• Авторизация


ВОРОТНИК ИЗ РОЗ КРЮЧКОМ 31-12-2012 13:04

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[527x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь маринованый. 30-12-2012 23:55


[420x336]

1 способ.

100-120г имбиря
0,5 ч.ложки соли
0,5 ч.ложки уксуса,лучше рисового
1,5 ст.ложки сахара
0,5 ч.ложки соевого соуса
Очистить и измельчить имбирный корень.Положить ломтики в чашку и залить холодной водой на 30мин.Достать имбирь и положить в кастрюлю со свежей водой,довести до кипения,вытащить имбирь из воды и дать остыть.
В кастрюле смешать сахар,соль,уксус и соевый соус.Размешивая,чтобы распустился сахар,довести до кипения.
Положить имбирь в чашку,слегка посолить и хорошо перемешать,залить горячей смесью.Дать настоятся хотя бы пол часа.
Хранить маринованный имбирь можно в холодильнике,герметично упакованным,в течение нескольких месяцев.

 

2 способ.

100г имбиря
4 ст.ложки рисового уксуса
4 ст.ложки имбирного бульона
2 ст.ложки сахара
1 ч.ложка соли
Нарезать имбирь тонкими ломтиками,дать настоятся в холодной воде 10 мин.,после чего бланшировать в кипятке.В кипящий имбирный бульон добавить сахар,соль и уксус и мариновать минут 30-40.вынуть кусочки имбиря и просушить перед тем,как подавать к суши.

 

3 способ

Чтобы не тратиться на уже готовый маринованный имбирь, можно сделать его самостоятельно. Рецепт совсем не сложный, а результат получается вкусный. Между прочим, маринованный обязательно кладут в японские суши не только за его приятный вкус, но и потому, что он обеззараживает присутствующую здесь же сырую морскую рыбу.
Для маринования лучше подойдет свеженький, не темного цвета имбирь. Нужно поскоблить его от кожицы. Самые полезные вещества находятся прямо под ней, поэтому кожицу лучше не срезать, а именно скоблить. Только при этом следует оберегать глаза от попадания жгучего сока.
Затем следует обмазать его морской солью и сложить в пакет на ночь. В холодильник убирать его не следует.
Утром его следует обдать холодной водой и нашинковать очень тонкими пластинками по направлению волокон. Это отлично делается при помощи устройства для очистки овощей. Продукт закладывается в баночку и туда же выливается маринад.
 
Маринад
на сто граммов очищенного продукта состоит из ста миллилитров настоянного на травах уксуса (можно взять обычный рисовый уксус),
двух столовых ложек сухого вина (лучше белого, чтобы не менять цвет продукта),
одной чайной ложки морской соли,
одной столовой ложки сахару.
Баночку нужно держать в кладовке, но не в холодильнике. Для того чтобы маринованный имбирь «созрел», нужно подождать всего семь дней. После этого его следует переместить в холодильник и употреблять по мере необходимости.
В маринад можно добавить еще две столовые ложки сакэ на двести граммов имбиря.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/imbir-wkti/
 

Еще рецепты, и многое другое об этом чудо-продукте здесь http://www.tiensmed.ru/news/imbir-wkti/

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашний ликёр "Baileys" 30-12-2012 22:31

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[600x400]

Девочки, несу нам отличный и проверенный неоднократно рецепт изумительного ликёра. По цене он получается в разы дешевле, чем его магазинный собрат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово» 30-12-2012 22:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[579x444]

Вы еще думаете, чтобы приготовить? Тогда мы идем к Вам! Праздничная закуска 2013 года «Змеиное логово»! Пикантный вкус, символичная подача, отличная закуска для новогоднего стола!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка. Маячек и чехол для ножниц 30-12-2012 19:20

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение



1.
[525x700]

2.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка новогодняя 30-12-2012 19:19

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение

[525x700]

1.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка блэкворк. Коты 30-12-2012 19:15

Это цитата сообщения goel Оригинальное сообщение



1.
[350x314]

2.
[600x600]

3.
[350x347]

4.
[600x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ключик 30-12-2012 19:13

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Источник:http://club.osinka.ru/topic-63244?&start=90

[200x485]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка "Рыбки" 30-12-2012 19:11

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

[490x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шахматная доска в стиле Blackwork 30-12-2012 19:10

Это цитата сообщения Lvicia Оригинальное сообщение

[490x698]

Мне кажется, что это отличная идея для подарка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изящный жакетик спицами. Все размеры 30-12-2012 14:30

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блуза из роз крючком 30-12-2012 13:39

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

http://ivelisefeitoamao.blogspot.co.il/2012/02/lin...m-croche-rosetas-e-folhas.html

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один вид ленточного кружева. Мастер-класс 30-12-2012 13:37

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Автор: 

[показать]    [показать]

Наберите 6 воздушных петель, соедините в колечко. Свяжите 3 петли подъёма, а затем 3 раза так:*3 воздушных петли, столбик с накидом*.

 

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://spicami-i-kruch.com/kak-svyazat-lentochnoe-kruzhevo-kryuchkom/

 

Серия сообщений "ленточное кружево":
Часть 1 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО:АЖУРНЫЕ ЛЕНТЫ
Часть 2 - ЦВЕТНЫЕ ЛЕНТОЧНЫЕ КРУЖЕВА
...
Часть 19 - Удачная модель: жакет крючком с отделкой ленточным кружевом
Часть 20 - Платье и пелерина крючком от Флоры Мази
Часть 21 - Еще один вид ленточного кружева. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить за полчаса2. 30-12-2012 09:56

Это цитата сообщения azienda Оригинальное сообщение

Для начала скажу, что это вторая часть подборки. Первая находится здесь
 

1.
[700x378]

 2. [687x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить за полчаса. 30-12-2012 09:49

Это цитата сообщения azienda Оригинальное сообщение


Идеи и краткие инструкции простых моделек, которые не требуют особых навыков в крое и шитье.

1.
[589x459]

2.
[700x404]

3.
[364x591]

смотрите еще
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все для обвязки 29-12-2012 20:28

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

[698x230]
Читать далее>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние открытки 29-12-2012 20:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание и вышивка сумок по пластиковой канве 29-12-2012 17:45

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

***
[567x700]

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запоминалки по русскому языку 29-12-2012 14:13

Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение

 

Брелок во множественном числе

Правописание приставок на "З" и "С"

Антонимы

Синонимы

Свинья в полынье (склонение)

Падежи

Частица НЕ

Весёлая грамматика

Автор междометия

Бутерброд и предлоги

Я учу глаголы

Глаголы-помощники

Глагол

Песенка про существительное

Имя существительное

Побудительная форма глагола "Ехать"

Запоминалка для слов-половинок

Запоминалка для «мужчины» и «женщины»

Двойная и одинарная «Ж»

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро крючком "Горячий шоколад" 29-12-2012 13:56

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии