Низкокалорийные йогуртовые и сметанные соусы
14-05-2015 03:35
Это цитата сообщения
Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщениеНизкокалорийные йогуртовые и сметанные соусы
Низкокалорийные соусы на основе йогурта или сметаны
[260x194]
Отказавшись от майонеза и соусов на его основе вы начнете борьбу с лишним весом и сделаете свое меню более диетическим. Йогуртовые соусы не содержат уксус и консерванты. Используйте натуральный йогурт, без добавок.
-
Смешайте 1 стакан йогурта с 2-мя столовыми ложками лимонного сока, добавьте укроп или другую зелень, а также немного соли.
-
Размешайте 1 стакан сметаны с 1-ой столовой ложки готового белого хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.
-
К 1 стакану сметаны добавьте соевый соус, добавленный по вкусу. Он идеально подойдет к рыбе или курице.
-
Соус для блюд из птицы. Соедините 1 стакан йогурта, сметаны или кефира с 1 столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили.
-
Соус карри - незаменим для блюд из курицы. Мелко порежем яблоко, добавим 1 стакан йогурта и карри по вкусу.
-
Соус к жареному мясу. Мелко нарежем помидор, укроп, зеленый лук. Смешаем с 1 стаканом йогурта либо сметаны, добавим измельченный чеснок и перец по вкусу.
-
К 1-му стакану йогурта или сметаны добавьте мелко измельченный соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, соль, перец.

комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Трёхцветные пышные булочки
11-05-2015 09:47
Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеТрёхцветные пышные булочки.
Вот так красота, а не выпечка! Познакомьтесь с этим замечательным рецептом. В нём даны 3 способа приготовления теста, из которого и скручивают эти трёхцветные пышные булочки. Сдоба получается очень вкусной и ароматной. Пробуйте и Вы!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Апельсиновый десерт
09-05-2015 15:35
Это цитата сообщения
Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеАпельсиновый десерт.
Такой апельсиновый десерт понравится всем без исключения. Его можно подать на любое торжество и он уйдёт моментально. Готовится не сложно. Знакомьтесь с рецептом.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шедевральные кондитерские изделия
09-05-2015 15:01
Это цитата сообщения
gyord-pro-ladies Оригинальное сообщениеШедевральные кондитерские изделия
[700x933]
В это почти невозможно поверить. То, что делает своими руками этот человек просто нереально! Представляю вашему вниманию шедевральные кондитерские изделия от английского умельца Девида Кейка.
ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
11 вкусных и быстрых завтраков
09-05-2015 14:35
Это цитата сообщения
Mages_Queen Оригинальное сообщение11 вкусных и быстрых завтраков
Завтрак всему голова. Потому что как встретишь день, так его и проведешь. 11 вкусных, простых и полезных блюд, которыми можно радовать себя и своих домашних по утрам.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
НЕВЕРОЯТНЫЙ МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ
09-05-2015 14:18
Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеНЕВЕРОЯТНЫЙ МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ
[показать]
Хотите сразить гостей наповал своим десертом? Тогда скорее вооружайтесь рецептом новогоднего торта с мандаринами. Есть несколько причин приготовить его. Во-первых, запах мандарин сразу же создаст новогоднюю атмосферу. Яркий оранжевый цвет на белом креме – невероятное сочетание, поднимающее аппетит. Во-вторых, десерт достаточно оригинальный, в отличие от наполеона или медовика. И, конечно же, этот тортик невероятно вкусный.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Творожное суфле с красной и черной смородиной
09-05-2015 03:12
Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеТворожное суфле с красной и черной смородиной
Творожное суфле с красной и черной смородиной
[600x400]
Творожное суфле – очень простой и вкусный десерт. Наполнителем для этого лакомства могут быть любые ягоды или фрукты, как свежие, так и свежемороженные. Если ягодки сами по себе довольно кисленькие, то в суфле можно положить побольше сахара. Если же брать сладкие фрукты, то количество сахара стоит немного уменьшить.
Суфле получается очень нежным по консистенции. Можно варьировать количество желатина, и тогда десерт будет или совсем густым, или даже слегка жидковатым. У меня получился некий средний вариант, но это уже дело вкуса.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Калач "Аннушка"
09-05-2015 03:11
Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеКалач "Аннушка"
[показать]
Очень красивый калач, прост в приготовлении, вкусен и ароматен-нежный аромат яблок с изюмом с солирующей нотой корицы... чаепитие будет замечательным-тёплым и душевным. Анюта, для Швеции-с любовью!
Ингредиенты для "Калач "Аннушка"":
Тесто
Молоко — 150 г
Дрожжи (не полная,без горки) — 1 ч. л.
Маргарин — 100 г
Соль — 1/4 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо (1 в тесто,1-для смазывания ) — 2 шт
Начинка
Яблоко (крупное) — 1 шт
Изюм — 50 г
Корица — 2 ч. л.
Сахар (по желанию(у меня без него)) — 1 ст. л.
ПРО ДРОЖЖИ АВТОР НАПИСАТЬ ЗАБЫЛ, А ТЕСТО НА ДРОЖЖАХ!!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шашлык из скумбрии в лимонном маринаде
07-05-2015 04:06
Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеШашлык из скумбрии в лимонном маринаде
Шашлык из скумбрии в лимонном маринаде
[600x399]
Шашлык из скумбрии получается вкусным.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Холодный грибной суп с овощами
07-05-2015 04:05
Это цитата сообщения
Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщениеХолодный грибной суп с овощами
Холодный грибной суп с овощами

60 г моркови, 50 г сушеных грибов, 50 мл растительного масла, 40 г репчатого лука, 30 г корня петрушки, по 20 г муки и зелени петрушки, 15 г корня сельдерея.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю
07-05-2015 04:03
Это цитата сообщения
EFACHKA Оригинальное сообщениеРецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю
[показать]
Гриль или барбекю – это не только способ приготовления пищи, но еще и такой вид вечеринки. Как готовить еду на огне не буду рассказывать – это умеют все, кто не умеет - может почитать у меня в блоге есть посты на эту тематику. Предлагаю вам рецепты соусов, маринадов и приправ для барбекю.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Зеркальная шоколадная глазурь
06-05-2015 16:42
Предлагаю вам приготовить фантастически красивую зеркальную глазурь на основе шоколада. Шоколадная глазурь готовится с добавлением сгущенки, меда и желатина и выглядит настолько блестяще, что на самом деле напоминает зеркальную поверхность.
Единственное, что необходимо, - все продукты должны быть высокого качества, иначе, вы не получите желаемого результата. Особенное внимание уделите сгущенке, она должна быть только натуральной и шоколаду.
Ингредиенты:
150 г – качественного шоколада
75 мл – воды
150 г – сахара
2 стол. л. – желатина
150 мл – меда
150 г – сгущенки
Рецепт приготовления шоколадной зеркальной глазури
Желатин заливаем водой (35-40 мл), оставляем постоять на 30 минут или на 10, если используем быстрорастворимый.
Берем кастрюлю с толстым дном или сотейник, выливаем оставшуюся воду, добавляем сахар с медом (я готовила с акациевым).
На среднем огне доводим до кипения (не забывайте помешивать!), провариваем 2-3 минуты.
Снимаем емкость с огня, вливаем сгущенку, перемешиваем.
Затем добавляем желатин с кусочками шоколада и мешаем до полного растворения желатиновых гранул и шоколада.
Остужаем глазурь до комнатной температуры, наносим на десерт.
Шоколадная зеркальная глазурь-ifu 1
Отдельно хочу рассказать, как наносится зеркальная глазурь. Торт или другое кондитерское изделие положите на решетку. Поливайте на поверхность глазурь при помощи ложки, но не разравнивайте. Глазурь должна просто стекать самостоятельно. Затем оставьте застывать примерно на 1,5-2 часа. Выглядит потрясающе красиво!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лимонный манник на кефире
06-05-2015 10:25
Это цитата сообщения
Girl_studying_SEO Оригинальное сообщениеЛимонный манник на кефире
Вы не любите манку? Да в пирог её! Сейчас приготовим, будет вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии