Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты для вас: Цветная капуста по-грузински
| |||||||||||
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Что за грибы такие волшебные, которые на деревьях растут? или Салат Шиитаке
В салате Шиитаке, как оказалось, есть просто неисчерпаемый кладезь витаминов. Смотрите сами...
Грибы Шиитаке или как говорят японцы - Сиитаке съедобны и... Растут на деревьях. Для еды чаще всего используется только шляпка. По легенде грибы - волшебные, якобы если каждую неделю добавлять 3-4 гриба в любое горячее блюдо, жить вы будете значительно дольше.
Следующий ингредиент - помидор. Очень ценный овощ! В его состав входит мощный антиоксидант - ликопен. Ликопен - уникальное природное лекарство от многих болезней.
И наконец шпинат! Он содержит большое количество минеральных солей, массу витаминов и различных микроэлементов, даже при кулинарной термической обработке все элементы сохраняются!
Кстати, кунжутное семя убирает зубной и укрепляет зубную эмаль. Белоснежная улыбка вам обеспечена!
Читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью
Простое сочетание обычных баклажанов, морковки, болгарского перца и зелени дает нам пикантную, сочную и освежающую закуску.
Какие продукты использованы в рецепте:
1 кг баклажанов.
Для начинки:
250 г моркови;
3 - 4 ст. л. подсолнечного масла (рафинированного);
1 сладкий перец (~ 130 г);
3 дольки чеснока (среднего размера);
2 ст. л. мелко нарезанного укропа;
4 ст. л. мелко нарезанной петрушки.
Для рассола:
1,5 л воды;
50 г соли.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Рулетики из кабачков.
[500x323]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ВСЕМ! ВСЕМ! ВСЕМ!По следам опубликованных рецептов.
Недавно я опубликовала у себя в дневнике рецепт
Необычный яблочный пирог, который процитировало 63 человека!
Вчера попробовала испечь этот пирог. Он...не получился.
а на вид, вроде симпатичный!
Сначала я пекла его в мультиварке - не пропёкся никак.
Перевернула в сковороду, поставила в духовку - та же история. Вытащила, вкусно необыкновенно. Сплошные яблоки, наверное я их положила очень много - штук 5 и очень сочных.
Сегодня пирог выбросила, потому что в остывшем виде он просто невкусный.
Попробуйте Насыпной яблочный пирог, или Насыпной яблочный пирог, рецепт очень похожий, но его пекла 
Лилёша, ей то мы доверяем!
Дорогие друзья! Советую Вам критически относиться ко всем новым рецептам и всегда быть готовыми к тому, что что-то может не получиться! Я расстроилась, но ненадолго. Сегодня утром испекла прекрасные
слойки с ветчиной и сыром
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков и картошки.
[500x381]Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Лакумы - отличная выпечка (кто пробовал тот знает)
Лакумы это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы: квадратные на каждый день и по хорошим поводам, круглые на поминки, как ритуальное блюдо. Существует много рецептов лакумов, но сегодня будет этот... Обязательно побалуйте своих близких, рецепт очень прост... думаю у Вас рецептики лакумов задержатся...
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рулетики без выпечки
Я очень благодарна
strazka за интересный рецепт! 
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Норвежское блюдо RULLESKINKE MED OST
[500x337]Прекрасная закуска для праздничного стола или просто — для выходного дня. По русски это значит «рулетики из ветчины с сыром». Делается это очень просто. Для приготовления рулетиков Вам понадобятся:
100 гр нарезанной варено-копченой ветчины (я покупаю упаковку, в которой 10 пластинок такой ветчины);
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт
Крем ореховый
[450x318]
Для тех, кто любит марципаны и другие ореховые удовольствия появилась альтернатива. Этот ореховый крем не так сложен в приготовлении, но существует опасность не подать его к столу. Просто он такой вкусный, что так и тянет съесть его в процессе приготовления. Для тех, кто мужественно завершил начатое и угостил друзей и родственников, гарантируется море восторгов и шквал облизывания ложек.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Шампиньон (лат. Agaricus) — род пластинчатых грибов семейства Шампиньоновые (Агариковые) (лат. Agaricaceae). Русское название «шампиньон» происходит от фр. champignon, означающего просто «гриб».
9-10 крупных шампиньонов
1 средняя луковица
2 ст. л. сметаны
150 г сыра
пара-тройка веточек укропа
Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение
Как приготовить паштет. Рецепты паштетов из свиной и телячьей печени, колбасный, мясной паштет и паштет из потрохов
Основным сырьем для приготовления паштетов является мясо дичи, крупного рогатого скота, свиней, кролей, домашней птицы и рыбы.
[показать]Говядину можно брать низких сортов; для паштетов можно также использовать жаркое, оставшееся от обеда. Кроме мяса, в состав паштетной массы входит печенка говяжья, свиная или домашней птицы. Печенка придает паштетной массе цвет и вкус. К постному мясу следует добавить немного жирной свинины или сала, чтобы паштет был достаточно жирный. Мясо, предназначенное для паштета, тушится или варится, для чего желательно применять скороварки (то есть кастрюли, в которых варка происходит под давлением), сокращая таким образом время тепловой обработки мяса до готовности. Мясо тушат или варят с добавлением лука, петрушки, сельдерея, а также пряностей — лаврового листа, душистого перца, мускатного ореха, имбиря. Готовое мясо дважды пропускают через мясорубку с решеткой для паштетов. Полученную массу перемешивают с пропущенной через мясорубку черствой булкой, предварительно размоченной в соусе, в котором тушилось, или в бульоне, в котором варилось мясо. Булка связывает паштетную массу и распушивает ее. Для связывания массы добавляют также яйца.
[x25]Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
ТУШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ
[400x267]Рецепт с любимого сайта "хорошая кухня".
Блюдо готовится очень быстро и с минимальными трудозатратами.
Получается вкусным и питательным.
Пропорции компонентов можно варьировать в зависимости от того, насколько диетическим оно должно быть.
Для женщин, следящих за своей фигурой, количество мяса можно уменьшить до 250 граммов, а для мужчин-мясоедов его можно увеличить до 700 граммов и даже до одного килограмма на килограмм баклажанов.
СОСТАВ
500г фарша (мясо+соль+перец), 1кг баклажанов, 1~2 ст ложки растительного масла, 1/2~2/3 ч ложки соли, перец
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Фаршированные драники
Ингредиенты:
- Сырой картофель
- Предварительно обжаренный фарш
- Лук репчатый
- Яйцо
- Мука
- Соль, перец, специи
Приготовление:
Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки. Положить фарш между двумя лепешками. Обжарить на масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Богданова_Ирина Оригинальное сообщение
За фигурой на грядку!
Все знают, как благотворно влияют овощи на наш организм. Да и в вопросах похудения их потребление может оказаться весьма эффективным. При этом совсем не обязательно гнаться за дорогущей экзотикой типа спаржи или авокадо — обрести хорошую фигуру и сохранить здоровье помогут привычные, растущие на большинстве дачных грядок корнеплоды...
МОРКОВЬ
В корнеплодах моркови присутствуют азотистые вещества (до 1,1%), жиры (до 0,2%), углеводы (до 9,2%), витамины А (до 25 мг), группы В (В1, В2, В6, В12), В, E, К, РР, аскорбиновая (до 0,5 мг) и пантотеновая (до 0,15 мг) кислоты, флавоноиды (до 0,3 мг), жирное и эфирное масла, стиролы, лецитин. Содержащийся в моркови бета-каротин укрепляет иммунную систему, что важно для предупреждения преждевременного старения организма. По содержанию каротина морковь уступает лишь сладкому перцу. Под воздействием ферментов печени (в присутствии жира) каротин превращается в витамин А, являющийся великолепным антиоксидантом. Он предотвращает образование свободных радикалов, повреждающих клетки и способствующих, развитию таких заболеваний, как атеросклероз, гипертония, злокачественные опухоли, ревматоидный артрит, катаракта, а также способствует нормальному обмену веществ, росту, физическому и умственному развитию, повышает сопротивляемость инфекциям, улучшает функцию органов зрения. Для удовлетворения суточной потребности в витамине А, достаточно съедать 18-20 г моркови.
[показать]Это цитата сообщения LIoNesse Оригинальное сообщение
Живые фото.... просто проведите мышкой.
1. www.artistsindevon.com/assets/flash/water/1.swf
2. www.artistsindevon.com/assets/flash/water/2.swf
3. www.artistsindevon.com/assets/flash/water/3.swf
4. www.artistsindevon.com/assets/flash/water/4.swf
5. www.artistsindevon.com/assets/flash/water/5.swf
6. www.artistsindevon.com/assets/flash/water/6.swf
7.