• Авторизация


Без заголовка 13-06-2015 19:58

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Острое мясо по-аргентински в горшочке

[700x525]

Мясо вкусное, в меру острое (я не положила много паприки). А вот соус достаточно острый.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 19:57

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

ПЛЕТЁНКИ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»

Ингредиенты:
молоко - 160 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.

яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное - 40 гр
сахар - 1/3 стакана
мука - 420-450 гр
ваниль
Джем клюквенный - 100 мл
Джем лимонный - 100 мл
крахмал - 2 ч.л.
соль - щепотка

Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)

Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм

Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.

Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
идея с сайта-http://www.povarenok.ru

1.
[604x403]

2.
[604x403]

3.
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-06-2015 19:56

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Курица "между супом и вторым блюдом" )

Автор рецепта Ладена , далее текст и фото автора !!!

Ох не умею я придумывать названия для блюда, хотя подозреваю, что оно существует. Навеяно немецкими штруделями, русскими пельменями , хорошим солнечным настроением и ещё непонятно чем) Так как мои мужчинки любят чтобы всё было с бульончиком, хлебушек помакать, да и майонеза кучу налить, то делала больше похожем на суп, но и как втрое блюдо тоже душевно пойдёт)

Курица 1 шт. весом примерно 1800.
Перец 1 шт.
Морковь 1 шт (на фотографии большая, потому как хвостик отошёл данью Mr. Свину)
Кабачки маленькие 2 шт.
Стебель сельдерея 1 шт.
Лук 1 шт.
Картофель 5 шт (можно и больше, но у меня этот последний оказался)
Яйцо 1 шт.
Томатная паста 2 ч. ложки
Вода 3 ст. ложки
Мука 150 гр.
Соль по вкусу
Специи по вкусу у меня перец черный молотый и смесь трав.

Курицу порезать на порционные кусочки ( кончики крылышек и спинку курицы убираю для дальнейшего приготовления бульонов) Кожу убираю, так как в моей семье её не едят.

Поставить курицу варить. Воды было 2.5 литра, больше не подливала. Солила в самом конце .

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Курица между супом и вторым блюдом  Продукты пищевые фото 4
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 19:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рогалики из быстрого теста.

Рогалики из быстрого теста очень ходовой вариант для семейного чаепития. Рецепт очень хорош. Тесто получается сдобным. В его состав входят дрожжи, но времени на расстойку оно почти не требует. Изделия для выпечки можно печь сразу. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте эту выпечку.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 19:49

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Свинина "Золотое руно"

 

  
Запеченные свиные отбивные с шампиньонами и ананасами под сыром - это очень вкусно.
Сочетание продуктов кажется необычным, но все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга.
Я свинину часто заменяю  курицей.

 

Если готовить из куриного филе, то предварительно запекать не нужно.
Можно сразу присыпать сыром и запекать в течение 20-25 минут до готовности мяса.

Ингредиенты:

 Свинина (эскалопы из шейной части),
 консервированный ананас - 300 гр.,
 шампиньоны - 500 гр.,
 репчатый лук - 2 головки,
 сыр - 150 гр.
 соль, чёрный молотый перец,
 растит. масло - 1-2 ст.л.

 



Свинину отбить до толщины 0,5 см. Залить сиропом от ананасов и убрать мариноваться в холодильник на несколько часов (можно на ночь).
Этот этап можно и пропустить - всё равно получается вкусно.

  Шампиньоны нарезать пластинками. Лук - мелким кубиком.

  Ананасы - крупным кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.

  На растительном  масле обжарить лук до прозрачности, добавит шампиньоны и обжаривать на сильном огне, пока не испариться весь выделившийся сок.

  Противень застелить пергаментом или фольгой. Смазать растит. маслом и посыпать солью и перцем.

  Разложить пласты свинины так, чтобы закрыть всю поверхность. Посыпать солью и перцем.

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43492107319/Svinina...rtesen.ru&paid=1&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 19:37

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

Крем для бисквитного торта

[500x311]Фото: prettysite.org

250г сливочного масла 
какое масло выбрать? мы подскажем

200 г сахарной пудры

100 мл молока любой жирности

1 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 19:36

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Очень вкусный и быстрый торт Чародейка

[604x403]

Ингредиенты:

Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу

Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – стакан
Сахар-песок – полстакана
Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки
Масло сливочное – 50 г

Для глазури:
Масло сливочное – 50 г
Какао – 3 ст. ложки
Сахар-песок – 4 ст. ложки
Сметана – 4 ст. ложки
Ванилин – по вкусу

Приготовление:

1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт бисквита, который абсолютно во всех случаях получается пышным и нежным.
2. Чтобы тесто не прилипало смазываем сливочным маслом или маргарином форму для выпечки.
3. Тесто выливаем в форму и ставим в горячую духовку. Выпекаем на умеренном огне около часа. Температура в духовке должна быть приблизительно 180 градусов.
4. Дальше готовим крем. Для этого взбиваем сахар с яйцом, добавляем ванилин, молоко и муку. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим крем, постоянно помешивая, до загустения.
5. Как только крем загустеет, снимаем его с огня, добавляем сливочное масло и все снова взбиваем. Готовый крем охлаждаем.
6. Затем варим глазурь. Берем кастрюльку и кладем в нее порезанное кусочками масло. Ставим кастрюльку на слабый огонь и растапливаем масло. Дальше добавляем какао, сахар, сметану и ванилин. Все перемешиваем и варим до полного растворения сахара. Глазурь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела, но доводить до кипения не следует.
7. Готовый корж разрезаем вдоль на две половинки. На одну половинку коржа выкладываем весь крем и выравниваем его ножом. Наверх кладем вторую часть коржа и щедро поливаем все шоколадной глазурью.
Ставим приготовленный торт часа на 3-4 в холод для пропитки. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46989

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 19:34

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Армянский торт "Микадо"

Армянский торт "Микадо"

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)

Ингредиенты:

Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки + на подпыл
1/2 ч.л. соды

Для крема:
400 г сметаны
1/2 банки вареного сгущенного молока (можно больше)

*Для сладкоежек можно добавить немного сахара или в крем или в тесто.

Приготовление:

1. Сахар перетереть со сливочным маслом, добавить яйца, сметану и соду. Хорошо вымешать. Постепенно добавить муку. Можно добавить чуть меньше 3 стаканов. Тесто должно получиться чуть мягче, чем на пельмени. Убрать на 30 минут в холодильник.
2. Разделить тесто на 12-15 кусочков и раскатать тоненько, при необходимости добавляя муку. Удобнее всего раскатывать коржи прямо на бумаге для выпечки. Обрезать корж по размеру можно как на стадии раскатки, так и после выпечки. Последний вариант мне кажется более удобным. Перед выпечкой корж проколоть в нескольких местах вилкой.
3. Выпекать коржи при температуре 190 градусов до небольшого зарумянивания (примерно 3-4 минуты). Не передержите, иначе коржи будут суховаты. Горячий корж обрезать по шаблону. Обрезки сохранить для обсыпки. У меня получилось 13 коржей диаметром 21 см + обрезки, которые переполовинили дети.
4. Для крема взбить сметану с вареным сгущенным молоком. Вы можете регулировать сладость и консистенцию с помощью доли сгущенки в креме. Крем не должен быть ни густым, ни жидким. Он должен хорошо ложиться, не вытекая, и в то же время должен хорошо пропитать нейтральные коржи.
5. Оставить торт при комнатной температуре на 3 часа, а потом переставить в холодильник, желательно на ночь.

Приятного аппетита!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 16:48

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Приправа для корейских салатов

 

[показать]
Такая приправа способна придать корейский привкус любому овощу, и даже мясу или рыбе. Достаточно лишь тонко нашинковать морковь, свеклу, редьку, капусту и т.д. Добавить по вкусу сахар, уксус и пару ложек приправы – салат готов. А мои так и вообще ее просто с хлебом едят…
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 стакан растительного масла
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 2 чайные ложка молотого черного перца
  • 2 чайные ложки молотой паприки
  • 2 чайные ложки перца чили
  • 4 чайные ложки молотого кориандра
  • 2 чайные ложки соли (в идеале – глютамат натрия)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 16:26

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Как связать накидку-палантин с рукавами. Для пухленьких

[436x818]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 16:13

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ЮБКА каскадами из ананасов

[581x428]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 16:10

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ГОЛУБАЯ КОФТА-ТУНИКА КРЮЧКОМ.

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2015 16:10

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ЖАКЕТ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-06-2015 10:08

Это цитата сообщения Ella13 Оригинальное сообщение

Накрахмаливание шляпок

Накрахмаливание шляпок

 
Мой метод накрахмаливания шляпок
 
1. Шапочку стираем в теплой воде (градусов 30-40). Для стирки белых шапочек я использую отбеливающий стиральный порошок, для цветных - порошок для цветных вещей.

2. Готовим крахмал. Для этого в миску насыпаем 2 столовых ложки крахмала и разводим его 1/2 стакана холодной воды(чтобы избежать образование комочков). Затем заливаем кипятком, примерно 1 - 1,5л, постоянно помешивая. Смесь должна получиться густой и прозрачной. Оставляем остывать.

3. Постиранные шапочки тщательно крахмалим, отжимаем (не выкручивая), удаляя лишний крахмал.


4. Для сушки шапочек я использую обычные надувные шарики, предварительно надув их до нудного размера.

 


5. В процессе высыхания периодически придаю полям нужную форму, поля ажурных шапочек утюжу через слой ткани.

Ну вот собственно и все.

http://pinkerston.blogspot.com/2011/04/blog-post.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-06-2015 09:39

Это цитата сообщения aakima5 Оригинальное сообщение

ФИЛЕЙНАЯ ТЕХНИКА - 2. Коллекция.

Очень хочется связать что-нибудь в филейной технике. Начинаю подбор узорчиков!

[показать] [показать] [показать]
Вяжут на Осинке http://club.osinka.ru/topic-81140?&start=0

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 15:32

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как убрать жёлтые пятна от пота с одежды

Как убрать жёлтые пятна от пота у подмышек на одежде?
Легко и просто, на самом деле!

Вам понадобятся:
- 1 ч.л. жидкого средства для мытья посуды,
- 4 ст.л. перекиси водорода
- 2 ст.л. пищевой соды.

Нанести смесь на пятно, активно потереть щёткой для одежды, оставить на пару часов, затем постирать, как обычно.

[453x435]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 11:53

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Интересное средство

Положите апельсиновые корки в банку и залейте их уксусом, закройте крышкой. Оставьте настаиваться на две недели.

Используйте это средство для чистки ванной комнаты, кухни и полов. Оно хорошо пахнет и отлично борется с бактериями.

Перед использованием разведите в соотношении 1:1 с водой.
[192x278]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 11:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Как легко очистить ковер?

Как легко очистить ковер?

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.

Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:

- 1 столовую ложку соды;
- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);
- 1 столовую ложку стирального порошка.

Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!

[604x286]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 11:45

Это цитата сообщения Rosely Оригинальное сообщение

XALE CROCHE

 

CRÉDITOS http://www.liveinternet.ru/users/4923880/post231038790/

 

http://www.stranamam.ru/post/1954837/~~V

[показать]

[показать]

 


[показать]
sobre o xale levou 120 gr. sobre uma série de grande diâmetro tricô tentou mostrar as dobradiças do esquema. Diga-me, se tudo estiver claro, se não muito. Eu vou fazer a mesma coisa com fios finos de 1. começar com provyazyvaniya dois pontos (VP), então a primeira polustolbik provyazyvaem. 2. puxar a alça do tamanho daquilo que queremos vê-la no final repete no produto. 3. provyazyvaem como vozdushku comum, levemente segurando a fila de nossa captura futuro. 4. introduzir um gancho na parte de trás do PE, e agarrar o fio de trabalho sobre o gancho será dois circuitos. 5. pegue um fio de trabalho e esticá-lo através de dois laços no gancho. 6-7. o loop resultante novamente puxando o tamanho igual ao primeiro ciclo de Salomão. repetir tudo a partir do passo 2, mais e mais voltas novamente vyvyazyvaya de igual tamanho. o processo de animação. ou esboço esquemático. 8. Aqui uma cadeia é obtido. Agora tricotado uma amostra de 10 pares de laçadas para calcular o número de ciclos para o tamanho desejado do produto. 9. do loop final da linha provyazyvem primeiro laço 2 Solomon e acoplá-los no centro de lacetes polustolbikom que liga lacetes nossos ar no padrão ... a partir da borda do loop será o segundo. 10. tão unida até o fim, agrupando cada par de loops, polustolbikom. cada um seguindo uma série de laços ligados ao escalonada 11. Agora defina um triângulo e um retângulo vyvyazyvaniem ... é claro que para o rectângulo todos vyvyazyvaem o tempo emparelhado laçadas e ligá-los polustolbikom, e para formar um triângulo, loop I ininterrupta. e fazê-lo desta forma, cada nova série, não estou começando com um par de loops, eo canto que provyazyvayu na primeira coluna da conexão em série! e acabamento, como de costume, um par de alças ... mas cada um começando uma nova série de loops, e depois os pares novamente malha. eu tinha uma base do triângulo nos finais vide160 cm sem cordas de tensão., é de 60 pares de laços, cada um de 1,7 cm de comprimento com um loop depois triângulo malha o tamanho que você quiser, você pode amarrar e borlas pouco a acrescentar ... assim (styrnechennoe imagem, graças a Anna)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-06-2015 11:43

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Клубничка - помпоны

[346x300]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии