• Авторизация


Имбирные пряники. рецепты 22-03-2015 14:42

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Имбирные пряники. рецепты

Новогодние имбирные пряники


Автор фото: Катя
Автор рецепта: nakabluchkah

Состав рецепта блюда

Мука пшеничная – 175 г;
масло сливочное – 100 г;
сахар: песок – 100 г;
яйца – 1 шт;
разрыхлитель – 1,5 ч.л.;
какао: порошок – 1 ч.л.;
молотая корица – 0,5 ч.л.;
молотая гвоздика – 0,5 ч.л.;
молотый имбирь – 1 ч.л.;
соль.
Глазурь для пряников:
Яйца – 1 шт;
пудра сахарная – 0,5 ст;
лимон – 1 шт.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных 22-03-2015 05:00

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Это идеальный крем для украшений тортов, кексов, пирожных! Послушный, пластичный и вкусный!

Американский масляный крем

[480x360]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как сделать силиконовые молды и формочки. Мастер-классы 22-03-2015 04:57

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение



Силиконовый молд своими руками. Мастер-класс

Всем привет!

Разнообразные молды и формочки используются в очень многих видах рукоделия - это и лепка, и мыловарение, и изготовление свечей, украшений и т.д. Приобретать много разных форм и молдов бывает достаточно накладно, а порой просто нет того, что нужно. Поэтому, конечно же, изобретательные мастера и мастерицы давно озаботились тем, как молды и формы изготавливать самостоятельно, да еще и из простых материалов. Одним из самых простых и эффективных способов является изготовление форм из силиконового герметика. Они хорошо передают и сохраняют заданную форму, достаточно долговечны и практичны.

Я хочу показать вам два мастер-класса от разных авторов по изготовлению форм из силиконового герметика - они наглядно продемонстрируют, насколько просто этот процесс происходит. Приятного просмотра!

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА 22-03-2015 04:55

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

ДЕЛАЕМ ОРХИДЕЮ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ, ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТА

[показать]

В последнее время на наших праздничных столах стали появляться необычайной красоты торты в форме цветов, героев мультфильмов, подарочных коробок. Кто-то заказывает такие сладости у профессионалов, а кто-то и сам берет в руки мастику – материал для моделирования украшения тортов. Научиться изготавливать ту красоту довольно легко, но для хороших результатов технику нужно будет «отточить». Ну что, делаем украшение для торта в виде орхидеи?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные энергетики для пожилых 22-03-2015 04:41

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Натуральные энергетики для пожилых

3 рецепта абсолютно натуральных, полезных и безопасных энергетических напитков для пожилых людей. Их нет на прилавках супермаркетов. Их нет и в аптеках. Их надо готовить самостоятельно. Но их рецепты чрезвычайно просты, а ингредиенты дешевы и доступны всем, даже тем, у кого совсем мизерная пенсия.

Рецепт 1.
Возьмите 3 литра молочной сыворотки, добавьте 1 стакан сахарного песка и 2 столовые ложки сметаны, перемешайте. В марлевый или полотняный мешочек всыпьте половину стакана сушеной травы чистотела и опустите в сыворотку, прижав его чем-нибудь сверху или предварительно привязав грузик (например, чайную ложечку) во избежание всплытия. Поставьте будущее питьё в прохладное темное место на 7-10 дней.

Затем напиток процедите, тщательно отжав мешочек с чистотелом, и готовый напиток уберите в холодильник. Пейте по половине стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
Этот натуральный энергетик не только придает силу и бодрость, но и укрепляет иммунитет, улучшает работу кишечника и нормализует вес.
Следует последовательно выпить 3 банки сыворотки, после чего сделать перерыв на полгода, а потом повторить курс.

Рецепт 2.
Переберите 1 стакан неочищенного овса (прямо в шелухе, такой продается в аптеках и стоит дешево), промойте в сите под проточной водой. Залейте пятью стаканами холодной воды и поставьте на огонь. Как закипит, огонь убавьте и варите овес до тех пор, пока объем воды не
уменьшится вдвое. Процедите. Добавьте молока столько, сколько у вас осталось отвара после выкипания (это будет примерно пол-литра на пол-литра). Прокипятите овсяно-молочную смесь. Добавьте 4 столовые ложкимеда и доведите до кипения, но не кипятите. Храните в холодильнике, перед употреблением грейте.

Принимайте по половине стакана каждое утро на голодный желудок. Если вам предстоит напряженная работа, пейте напиток в течение всего дня перед едой. Такой энергетик придаст сил даже при старческой слабости и в восстановительный период после болезней.

Рецепт 3.
Почистите корни имбиря и пропустите через мясорубку или натрите на мелкой терке. Выжмите сок из свежего лимона и добавьте к нему жидкий мед (если жидкого нет, загустевший мед растопите на водяной бане). Теперь все ингредиенты – кашицу из имбиря, лимонный сок и жидкий мед тщательно перемешайте. Добавьте теплой кипяченой воды ровно столько, чтобы смесь стала напитком. Все составляющие можно брать в произвольных пропорциях, на качество напитка это не влияет.

Принимайте приготовленный энергетик утром по маленькой рюмочке (25-30 г) перед едой,
предварительно взболтав.
Внимание! – может восприниматься на вкус как алкогольный напиток. Но мы-то знаем, что алкоголя в нем нет ни грамма, ни капли. Такому свойству энергетический напиток обязан имбирю – пряному и терпкому корню.
Имбирный энергетик нормализует давление, повышает иммунитет, превосходно тонизирует. А если принимать его 3-4 раза в день, то даже вечером и ночью вы будете готовы на подвиги. Но если хотите все-таки в темное время суток спать, то во второй половине дня
воздержитесь от приема напитка.

Вот такие натуральные, чрезвычайно полезные, бодрящие и придающие ощущение молодости напитки вы можете готовить самостоятельно в домашних условиях. Их стоимость будет удивительно низкой, физических затрат на их приготовление они практически не требуют, а эффект приятно удивит вас самих.

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_42480

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаблоны для цветочков 17-03-2015 15:23

Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение

Шаблоны для цветочков



1.
[442x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все фильмы по романам Татьяны Устиновой. 17-03-2015 15:21

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Все фильмы по романам Татьяны Устиновой.

[557x372]

плейлист -



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Древовидные ПИОНЫ из холодного фарфора. 17-03-2015 15:13

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Древовидные ПИОНЫ из холодного фарфора. Мастер-класс

Древовидные ПИОНЫ из холодного фарфора. Мастер-класс от автора SVET1301 

[520x390] [520x390]

По данному мастер-классу можно слепить пионы и из сахарной мастики для торта

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лягушачья свадьба. Лепка из сахарной мастики 17-03-2015 15:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лягушачья свадьба. Лепка из сахарной мастики

Лягушачья свадьба. Лепка из сахарной мастики. Автор фото мастер-класса gabikanav

Рецепты приготовления сахарной мастики для лепки сладких фигурок, цветов и украшений для торта смотрите в моей рубрике 

Марципан, мастика

[594x600] [700x622]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гляссаж универсальный (цветная зеркальная глазурь) 16-03-2015 15:45


Категория: Кондитерские изделия

Гляссаж универсальный (цветная зеркальная глазурь)
Ингредиенты

сахар 300гр
шоколад белый 300гр
сироп глюкозы/патока 300гр
молоко 200мл
вода 150мл
желатин 30гр
диоксид титана 1ч.л.
Способ приготовления

Впервые оформляю рецепт на любимой хлебопечке, давно хотелось отплатить добром за добро ....волнуюсь...
Рецепт этой глазури я получила на МК Александра Щикарева!
Девочки, если что то не понятно, спрашивайте
Желатин замочить в холодной воде (из общего количества).
Молоко,вода,сахар довести до кипения. Добавить сироп глюкозы (или патоку) и снова довести до кипения. Снять с огня. Добавить желатин, помешивать до полного растворения. Вылить смесь сквозь сито на шоколад. Перемешать до однородности. Добавить диоксид титана. Пробить погружным блендером. Блендер погружаем под углом 45' во избежание попадания воздуха. Оставить глазурь на ночь в холодильнике. Перед применением глазурь разогреть до рабочей температуры -36' Еще раз процедить через сито, окрасить в нужный цвет.


Примечание

Диоксид титана добавляется для получения, при дальнейшем окрашивании, более плотного цвета. Иначе глазурь будет полупрозрачной.

На МК Александр использовал шоколад Каллебаут. Я использовала белую глазурь. Результат получился не хуже, по крайней мере внешне

Для покрытия одного торта будет достаточно 1/2 порции. Остатки глазури хранить в холодильнике, затянув емкость пищевой пленкой (контактно)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радужный торт с сюрпризом 14-03-2015 17:28

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Радужный торт с сюрпризом

[показать]

Как испечь радужный торт  с сюрпризом. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать красивое слайд-шоу своими руками 14-03-2015 17:25

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Как сделать красивое слайд-шоу своими руками

Каждый из нас стремится к самосовершенствованию. Но мы не задумываемся о том, что, развивая свои таланты и способности, мы не поулчаем новых впечатлений. А новые эмоции - это поиск новых увлечений. Безусловно, хобби и самосовершенствование должны остаться важным элементом жизни. Но самопознание и новые открытия - это залог интересной, полноценной жизни, усыпанной яркими эмоциями! Именно по этому причине предлагаю вам увлечься созданием слайд-шоу из фотографий. Даже если вы являетесь новичком и едва научились азам использьзование компьютера, то никакой проблемы нет. Новое увлечение в создании слайд-шоу возможно благодаря чудесной программе ФотоШОУ PRO, которую можно скачать вот тут http://fotoshow-pro.ru/download.php и затем установить на свой компьютер.

Никаких особых навыков иметь не нужно. Функцинал программы просто, но при этом достаточно разнообразен и интересен. Кроме загрузки фотографий в красивый ролик, вы сможете украшать его титрами, музыкальными композициями и даже анимацией! И если раньше вы и понятия не имели как сделать слайд-шоу из фото, то теперь станете настоящим гуру в этой области, ведь даже демонстрационная бесплатная версия ФотоШОУ PRO позволяет создавать сюжетные, тематические, праздничные и прикольные видеоролики из личных, семейных фото или из интернета.

[690x415]

Допустим, вы отметили юбилей или ваши дети отпраздновали пышную свадьбу. Ворох цифровых фотографий отдыхает в папках компьютера. А вот если из фото сделать слайд-шоу. его можно демонстрировать гостям, просматривать за семейным ужином и даже вручить в качестве презента близким людям. Так сказать, в память о знаменательной дате.

Согласитесь, такое увлечение скрасит досуг, сделает его разнообразным и ярким, насыщенным и эмоциональным! Вы будете радоваться своим достижениям! И, конечно же советовать другим как сделать слайд-шоу из фотографий, не прилагая много усилий, не утомляясь, без нервов и с пониманием дела!

Чтобы ролик получился оригинальным и необычным, вызывающим массу позитива и романтики, обязательно всопользуйтесь возможностью украсить его музыкальными композициями, которые нужно будет добавить по вашему желанию, подобрав мелодию любимой песни или просто песню, подходящую по смыслу. Трогательность ролика зааключается в том, что он будет вашим детищем, а значит в нем будет чувствоваться ваш творческий почерк, вкус. Тщательно подбирайте эффекты и красивые переходы.

Программа для создания слайд-шоу настолько проста, а ее преимущества очевидны, что раздумывать долго не приходится. Хочется сразу ее пробовать в действии. Не забывайте, что сайт предлагает несколько версий программ. Кроме бесплатной есть еще платные варианты, которые обладают огромным потеналом шаблонов и эффектов, а значит ролики будут более эксклюзивными. Ну, а потренироваться можно и на бесплатном варианте, чтобы ощутить в себе дух художника-творца! Всем удачных проб и красивых слайд-шоу для всей семьи! Путь ваше хобби превратится в профессиональное увлечение. Можете открыть свою фотостудию. Это отличная идея!

«Источник информации: http://fotoshow-pro.ru/kak-sdelat-slideshow-iz-fotografiy-i-muzyki.php»

Видео для вдохновения!:)



1868538_87180919_1868538_apap (170x35, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия "Четыре плюса 14-03-2015 10:03

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Отличный рецепт. Скумбрия "Четыре плюса"

[показать]

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВУХКОМНАТНАЯ КВАРТИРА В 29 КВ М.СУПЕР!!! 13-03-2015 17:40

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

ДВУХКОМНАТНАЯ КВАРТИРА В 29 КВ М.СУПЕР!!!

ДВУХКОМНАТНАЯ КВАРТИРА В 29 КВ М





В однокомнатной московской квартире площадью 29 кв. м дизайнеры нашли место для гостиной, спальни, гардероба и кухни.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики 13-03-2015 17:31

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкие НАРЦИССЫ из сахарной мастики

Продолжаю публикацию мастер-классов с рецептами на тему создания сладких цветов. Как сделать розы из печенья и айсинга я вам показывала здесь, а сейчас хочу вдохновить на приготовление сахарной мастики. Вы только посмотрите какие нарциссы можно сделать из сахарной мастики, которую легко приготовить в домашних условиях! Нарциссами можно украсить торт, печенье и любые пирожные.

[700x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий БУКЕТ ЦВЕТОВ из печенья и айсинга 13-03-2015 17:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сладкий БУКЕТ ЦВЕТОВ из печенья и айсинга

Женский день 8 марта уже позади, подарки с цветами мы с вами уже получили))), но это совсем не означает, что их в нашей жизни больше не будет) Мы сами можем радовать себя и своих близких цветами, хоть каждый день, да не простыми, а сладкими! Девочки), хочу вас вдохновить на создание сладкого и очень красивого букета цветов из печенья и айсинга (королевской глазури). Удачи вам и побольше вкусностей и романтики в жизни!

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ "КЛУБНИЧКА" 10-03-2015 04:44

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ "КЛУБНИЧКА"

[554x427]

Ингредиенты:
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуль-ханум (открытые манты) 10-03-2015 04:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Гуль-ханум (открытые манты)

Гуль-ханум (открытые манты)

[показать]

Этот рецепт очень понравился, это необычное и красивое блюдо! Так же очень привлекает паровой способ приготовления, для деток – самое то!!! Если вы приготовите эти манты на праздник, то ни один гость не останется равнодушным, цветы на столе – это всегда очень душевно и красочно!

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо
50 мл воды
200г муки
Начинка:
200г мяса (на ваш вкус)
1 картофелина
1 луковица
соль, черный молотый перец
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манты - морковки 10-03-2015 04:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Манты - морковки.

Очень интересный попался мне рецепт приготовления мантов. Как видите, готовятся в форме морковок, да и причём на морковном соке. Если Вы делали тесто заварное, то заваривали его водой, а здесь надо заваривать морковным соком. Яйца в этом рецепте не используются. Необычно, но изучив рецепт, думаю это будет очень вкусно. Если любите экспериментировать на кухне, тогда присоединяйтесь, будем пробовать готовить.


[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии