• Авторизация


Без заголовка 28-03-2012 10:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются!

[400x267]
Ооо, эта курица! Она волшебная, просто волшебная эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала - нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось.




 

Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хачапури 28-03-2012 10:26

Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Настоящие грузинские хачапури:)

[500x375]
Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-03-2012 10:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному безпределу!


[300x225]
Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.


приготовим?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 10:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)

Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.


 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 10:15

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.

 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 10:01

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Как я квашу капусту.

Мой рецепт очень простой(как всегда),но вкусноты неописуемой,да и стоит такая капустка,до июня .Честное слово!!!Мои гости обалдели,когда я им в качестве закуски,достала из погреба банку хрустящей,малосольной,беленькой...ПРОШЛОГОДНЕЙ КАПУСТЫ.ДАЛЕЕ
[429x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясной рулет в сале 28-03-2012 09:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясной рулет

[показать]

сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 гр.
фарш (любой) — 300 гр.
грибы шампиньоны свежие — 200 гр.
лук — 1 шт.
соль и перец (по вкусу) — 20 гр.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:52

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками


[480x640]

Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кура в яйце 28-03-2012 09:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

[700x544]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:50

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ

[показать]

Куриная грудка — две штуки;
Яйцо куриное — одна штука;
Мука высший сорт — одна столовая ложка;
Сыр тертый твердый — четыре столовые ложки;
Чеснок — два зубчика;
Майонез — двести граммов;
Соль, специи.

Ход приготовления:

Куриную грудку помыть и порезать на меленькие кусочки, добавить муку, яйцо, сыр, тертый чеснок, майонез, специи и посолить. Хорошо размешать. На разогретую сковороду выкладывать столовой ложкой отбивные и жарить до золотистой корочки с двух сторон под крышкой. Отбивные готовы.
http://otvetin.ru/recept/216-kak-prigotovit-bystrye-kurinye-otbivnye.html

ЕМ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как приготовить варенье “Вишня в шоколаде”

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисквит без яиц 28-03-2012 09:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

[650x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:39

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Волшебная шняжка

Теперь можно читать даже англоязычные сайты!
Чем я сейчас и занимаюсь....


ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!

[показать]
Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на



Нашла это счастье у Лешика:),а откуда у него - не помню,хоть убейте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ещ 28-03-2012 09:30

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Простые и вкусные чудеса

Рецепт вкусного счастья от [info]avocado_sister

Сегодня будем творить чудеса. Из букв «о», «п», «ж» и «а» будем складывать слово «счастье». Хотя нет, это слишком сложно. Мы будем творить другое чудо. Простое, но до невозможности вкусное! 

[640x427]

Ингредиенты:
Для кокосовых шариков:
1 банка сгущенки 
кокосовая стружка (в емкости для замера жидкостей примерно 600 мл.) 

Для молочной помадки:
120 гр. сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
220 гр. сухого молока (может понадобиться чуть больше или чуть меньше, так как сухое молоко всё разное)
2 чайных ложки сливок (жидких сливок)
50 гр. кедровых орешков
20 гр. кешью              

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:27

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Простой и очень вкусный сахарный пирог - Tarte au sucre

[показать]Автор: mellorn

Пирог- объедение! Воздушный с хрустящей корочкой. Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина!

Домашние 'Рафаэлло' ко дню Святого Валентина!

[показать]

Нежные и тающие, легкие и невесомо-белоснежные, любимые всеми рафаэллки можно приготовить самостоятеольно. Секретами приготовления делится Ресторан.Ру

200 г сливочного масла

1 банка сгущенного молока

200 г кокосовой стружки

100 г вафель

100 г миндаля

ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Белоснежка Аля Белоснежка Аля Белоснежка Аля

Лучшего подарка на день влюбленных чем сладости и фрукты не придумать! Приготовив рафаэлло, не забудьте сделать заказ фруктовых букетов от международной слукжбы доставки цветов SendFlowers.Ru! Даже если вы далеко друг от друга - сделайте сюрприз своим любимым!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Перепелиные» ножки

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:21

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Масло. Арахисовое

Ну вот как только не возьмусь какой-нибудь американский фильм смотреть, так сразу и вижу что герои, попав на кухню не лезут в холодильник за салом и колбасой, а безотлагательно принимаются лепить большущие бутерброды с арахисовым маслом! У меня уже навязчивой идеей стало, эту штуку попробовать, потому что желаю богатство выбора, а не как всегда только хлеб со сливочным маслом. У нас же это арахисовое безумие днем с огнем не найдешь, а мне уже очень надо! Поэтому поспрашивала у знающих людей и оказалось, что его можно и дома сделать, причем на выбор - хоть мягкое, хоть хрустящее. Хотя, говорят, в общем-то ничего особенного в нем и нет, ну да, немножко солоновато, немножко сладковато и орешками пахнет. Все равно хочу!

[показать]

А делается все проще простого, берется обычный арахис, обжаривается на сухой сковородке, затем чистится и измельчается в блендере/комбайне с добавкой соли, растительного масла и сахара или меда. В зависимости от степени измельчения орехов и длительности взбивания можно сделать тягучую мягкую пасту, которая очень похожа на ириску или хрустящую, с кусочками орехов. Мягкую проще есть ложкой, а хрустящая идеальна для бутербродов.

[показать]

А как вам такой бутерброд?

[показать]
 

Делаем арахисовое масло                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварное 28-03-2012 09:20

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Заварное тесто для вареников и пельменей

Цитирую Оленька Коваленко (автоматом цитатник не срабатывает)
[655x438]
Тесто можно  использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.

>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2012 09:17

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Аджарские хачапури

Аджарские хачапури




 



[450x337]



>>>  ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии