Готовит Денис Перевоз, шеф-повар ресторана «Чехов»

1.
[650x483]

 Не буду говорить, что этот рецепт мне передали мама или бабушка. Это просто проверенный, классический способ, на основе которого я готовлю фирменные сырники нашего ресторана. Для них беру творог 18% жирности, к которому добавляю манную крупу и ванильный сахар. Это делает их очень пышными, нежными и необыкновенно вкусными. 

 НАДО:

200 г творога 18% жирности
1 яйцо
2 ст. ложки муки
1 ст. ложка манной крупы
1 ч. ложка ванильного сахара
2 ст. ложки тростникового сахара
Масло для жарки

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Творог, яйцо, манную крупу, ванильный и тростниковый сахар тщательно перемешать. 
2. Сформовать нужные по размеру сырники, обвалять в муке и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ОТ ДЕНИСА:

*Если хотите, чтобы сырники были более легкими и диетическими, готовьте их не на сковороде, а переложив в силиконовые формочки, запеките в духовке.

*Никогда не готовьте сырники из кислого творога. Если хотите в итоге получить вкусное блюдо, то используйте

Читать далее...

prjaga.ru/vyazanie-dlya-dom...kom-skhema

1.

[700x664]

Большая салфетка крючком диаметром 55 см., отлично подойдет для вашего кофейного столика.

  Красивое ажурное платье.

1.
[507x700]

2.
[700x353]

 

    Источник:http://labhousehold.com/crochet-dress-59.html

secondstreet.ru/blog/vyazan...o-red.html

Вязаные крючком сумки Valentino Red. Две сумки Valentino Red, связанные крючком из волокна Рафия. Отделка лентами и бантами из кожи. Источник

Это цитата сообщения murka7 Оригинальное сообщение

Реинкарнация старых джинсов
 

Возможно где-то повторяюсь...

[700x500]

Читать далее...

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

Подбор схем к сарафанчику

пишите если есть у кого какие подходящие схемы ... я что нашла примерное выкладываю, хотела срисовать но художник из меня плохой
[700x511]
[465x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Журнал Мод №581 2014

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Elegant Crochet Lace 2013

[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Плед "Сердечки" спицами.

[показать]

Описание...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Вяжем вместе шапочку для девочки

Опубликовала Kadina88
[показать]
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Идеи для рукодельниц

[700x525]

Делюсь накопленными идеями, которые можно воплотить своими руками.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сыровяленные куриные грудки "О-ля-ля"

Грудка просто тает во рту. Хороша, как в нарезке, так и на бутербродах!
Невероятно, но приготовить такой казалось бы «магазинный» деликатес в домашних условиях совсем не сложно! Что приятно: с одной стороны, получается совсем недорого (не то, что цены в магазинах!). С учетом того, что такое мясо любят все, это просто находка!
Получилось так нежно что мясо просто тает во рту. А самое главное что очень просто .
[640x427]

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязаная кукла крючком с описанием.

[369x270]

Автор Ольга Новенчук.

Для любой девочки кукол много не бывает.Так порадуйте своих красавиц куклами, изготовленными своими руками. Предлагаю Вашему вниманию описание вязания куклы крючком.

Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Звездный плед от Atty. Очень подробно, много фото.

[700x700]
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Selbu заяц.

[525x700]
Впервые такую игрушку увидела. Очень заинтересовало! Так необычно и так здорово!

Автор lararaduga.

Не опускает меня Норвегия... опять Selbu. Очень хотела связать перчатки, руководствуясь прекрасным альбомом, тонкая шерстянная пряжа, пять чулочных спиц и пять вечеров (киношка перед сном) - что ещё надо? Но связалось... то, что связалось... "На фига?" - спросил муж. "А просто так..."
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Барашек и овечка. Сшитая из ткани целая овечья семья - как сувенир или символ на новый 2015 год.

[480x700]
Для работы лучше использовать ткань типа "букле" или любую другую, похожую на овечий мех. Мордочки и ушки выкраиваются из не сыпучей ткани типа "фетр", сукна подходящего цвета. Вам также понадобятся шнурки для изготовления ножек, кусочек кожи или фетра для копыт. Для изготовления рогов понадобится проволока длиной 30 см и полый внутри шнурок темного цвета. Для набивки игрушки понадобится синтепон.

Из-за небольшого различия в деталях Вам предлагаются два разных чертежа выкроек: выкройки барашка и выкройки овечки.
Распечатайте листы с выкройками. Подготовьте лекала из картона. Расположите лекала на ткани, обведите их мелом или карандашом, вырежьте без припусков на швы.
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Избавляемся от остатков пряжи красиво!

Автор Фатима Лоуренс Алгарве.
[700x525]
Будем вязать красивый, пестрый, яркий плед. Автор набрала для пледа цепочку в 145 см. Ниже - мастер-класс в фото, где показано, как вязать этот простой узор крючком.
Читать далее

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Совушка Амигуруми.

[471x700]
Опубликовала Евгения.

Амигуруми, связанные крючком, в последнее время более популярны, чем связанные на спицах.
Следуя простому и подробному мастер-классу, связать совушку амигуруми сможет даже новичок в вязании.

Для изготовления совушки амигуруми вам понадобится:
- Крючок для вязания 0.7 мм (но так же вполне допустимо использовать крючок 0.75-0.8 мм);
- Тонкие нитки № 40 (например нитки Ирис);
- Небольшие кусочки фетра желтого цвета;
- Игла для вышивки или швейная игла с длинным широким ушком;
- Клей (например, клей Момент Кристалл);
- Синтепон, синтепух или холаффайбер.
Читать далее

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ЗАЙЧИКИ ОТ ОЛЕСИ СОЛОЖЕНКО ОПИСАНИЕ

.
[402x604]Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Узор крючком "Алмазная решетка". Видео-учебник.

[700x608]
Читать далее