Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
[550x412]Маринованная капуста
3 кг капусты
1 кг моркови
Для маринада:
1 стакан уксуса
1 стакан растительного масла
2 ст.л. соли
0,5 стакана сахара
Чёрный молотый перец
Перец душистый горошек
Куркума щепотка
Несколько бутонов гвоздики
Лавровый лист
Зёрна горчицы
Тмин (по желанию)
Приготовление:
Капусту нашинковать. Морковь натереть на тёрке.
Приготовить маринад: все ингредиенты соединить в кастрюльке. Довести до кипения и варить в течение 2 мин. Снять с огня, дать 5 мин. постоять.
Капусту и морковь смешать и промешать. Залить маринадом и ещё раз перемешать. Накрыть крышкой и придавить гнётом. Можно поставить мариновать на ночь. На следующий день можно есть. Капусту переложить по банкам и держать в холодильнике.
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Поделиться ссылочкой:
Начала просматривать свой сайт и увидела, что у меня бОльшая часть МК по кулинарии. Получается готовить я люблю больше всего, а вот в стране я еще не поделилась не одним МК. Исправляю эту оплошность. И выкладываю рецепт халвы, которую делаю регулярно.
Мне кажется мало кто не любит халву. Я очень ее люблю, но в связи с тем, что в промышленных продуктах сейчас много вредных добавок, я стараюсь по максимуму готовить сама. На этот рецепт я наткнулась в отрывном календаре, попробовала, немного доработала рецепт и теперь мы с семьей наслаждаемся этим вкусным лакомством.
И так рецепт халвы:
3 части очищенных семечек
3 части муки
1 часть молока
3 части сахарного песка
1 часть растительного масла
Почему я пишу части? Это чтобы было удобно использовать этот рецепт. Я в качестве измерителя частей использую мерный стаканчик от мультиварки, он меньше обычного и халвы получается не так много. А Вы можете заменить части на любое количество грамм или вообще столовую ложку :) и сделать для себя удобный рецепт халвы. Пробуйте!
Мастер-класс по изготовлению халвы:
Я покупаю чищенные семечки и поэтому я их обязательно мою и даю стечь
[показать]
Выкладываю на сковородку и начинаю на среднем огне сначала подсушивать, а потом поджаривать. Тут все зависит от Вашей фантазии, если вы хотите, чтобы халва была сильно жареной, то держите семечки дольше до коричневого цвета, мне понравилось больше не сильно жаренная
[показать]
После обжарки семечек я обжариваю муку. Первый раз я ее обжарила сильно и халва получилась слишком уж коричневая и жареная, поэтому теперь я ее просто подсушиваю
[показать]
Семечки за это время остыли и я проворачиваю их в мясорубке (у меня электрическая) два раза. Получаются такие вот червячки [показать]
[показать]
Следующий шаг - нагреваем молоко с сахаром, не сильно, до растворения сахара. Конечно же, молоко лучше брать долгоиграющее, я брала "Домик в деревне" 3,2%. Выберите себе процент молока в зависимости от Ваших вкусов, если хотите чтобы халва была менее жирная, то можно взять меньше процент и наоборот. Пока молоко немного остывает, перемешайте семечки с мукой, можно пропустить эту смесь еще раз через мясорубку и в эту смесь заливайте молоко, помешайте, помните до впитывания молока и добавьте растительное масло. Теперь в любую форму и под гнет на часик-два, потом я храню ее в холодильнике.
Но под гнет я кладу ее не всегда. Когда у меня есть желание и время я делаю из халвы конфетки. Для этого я формирую из халвы конфетки. Делаю я это таким вот стаканчиком, уже не помню откуда я его взяла. Кстати, здесь же стоит мерный стаканчик от мульти. Такие вот конфетки рядами стоят как солдаты и ждут своей очереди [показать]
Не забудьте смазать формочку для конфет. Я смазывала маслом и пробовала окунать в горячую воду. Все равно,
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
МК торт "Графские развалины
Графские развалины - очень вкусный и нежный торт.
Любимое лакомство моей семьи и близких.
Делаю почти на все важные праздники уже 15 лет и он не разу не разочаровал.
Для бизе (Кирпичиков) потребуется:
Белки - 6 шт.
Сахар - 1,5 стакана
И застелить калькой противень (2 шт.) на один у меня никак не укладываются.
Отделяем белки от желтков. ( яйца обязательно из холодильника)
Я делаю это над чистой и сухой чашкой, разбиваю по одному яйцу, затем переливаю в кастрюлю, чтобы ни в коем случае не попал желток.
Кастрюля для белков должна быть обязательно сухой и чистой.
Разделили белки и желтки. Для лучшего взбивания можно добавить щепотку соли.
Приступаем к взбиванию.
Добавляем ещё 1/3 и взбиваем.
Высыпаем остатки и взбиваем до густоты, когда крем не меняет формы.
Выкладываем безе сразу на противень, можно ложками, как делаю я, можно кулинарным кульком.
так вот получилось.
Ставим в духовку на минимальную температуру. И выпекаем от 1 до 2 часов, зависит от духовки, потом если требуется досушиваем в приоткрытой духовке (также на минимальном огне)
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Нужно: 1,5 кг свинины, 400г слоёного теста, 200г шампиньонов, 2 луковицы, 1 морковь, 15 полосок варено-копчёного бекона, 100г панировочных сухарей, 3 яйца, растительное масло для жаренья, соль, перец по вкусу,семена кунжута для украшения.
Мясо нарезать полосками и обжарить по 5-10 мин с каждой стороны.
[показать]
Лук измельчить, морковь натереть на крупной тёрке, грибы мелко нарезать. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи с грибами до готовности. Добавить панировочные сухари, 2 яйца, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
[показать]
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт. На тесто выложить полоски бекона.
[показать]
Затем равномерно разложить половину начинки. На начинку положить кусочки свинины, накрыть накрыть оставшейся начинкой и свободными концами бекона.
[показать]
Тесто тщательно защипать.
Рулет убрать в холодильник на 1 час. Затем смазать яйцом, посыпать кунжутом и поместить на накрытый пергаментом противень швом вниз.
[показать]
Запекать в разогретой духовке до 200 гр. 1 ч. 20 мин.
[показать]
Приятного аппетита! [показать]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Художник Steve Hanks(Стив Хенкс).
Ну, всё!!!план выполнен) все акварели художника Хенкса я выложила(из тех, что у меня были). Это 14я и последняя.
А часть 13 http://karat773.ru/post253477518/
1.
[700x283]
2.
[498x700]
3.
[700x320]
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
/strong>
Жокейка
Такая кепка подойдет и мужчинам и женщинам. В затылочную часть кепки вставляется эластичная лента, благодаря чему размер кепки варьируется.
Кепку можно сшить из льна, джинсовой ткани, велюра, кожи, замши.
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
.
Снежинки - вязание крючком. Схемы.
Украсить дом можно не только бумажными снежинками , но и вязаными, связать их можно крючком, по прилагаемым схемам.
1.
[492x604]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Каждому,кто хоть раз случайно удалял необходимую информацию с электронного носителя ,известно сколько труда, сил,времени и нервов требовалось потом,чтобы это все восстановить,и далеко не каждому это удавалось
Сегодня эту проблему достаточно легко решить
Если вы случайно удалили нужную информацию или важные данные с жесткого диска, карты памяти, флешки, или другого носителя, не спишите впадать в панику.
Вас спасет Hetman Partition Recovery -новая программа для восстановления поврежденной , удаленной информации и всевозможных проблем связанных с битыми, поврежденными, отформатированными и недоступными логическими разделами.
Данная программа очень удобна и проста в использовании.
Вы сможете восстановить все файлы, затратив на это минимальное количество времени.
Данная программа сканирует жесткий диск с целью выявления удаленных данных, имеет очень удобный и понятный функционал,что позволяет даже неопытному пользователю без особых проблем восстановить ошибочно удаленные файлы.
Это цитата сообщения larra Оригинальное сообщение
Всем привет)
Обещаю под Новый Год вернутся к активному ведению дневничка и что еще важнее к более-менее нормальному образу жизни)
А пока ловите практически на бегу пару прынцессок на горошине)
Ту, что с цветочком можно приобрести, кто захочет) - http://maratuka.ru/product/view/printsessa_na_goroshine_026
А мишку, как у первой принцессы покупаем тут - http://maratuka.ru/product/view/mishka_i29_s_iz_floka
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вязаный трикотаж и так называемый стретч (иногда ошибочно говорят стрейч) очень прочно вошли в наш гардероб. Но не многие задумываются о похожести выкроек.
Как адаптировать швейные выкройки для вязания попробуем разобрать на простых примерах в этой статье.
В качестве примера возьмём стретчевую основу платья (рис. 1). Если не хотите снимать мерки и строить чертёж, возьмите любимую облегающую футболку, которая уже приняла очертания Вашего тела и обведите её на листе бумаги. Всё просто! Главное, чтобы стороны выкройки (правая и левая) были конгруэнтны.
При необходимости, сложите Вашу выкройку вдоль и осноровите (подравняйте). Далее мы продолжаем работать со сложенной вдвое выкройкой. Ещё один момент: в швейных выкройках желательно, чтобы полочка была шире спинки на 2 – 3 см.
Исходный вариант выкройки-основы, которую мы изготовили по футболке или построили по описанию, показан красным пунктиром.
Продолжение статьи здесь:
http://sheru.ru/modeli-shemy-stati-o-vjazanii/vjaz...e-vykrojki-dlja-vjazanija.html
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Очень люблю картинки с Рождественской и Новогодней тематикой.
Они дарят ощущение тепла,радости,завораживают и уносят куда-то в сказку,полную чудес и волшебства
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Акварельная живопись художника Steve Hanks(Стив Хенкс)
А часть 9 находится ТУТ
1.
[506x700]
2.
[700x369]
3.
[700x327]
Это цитата сообщения Модная_Маргарита Оригинальное сообщение
.
Интересная подборка мягких игрушек — слоников, с выкройками. Может кому-нибудь захочется сшить такие игрушки. В детстве мне очень нравилось посещать кружок «Мягкая игрушка», это очень пригодилось мне в жизни (шью неплохо), учите своих детей шить, тем более в итоге могут получиться такие замечательные зверюшки. Успехов вам!
[показать]
Это цитата сообщения Хобби_стройнеющей Оригинальное сообщение
| Теперь вы можете бесплатно получить выкройку, причем не только из журнала мод Burda! Самое приятное в том, что вы сразу выбираете нужный размер! Все, что потребуется – это скачать, распечатать и можно приступать к шитью. |
Брюки
Платье
Блузон
Гламурное платье для Барби
Блейзер и блузон с мотивом гитары
Туника
Меховой жилет
Шарф
Меховой жилет
Туника
Пелерина
Юбка
Колье от-кутюр
Муфта
Мини-платье и топ
Топ из джерси
Жилет из шифона
Свитер с капюшоном
Коктейльное платье
Платье
Все как новенькое!
Шляпа
Берет
Платья-туники
Юбка со «ступенями»
Платье и шарф
Брюки
Юбка
Топ
Туники
Жилет
Блейзер
Жакет
Платье
Платье
Брюки
Пальто
Пальто
Топ, юбка,
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Зима! Для комфортной прогулки на свежем воздухе ребёнку необходима удобная, тёплая одежда.
Если в детский caд или в школу лучше всего пойти в курточке или в пальто, то для прогулок, занятий спортом зимой хороши комбинезоны. Особенно это касается детей младшего возраста.
Отличительной чертой современных комбинезонов для зимнего отдыха является идентичность форм и покроя моделей, предназначенных и мальчикам и девочкам.
Готовая выкройка детского зимнего комбинезона спортивного стиля (на утеплителе), с капюшоном, с карманами-листочками, посередине переда застежка-молния. По линии талии расположена кулиска, в которую продёрнута резинка или шнурок.Низ рукавов и штанин также собирается на резинку или ставятся трикотажные манжеты.
Размер: рост 110см, обхват груди 56см.
Выкройка дана без припусков на швы.
Объяснения и выкройка здесь: http://www.newsewing.com/view_post.php?id=484#cut
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОГ 56-58см
Авторы статьи: Валентина Нивина Александр Нивин
Выкройка детской курточки рассчитана примерно на трехлетнего малыша.
Таблицу размеров детской одежды, а также соотношение возраста, роста, обхвата груди и веса ребенка можно посмотреть здесь.
Эту выкройку можно использовать для пошива как легкой демисезонной, так и зимней детской курточки. В зависимости от выбранной ткани верха, подкладки, утеплителя и применения соответствующей технологии обработки эта курточка может быть абсолютно разной.
Капюшон курточки пристегивается на застежку молнию, вшитую в шов притачивания воротника. Есть и другие варианты крепления капюшона: на петли и пуговицы, на кнопки или «липучку» (Velcro) т.д. Выбор за вами.
Продолжение здесь:
http://wesew.ru/page/gotovaja-vykrojka-detskaja-kurtochka-rost-98-100-obhvat-grudi-56-58sm