы и света,
Бились честно и яростно на мечах,
На дубинах, на шпагах и пистолетах.

И пускай те сражения устарели.
К черту кровь! Но, добро отделив от зла,
Скажем прямо: проверка любви на деле
Как-никак, а у предков тогда была!

Поединок - не водочная гульба!
Из-за маленьких чувств рисковать не будешь.
Если женщину впрямь горячо не любишь -
Никогда не подставишь под пулю лба!

Не пора ли и нам, отрицая кровь
И отвергнув жестокость, умно и гибко,
Все же как-то всерьез проверять любовь,
Ибо слишком уж дороги тут ошибки.

Неужели же вправду, сказать смешно,
Могут сердце порой покорить заране
Чей-то редкий подарок, театр, кино
Или ужин, заказанный в ресторане?!

Пусть готовых рецептов на свете нет.
Ничего в торопливости не решайте.
Проверяйте любовь на тепло и свет,
На правдивость придирчиво проверяйте.

Проверяйте на смелость и доброту,
Проверяйте на время на расстоянья,
На любые житейские испытанья,
На сердечность, на верность и прямоту.

Пусть не выдержат, может быть, крутизны
Легкомыслие, трусость и пустота.
Для любви испытания не страшны,
Как для золота серная кислота.

И плевать, если кто-то нахмурит бровь.
Ничего голословно не принимайте.
Ведь не зря же нам жизнь повторяет вновь:
- Проверяйте любовь, проверяйте любовь,
Непременно, товарищи, проверяйте!... (148x90, 10Kb)

Inn_Gallery

Ты был первым и единственным .... 04-11-2013 08:18

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Ты был первым и единственным ....

[600x500]

[300x30] 6Kb)" />

Говорят что время все лечит, я бы сказала, что это неправда, оно не лечит .. Лечат родные, близкие друзья; лечат любимые песни и фильмы; лечат сайты где собираются такие же раненные души.. а время — лишь идет оставляя за собой дни, недели, годы..
Мне плохо без тебя — просто пусто. я поняла одно — нет незаменимых людей, есть незаменимые чувства.. я теперь никогда не буду чувствовать тех чувств которые чувствовала к тебе, рядом с тобой.
ты был первым — кто коснулся к моим губам,
ты был первым — чье я дыхание чувствовала так близко,
ты был первым — кто держал меня за руки,
ты был первым — о ком были мои сны,
ты был первым — кто прижал к себе и просто своим взглядом дарил нежности…
ты был первым .. просто первым.. первым человеком, которого я полюбила, ты был единственным....

[240x26] 6Kb)" />

Я тебя не люблю — я смертельно тобою больна.
Я тебя запрещала себе, только толку не вышло —
Между сердцем моим и рассудком ведется война,
И никто не уступит, никто не признает, что лишний…
Оба слишком сильны — не хотят поднимать белый флаг,
Оба прут напролом, совершено меня не жалея…
Ты — мой преданный друг, ты — коварный безжалостный враг…
Я тебя не люблю, я смертельно тобою болею…
В сотый раз обещаю забыть, сознавая, что лгу…
Ни остаться с тобой, ни прожить без тебя — не могу …

Марина Винтер

[240x26] 6Kb)" />Crys_tal

ВСЁ ДЕЛАЙ С ЛЕГКОСТЬЮ И ЛЮБОВЬЮ... 30-10-2013 17:21

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

ВСЁ ДЕЛАЙ С ЛЕГКОСТЬЮ И ЛЮБОВЬЮ...

[489x366]
ВСЁ ДЕЛАЙ С ЛЕГКОСТЬЮ И ЛЮБОВЬЮ...
[показать]

Девчонка «против «тетки», или как не стать

старой калошей.

[показать]
О синдроме «тетки» вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление:

состояние уныния, ворчания, усталости,

Чем заменить экзотику в рецепте? 30-10-2013 17:19

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Чем заменить экзотику в рецепте?

Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов.

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?

[800x]

В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а на прилавках - шаром покати, ходила прибаутка: «Положите бегемота в бегемотницу».. Сейчас таких проблем с продовольствием не наблюдается, но мы частенько откладываем желанный рецепт со вздохом огорчения. Либо ехать за ингредиентом в далекий супермаркет, либо цена на него витает в облаках. Однако нет на свете ничего незаменимого! Попробуем немножко смухлевать.

АНЧОУСЫ
[600x]
Самое забавное, что многие до сих пор путают их с корнишонами или пикулями – маленькими, молодыми огурцами. На самом деле анчоусы (лат. Engraulidae) — семейство рыб отряда сельдеобразных. Пресловутый анчоус частенько мозолит глаза хозяйкам в мясных и куриных паштетах, различных салатах. В мясных блюдах анчоус дает чуть заметный оттенок вкуса. Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской. Можно так же заменить анчоус тайским или вьетнамским рыбным соусом. Не исключено, правда, что с последним проблем не возникнет. Но дешевле он точно.

СЫР МАСКАРПОНЕ

[800x]

На самом деле маскарпоне – вовсе не сыр, а скорее крем-йогурт. Готовят его из свежих сливок высокой жирности: к жирным сливкам добавляют лимонный сок или белый винный уксус и медленно нагревают. Сливки для маскарпоне делаются из молока коров, которых кормили только свежими цветами и травой. Маскарпоне – очень калорийный - 450 ккал на 100 г. Традиционно этот нежный сливочный сыр воспринимается как десерт. Самое популярное блюдо с маскарпоне – десерт «Тирамису». Купить маскарпоне можно в супермаркетах или в специализированных магазинах итальянских продуктов. Правда, стоит он недешево. Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога.

ПОВАРСКОЕ РИСОВОЕ ВИНО, МИРИН

[800x]

Поварское рисовое вино является разновидностью саке, отличие лишь в том, что в кулинарии используется сухое вино с низким содержанием спирта, которое обычно не

Диета Гейши 26-10-2013 11:02

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Диета Гейши

[500x]
Уже не один десяток лет мы в числе самых популярных диет уверенно называем японскую. Профессиональные диетологи ее не жалуют, а вот пышки в восторге: ведь она позволяет быстро скинуть до 9 кг!

Дарите женщинам… любовь 23-10-2013 07:54

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Дарите женщинам… любовь

[570x392]

Дарите женщинам… любовь, Но только каждый день дарите, И каждый день ей говорите, Она её так сильно ждёт. Дарите женщинам ЛЮБОВЬ!

[показать]
Дарите женщинам… рассвет, В любое время дня и ночи, Она его лишь видеть хочет: Устроен мир так – для побед. Дарите женщинам РАССВЕТ!

[показать]
Дарите женщинам… уют, Тепло плеча, ей столь родного, Не для хваленья показного, Ведь женщины его так ждут! Дарите женщинам УЮТ!

[показать]
Дарите женщинам… причал, Встречайте так, как ей хотелось, И не хвалите вслух – за смелость, И не хулите вслух – за страх! Дарите женщинам ПРИЧАЛ!

[показать]
Дарите женщинам… стихи, Их – без конца вы ей дарите. Всё просто там – в метеорите, А к ней – подходы велики. Дарите женщинам СТИХИ!

[показать]
Дарите женщинам… очаг, Очаг любви и вдохновенья, Пускай без остановки пенье В груди звучит и блеск в очах! Дарите женщинам ОЧАГ!

[показать]
Дарите женщинам… цветы, И драгоценных нот звучанье, И чистых родников журчанье, И рос жемчужной красоты! Дарите женщинам ЦВЕТЫ!

[показать]
Дарите женщинам… мечту. Не опошляйте всё деньгами, И если хорошо ей с вами, Так значит – выбрали вы – ту! Дарите женщине МЕЧТУ!

[показать]

источник

Ларса

Она умела приходить неслышно. 20-10-2013 07:09

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Она умела приходить неслышно.

[580x600]
[329x45]
Она умела приходить неслышно.
Она умела слушать, не дыша.
Она гоняла воробьев по крышам
И знала, что у солнца есть душа.
[показать]
Она ценила в людях однозначность.
Она любила жареный миндаль.
Она любила окна - за прозрачность,
И небо - за томительную даль.
[показать]
Она любила звуки старых вальсов
И первые весенние лучи.
И не терпела - лишь холодных пальцев,
Пустого взгляда и слепой души.
[показать]
Она любила прыгать на колени.
Она боялась потерять ключи.
Она играла в догонялки с тенью
От чьей-то непогашенной свечи.
[показать]
Она любила греться у окошка
И наблюдать игру издалека.
Она навечно оставалась кошкой,
Боящейся гремящего замка.
[показать]
Ценила - плохо запертые двери.
До дрожи не терпела суеты.
Она не знала счастья просто верить
И не спешила перейти на "ты".
[показать]
Не потому, что страшно стать домашней
И провести под пледом краткий век:
Лишь только перспектива стать "вчерашней"
Ее пугала в слове "человек".
[показать]
Она ходила и искала всюду,
Не зная где, куда и как идти.
И только мысль: "Непременно буду!"
Ее вела по дальнему пути.
[показать]
Среди людей, которых не любила,
И тех, кого не так легко забыть;
Среди мелькания бесконечных "было"
Она искала только "счастье быть".
[показать]
И чтоб не потеряться в суматохе,
Не слиться с массой серою в одно,
Она не тех искала, коим плохо,
А просто тех, кому не все равно...
[показать]

Наталья Овчинникова

[450x20]

Запеканка с курицей 20-10-2013 07:09

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Запеканка с курицей

Запеканка с курицей

Название блюда не полностью передает его содержание. Тут целое собрание продуктов, которые очень удачно объединились и сплелись вкусами. Всех тех, кому хочется побыстрее, да повкуснее да попроще, прошу записывать рецепт.

[600x410]

Необходимые продукты:

— 2 окорочка

— 150 г макаронных изделий

— 1 баклажан

— 1 перец

— 1 помидор

— несколько перьев зеленого лука

— 300 г творога

— 200 мл молока

— 1 яйцо

— соль, перец

Время приготовления: около часа. Сложность: минимальная.

Приготовление:

Баклажан тщательно моем, нарезаем его мелким кубиком, чуть присаливаем, оставляем на время.

[600x450]

Перец нарезаем мелким кубиком, зеленый лук нарезаем также мелко. Помидор избавляем от шкурки, нарезаем таким же размером, как все овощи.

[600x450]

Предварительно отваренные окорочка разбираем. Мясо можно оставить как крупными кусочками, так и порезать более мелко.

[600x450]

Творог смешиваем с молоком с помощью блендера. Добавляем туда же достаточное количество соли и перца.

[600x450]

С баклажан сливаем коричневую жидкость. Готовим емкость для запекания. Я использовала жаропрочную посуду из стекла. Первым слоем выкладываем половину баклажан, а следом половину перца и помидора.

[600x450]

Следующим слоем были макароны. Форма тут не имеет значения, поэтому берите те, которые есть.

[600x450]

Далее выкладываем половину курочки, оставшиеся овощи и на самый верх оставшееся мясо.

[600x450]

Заливаем все взбитым творогом с молоком.

[600x450]

Если смесь не покрыла всю запеканку, добавьте немного воды.

[600x450]

Отправлем форму в духовку. Температура выпекания — 180 градусов. 40 минут будет достаточно.

[600x450]

Всем желаю вкусных и полезных кулинарных экспериментов!

источник

[показать]

рамочки от

Мне нравится, когда судьба сгорая 04-10-2013 16:25

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Мне нравится, когда судьба сгорая

[показать]

Мне нравится, когда судьба сгорая,
мне посылает преданных друзей.
И мы живем друг другу помогая,
и не жалеем, сказанных идей.

Мне нравится со счастьем обниматься,
не думать, что когда-то не везло.
И просыпаясь утром, улыбаться,
не вспоминать, что было в жизни зло.

Мне нравится, что годы прибавляясь,
несут лишь отношений чистоту.
Живем теперь, с друзьями удивляясь,
что видим еще жизни красоту.

Еще мне нравится, что есть любовь на свете,
которая всем продлевает век.
И что на нашей голубой планете,
судьбы хозяин, только человек.

А так же нравится, мне осень с милой грустью,
и ярким золотом украшена земля.
Что жизнь проживаем с легким чувством
и что за осенью, наступит вновь зима.

И будем жить, и будем улыбаться,
что беды не коснулись вдруг, сейчас.
А осенью, вновь будем удивляться,
что под ногами, золото у нас !

Людмила Бармина

[показать]

А ты попробуй просто жить... 04-10-2013 16:24

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

А ты попробуй просто жить...

[536x336]

А ты попробуй просто жить,
Любуясь утром, ночью лунной.
Попробуй искренне любить
Любовью нежной и безумной.
Поспорь со странною судьбой,
Что круто шапку заломила.
Прими с врагом неравный бой,
Чтоб устоять в расцвете силы.

А ты почувствуй красоту,
Что обитает в этом мире,
На волю выпусти мечту,
И сердце распахни пошире.
И ты поймёшь, что жизнь светла,
Полна цветения, горенья.
Мир соткан из любви, тепла,
Тепла души и вдохновенья.

Лаврова Татьяна

[210x137]

Галерея_Дефне

8 вещей, о которых не стоит беспокоиться 27-09-2013 15:07

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

8 вещей, о которых не стоит беспокоиться

[показать]
Если нет решения проблемы, то не теряйте времени, беспокоясь об этом.
Если есть решение этой проблемы, то не тратьте время на беспокойство…
Далай-лама

Мы живем в мире, сотканном из тревог и беспокойств. Мы боимся заболеть и увольнения с работы, расстраиваемся при появлении лишних килограмм и морщин под глазами, беспокоимся о близких и детях, ломаем голову о причинах плохого настроения начальника и любимого человека. Мы слишком много беспокоимся.

Чем младше возраст и ранимее душа, тем больше причин для наших тревог. Постепенно приходит опыт, закаляется характер и выясняется, что стоящих причин для беспокойства на самом деле не так уж и много. Некоторые называют это мудростью. Мы хотим немного облегчить этот процесс и составили для вас список вещей, о которых точно не стоит беспокоиться.
[показать]
Что подумают другие

Оооо, это самый популярный вид беспокойства, который подстерегает нас на каждом шагу. Перед каждым необычным или важным поступком мы остерегаемся осуждения близких или даже совсем незнакомых людей. У некоторых , особо впечатлительных особ, этот страх приводит к тому, что надев новый яркий шарфик, они покрываются холодной испариной, представляя, как все пассажиры метро только и делают, что рассматривают их, думают о них и злорадно перемигиваются за их спиной.

Оставьте это! Никому до вас нет никакого дела, а если и есть, то это их проблемы. Вы взрослый человек, самостоятельно принимаете решения и несете ответственность за их последствия. Не давайте чужим мнениям формировать вашу жизнь, так как пытаясь соответствовать чьим-то мнениям, вы потеряете себя.
[показать]
Сколько вы весите

Да, культ здоровья и красоты, впечатанный в наше сознание, привел к тому, что неправильная цифра на весах может надолго испортить настроение. Я не призываю отказаться от здорового образа жизни и питания, но во всем надо знать меру и не зацикливаться. Иногда, особенно если ваш вес не слишком выходит за рамки, переживания по поводу лишних килограмм могут принести больше вреда здоровью, чем сами эти килограммы.
[показать]
Как живут другие люди

Не беспокойтесь о жизни других людей, особенно если это не оказывает прямого воздействия на вас. Пусть другие люди живут своей собственной жизнью, как и вы сами. Не беспокойтесь о количестве любовниц коллеги, воспитании детей соседа или одежде незнакомого прохожего. Это их дела.

А самое главное — перестаньте сравнивать себя, свой дом, свой доход с другими. Это путь, который ведет в никуда и дарит только раздражение. Если вы будете этим заниматься, то всегда найдется более красивый, или более богатый, или удачливый человек, который отравит вам существование. Просто вспомните, что существуют миллионы людей, готовые отдать почку, чтобы поменяться с вами местами. И успокойтесь.
[показать]
Социальные сети

Не стоит волноваться о множестве друзей в Facebook или их отсутствии. Не стоит печалиться о лайках или тупых комментариях. Да, социальные сети

Держите за руку Любовь! 27-09-2013 15:06

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Держите за руку Любовь!

[показать]

Из часа в час, из года в год,
Мы сами уж порой не замечаем
Как быстро движутся года
Как за окном вся Жизнь мелькает

И в этой суматохе дней
Неведомой руке внимая
Нас раздирает все сильней
Разлука — пустота немая…

Не выждать больше, нету сил
Я все боюсь, что опоздаю
Держите за руку Любовь!
Об этом вам сказать мечтаю!

На льду я словно без коньков
Иду, ползу и поднимаюсь
И верю, что в конце пути
Дойду, лишь потому стараюсь…

В разлуке сердце лишь поймет,
Все то, что сказано глазами
И некогда уж не уйдет
Все то, что прожито с годами…

Того, что было не отнять
Не вырезать больную рану
А можно крепко лишь держать
Любовь свою двумя руками

Ладонь в ладонь, рука в руке
Два Сердца словно два теченья
Они слились, они живут
В надежде вечным быть стремленьем!

Держите за руку Любовь
Не отпускайте со словами
Ведь вы не в силах, упустив,
Ее сдержать, пусть хоть зубами…

В ладони крепко ты сожми
Кусочек Счастья дорогого
И ни кому не говори
Оно лишь для тебя, родного.

Ты ощутишь тепло Души
Оно как Свет тебе прольется
И как небесное такси
По телу тотчас пронесется

Из часа в час, из года в год,
Внимаю к вам я вновь и вновь
И попрошу без лишних слов -
Возьмите за руку Любовь…

источник

Собираем камни! 25-09-2013 17:09

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Собираем камни!

[показать]

Кто может отказать себе в удовольствии пособирать гальку на берегу моря? Эти трофеи мы провозим с собой на память и чаще всего просто храним в какой-нибудь вазочке… Но существует сотня более оригинальных возможностей применения отшлифованной волнами гальки любых размеров – тем более что использование элементов природы в интерьере всегда актуально. Камни можно оставить в их первозданном виде, а можно и «оживить» при помощи кистей, красок, клея и других материалов – такие эко-поделки украсят и дом, и сад.
;

Женщина — осень 22-09-2013 20:19

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Женщина — осень

[500x500]

Женщина — осень, как терпкая сладость,
Раскрепощенье прожитых времён.
Это не вечер, и это не старость,
Это всего лишь полуденный сон.

Так незаметно серебряный иней
С грустью закрался на пряди волос.
Четкий изгиб и божественность линий,
Все закружилось в судьбе на износ.

Женщина -осень! Взыграла по венам
Кровь, как созревшее в чувствах вино!
Любишь и ценишь в душе незабвенно
Всё, что от осени Богом дано!

@ Элеонора Шаркунене

Галерея_Дефне