http://women-radost.ru/kakoy-zhe-kvas-vyibrat-dlya-okroshki
[131x206]Хороший окрошечный кислый квас в магазинах бывает редко. Если уж решили приготовить настоящую окрошку, лучше приготовить такой квас дома.
РЖАНОЙ КВАСОК
500 г ржаного хлеба, 50 г дрожжей, 200 г сахара, 4 л воды.
Хлеб нарезать небольшими кусочками, подрумянить в духовке (чем сильнее подрумянится хлеб, тем темнее будет квас). Посушенный хлеб залить крутым кипятком и поставить в теплое место. Через 4 — 5 часов получится квасное сусло, которое необходимо процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Все накрыть плотной тканью и оставить настаиваться в теплом месте. Квас будет готов через несколько часов, когда приобретет характерный кисловатый вкус. Тогда можно и готовить окрошку.
Квас ржаной на изюме
1 кг ржаного хлеба, 10 ст. ложек сахара, 50 г изюма, 20 г сухих дрожжей, 6 литров воды.
Хлеб порезать небольшими кусочками, подсушить в духовке до темно-коричневого цвета. Залить сухари кипятком и оставить на 6 — 8 часов. Процедить. В процеженную жидкость добавить сахар, тщательно промытый изюм и дрожжи. Накрыть плотной тканью и оставить в теплом месте для брожения. Образующаяся в процессе брожения густая пена — признак того, что все идет правильно. Через 12 часов квас нужно будет убрать в холодильник — еще через 12 часов квасок будет готов. Для приготовления следующей порции кваса используйте для закваски вместо дрожжей осадок, оставшийся от предыдущей порции кваса.
|
|
|
[700x525]
[700x553]
[700x534]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
Размеры: 40, обхват груди 92 см, длина 90 см. Материалы: 500 г пряжи для вязания крючком, крючок № 2.
Плотность вязания: квадратная розетка = 12 х 12 см.
УЗОРЫ
Основной узор: квадратные розетки вязать по схеме. На схеме приведена половина узора, вторую половину вязать по аналогии. Отделочный узор: 1-й р.: ст. с н. 2-й р.: вязать * 3 соед. ст., «пико» из 3 возд. п.*, повторять от * до *.
ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ
Вязать и соединить розетки по схеме. Места соединения узоров обозначены стрелками. Выполнить боковые швы, оставляя на одном боку разрез высотой 1,5 узора (= 18 см, для шлицы). Число и расположение розеток указаны на схеме выкройки.
Спинка выполняется ровным прямоугольником. На переде для выреза горловины две средние полосы узора выполняются из шести квадратов. Проймы и вырез горловины, а также наборные края платья обвязать отделочным узором.
Схема узора и выкройка
[показать] 1. Вяжем по пластиковой канве.
Что это дает? Возможность создать изделия с жесткой формой: сумки, футляры шкатулки...
Как вяжем? А очень просто!
Вот уже несколько дней активно гуляют по моей фрэндленте ролики с простыми упражнениями от врача-реабилитолога Петра Попова. Все проходила мимо, а тут очередной раз наткнувшись, подумалось - а вдруг пригодится? И вот собрала в один пост, чтоб не блуждать потом в поисках..
Подтяжка лица без операции
Серия сообщений "Советы доктора Попова":
Часть 1 - Простые упражнения от Петра Попова
Часть 2 - Лечение глаз ушами
...
Часть 13 - Отдых младенца
Часть 14 - Если отекли ноги
Часть 15 - Как расслабить шею и поясницу
Серия сообщений "шея":
Часть 1 - Ах, какая шейка!
Часть 2 - Лифтинг – гимнастика для шеи и подбородка
Часть 3 - Как расслабить шею и поясницу
|
[500x700]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Фантазия творческого человека ничего не упускает![]()
Поразительно,но даже обыкновенная пуговица,при умелом при обращении,превращается в шедевр)
Фотографии в альбоме «дуплет» mad1959 на Яндекс.Фотках
[показать]
Если кто-то спросит тебя о годах,
Пусть ответит осень красотой в садах.
А зимою спросят – пусть снега ответят,
Ты в такую осень не грусти о лете.
Как осени к лицу багряные наряды,
Тебе, поверь, идут твои не двадцать лет...
«Меня часто спрашивают: «Как же вы теперь живете? Как переносите все, что на вас свалилось?» Ну что я могу на это ответить. Как переживаю?.. Плачу… «Ой, — говорят, — а это на вас совершенно не похоже», — с грустной улыбкой рассказывает поэтесса Лариса Рубальская.
«Мое место на земле там, где он»
— Четыре года — короткий миг по сравнению с жизнью, но сейчас он мне кажется гигантским. Четыре года назад умерла мама — старенькая, в последние годы совсем беспомощная. Через полгода после ее смерти ушел из жизни мой младший брат. В одну минуту его не стало — дорогого моего, бесценного Валерки. Мне казалось, что он будет жить всегда, но его сердце остановилось в 58 лет.
Дико, несправедливо! А еще полгода спустя умер муж, Давид, — после пятилетней парализации. Какой-то немыслимый поочередный уход самых любимых людей. Не было сил смириться… И все же я с собой справилась. Сумела как-то подавить в себе горе, печаль свою неотступную. Нашла в себе силы. Нельзя допустить, чтобы душа стала мертвой. Прежняя радость жизни, конечно, не вернулась, но возвратилось само состояние возможности жить. Без укоров по отношению к себе. После долгих размышлений и самокопаний я пришла к выводу, что у меня нет долгов. Ни перед кем. Даже если меня под пытками захотят спросить: скажи,
чего ты не сделала в жизни, что тебя мучает, о чем жалеешь? Может, это прозвучит странно и в это трудно поверить, но я ничего такого не нахожу…