Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение
Могущество музыки Моцарта оказалось в центре внимания главным образом в результате новаторского исследования Калифорнийского университета в середине 90-х годов. Затем целый ряд ученых изучали влияние произведений Моцарта на умственный потенциал студентов и повышение их способности усваивать программный материал.
Моцарт играет, а скрипка поет,
Моцарт отечества не выбирает-
Просто играет всю жизнь напролет.
Известно, что в середине 60-х Жерар Депардье был абсолютно косноязычным молодым человеком, не способным в силу ещё и заикания довести до конца ни одного предложения. Изучающие творчество актера объясняют ситуацию семейными неурядицами, личными неудачами, низкой самооценкой и проблемами с получением образования. Единственное, что в ту пору несомненно отличало Депардье, – это страстное желание стать актером.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый простой, но просто невероятный маринад, который превращает обыкновенную запеченную курицу в кулинарный шедевр.
Курочка – это здорово, не курочка каждый день просто приедается. И на праздничный стол всё реже подают курицу. Опять же – приелась.
По этой причине я открываю небольшой цикл про маринады для курицы. Всё невероятно просто, а куриное мясо у вас всегда будет разное. И что важно? Оно всегда будет вкусное и совсем не однообразное.
Да, можно взять рассол и от магазинных огурцов, но в чистом магазинном виде его лучше не использовать. Уж больно он кислый и жёсткий. Его можно довести до изумительного (почти домашнего состояния) с помощью сахара, зелени и специй. Но, об этом в другой раз.
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Данная выкройка рассчитана для следующих размеров:
обхват груди — 122 см
обхват талии – 104 см
обхват бедер – 128 см
рост – 168 см
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[640x462]
[640x462]
[640x462]
[640x462]
Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение
 [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [230x350]ПОДРОБНО |  [270x350]ПОДРОБНО |
 [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |
 [230x350]ПОДРОБНО |  [270x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |  [250x350]ПОДРОБНО |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вы не любите обыкновенные скучные шапки, зато любите мастерить оригинальные вещи своими руками? Тогда предлагаем вам связать спицами очень симпатичную шапочку.
Эта женская вязаная шапочка выполнена спицами красивым узором, напоминающим листочки.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Масло ши примечательно тем, что является легким эмульгатором и потому способно создать эмульсию с небольшим количеством воды. Но тогда для крема понадобится консервант или же наш крем даже в холодильнике проживет лишь пару дней. А вот если смешать это масло с другими не столь твердыми маслами и взбить миксером, то можно получить настоящий нежный и воздушный баттер, который, в зависимости от добавок, подойдет для кожи любого типа, даже жирной и проблемной.
Используйте для приготовления и хранения домашней косметики сухую и чистую посуду, которую необходимо заранее продезинфицировать. Подойдет для этого как медицинский спирт или салфетки для инъекций, так и гораздо более доступный хлоргексидин. Следите, чтобы в ваш крем во время приготовления, при хранении и использовании не попала вода или любая другая влага. Иначе он очень быстро испортится и может попутно испортить и вашу кожу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Захотелось приготовить мне сегодня мясного. Полазив в поисках, наткнулась на замечательный рецепт приготовления мяса, которое очень удобно в любой ситуации. Одним словом, запеченное в духовке мясо – это всегда вкусно, актуально и уместно, ведь его можно готовить хоть в будни, хоть в праздники или выходные, меняем только сервировку и уже готово праздничное блюдо, с которым легко сочетаются всяческие гарниры.
Пастрома из свинины получится невероятно нежной и сочной А мимо аромата такого мяса пройти невозможно. Попробуйте приготовить пастрому по этому рецепту и убедитесь в этом сами.
[показать]Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Собственно, это и не рецепт вовсе. Скорее - полезный совет. Сейчас так жарко, что ничего не хочется не только есть, к плите подходить нет желания никакого.
А у меня и на этот случай рецептик есть. Опять же - еще от дедушки достался. Но не от моего дедушки - Ивана Иваныча, а от его родного брата, Павла Иваныча, который с бабушкой Аней, в Крыму, в Керчи жил. Надо взять кефир, а еще лучше - простоквашу, количество - сколько надо. Ну, к примеру - 1 литр. Нарезать мелко укроп - хороший пучок, зеленый лук, петрушку, кто любит - кинзу, зеленый базилик. Присыпать солью, потолочь толкушкой и отставить на 10 минут, чтобы зелень пустила сок. В это время, на мелкой терке натереть 2 небольших свежих огурчика. Теперь - все смешать, добавить немного лимонного сока, чайную ложку сахара, соли - по вкусу, хорошо перемешать и поставить в холодильник, не менее, чем на 3-4 часа, чтобы наш напиток настоялся.
А теперь я раскажу, как мы его употребляли....
Наступало время обеда, баба Аня ставила на стол, во дворе, миску с горячей, дымящейся молодой картошкой, тарелку со сливочным маслом, солонку с солью, миску с нарезанным хлебом и кувшин простокваши (кефира) с зеленью... разливали его по чашкам-бокалам. И вот...
Дедушка брал картофелину, клал перед собой, на стол, ударом кулака ее превращал в пушистую лепешку, ложкой набирал подтаявшее масло, смазывал картофелину, крупной солью солил и ложкой же, подбирая, ел., запивая вкусным, ароматным, холоднющим напитком. Ну, конечно, мы, детвора - туда же... Кулачками колотили картошку, солили, обжигаясь и пачкаясь маслом, лопали, запивали... Ох и вкусно же нам было!
Приятного аппетита!
[640x480]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Панировочные сухари - очень важный ингредиент.
Можно, конечно, купить готовые в магазине. Но! Их делают из старого хлеба. И мелко размалывают. А потом упаковывают в полиэтиленовые пакеты. И они - невкусные. Нет аромата хлеба, нет рыхлости панировки.
Напишу свой способ.
Покупаю горячий хлеб, только что из печки. Иногда и сама пеку.
Так вот. Еще теплый хлеб надо нарезать крупными ломтями. И зарумянить-высушить в духовке.
Потом, когда сухари остынут - натереть на крупной терке.
Вот и весь секрет.
Зато ваши котлеты, рыбка, сыр, ну все, что вы панируете - будут аппетитными, хрустящими и ароматными.
Храню я сухари только в стеклянной банке со стеклянной крышкой.
Есть еще один секретик.
В сухари можно добавить сушеный молотый чеснок, травки разные.
И еще, когда готовлю котлеты из говядины - немного добавляю твердого сыра, натертого на мелкой терке. Получается обалденная корочка.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Отличная закуска. Готовится очень быстро, продукты - самые обыкновенные. Но результат - превосходный. Сыр в этом рулете не становится жестким, он получается пористым, воздушным. Мясо - сочное и нежное.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Ах-ах!!! Какие котлетки!
рецепт нашла вот здесь: http://www.cookingclub.ru/recipes/madeof/68/46/10976
Там они называются "Метропольки"
Но я поленилась отбивать филе, решила сделать фарш. Поэтому "Метропольками" их назвать не решилась.
Получилось просто замечательно! Попробуйте приготовить.
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
1. После резинки, которую мы чаще всего вяжем меньшими сицами (на 0,5-1 мм тоньше), провяжите первый ряд основного полотна теми же самыми меньшими спицами, а меняйте на основные спицы только со второго ряда. Что это дает: туже связанный первый ряд сдерживает резинку и помогает ей растянуться в меньшей степени при линии соединения с основным полотном, чем если менять спицы на большие сразу. Резинка как бы обрамляется, остается прямая и ровная, образуется ощутимое разделение между резинкой и основным полотном. Тут даже трудно показать образец, этот прием не на столько заметный глазу, но, думаю суть понятная.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Перед занятиями недолго посидите на корточках, каждое упражнение повторяйте 4–8 раз (если не предписано иное). Не переусердствуйте: если вы неважно себя чувствуете, количество повторов можно сократить. Главное – делать все правильно.
1.Стоя
Встаньте прямо, стопы на прямой линии. Поднимайтесь на носки и медленно опускайтесь. Повторите 20–30 раз. Теперь разведите носки врозь, а пятки поставьте вместе. Снова 20–30 подъемов на носки. Повторите то же самое со сведенными носками и разведенными пятками.
Походите на месте, не отрывая носков от пола.
Ноги вместе, руки по швам. На медленном выдохе отводите плечи назад. На вдохе расслабьте их и наклоняйте голову вперед.
Исходное положение – то же. На вдохе поднимите руки вверх и встаньте на носки. На выдохе – вернитесь в исходное положение.
Исходное положение – то же. На вдохе поднимите руки вверх и встаньте на носки. На выдохе поднимите ногу так, чтобы вы оказались в позе «ласточка». То же – другой ногой.
2. Лежа на спине
Согните ноги в коленях и крутите педали воображаемого велосипеда.
Согните ноги в коленях, стопы положите на сиденье стула. Поочередно сгибайте и разгибайте то правую, то левую ступню.
Исходное положение – то же. Вращайте стопами и голенями влево-вправо, не отрывая их от стула.
Руки – вдоль тела. Поднимите вверх прямые ноги, повращайте стопу влево-вправо, затем – от себя и на себя.
Ноги вместе. Медленно встаньте в стойку на лопатках, разведите ноги, помашите ими и вернитесь в исходное положение.
Ноги вместе. На вдохе согните левую ногу и подтяните колено к груди. На выдохе выпрямите ее вертикально вверх и опустите. Повторите правой ногой.
Не отрывая стоп от пола, согните ноги в коленях, руки положите на бедра. На вдохе приподнимайте голову и корпус, руками тянитесь к коленям или за них. На выдохе медленно вернитесь в исходное положение.
Руки по швам вдоль тела, согните ноги в коленях, не отрывая стопы от пола. Медленно выдыхая, втягивайте живот, вдыхая – надувайте его.
3. Лежа на боку
Сначала упражнения выполняются на левой стороне, затем – на правой.
Ноги прямые. Опираясь на левую руку, поставьте правую стопу на пол перед левым коленом и захватите правой рукой голень. Левую стопу согните на себя и приподнимите левую ногу. Медленно опустите. Выполняйте 5–10 раз.
Ноги прямые, опирайтесь на левый локоть, ладони обеих рук на полу. Согните левую ногу, а правую вытяните вперед и согните в стопе, как можно дальше потянув кончики пальцев на себя. Напрягая ноги, поднимите правую вверх, затем медленно опускайте ее, но не кладите на пол. Повторите 10–15 раз.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
[показать]Вот такую рыбку я готовила вчера на ужин.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Не успела готовые сфотографировать... Вынула их из духовки и сразу на стол... Какие фотографии, когда тут же тосты полетели "За новую вкуснятину")))))))) Но ничего, я их часто готовлю, обязательно покажу.....
Теперь несколько нюансов. Для купатов я беру на рынке свиные кишки. Иногда удается уже чищенные купить, но чаще - просто промытые. И то - заказываю заранее. Покупаю обычно килограмма два. Чистить их - занятие малоприятное. Но - давно приноровилась. У меня есть для этого специальный нож-скребок. Он не режет, тупенький, а только соскабливает со стеночек все ненужное. В общем, чтобы обработать эти два килограмма - примерно минут сорок уходит.В этот раз у меня не было времени подробно показать процесс чистки. Но обязательно поставлю пост с подробными фотками. Это совсем несложно. Зато - хватает раза на три. В сыром виде - примерно шесть килограмм купатов получается. Но я обычно делаю порцию на 2 кг. Хватает. Они сытные очень. Остальные уже очищенные кишочки я в морозилку закидываю. И, когда нужно - просто размораживаю. И еще. После чистки и тщательной промывки кишки обязательно нужно замочить в воде с лимонным соком или уксусом. Примерно на часок.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
[показать]Вот.... наконец-то добралась до кухни своей. Несколько дней почти и не заходила - не до неё было.
Мусаку готовят тоже все по-разному. Я, как обычно, подгоняю под свой вкус. Поэтому, может - не совсем традиционно. Зато - вкусно очень!
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
предлагающий великолепные вязаные
модели и аксессуары, выполненные
на спицах и крючком.
[554x700]
