Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Готовим рагу дома - 150 интересных рецептов!
Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение
Нежно- воздушный и очень вкусный зефир.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кимчи из пекинской капусты
Знаете ли вы, какое блюдо корейской кухни способно сжигать жир и при этом считается диетическим? Это кимчи из пекинской капусты ! Все ингредиенты, что необходимы для его приготовления, можно найти на рынке или в магазине. Если вы полагаете, что придется задействовать сложные процессы, то это ошибка. Ведь это блюдо корейской кухни очень напоминает нашу квашеную капусту , но с добавлением «секретных компонентов», о которых вы узнаете в этом рецепте.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Омлет "Пуляр" - очень вкусный, сытный и нежный с необычным разрезом
Думаете, что Вам известны все виды омлета? Вы ошибаетесь. Воздушный омлет Пуляр удивит Вас своей лёгкостью и станет оригинальным завтраком. Омлет с историей. Вся фишка в том, что при его приготовлении желтки и белки нужно разделять
В конце 18-го века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыли гостиницу на северо-западном побережье Франции, где находится остров-крепость с бенедиктинским аббатством Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители ресторана, пользовался огромным успехом у паломников. Не успевал уставший путник переступить порог, как хозяйка уже подавала к столу горячий пышный омлет. В наше время этот омлет можно попробовать во многих ресторанах Франции, стоимость его, говорят, от 30 евро.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
САЛАТ «КАРМЕН»: красивое и яркое оформление салата будит воспоминания о нарядах цыганках
Когда увидела рецепт этого салата, была удивлена. Интересно, кто придумывает такие сочетания продуктов? Но он меня заинтриговал, захотелось попробовать на вкус и приготовить. Я так понимаю, что "Кармен" - это красный цвет в заправке и помидоры в составе. Экзотика, однако!
Не совсем мне известно происхождение названия «Кармен», но возможно салат так назван из-за необычного соуса, которым заправляется салат. Для заправки используется ароматный чесночный соус, который дополняется аджикой . Томатный острый соус в умах кулинаров ассоциируется с испанскими страстными мотивами, красивое и яркое оформление салата будит воспоминания о нарядах цыганках. Ах, Кармен, а почему бы и не побаловать себя и близких таким необычным салатом.
Салат, желательно, заправлять перед подачей к столу, а сухарики добавить, непосредственно, перед заправкой, чтобы они не размякли.
Думаю, что особенно салат понравится мужчинам, тем, кто любит сытно поесть и не избегает острых вкусов. Сегодня это был наш ужин.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шашлычный салат
Салат фееричный - и это чистая правда. Все, кто пробуют салат, с аппетитом просят добавки, а потом еще и рецептик пытаются добыть.
Ингредиенты всем доступны, так что рекомендую попробовать.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА - хрустящая и остро-ароматная, ну очень вкусно, особенно в пост!!!
Такую капусту очень часто делала моя мама, этот гениальный рецепт из ее записной книжки. Только не путайте ее с квашенной. Это совсем другое! Она быстрого приготовления, заливается сладковатым горячим маринадом и ставится в холодильник, а уже через сутки ее можно уплетать. Причем обычно на ужин, когда мужу хочется овощного салатика, такая капуста всегда выручает. Можно луком приправить, можно огурцы 
с помидорами накрошить и салат к картошке готов! При этом я его даже маслом растительным не заправляю, оно уже есть в маринаде и этого вполне достаточно. Получается, ну, очень вкусно, особенно в пост!
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Гениальный тортик
Гениальный тортик
Ингредиенты:
-крекер "Рыбки" - 500 гр.;
-сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше);
-сахар - 250 гр.;
-один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи);
-маленькая плитка шоколада.
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик готов. Приятного аппетита!
[699x418]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели по-датски - тефтели они и в Африке тефтели, НО соус – это сказка!
Не знаю, имеет ли рецепт хоть какое-то отношение к датской кухне, но тефтели получаются весьма вкусные, с пикантной ноткой.
Я впервые соус готовила с добавление соленого огурца, да еще и пиво- результат порадовал! Очень гармонично вписался соленый огурец во вкусовую гамму блюда, мои мясоеды дрались за последнюю тефтельку! Пикантно и вкусно – это наш вердикт!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чизкейк, который получается ВСЕГДА! (Чизкейк с творогом)
Когда я впервые попробовала чизкейк, я поняла, что влюбилась… И вот, начался мой долгий и тернистый путь поисков рецепта идеального чизкейка. Я почти отчаялась – мне казалось, что это дорого, долго, сложно, а иногда даже опасно (а разве Вас не пугала водяная баня в духовке?). Но я не могла махнуть рукой на чизкейк и продолжала изобретать велосипед. И вот, я готова поделиться с Вами рецептом чизкейка, который можно приготовить из продуктов, которые Вы легко можете найти в магазине, требует совсем немного Вашего времени, а главное – ВСЕГДА получается. Когда Вы попробуете первый кусочек, Вам обязательно захочется повторить.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриный пирог "Котопита"
[показать]Да-да, пирог именно с курицей, не подумайте чего-нибудь нехорошего. Все очень просто объясняется: кОта по-гречески - это курица, отсюда и название. Пироги с курицей широко распространены и вариаций их очень много, с разными видами теста и разнообразием начинок. Подают котопиту в тёплом виде, но и когда остынет, остается очень вкусной. Дополнив такую питу салатом, она прекрасно послужит в качестве обеда или ужина. А ещё запросто можно приготовить порционные небольшие питы, и тогда это будет прекрасное решение для перекуса на работе или в школе.
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Белоснежный торт с ананасами
Белоснежный торт с ананасами
Нежный, мягкий торт с консервированными ананасами.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
50 десертов на День влюбленных
Кулинарное сообщество Li.Ru - Десерты
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Супчик фасолевый
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НЕЖНЫЙ КРЕМ-СЫР: ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ЛЕГКОГО ПЕРЕКУСА
Попробуйте приготовить этот нежнейший крем-сыр. Вы можете смешивать его с травами, болгарским перцем, некоторыми видами измельченных колбас и использовать как начинку для блинов, трубочек. Или же просто намазывать на тосты к завтраку.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Мужской"
[показать]Разные названия салатов я встречала... Мужские фантазии, капризы, грезы и даже слезы. Мой салат - самый простой, называется коротко - "Мужской и состоит из минимума таких обычных, но любимых мужчинами ингредиентов.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суп солянка классическая
На праздники мы покупаем много мясной нарезки, которая часто остается после застолья. Лучший способ утилизировать ее – сварить солянку.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Полено" (самый простой рецепт) - тем, кто считает калории, лучше не смотреть!
Очень вкусно, пусть десерт и не диетический. Слоеное тесто и крем из сгущенки. Все очень просто, плюс небольшой авторский секрет.
Этот тортик, я уверена, готовят многие. Самый, наверное, простой рецепт торта "Полено" - слоеное тесто, сливочное масло и сгущенка. Тем, кто считает калории, лучше не смотреть! Я готовлю этот тортик обычно на Рождество (это один из пяти моих любимых рождественских сладостей). В крем я всегда добавляю кофе - это очень вкусно! Угощайтесь!
