Давай сразу уточним: растительное масло не враг здорового питания! Растительное масло, содержащее в одной столовой ложке около 120 кал, жизненно необходимо для правильного функционирования мозга и всего организма. К тому же, только при его участии в организме усваиваются витамины A, D, E и K. Кроме очевидной пользы, растительное масло также обогащает вкус любимых блюд, придавая им дополнительный аромат.
Все еще не знаешь, какое именно масло должно всегда быть на кухне? В чем разница между «хорошими» и «плохими» жирами? Как правильно использовать то или иное масло? Раскрываем секреты! Поли-, моно- и т.д.: основы основ Жиры – это сложные природные органические соединения, и от способа связи атомов углерода и водорода в них зависит классификация на насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные.
Насыщенные жиры
Как правило, это жиры животного происхождения (например, сливочное масло и сало). Считается, что они повышают уровень холестерина. Большинство таких жиров все же лучше не употреблять или употреблять в умеренных количествах. По мнению экспертов, человек должен получать большую часть всех необходимых жиров из растительных масел, а не из жиров животного происхождения.
Мононенасыщенные жиры
Это оливковое масло, арахисовое, кунжутное и авокадо. Все эти масла помогают снижать уровень плохого холестерина, или липопротеидов низкой плотности (ЛНП).
Чаще всего из них используется оливковое масло. Помимо замечательного вкуса, оно содержат витамин Е и полифенолы, предупреждающие возникновения рака и сердечнососудистых заболеваний.
Полиненасыщенные жиры
Это кукурузное масло, сафлоровое, соевое, подсолнечное, ореховое, тыквенное и т.д. Хотя эти виды масел и не снижают уровень ЛНП (так называемого «плохого холестерина»), они его и не повышают, а поэтому благоприятно влияют на здоровье человека.
Кстати, имей в виду, что подсолнечное масло в принципе не может содержать холестерина, так как оно имеет растительное происхождение. Но многие в рекламе очень часто отдельно подчеркивается этот факт, как преимущество.

Большинство людей утверждают, что хотят быть успешными. Однако не все готовы действовать в соответствии с этим желанием. Возможности порой появляются сами по себе, но из-за невнимательности и нерасторопности человек не замечает их или, взявшись за дело, бросает его на полпути, потеряв терпение.
По-настоящему успешные люди не полагаются на шанс - они дисциплинированы и сфокусированы
По-настоящему успешные люди не полагаются на шанс. Они дисциплинированы и сфокусированы. Они постоянно ищут новые способы достичь чего-то большего, причем как можно быстрее. Портал Inc.com предлагает восемь правил, которые должны помочь вам стать более целеустремленными и организованными, а значит, и более успешными.
1. Относитесь к материальным благам спокойнее
Бесспорно, неплохо иметь дорогой автомобиль и роскошный дом, но многие фокусируют все свое внимание лишь на следствиях, а не на работе по созданию стабильного успеха.
Определите для себя необходимый материальный минимум, после чего вы сможете наслаждаться плодами работы без лишнего стресса.
2. Расширяйте знания
Успех приходит к тому, кто открыт и постоянно хочет учиться. Чем выше вы поднимаетесь в своем социальном статусе, тем более сложной становится система и открывающиеся перед вами возможности.
Впитывайте всю информацию, и если чего-то не знаете, найдите людей, которые смогут поделиться необходимыми сведениями.
3. Координируйте ожидания других
Успешный человек привлекает людей, поэтому он должен внимательно координировать время, которое уделяет другим. Это непросто, так как можно легко обидеть окружающих.
Определите для себя круг наиболее важных людей и до какой степени вам необходимо общение с ними. После этого убедитесь, что люди понимают ваши временные ограничения.
4. Практикуйте эмоциональный самоанализ
Не все люди, добившиеся успеха в жизни, имеют спокойный и доброжелательный характер. Более того, некоторые из них могут быть даже жестокими и взбалмошными. Однако большинство из них знают о своих недостатках. Они понимают, как следует использовать свои эмоции для достижения цели и делают все, чтобы чувства не отвлекали.
Практикуйте эмоциональный самоанализ и учитесь тому, чтобы ваши эмоции не мешали, а помогали вам.
5. Следите за физическим здоровьем
У каждого есть свое представление о совершенном теле. Для счастья совсем не обязательно иметь фигуру, как у модели или профессионального спортсмена.
Однако хорошее физическое здоровье - важная вещь, и оно должно вам помогать в достижении вашей цели. Определите для себя, какое вы хотите иметь тело и постарайтесь добиться этого.
6. Определитесь с духовностью
Существует много успешных людей (такие как Ричард Брэнсон и Уоррен Баффетт), которые не считают религию чем-то важным. Но у них есть ясное представление о роли духовного в жизни.
Постарайтесь определить собственную философию и придерживайтесь этих установок.
7. Следуйте кодексу этических норм
По-настоящему успешные люди живут по четкому своду правил. Эти правила не должны быть кем-то навязаны, кроме вас самих, но неукоснительная приверженность им чрезвычайно важна для сохранения власти и стабильности.
Индивидуальное понимание того, как мир построен, – основа всей жизненной деятельности. Определите ваш кодекс этических норм и объявите о них всем, кто вокруг вас.
8. Рационально используйте свое время
Умение устанавливать приоритеты – очень важная вещь на пути к успеху. Вы не сможете достигнуть вершины, если бесполезно тратите время.
Умелая координация работы – основа великих свершений. Тратьте время на дела, которые вам нравятся и которые вас вдохновляют, - и очень скоро вы увидите результат.
6 июня президент России Владимир Путин в Кремлевском дворце заявил о своем разводе. Накануне он и его супруга Людмила появились вместе в Государственном Кремлевском дворце на балете «Эсмеральда».
Делясь впечатлениями от балета, глава государства решил сообщить о личном: «Вся моя деятельность, вся моя работа связана с публичностью, c абсолютной публичностью. Кому-то это нравится, кому-то – нет. Но есть люди, которые совершенно с этим не совместимы. Вот Людмила Александровна отстояла вахту 8 лет, уже 9 лет. Так что, в общем, это общее решение».
Представляю вам 10 фактов о браке и разводе Владимира Путина и его супруги Людмилы Путиной.
30 лет
Владимир Путин и его супруга Людмила Путина (в девичестве – Шкребнева) были женаты почти 30 лет.
Знакомство
Карас Айонут — румынский фотохудожник. Более 20 лет Карас был моряком. 9 лет назад увлекся фотографией. Создает яркие и сказочные фотоколлажи.
19 ФОТО
[224x128]Важно уметь отделять правду от вымысла, особенно когда речь идёт о зрении. В этом вопросе много додумано без фактических оснований. Если пользоваться такой информацией, можно нанести себе или своим близким вред.
Миф № 1 «Если вы сидите очень близко к телевизору, вы вредите зрению»
Подтверждений тому, что сидя близко к телевизору человек портит зрение, нет. Сидит, где вам удобнее всего сидеть. Глаза могут устать от долгого сидения близко к телевизору в том случае, если комната плохо освещена или если на экране нечёткое изображение.
Миф № 2 «Чтение в темноте портит зрение»
Также как и сидение близко к телевизору, чтение в темноте может стать причиной того, что глаза устанут, но оно не может повредить вашему зрению в целом.
Миф № 3 «Некоторые упражнения для глаз могут улучшить зрение»
Для того, чтобы сохранить в тонусе глазные мышцы, нужно всего лишь быть живым и смотреть на мир. Все остальные дополнительные усилия – это перевод времени, который не принесёт пользу. Этот миф помог многим людям обогатиться, но вращение глазами никак не влияет на зрение.
Миф № 4 «Слишком много секса, особенно мастурбации, могут привести к слепоте»
Этот смехотворный миф ни в коем случае не может быть правдой. Если не вылечить сифилис, который передаётся половым путём, человек может ослепнуть, стать слабоумным и умереть. Отсюда происходит этот миф.
Миф № 5 «Ношение плохо подобранных очков вредит зрению»
На самом деле, для хорошего зрения нужно чтобы очки были правильно подобраны. Но неправильно подобранные очки не делают ваше зрение хуже.
Миф №6 «У слепых людей есть шестое чувство или экстрасенсорные способности»
Большинство людей с нормальным зрением не обращают внимания на другие органы чувств. Слепые люди вынуждены развивать другие возможности чувствовать, чтобы компенсировать потерянное зрение. Это не шестое чувство. Это усердная работа и практика.
Миф №7 «Можно не проверять зрение, пока вам не исполниться 40 лет»
Все должны следить за здоровьем своих глаз, что подразумевает и проверку зрения, независимо от того, есть ли с ним какие-либо видимые проблемы. Есть глазные болезни, которые нужно лечить; одна из таких болезней – глаукома. Она может проявиться и до сорокалетнего возраста.
Миф № 8 «Если надеть солнцезащитные очки, то можно без вреда для зрения смотреть на солнце»
Ультрафиолет от солнечных лучей всё равно будет попадать вам в глаза, повреждая роговицу, хрусталик и сетчатку. Таким образом, то, что вы смотрите на солнце, может стать не только причиной головной боли и временных глазных болей, но и послужить серьёзному повреждению глаз. Никогда не рассматривайте солнечное затмение. Прямой солнечный свет может меньше чем за минуту ослепить человека.
Миф № 9 «Ничего нельзя сделать, чтобы предотвратить потерю зрения»
Регулярная проверка зрения и его защита от солнца при помощи солнцезащитных очков помогут сохранить ваше зрение. Кроме того, при первых признаках потери зрения, таких как расфокусированное зрение или вспышки света в глазах, вы должны немедленно обратиться к врачу. В зависимости от болезни, если она обнаружена на ранней стадии и лечение подобрано правильно, потерю зрения можно замедлить или вообще остановить.
Миф № 10 «Хотя в очках видно лучше, со временем они ухудшают зрение»
Ношение очков никогда не навредит вашим глазам. После того, как вы начнёте носить очки, вы, наконец, увидите мир, который до этого был таким нечётким. Но до этого времени вы воспринимали эту нечёткость как норму. После того, как ваше зрение откорректировали очками, вы начали видеть чётче. Но если вы через несколько месяцев перестанете носить очки, всё вокруг станет таким же нечётким, как было до этого. А вам будет казаться, что раньше вы могли всё видеть без очков, теперь же вы не можете без них обойтись. На самом деле, просто изменилось ваше зрительное восприятие.
Предлагаю вам взглянуть и оценить эту фотоподборку животных, надеюсь она вам понравится!

С приближением лета все супермаркеты и магазины замирают в ожидании сверхприбыли от продажи всевозможных газированных напитков. И если Вы планируете утолять летнюю жажду такими сладкими яркими газировками, поспешим Вас остановить. Почитайте про 5 полезных напитков, хорошо утоляющих жажду, и Вы не только позаботитесь о своем здоровье, но и узнаете некоторые полезные факты об известных напитках.
1. Зеленый чай лидирует благодаря своим известным свойствам быстро утолять жажду, ведь чая потребуется в 3 раза меньше, чем воды. Он содержит витамин Р, благотворно влияющий на сосуды. Кроме того, стакан зеленого чая содержит 12-15 мг флавоноидов, которые являются средством профилактики рака. Но не рекомендуется пить больше 8 чашек в день.
2. Прохладная минеральная вода содержит большое количество биологически активных веществ и солей, что позволяет прекрасно освежать, стимулировать аппетит и снимать усталость. Для утоления жажды подойдут столовые воды, степень минерализации которых составляет не более 1 г/л, а также лечебно-столовые с минерализацией 5 г/л. Для большего положительного эффекта можно добавить в минералку ломтик лимона.
3. Такие кисломолочные продукты, как кефир, ряженка, йогурт, простокваша, прекрасно утолят жажду. Они очень быстро усваиваются организмом, а некоторые из них еще и помогают нормализовать микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты подходят даже людям с непереносимостью лактозы, так как она превращается в молочную кислоту в процессе брожения.
4. Соки, нектары и компоты также полезны в жару. Лучше всего утоляют жажду такие соки, как вишневый, грейпфрутовый, алычовый, сливовый, которые следует пить в разбавленном виде. Так они будут быстрее усваиваться. А вот пить ледяные соки и компоты не рекомендуется. Также не рекомендуется пить соки и нектары из сухого концентрата.
5. Квас издавна известен своими чудодейственными свойствами. В XIX веке ученые подтвердили пользу кваса: он обладает бактерицидными свойствами, и через 20 минут в нем погибают болезнетворные микробы. В настоящем квасе присутствуют углекислота и аминокислоты, что способствуют успешному утолению жажды. Не рекомендуется пить газированный квас, что продается в бутылках. В нем множество пищевых красителей и сорбиновых кислот, которые превращают его в обычный ненатуральный сладкий лимонад.
Складывать карточные домики Брайана Берга научил его дедушка, когда Брайану было 8 лет. Он является художником-самоучкой во всех методах, которые он использует сегодня. Отдельные карточные структуры Берга основаны на расположении в виде сетки, которые Берг испытывал в структурной инженерной лаборатории. Эти структуры могут выдержать давление 3200 килограмм силы на квадратный метр без использования ленты, без клея, не складываясь и без фокусов.
13 ФОТО

Знаете, как бывает: посмотришь на фотографию и вдруг вспомнишь, что ты делал до этого момента и после, весь остаток дня? У меня так происходит даже с фильмами, про которые я уже сто миллионов лет как забыл.
Перед началом съемок ты можешь прийти на площадку и сказать: посмотрите, до чего же все это смешно. Как нелепы все эти штативы, кран с камерой, ящики-подставки и прочий инвентарь.
Если вы будете обращать внимание на искусственность происходящего, то не сможете войти в роль. Часто кто-нибудь из съемочной группы спрашивает: «Здесь я нормально стою? Не мешаю?» А я отвечаю: «Я вас даже не вижу».
Когда моему первому сыну еще не было и двух лет, мы кое-как перебивались на пособии по безработице. Я получал чеки и относил их в банк на углу Сорок четвертой и Бродвея, но сразу мне наличных не давали, приходилось ждать. Отлично помню тот холодный февральский день, когда я стоял в очереди в банк и в воздухе витала безнадежность, у меня оставалось всего 25 долларов. Мне пришлось составить план, вернее два плана. Первый: чек обналичат, и тогда я оплачу пару счетов. Второй: его не обналичат, и тогда я сниму семь долларов.
Я ни гроша не получаю от ресторана «Бубба Гамп». Но когда я впервые увидел его, я просто ахнул. Понимаете? Ну что я еще могу сказать о «Форресте Гампе»?
Когда меня награждали в Академии киноискусств, я поблагодарил Хуча. Вообще-то его играли три разных пса. Этот был самый старший из них, самый большой — и самый славный.
Хуч научил меня многому. Если мне надо было его искупать, я не знал, что он сделает, когда я стану запихивать его в ванну. Я выходил на съемки без подробного плана действий, лишь в общих чертах представляя себе сюжетную линию, потому что я не играл выученную роль, а только реагировал на поведение Хуча.
Я стал гораздо свободнее. И вы можете заметить это по той сцене из «Спасти рядового Райана», где на пляже рвутся бомбы.
Вы можете заниматься трансцендентальной медитацией, можете ходить в церковь и молиться, а можете лечь на койку у психоаналитика и следить за тем, как из глубин вашего подсознания всплывают пузырьки правды о вас самих.
После съемок «Изгоя» я многое понял о том, что может сделать с человеком одиночество, и осознал, что иметь жену и четверых детей, — это и вправду огромное счастье.
«Голод не тетка!» Однажды я сбросил почти 30 килограммов, чтобы дойти до минимума в 77. И это после того, как пришлось отожраться до 107, чтобы снять начало фильма!
Если в твоей жизни нет ограничений, то и радости меньше. Если ты можешь есть все что хочешь, какая радость этим заниматься?
Поверьте мне на слово: если вы всерьез взялись сбрасывать вес, четыре гречишные оладьи с низкокалорийным сиропом — это настоящий праздник!
Чтобы сделать ленту кассовой, надо было быть уверенным в том, что ты сыграл на всем, на чем нужно сыграть.
Помню день, счастливый для меня, как для актера. Мы снимали сцену, где я вхожу к Дензелу Вашингтону в кабинет и прошу взяться за мое дело. Я поздравляю его с рождением ребенка, а он говорит: «Что с вами? Вы неважно выглядите». Когда я отвечаю, что у меня СПИД, он отшатывается: вдруг я заразный? Я протягиваю руку, чтобы взять с его стола сигару, и кожей чувствую, насколько ему не по себе.
Затевать разговоры о Боге почти опасно, поскольку это глубоко личная тема. Допустим, одни люди молятся на вещь, которая кажется им священной. А другие посмотрят и скажут: «Елки-палки, да это просто старая бутылка из-под пепси». — «Но эта бутылка сделана на фабрике, которая закрылась в 1952 году!»
С религией я знаком не понаслышке. Я ходил в католическую церковь, потом какое-то время жил с теткой; она была из назареев, это такие суровые-пресуровые методисты. Моя мачеха обратилась в мормонскую веру, еще когда отец был на ней женат, так что старейшин-мормонов я тоже навидался. В школе все мои лучшие друзья были евреями, и я отмечал с ними седер. Мать моих старших детей и я венчались в епископальной церкви и ходили туда регулярно, а сейчас я принадлежу к греческой православной церкви.
Я помню, как ехал в Израиле на машине, и вдруг шофер говорит, этак между делом: «Вон место, где Давид убил Голиафа». А я как закричу: «Стой! Стой! Давай назад!»
В Израиле за один день можно побывать в святых местах трех мировых религий. Конечно, кто хочет, тот может сказать: если это место настоящее, значит, то ненастоящее, и наоборот. Но я никогда не понимал, зачем так говорить. Гораздо лучше сказать: здесь Иисус накормил алчущих пятью хлебами. А отсюда Мухаммед поднялся на небеса.
Все мы в какой-то момент задаемся религиозными вопросами. Но тайна — она и есть тайна. В конечном счете исходишь вот из чего: что
Подборка обоев на рабочий стол на любой вкус - фэнтези, природа, кофе, лимон. Кому, что больше нравится!
19 ФОТО

Свежая коллекция забавных котоматриц для субботнего настроения!
37 ФОТО
