Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

просто божественный домашний ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР из замороженной вишни

[514x376]
Удивительный напиток вишневый ликер получается из замороженной вишни! Кто бы его ни пробовал, никого он не оставляет равнодушным. Женщины от него приходят в восторг, мужчины неизменно восхищаются им. В меру густой, с потрясающим ароматом и вкусом спелых вишен! Перемолотые косточки придают ликеру насыщенный аромат!

Приготовить его совсем не сложно. Не беда, если у вас нет свежих ягод, для напитка отлично подходят и замороженные вишни.









Аромат ликера из вишни
В мягком воздухе витает.
Всё, что в сердце было лишним,
Он мгновенно растворяет!

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Суперская переделка.ЛИФ САРАФАНА ИЗ ДЖИНСОВ.МК.

[показать]

Источник этой фотографии не известен, но идея получила распространение, ниже мастер-класс ее воплощения:

 Для начала обрезаем джинсы и прикладываем ткань для юбки, чтобы увидеть примерную картинку желаемого.
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Домашнее сгущенное молоко

[504x406]

Ингредиенты:

-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г

Приготовление:

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет. Приятного аппетита!
Советы:
Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

Volody24 gl

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бисквит "Накрахмаленная тучка"

[показать]Огромная благодарность автору: Юся)*8*(юсЯ


Спешу поделиться вариантом бисквита. Последнее время он стал моим фаворитом. Почему такое название, спросите вы? Да потому, что он без грамма муки, вместо нее - крахмал!!! А почему тучка? При количестве в 5 яиц, диаметром в 24 см и высотой 6 см он весит всего... 550 г!!!
Предлагаю три цвета. Белый - с лимонной цедрой, коричневый с какао и розовый с красителем. Вкусно!!!
читать рецепт

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Солёные огурцы по дедушкиному рецепту

Этот рецепт солёных хрустящих огурцов в южном стиле — любимый у моей жены. Ей он достался от её родного дедушки.

Читать далее...

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

М.К. Свадебные фужеры

 

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Взбитые сливки в домашних условиях

http://www.stranamam.ru/post/2770489/
[440x300]Очень часто готовлю всякие прелести-сладости, и особенно часто в тортах для крема требуются взбитые сливки (объёмом как минимум поллитра). Вдоволь походив по магазинам, я поняла, что я разорюсь! Коробочка 0,2 сливок жирностью 33% (а взбиваются только они, остальные чрезвычайно жидкие) стоит около 100-120 рублей.
Так как кроме основной специальности (я медицинская сестра и студентка медицинского ВУЗа) я учусь в Воронежском государственном университете инженерных технологий и моя специальность связана с молоком, я решила узнать, как же готовят такие сливки в заводских условиях (потому что из коровьего молока (цельного) сливки жирнее 10% не получатся ни при каком раскладе), и вот что я выяснила:
Читать далее...

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Перец сладкий "Фирменный"

[показать]

Нам понадобятся:

6 кг перца;

2 ст сахара;

2 ст растительного масла;

1 ст уксуса 9%;

2 ст. л соли с горкой;

5-6 головок чеснока;

Перец чистим, разрезаем на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешаем перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарежем и отправим в кастрюлю с перцем. Всю эту красоту оставим на ночь , с вечера до утра, не больше.

Утром разложим все по 0,5 л банкам и стерилизуем в банках 15 минут.

Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток..

 

 

БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ДОМА

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ на зиму.

[показать]

Это цитата сообщения ирришенка Оригинальное сообщение

Шикарные работы Ольги Наумовой

Красота неописуемая, очень красиво,слов нет. Как картину сижу и разглядываю ее работы.

1.
[453x604]

2.
[453x604]

3.
[453x604]

4.
[453x604]

5.
[453x604]

6.
[453x604]

7.
[453x604]

8.
[453x604]

9.
[453x604]

10.
[453x604]

11.
[453x604]

12.
[453x604]

13.
[604x453]

14.
[453x604]

15.
[453x604]

16.
[453x604]

17.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительный торт "Вишнёвый сюрприз" - съедается легко и незаметно!

Вишни, сливки и шоколад - какое сочетание может быть вкуснее? Лучший летний выбор из домашних тортов! Помимо приятного вкуса, этот торт необычен тем, что на срезе коржи не расположены горизонтально, а вертикально. Увидев такой «шедевр», мало кто откажется его попробовать.
[400x300] [400x300]
оригинальный и очень вкусный тортик

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

Журнал мод №566 2013

Фотографии в альбоме «Журнал мод №566 2013» Людмилы на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[455x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Перец сладкий "Фирменный"

[x375]

6 кг. перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст. л. соли с горкой
5-6 головок чеснока
[показать]

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Маринованные голубцы с морковью по-корейски

[показать]

***Листья капусты бланшируем как на обычные голубцы. Приготовим фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправим фарш специями для корейской моркови. Накрутим голубцы. Сложим их в баночки и зальем рассолом.

***Рассол для маринованных голубцов: на 1 литр воды – 1,5 столовой ложки соли, по 0,5 стакана сахара, растительного масла и уксуса 9%, лавровый лист, перец горошком. Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем и под укрывание

 

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Болгарский перец в аджике - новая вкусная закуска на зиму

  [700x524]

источник

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чуть ли не ананасы (консервированная дыня)

[466x350]
Как сохранить дыню на зиму? Урожай дынь можно прекрасно сохранить, до зимы в банке. Консервированная дыня получается вкусной и действительно слегка напоминает вкус консервированного ананаса. Для консервирования, дыня должна быть сладкая и твердая. Переспелая, мягкая и зелёная не подходит.

Душистая, сладкая, с нежным вкусом– это просто объеденье!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Помидоры заготовки очень много

 

	Вяленые помидоры «бальзамические» Автор: Julliet
	Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) [ На страницу: 1, 2, 3 ] Автор: Воробышек
	Консервированный томатный сок Автор: Цукерочка

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Знаменитые (настоящие) крымские чебуреки - сочные и очень вкусные!

Услышав слово Крым в наши дни разве только у совсем далёкого от политики человека не возникнет каких-либо чувств - гордости или злости, это каждый выбирает для себя сам и это тема не этой статьи и не этого сайта.
Сегодня мы отдаём дань историческому праздничному блюду крымских татар - чебуреку. Крымский чебурек это нечто большее чем просто блюдо - это целая история, которую очень ценит, пытается сохранить и рассказать её всему миру тюркский народ, и что самое интересное это то что, для тюркских, кавказских, народов, кухня является неразделимой частью истории и национального сознания, что на данный момент у нас у славян всё больше забывается.

Что же, приступим к приготовлению классического крымского чебурека!
[670x449]
[670x443]

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Консервируем кукурузу.

[300x370]

Домашняя консервированная кукуруза – нежная, мягкая, сочная, кисло-сладкая по вкусу и главное — без всяких химических консервантов!

Ингредиенты на 1 банку 0,5 л:

Кукуруза
Соль— 1 ч. л.
Сахар- песок— 2 ч. л.
Уксус столовый— 1 десерт. л.

Приготовление:

Для консервации подходят сахарные сорта кукурузы в стадии молочной зрелости . Початки кукурузы почистить и сложить плотно в кастрюлю. Залить водой так,чтобы были покрыты все початки, посолить и варить после закипания 40 минут. Слить воду и остудить. Обрезать зерна и сложить плотно в полулитровые баночки. В каждую банку положить, соль, сахар. Залить кипятком, накрыть крышками и поставить банки в кастрюлю. Вода в кастрюле должна быть горячая (t =70*-80*). Cтерилизовать 3 часа. После этого залить уксус и закатать, перевернуть и укутать одеялом. А зимой открыли баночку и сделали любой салатик, или просто можно есть — тоже вкусно.

Приятного аппетита!

angel devid