[показать]
Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
Анекдоты
|
[показать]
Очень просто, быстро, вкусно и ароматно!
Подходит и просто для десерта, и в качестве начинки для пирогов, и как дополнение к мороженому, блинчикам, сливкам и т. д.
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Наконец-то дали рецепт
Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня. Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.
Баклажаны называются по корейски. Вот сам рецепт:
5 кг синих
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг лука
3 больших моркови
Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение
Вкуснее не бывает.
Салат по- корейски.Это очень вкусная добавка к картофелю,рису,кашам.Беру для этого салата2 кг баклажанов,очищаю от кожицы, мою ,нарезаю тонкой соломкой. Затем бланширую их в кипящей воде в течении3 минут,и достав оставляю в сторону.Чищу7-8луковиц и шинкую тоже соломкой.Перец сладкий5 штук,тоже нарезаю соломкой(очищаю от семян).Все овощи соединяю вглубокой, эмалированной миске, добавляю две головки измельченного чеснока.Затем 2 ст.ложки соли,2ст.сахара,100-граммов9%уксуса и 2/3 стакана растительного масла.Тщательно перемешав, оставляю на сутки на кухне, чтобы овощи чуть-чуть прокисли.Затем раскладываю по сухим, простерилизованным пол-литровым банкам и ставлю на водяную баню.Кипячу15 минут, после чего закатываю.Очень вкусный салат. Приятнного аппетита.
[266x293]
Это цитата сообщения BeeMaiya Оригинальное сообщение
ФОТОШОП для ДИЛЕТАНТОВ
| [показать] тем, кто еще не научился искусству фотошопа [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Урок очень простой и не сложный! Попробуйте и у вас все получится! Возьмём в пример одну простую картинку в формате .jpg (вообще формат не важен особо): Здесь есть белый фон, от которого я хочу избавиться и вместо него сделать прозрачный фон. В этом нам поможет Pixlr - онлайновое подобие фотошопа. Загружаем наше изображение. Справа в окошке "Слои" появится слой "Фоновый", на котором замочек (не дает удалять фон картинки). Два раза кликнув левой кнопкой мыши по этому замочку, вы сможете снять блокировку с фона. Вместо замочка появится галочка. Теперь берем волшебную палочку (панель инструментов, правый столбец вторая кнопка сверху), указываем следующие параметры: допуск = 21, галочки стоят на сглаживании и непрерывности (обычно такие параметры стоят по стандарту), хотя с параметрами можете поэкспериментировать; и нажимаем на фон картинки (в нашем случае, на белый фон). Теперь удаляем фон нажатием кнопочки "Delete" и получаем нужное нам изображение с прозрачным фоном. Остается только сохранить изображение. Файл -> Сохранить. Сохраняем изображение обязательно в формате .png, иначе |
Это цитата сообщения milaya_lyudmila Оригинальное сообщение
Письмо Богу
|
Это цитата сообщения Pannat Оригинальное сообщение
Метко сказано!:))
[318x376]"В стране, которой правят хорошо, стыдятся бедности. В стране, которой правят плохо, стыдятся богатства"... Эх, жаль, старина Конфуций не дожил до наших дней. А то бы он, несомненно, продолжил: А в стране, где правит бесправие, вообще ничего не стыдятся!
Жизнь складывается из мелочей. И именно из-за мелочей она не складывается.
Он был столь неопытен в интернете, что искренне верил, что порно-баннер закроется от нажатия на крестик...
Я думала, что друзей теряют в ссорах. А они просто растворяются во времени...
Стареть скучно, но это единственный способ жить долго.
90% красоты современных женщин можно убрать влажными салфетками.
Мда... Возраст берет свое... Раньше в 22.00 только красилась, а сейчас иду умываться.
Бог мой, как я стара - я еще помню порядочных людей!
90% мужчин, узнав об измене жены, собирают вещи и уходят к любовнице.
Если вы хотите изменить мир, то для начала попробуйте хотя бы не есть на ночь.
Так уж повелось: если сначала просят понять, то потом наверняка попросят простить.
Когда хочется всего и сразу, то приходится делать нелёгкий выбор между не сразу и не всем.
Чужие драмы так банальны... Свои - огромны и реальны.
О женской логике хотя бы говорят. О мужской - вообще ничего неизвестно!
Некоторые люди ведут себя так, как будто в аду установили кондиционеры.
Отвечать на вопросы нужно так, чтобы желание их задавать больше ни у кого не возникало.
На самом деле, человек всегда прекрасно слышит голос разума, просто он ему часто не нравится.
Не спешите делать добро. Добро надо делать не спеша, чтобы заметили и оценили!
Когда человек пугается, его душа отнюдь не всегда опускается до пяток, обычно она останавливается на полдороге - в заднице.
Чтоб быть счастливым - надо просто правильно хотеть.
Всё у меня будет хорошо! Мне кока-кола по телевизору обещала!
(Из инета)
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Белое пальто
http://nitka.ucoz.com/blog/skhema_vjazanija_shuby/2012-01-04-108
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение
~ Абрикосовое варенье в микроволновке за 15 минут
Это цитата сообщения ALZHIS Оригинальное сообщение
не знаю верить этому или нет?! но можно попробовать!
С помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие
вокруг нас события, приумножать удачу и любовь,
убавлять неприятности.
УСКОРЯЕМ - ЗАМЕДЛЯЕМ..
Если вам нужно ускорить тот или иной процесс
(например, вы опаздываете на работу, а транспорта,
как назло нет, или денег в кошельке совсем не осталось,
а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про
себя как можно чаще: "двадцать". 2 - умножит ваши усилия,
а 0 - сведёт на нет силу противодействия.
Если вам наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс
(например, ребёнок сообщил вам, что намерен срочно
жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте
про себя : "четыре". 4 это квадрат, самая устойчивая
фигура. Именно она станет задерживать, замедлять
действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны,
так что куда не кинешься, везде одно и то же -
устойчивость и замедление.
ПРИБАВЛЯЕМ - УБАВЛЯЕМ
количество купюр в кошельке или количество поклонников),
представьте себе это и повторяйте: "семь плюс один".
7 - число таинственного действия, 1 - число цели и
энергии, ну а 8(7 1) - число бесконечности.
(например собственный вес), представьте себя стройной
и повторяйте: "десять минус один". Но в этом случае
будьте готовы к переменам: 10-1=9, 9 - число перемен.
(новый дом, отношения с шефом или любимым человеком),
представьте это нечто и повторяйте: "сорок сороков".
Помните, как величалось в старой Москве невиданное
множество церквей? Именно так магически: сорок сороков.
Так что говорите "сорок сороков", и то, о чём вы поведёте
речь, приумножится до бесконечности.
Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны
представить себе это нечто и произносить про себя:
"сорок четыре". Во - первых, эти цифры внешне похожи на
два разряда молнии. А во - вторых, наложение одного
квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую
устойчивость на части, ведь углов становится восемь,
а 8 - число бесконечности. Вот и выйдет дробление
до бесконечности - в пыль.
Если вам не хватает счастья, удачи, лёгкости, повторяйте:
"двадцать один". Между прочим, если подсчитать
нумерологическое значение слова "счастье"
(то есть сложить буквы в их цифровом исчислении),
то тоже выйдет 21!
"девяносто один". 9 - перемена, 1 - самая быстрая цифра.
Кроме того, 1 - начало, 9 - конец, то есть полный охват
временного цикла. Вот и выходит, что 911 - вовсе не
случаен, да и пользуются им не только как номером спасения.
Маги знают, что 911 - это ещё и номер вселенской канцелярии
- той самой, где на всё отводится своё время.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудный салатик "90 - 60 - 90"! Едим и худеем! А как вкусно!
Салат такого плана — из доступных ингредиентов и с минимумом возни — имеет максимальные шансы прижиться на любой кухне. Во всяком случае, этот салат в моем меню пропишется прочно. Мало того, что его легко готовить, получается вкусно и сытно, и, что особенно важно, не очень калорийно.
[640x480]
В этом салате очень удачное сочетание продуктов. Особую пикантность придают маринованные корнишоны, которые не следует заменять обычными солеными огурцами.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
2 мега вкусных рецепта: Рыба под кефирным соусом + Печень трески с творогом!
[203x225]
Предлагаю два блюда, которые готовятся быстро и также быстро съедаются. Вы не устанете на кухне, а настроение после трапезы будет отличным! Блюда простые, но нетерпимо вкусные! Поэтому готовьте побольше, с запасом - не пожалеете! Рыбка под соусом - необычно, но в сочетании с гарниром - изумительно!. Печень трески своеобразна на вкус, то есть на любителя, тем более с творогом, но она ужасно полезна для организма!
Рыба под кефирным соусом
Рыбное филе - 500 г
Лимончик - 1 штучка
Майонез - примерно 2 ст.л.
Растит. масло - 2 ст. л.
Кефирчик или йогурт - 0,5 л
Зелень (какую предпочитаете)- 2 ст. л.
Свареные яйца - 2 штуки
Помидоры - 3 шт.
Красный болгарский перец - 1 штука
Листики салата
Соль
Готовим рыбку-вкусняшку + рецепт Печень трески с творогом
_____________________
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Для любителей остренького - Рецепты острых блюд
ОСТРАЯ СЕЛЬДЬ
400 г филе сельди
0,5 ст. измельченного укропа
маринад:
0.5 ст. сахара
3ст.л. уксуса
1.5 ст. воды
5-6 горошин дущистого перца
2 лавровых листа
5 звездочек гвоздики
0.5 ст.л. горчичного семени
10 горошин черного перца
2 небольшие моркови
2 красные луковицы.
Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами. Компоненты маринада (кроме уксуса) довести до кипения, затем снять с огня, влить уксус, перемешать.
Филе сельди нарезать ломтиками толщиной около1 см., залить слегка охлажденным маринадом, засыпать укропом, поставить в холодильник. Блюдо будет готово через 2 дня.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Филе морского языка – самый вкусный рецепт
[300x225]
Необходимо:
Филе морского языка – 4 шт.
Сыр – 100 г.
Специи для рыбы
Лимон – 1 шт
Соль
Этап 1:
Разморозить филе морского языка, если оно у вас замороженное. Нарезать на кусочки, посолить, залить лимонным соком. Добавить специи по вкусу и оставить на час пропитаться.
Этап 2:
Разогреть духовку до 220 С. Прямо без масла сложить кусочки в форму, сверху обсыпать натертым на крупной терке сыром.
Через 20 мин. вытащить из духовки.
Ням-ням)))
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Готовим со шпротами.
[показать]Шпроты - вид рыбных консервов. Первоначально изготавливались из балтийского шпрота (подвид европейского шпрота), затем под этим названием стали производить также каспийскую кильку, салаку, молодь сельдей и другую мелкую рыбу. При приготовлении шпрот мелкую рыбу без всякой предварительной обработки коптят, после чего консервируют в масле.Шпроты можно учитывать при составлении праздничного меню. Эти вкусные маленькие рыбки в масле могут пригодиться для приготовления аппетитных закусок и салатов. Присмотритесь к этим рецептам, надеемся, вы останетесь довольны результатом.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Домашние консервы
Недавно сделала домашние консервы из рыбы.
Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован [показать]
Итак:
Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.
Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.
[700x616]
Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)
Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.
Для приготовления нам нужно:
3 кг кильки (мойвы, салаки),
3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),
1 кг моркови (трем на мелкой терке),
1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),
соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),
сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),
уксус 9% - 100 грамм,
масло растительное 200 грамм,
лавровый лист (пару листиков),
перец горошком (6-7 штук).
Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),
я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.
Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.
Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...
Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу (чего и вам советую), я сделала следующее.
Взяла кастрюлю (можно чугунок, можно нержавейку, нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа. Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.
За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.
Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.
Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!
Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!