• Авторизация


Без заголовка 05-01-2016 10:23



Выбрать обезьяну
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандариновка - удивите гостей изысканным праздничным напитком 05-01-2016 09:00

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Мандариновка - удивите гостей изысканным праздничным напитком

[579x700]

Если вы решили удивить гостей вкусным десертом, старайтесь не прибегать к банальным тортам, кексикам и фруктовым салатам! Приготовьте что-нибудь необычное. К примеру, ароматную мандариновую водку или ликер. Мандариновка - напиток изысканный. И в новогодние праздники весьма актуален!

Напиток готовится легко, быстро, вдохновленно! Возьмем 1 литр обычной водки без добавок и ароматизаторов и 1,5 кг мандаринок. Очистив кожицу, выдавим мандариновый сок, используя соковыжималку. Полученный сок смешаем с водкой.

Сок смешивается с водкой в определенной пропорции: на 50 мл мандаринового сока берем около 40-50 мл водки. После настаивания, ровно через два дня напиток готов к употреблению, дегустации и угощению! В принципе, соотношение сока и алкоголя можно корректировать, ориентируясь на свои личные вкусовые предпочтения.  

Кожуру мандарин можно использовать для приготовления сиропа. Он подарит напитку более изысканный вкус и тонкий аромат, завуалирует аромат самой водки. У вас получится мандариновый сладкий ликер! Приступим к приготовлению ароматного сиропа. Сахар растворим в кипяченной воде и добавим немного мандариновой цедры. Добавим процеженный несколько раз мандариново-сахарный сироп через сито и смешаем с настойкой.

Как видите, приготовление мандариновки - процесс творческий и интересный! Каждый старается добавить что-то свое. Вы можете тоже поэкспериментировать. К примеру, со специями - корицей, гвоздикой, имбирем. Добавлять специи нужно осторожно, по щепотке, чтобы не перебить аромат ликера.


1868538_126639793_3407372_0_944f5_26efa6e2_L (294x396, 131Kb)Когда ливень делает невозможным передвижение транспорта и пешеходов, на дорогах, паркингах и в других общественных местах используют решетки для водоотвода и специальные лотки. Оборудование с желобами, по которым стекает вода в канализационные отверстия, можно приобрести тут 331.com.ua/lotki-i-reshetki-vodootvoda-ru.html в ассортименте. Точечные водоотводы, а также бетонные, пластиковые и полимерпесчаные лотки от компании "Импекс-Групп" по оптовым ценам - лучшее решение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Особенности выращивания "рождественской звезды" 05-01-2016 08:57

Это цитата сообщения Ваша_Вишня Оригинальное сообщение

Особенности выращивания "рождественской звезды"

Традиция украшать рождественские праздники этим аленьким цветочком пришла к нам с Запада и многим понравилась. И в самом деле, почему бы не завести дома пуансеттию? Не так уж и много растений дарят нам яркие краски, когда за окном идет снег.

Цветок не только красив, но еще очень неординарен. Зимой он радует яркой листвой, а летом предпочитает впадать в спячку, затаившись в самом темном уголке квартиры. Эти причуды одновременно и притягивают цветоводов, и пугают. К тому же многие люди покупают растение на один раз и избавляются от него, когда цветок теряет декоративность. Но ведь если знать, как правильно ухаживать за "рождественской звездой", она может радовать вас много лет.

[730x486]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кальмары 02-01-2016 11:23

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Фаршированные кальмары

Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:

Отвариваем рис.

Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3-х дневная диета «Кефир со свеклой» 30-12-2015 16:43

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

3-х дневная диета «Кефир со свеклой»

3-х дневная диета из инета «Кефир со свеклой» Попробуйте - не пожалеете!

[600x400]



"В оригинале нужно за день выпить 1-1,5 литра кефира, съесть 1 кг вареной свеклы и выпить 1,5 литра минеральной воды. В первый день я сделала все именно так: сварила свеклу, нарезала ее кусочками и ела, запивая кефиром. Гадость еще та...

Я сразу поняла, что не выдержу это издевательство над собой целых три дня и немного ее улучшила.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классические новогодние имбирные пряники 30-12-2015 16:27

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Классические новогодние имбирные пряники

[600x400]

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лепят и выпекают слоеные пирожки 30-12-2015 16:22

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

(мастер-класс)

Если вы читали предыдущий рассказ, то помните, что последний оборот слоеному тесту дают перед тем, как его разделать. Покупное слоеное не оборачивают, его выкатывают сразу как разморозится. А домашнее может сидеть несколько дней в холодильнике, отчего оно слабеет, утрачивает пружинистость, будет хуже расти в печи. Так что перед разделкой ему возвращают упругость простым или двойным оборотом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний дамский детектив 28-12-2015 15:46

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Новогодний дамский детектив





Новогодний дамский детектив







95687871_81727325_0_16c173_c1d86896_XS (60x60, 28Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 новых комедий для замечательного настроения 28-12-2015 15:41

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

11 новых комедий для замечательного настроения

[580x363]
    Эти фильмы, безусловно, заслуживают вашего внимания и подарят вам немного радости, смеха и позитива   Другая женщина США Довольно легкая и незамысловатая комедия, которую можно посмотреть в компании подружек прямо как героини фильма на этом кадре. Карли встречается с Марком. Он обаятелен, красив, работает на высокооплачиваемой работе, но  оказывается женат на другой девушке…Подробнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из полимерной глины. Красивые работы детской тематики 28-12-2015 15:38

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка из полимерной глины. Красивые работы детской тематики

Лепка из полимерной глины. Красивые работы детской тематики. Работы для вдохновения

[492x673] [500x339] [640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2015 07:22


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный способ приготовления лука 26-12-2015 18:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Обалденный способ приготовления лука

[650x390]

Лилия из луковицы во фритюре ― закуска, которую подают в некоторых ресторанах. Как это шикарное блюдо сделать самостоятельно?


Понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малазийский красочный торт 24-12-2015 17:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Малазийский красочный торт

[показать]

У нас, в Архангельске, на улице кругом лежит снег и так не хватает ярких красок и тепла. Надо это исправить! Я испекла необычный, яркий и вкусный малазийский торт. Советую и Вам приготовить! Не пожалеете!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Шатрова "Строптивая бесприданница" 20-12-2015 11:26

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




[250x404]
...За красавцем-поручиком Михаилом Щербатовым Тася готова была идти хоть на край света. Чтобы тайно обвенчаться с ним, девушка убежала из родного дома. В обществе Сержа, кузена Михаила, она прождала своего жениха на каком-то постоялом дворе. Но он
так и не явился... Грёзы развеялись как дым...



Читает Татьяна Телегина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Екатерина Вильмонт "Проверим на вшивость господина адвоката" 20-12-2015 11:25

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение




Екатерина Вильмонт
Проверим на вшивость господина адвоката

[250x367]
Закрученный сюжет, великолепный юмор и неожиданная развязка - всё это непременно есть в многочисленных романах Екатерины Николаевны Вильмонт. Она советский-российский писатель, переводчик, автор иронической женской прозы и детских детективов.
Первый роман «Путешествие оптимистки, или Все бабы дуры»
вышел в 1995 году. Это прекрасный образец отечественной женской прозы, в меру мелодраматичный, в меру иронический. Книга разошлась большим тиражом, у Екатерины Вильмонт появились первые поклонники.
Отношения между мужчиной и женщиной показаны в романах Вильмонт без ненужного драматизма, а во всей их нелепости, глупости, бессмысленности — и в то же время необходимости. Ведь где бы мы были, если бы не это нелепое чувство — любовь?..










...Есть ли у деловой женщины время и силы на истинно глубокое, неповторимое чувство? Или её удел – цинизм и одиночество? И что ей остается, если карьера, казалось бы, потерпела крах?
Может, плюнуть на все и выйти замуж за иностранного «принца», благо он под рукой? Или всё-таки подождать настоящей любви?..
coeur_dore_enlaces1 (62x46, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Киевский». Оригинальный советский рецепт 20-12-2015 11:22

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт «Киевский». Оригинальный советский рецепт

Ки́евский торт — продукция, рецептура и технология которого была разработана в 1965 году на Киевской кондитерской фабрике имени Карла Маркса (ныне Киевская кондитерская фабрика Roshen).

[383x480]

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120133

Однажды кондитеры забыли положить в холодильную камеру партию яичного белка, предназначенного для бисквита. На следующее утро начальник бисквитного цеха Константин Никитович Петренко с помощью 17-летней помощницы кондитера Надежды Черногор, чтобы скрыть ошибку коллег, на свой страх и риск переложил застывшие белковые коржи масляным кремом, посыпал ванильной пудрой, украсил поверхность цветочным орнаментом. Так появился предшественник торта, которому было суждено на долгие десятилетия стать визитной карточкой Киева.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления! 20-12-2015 04:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Домашние сыры - 6 рецептов приготовления!

 
✔Ароматный домашний сыр 
 
Ингредиенты:
 
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень много полезных шпаргалок для кулинара 20-12-2015 04:36

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Очень много полезных шпаргалок для кулинара

[показать]

Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе 11-12-2015 17:52

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе

[500x357]

Это один из самых вкусных праздничных рецептов запеченной свинины, который я когда-либо пробовала. Сочнейшее мясо с вкуснейшей глазированной корочкой. Думала, что вкус мандаринового соуса будет более ярким на вкус, оказалось, еле уловимым, что в итоге понравилось всем без исключения, и любителям, и нелюбителям фруктовых или цитрусовых ноток в сочетании с мясом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к чаю с гриля "Baumkuchen" 11-12-2015 17:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог к чаю с гриля "Baumkuchen"

[показать]

Основная причина того, что я сделала этот торт - любопытство. Очень уж интересная технология выпечки. Но и результат не обманул, если Вы как и я любите легчайшие, мягкие, но в то же время сухие торты - то Ваш рецепт. Но хочу заметить, что готовить его надо только если у вас есть час, который Вы можете провести на кухне, практически не отвлекаясь. С другой стороны, это удивительно, как много можно успеть за 2 минуты. И еще этот пирог идеально ровный и гладкий и не менее идеально режется. Вкус сливочный. Во рту тает. Смотрится безупречно (при условии, что сразу красоту навести, пока глазурь не засохла, а не так как я). Одним словом, мне понравилось в качестве варианта "чем удивить гостя?" , ну и так, для себя...коржики люблю
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии