|
[показать]Черная редька – целебное средство, применяемое для лечения многих заболеваний, в том числе, для избавления от проблем с почками.
[600x450]
|
Как говорится, парадокс кота – в распоряжении вся квартира, а он спит на краешке кресла, периодически с него сваливаясь. Но эти коты – настоящие профессионалы! Они могут спать где угодно и, самое главное, как угодно. Внимание! Не стоит повторять, если, конечно, вы не кот.
Этот калейдоскоп крутится сам, но если вы наведёте на него мышку, то картинки будут сменяться гораздо быстрее.
Серия сообщений "***ФЛЕШ-КАРТИНКИ***":
Часть 1 - Красивые и нежные флешки+код
Часть 2 - Чудесные успокаивающие флэшечки
...
Часть 16 - Флеш картинки с именами.
Часть 17 - Виртуальный калейдоскоп
Часть 18 - Хорошее настроение за пару минут!
Часть 19 - Весенний дождь (музыкальная флешка)
Нажмите мышкой на любую из капель, и зазвучит мелодия. Щёлкая по другим каплям, вы наполните музыку дождя их перестуком. И дождливая мелодия станет красивой и очень весенней.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
/по рецепту Крымских Татар/
[показать]
Тесто:
550 гр. муки (просеянной)
160 мл. воды
1/2 ч.л.соли
Фарш:
мясо рубленное, лучше баранина (или фарш грубого помола)
1-2 большие луковицы
1/2 ст. бульона
зелень:укроп, кинза, петрушка
соль морская, черный перец
Martina25
Простой рецепт
Когда совсем нет времени готовить,выручит мини -пицца
[показать]
Для приготовления нужны два основных ингредиента:
готовые лепешки для основы пиццы(сметанные,пита, любые,какие продают) и сыр
Все остальную начинку можно приготовить из всего,что есть в холодильнике.
Это может быть любой гарнир(каша,картофельное пюре,овощи,и т.д,)обжаренный фарш,колбаса,курица,помидоры...
|
[267x100]
[580x548]
[670x503]
|
ХАЧАПУРИ СЛОЕНЫЕ
Для теста: 1 стакан простокваши, 2 яйца, 1/4 Ч. ложки соли.
Для начинки: 500 г сыра (имеретинский, ча-_ нах, брынза), 1 яйцо, 25—30 г сливочного масла, 100-200 г масла. Замесить тесто, разделить его на 4 равные части. Каждый пласт смазать вначале теплым сливочным маслом, сложить вчетверо, вновь раскатать, смазать маслом, наложить еще один более тонкий пласт. Намазать на каждый пласт начинку. Положить сверху такой же пласт меньшего диаметра и защипать края хачапури.
Приготовление начинки. Сыр освободить от соли (кроме молодого имеретинского), для чего нарезать плоскими ломтями толщиной 1см, положить эмалированную посуду, залить холодной водой, закрыть крышкой и вымочить 2—5 часов в зависимости от степени солености сыра. Затем сыр откинуть на дуршлаг, слегка отжать рукой через марлю и растолочь, подмешивая взбитые яйца и сливочное масло. Из полученной смеси сформировать шары величиной с крупное яблоко и оставить на 2—3 часа «зреть». Разогреть чугунную сковородку, смазать маслом (около 1/2 столовой ложки на каждый хачапури), положить на нее хачапури швом вниз и выпекать 8—10 минут на умеренном огне, пока одна сторона не испечется (зарумянится). Затем перевернуть на другую сторону, смазать сверху смесью масла и яиц и продолжать выпекать. После выпечки смазать хачапури маслом и подавать горячими.
|
|
ХАЧАПУРИ ИЗ ЛАВАША
5 листов тонкого лаваша, 300—400 г сыра, 2 пучка зелени, 4 ст. ложки топленого масла. Взять армянский тонкий лаваш. На него насыпать любой подходящий для жарки сыр в тертом виде. (Очень вкусно это блюдо с сыром су- лугуни). Если сыр сухой, желательно добавить несколько стружек топленого масла. Чем меньше вы любите хрустящее, тем больше масла. Посыпать зеленью. Лаваш свернуть конвертиком либо скатать в трубочку и поставить в духовку, нагретую до температуры около 150°С минут на десять. |
|
ХАЧАПУРИ С ТВОРОГОМ
Для теста: 200—250 г творога, 150 г сливочного масла, 1/4 ст. ложки сахара, 2 яйца, 11/2 стакана муки, 1/5 ч. ложки соды.
Для начинки: 200—300 г сыра, чеснок по вкусу (от 1 зубчика до головки). Пачку творога смешать с растопленным сливочным маслом, добавить соду, гашенную уксусом, сахарный песок, яйцо. Всыпать муку и замесить тесто. Для начинки: натереть сыр, смешать с яйцом и ложкой сметаны, добавить мелко нарезанный чеснок. Тесто разделить на 2 части и раскатать в виде круглых лепешек. На нижнюю лепешку выложить начинку, края верхней лепешки загнуть под нижнюю. Верх смазать яйцом и проколоть в нескольких местах вилкой. Выпекать 45 минут на медленном огне. |
|
|
[560x420]
[560x420]
[300x225]
[300x225]
[300x225]