Это цитата сообщения Grateful Оригинальное сообщение
Роллы с лососем
Ингредиенты:
Рисовая бумага 12 пластинок
Лосось (свежий или слабосоленый)300г
Красный сладкий перец 1 шт
Желтый сладкий перец 1 шт
Морковь 2 шт
Огурец 2 шт
Салат
Cпособ приготовления:
1.Нарежьте соломкой морковь, перец и огурец. Лосось порезать на тонкие полосочки.
2.Замочить рисовую бумагу в теплой воде на 5-10 сек. Когда она станет мягкой,
вынуть ее, дать стечь воде и выложить на гладкую сухую поверхность.
3.Ближе к левому краю выложить салат, несколько полосок перца, моркови и огурца,
и два-три кусочка лосося.
4.Сворачиваем ролл: заверните верхний край один раз, аккуратно подогните боковые края, а после скручивайте как обычный рулет.
5.Если вы не сразу подаете роллы к столу, их нужно плотно упаковать в пленку и
убрать в холодильник.
6.Перед подачей разрежьте каждый ролл острым ножом на не большие кусочки.
Подавать лучше всего с соевым или кисло-сладким соусом. Приятного аппетита!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/440...em-spring-rollsРубрики: Кулинария
Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение
В нашем саду. Презентация
|
Зажги нам на веранде две свечи,
Сегодня нет гостей, уснули дети.
Под музыку Вивальди помолчим,
И пусть баюкает нас южный ветер
|
|
В нашем старом саду, там где тени густые,
Отчего же слова ты мне шепчешь пустые?
Отчего же слова ты мне шепчешь пустые?
В нашем старом саду листья поздние падают с клёна,
Отчего же теперь на меня не глядишь ты влюблённо
Отчего на меня не глядишь ты влюблённо?
Дорогое лицо и знакомо и строго.
Ах, как мало любви, а печали так много,
Ах, как мало любви, а печали так много.
В нашем старом саду, где судьба мне тебя подарила,
Разве сердце своё я тебе, милый друг ,не открыла?
Разве сердце своё я тебе, милый друг, не открыла?
(Булат Окуджава)
|
Красивые сады изображенные художниками в этой презентации могут быть обустроены и в наше время в элитных домах с красивой застройкой и ландшафом. Внутреннее обустройство дома можно выполнить под старину, а двери, как межкомнатные так и наружные, заказать на предприятии ООО "КВАНТ". Двери можно изготовить из стали с красивой отделкой по идивидуальному заказу с применением красивых отделочных материалов или дерева. В этом случае ваша стальная элитная дверь будет особенно красива и привлекательна.
Серия сообщений "Живопись и архитектура":
Часть 1 - Волшебный мир Ютака Кагайя
Часть 2 - Медиа-презентация. Картины известной американской художницы Дженнисс Кортес
...
Часть 45 - Герцогский замок Чатсворт в Англии
Часть 46 - Собор святого Петра в Риме
Часть 47 - В нашем саду. Презентация
Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение
Греческий завтрак
[450x500]Читать далее
Серия сообщений "Рецепты с любовью от Love_777 ":
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Закуска из цуккини и лосося
Это цитата сообщения Grateful Оригинальное сообщение
Соус Чимичурри
Соус Чимичурри родом из Латинской Америки. Его принято подавать к стейкам и курице гриль,а так же в качестве маринада.
Ингредиенты:
1 пучок петрушки
250 мл оливкового масла
5 зубчиков чеснока
120 г свежей зелени по своему выбору (листья кинзы, розмарина, орегано )
1/2 ч.л сухого красного перца чили
1 ч.л.лимонной цедры
1 1/2 ч.л. соли
3 ст. л белого винного уксуса
щепотку сахара
Способ приготовления:
Листья петрушки отделить от стебельков. Всю зелень и чеснок нарезать очень мелко. Можно на пару секунд прокрутить в блендере . Получившуюся массу смешать с остальными ингредиентами и размешать с оливковым маслом. Соус будет готов к употреблению, пару часов постояв при комнатной температуре.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/17030-chimichurri
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Приготовь №8 (август 2012)
[показать] Ежемесячный кулинарный журнал, в каждом номере которого содержатся несложные и доступные рецепты от шеф-поваров известных ресторанов и читателей. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Всё подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Скачать
Это цитата сообщения divnomorec Оригинальное сообщение
Истина - в вине, вино - во мне, а я - где я ?!
[600x390]Улыбаться здесь >>>
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Шоколадный мусс-торт
Немного модифицировала рецепт пирога, который как-то уже готовила и показывала, в новой версии печь ничего не надо, вариант для жарких дней.
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Вкуснотища! Свинина тушеная с ревенем, перцем, соевым соусом и медом
Свинина тушеная с ревенем, соевым соусом, перцем и медом)))
Рецепт Сергея Милянчикова.
ВКУСНОТИЩА!!!
Это цитата сообщения Grateful Оригинальное сообщение
Закуска из баклажанов
Ингредиенты:
2 кг баклажан
1 кг болгарского перца
0,5 кг моркови (на крупной тёрке)
1,5 кг помидор (молоть)
100 г уксуса 6%
200 г измельченного чеснока
200 г растительного масла
150 г сахара
50 г соли
2-3 пучка петрушки
острый перец по вкусу
Способ приготовления:
Приготовить маринад из молотого томата, сахара, соли, растительного масла. Довести до кипения, положить в него все измельченные овощи и кипятить 40-50 минут. За 10 минут до окончания добавить чеснок, зелень и уксус. Расфасовать в стерелизованные банки закуску и закатать. Укутать и оставить до полного остывания.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/445...azhanov-na-zimu
Это цитата сообщения zeo24 Оригинальное сообщение
Котлеты "Ласточкино гнездо"
[500x375]
Состав
* 0, 5 кг фарша (я беру домашний свинина-говядина)
* 1/3 часть мякоти батона ( или полстакана отварной овсяночки)
* 3 зубочка чеснока
* небольшой пуч. укропа
* соль, перец, приправы к мясу
* 2 яйца
* майонез
* кетчуп
* 1 большая луковка
* 1 большой помидор
* 100 г тв. сыра
* 1 болг. перчик
* 200 г шампиньонов
Приготовление
К фаршу добавить соль, перец, приправы к мясу, мелко порезанный чеснок и укроп, замоченный в молоке или воде и перекрученный на мясорубке батон, 2 яйца, мелко порезанные и обжаренные на растительном масле грибы, хорошо вымешать и сформировать лепешки (у меня выходит 12 штук). Выложить их на смазанный раст. маслом противень.
Нарезать сыр(или натереть), лук, помидор, перец (у меня сегодня его не было) тонкими ломтиками (кружочками). На мясную лепешку выкладываем: кетчуп - лук - майонез - помидор - майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки и саму начинку тоже легонько внутрь примять.
В разогретую духовку 180 С 30 мин.
P.S. Испробавона не один раз - это вещь))))))))
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Полезные свойства гвоздики
[показать]Гвоздика - всем известная пряность, которая прочно поселилась на нашей кухне и стала незаменимой помощницей в приготовлении маринадов, соусов и приправ.
Хороша она и в кашах да плове, холодных закусках и супах с мясом, компотах, пудингах, кондитерских изделиях, да мало ли где ещё!
А что мы знаем о целебных свойствах гвоздики?
Ведь гвоздика - это не только одна из самых популярных специй, и приносить пользу она может не только в кулинарии.
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Куриная колбаса на пару (два сорта)
Ингредиенты
2 куриные грудки
1 куриный окорочок
1 зеленое яблоко
200 г смеси замороженных овощей
100 г брокколи
0,5 чл натертой цедры лимона
1 чл лимонного сока
3 зубчика чеснока
Соль, перец черный по вкусу
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Лечение пивом
[показать]Как ни странно звучит, но лечение пивом очень даже эффективно!
Лекарственные свойства пива известны давно.
Еще древне-шумерские врачи от зубной боли прописывали полоскание рта теплым пивом, а также употребление его внутрь.
А знаменитый Парацельс лечил заболевания дыхательных путей пивом из шалфея, а болезни печени - папоротниковым пивом.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Душа в чрезвычайных обстоятельствах.
[274x400]