Это цитата сообщения sofia_ankova Оригинальное сообщение
Без заголовка
1 литр теплой воды,2 ч.л.соли,2 ч.л.сахара,пачка быстрых дрожжей 12 гр, муки примерно 1,5 кг ушло.
Дрожжи растворила в воде ,добавила сахар,соль,размешала,потом просеянную муку.Мука обычная.у меня из Монетки-простое решение.
Тесто замешиваем,потом смазываем раст.маслом.Оставляем немного подойти.На часок.Подошедшее подмяла тесто и разложила по формам смазанным.Еще оставила на часок.Чтоб подошло.выпекала при t 190-200 С 50 мин.Из этого количества получилось 2 булки,что на фото и одна побольше-ее в форме для бисквита пела.3 булки хлеба в общем получилось.вкусный,корочка хрустящая.Ну и не сыпется конечно,как порой бывает купленный.
[700x400]
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Рогалики, или по-модному, круасаны. Просто тают во рту!)
Ингредиенты для теста:
0.5л кефира
1 пачка маргарина
50г дрожжей
7 ст. ложек сахара
1 яйцо + белки из 2-х яиц (желтки употребятся потом, для смазки)
около 1кг муки.
Ингредиенты для начинки (по вкусу и желанию) :
Мармелад. Яблока с сахаром и корицей. Творог с ванильным сахаром. Повидло или варенье (не очень жидкое).
Приготовление:
Перемешать дрожжи с сахаром. Добавить теплый (не горячий) кефир и предварительно размягченный при комнатной температуре маргарин. Добавить яйцо с белками. Замесить не очень крутое тесто. Но так, чтобы не прилипало к рукам. Оставить на 30 мин в теплом месте, чтобы подошло. Тонко раскатать круг, и разрезать на треугольники (как на фото)
Выкладываем начинку на более широкий край треугольника. Сворачиваем. Смазываем 2-мя взбитыми яичными желтками. Посыпаем сахаром. И выкладываем все на предварительно смазанный сливочным маслом противень. Выпекать в горячей (180°С) духовке около 20 мин.
Рецепт рассчитан на 2 порции! (Рогаликов выходит очень много)
А после такой вкуснятины самое время заняться делом. И если вы давно задаетесь мыслью, где найти качественную светодиодную подсветку, подсказываю. Просто загляните на сайт фирмы СВнеон - демократичные цены и хорошее качество вам гарантировано. Кстати, светодиоды становятся все более популярными и потихоньку вытесняют неоновые вывески. Идите в ногу со временем вместе с svneon.ru!
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
Творожные булочки на завтрак
[454x302]
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
Это цитата сообщения Сантория Оригинальное сообщение
Итак, любителям выпечки посвящается!
Балиш. Это такой татарский пирожок из пресного теста.
Можно делать один на всех, а можно - бир киши балиш, то есть, порционные.
Тесто:
2,5-3 стакана муки
1,5 стакана кефира
0,5 чайной ложки соли
3/4 чайной ложки соды
около 0,5 стакана растительного масла
Начинка:
0,5 кг свинины
4-5 картофелин
1 крупная луковица
растительное масло для жарки
соль, перец, травки-приправки
0,5 стакана бульона
Для начинки лук, мясо и картофель нарезаю небольшими кубиками и обжариваю в растительном масле сначала мясо, затем, минут через 10, добавляю к нему лук и картофель. Перемешиваю и буквально через 5 минут выключаю огонь. Солю, перчу, сыплю любимые приправы. Готово.
1.
[640x590] 2.
[700x605] 3.
[700x525] 4.
[700x525] 5.
[700x525] 6.
[700x547]
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Cалат с грибами и сардиной
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43606
Volody24 gl
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Сырники
Сырники
Ингредиенты
творог - 500 г
мука - 0,5 – 0,75 ст.
яйца куриные - 1 шт.
сахар - 2 ст.л.
масло топленое - 20-30 г
соль - 1/4 ч.л.
Приготовление:
1. В миске хорошо растереть творог. Совет. Чтобы сырники получились более нежными, можно протереть творог через сито.
2. Добавить к творогу яйцо, муку, сахарный песок и соль по вкусу.
3. Тщательно перемешать ингредиенты. Масса должно быть мягкой и не прилипать к рукам. В случае если творог очень жирный, количество муки при приготовлении можно увеличить.
4. Стол или доску посыпать мукой. Скатать из творожной массы небольшие «колбаски» диаметром примерно 5 см. Нарезать «колбаски» поперек на равные куски толщиной 1 сантиметр, а затем обвалять в муке.
5. На среднем огне в сковороде разогреть топленое масло. Выложить сырники.
6. Обжаривать сырники до зарумянивания - по 5 минут с каждой стороны.
7. Готово.
Приятного аппетита!
[700x466]
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Узоры для вязания спицами 78
|
|
|
|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Узоры для вязания спицами 77
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Мачанка
Мачанка – белорусское блюдо, это типа блины с подливой. Очень вкусно!
Берем:
Для блинов:
молока или кефира=1 ст.
муки=1 ст
яйцо=1 шт
ложки соли=0,5 ч.
ложки сахара=1,5 ч.
соды погашенной в уксусе=0,5 ч. ложки
растительное масло
Для мачанки:
свиного мяса с салом на ребрышках=0,5 кг
домашней колбасы=0,5 кг
сметаны=200 г
лука=2 головки
муки=1 ст. ложка
черный перец
соль по вкусу
зелень (укроп, петрушка…)
Готовим:
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Открытый мясной пирог
 |
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Спиральный пирог с яблоками и маком
Мне так понравилась идея спирального пирога – помните, мы пекли такой с сыром? – что я начала придумывать другие варианты этой оригинальной выпечки.
А что, если сделать спиральный пирог с яблоками и маком?
В сегодняшнем рецепте я хочу поделиться с вами одним из многих способов выпекания блинов. Блинчики на молоке пекутся очень просто и быстро, приготовить их смогут даже
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Пуловер-сеточка
Пуловер-сеточка своими руками:
1.
[468x700]
2.
[469x700]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Кекс, всегда нарасхват!
Кекс, всегда нарасхват!
РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Молитва о мире
Спаситель наш ! К тебе взываем...
Услышь мольбу о мире...
Колени пред Тобой склоняем,
Дай мир - на Украине...
Бунтарство - в корне истреби...
И развяжи сей узел...
Своей рукой благослови -
Господь, как мир твой нужен... !
Не допусти - страны погибель...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Для вашего здоровья
Для вашего здоровья
Иногда нам приходится испытывать дискомфорт от болей или неприятных ощущений. Что можем сделать и как? Посмотрите фото и узнайте.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Сарафан спицами
Сарафан спицами связанный своими руками:
1.
[439x604]
2.
[515x557]